浓缩果汁加工项目环评报告书

1总论1.1任务由来随着生活水平的提高，现代人对生活质量愈来愈关注，对直接关系身体健康的食品要求越来越高。当今世界已经把“健康、营养、安全、可口”作为发展饮料的主流，传统的碳酸饮料正逐渐失去优势，相反，果蔬汁类饮料却发展迅速。据统计，世界果蔬汁饮料销量成倍增长，成为世界各类软饮料中增长最快的品种。中国饮料工业虽然取得了很大的进步和发展，但与世界工业发达国家相比，还存在很大差距。据中国国家统计局1996年资料，截止到1995年底，中国共有果蔬汁加工单位1237家，其中较大型企业仅15家，中型企业20家，其余的为小规模，低水平的加工企业较多，针对中国果蔬市场长期以来重栽培，轻储备的现状，为实现旺储淡供，＊＊市景山牛业开发有限责任公司经过考察论证，决定建立浓缩胡萝卜汁制品生产线，减少果蔬损失，开发果蔬深加工的市场潜力。根据《中华人民共和国环境影响评价法》以及国务院《建设项目环境保护管理条例》的有关规定，＊＊市景山牛业开发有限责任公司委托＊＊市环境科学研究所承担该项目的环境影响评价工作。评价单位在现场踏勘、资料收集和调查研究的基础上，结合项目特点，编制了本项目的《环境影响环评大纲》，2004年7月26日＊＊市环保局组织专家对《环境影响评价大纲》进行了评审，并以审查意见对《环境影响评价大纲》进行了批复。评价单位依据《环境影响评价大纲》和＊＊市环境保护局《环境影响评价大纲》审查意见，编制了本项目的《环境影响报告书》，呈请环境保护主管部门及有关专家审查。1.2评价目的通过现场调查、监测及评价，掌握本项目周围水、噪声及大气环境质量现状；评价项目建设前后污染物排放对周围水、噪声环境质量影响程度和范围；通过影响分析，确定污染控制目标，在调查研究的基础上提出合理可行的防治对策。为决策部门、设计部门及地方环境保护部门和建设单位提供科学依据。1.3编制依据1.3.1项目有关文件⑴环境影响评价任务委托书。⑵《关于中美合作加工浓缩果汁及相关产品项目的立项批复》，通经贸字〔2004〕16号，＊＊市经济贸易委员会。⑶《中美合作加工浓缩果汁及相关产品项目可行性研究报告》，＊＊市工程咨询中心。⑷“环境影响评价执行标准的批复”，＊＊市环境保护局。⑸“中美合作加工浓缩果汁及相关产品项目环境影响评价大纲审查意见”，＊＊市环境保护局。1.3.2国家及地方有关法律法规、规章及规范性文件⑴《中华人民共和国环境保护法》。⑵《中华人民共和国环境影响评价法》。⑶《中华人民共和国水污染防治法》。⑷《中华人民共和国环境噪声污染防治法》。⑸《中华人民共和国大气污染防治法》。⑹《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》。⑺《中华人民共和国清洁生产促进法》。⑻《建设项目环境保护管理条例》，国务院第253号令。⑼《内蒙古自治区环境保护条例》。⑽《环境影响评价技术导则》HJ/T2.1-93。⑾《环境影响评价技术导则·地面水环境》HJ/T2.3-93。⑿《环境影响评价技术导则·声环境》HJ/T2.4-1995。⒀《环境影响评价技术导则·大气环境》HJ/T2.2-93。⒁《＊＊市环境保护“十五”规划》。⒂《＊＊经济技术开发区总体规划》（2001－2020）。1.4评价标准㈠环境质量标准⑴《地表水环境质量标准》（GB3838-2002），Ⅲ类。⑵《地下水质量标准》（GB/T14848-93），Ⅲ类。⑶《城市区域环境噪声标准》（GB3096—93），3类。⑷《环境空气质量标准》（GB3095-1996），二级。㈡污染物排放标准⑴《污水综合排放标准》(GB8978-96)，三级。⑵《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90），Ⅲ类。⑶《建筑施工场界噪声限值》（GB12523-90）。⑹《污水排入城市下水道水质标准》（GJ3082-1999）。1.5评价等级、范围及保护目标1.5.1评价等级㈠水环境评价工作等级依据本项目污水水质复杂程度、排放量等，地下水环境影响评价为三级，地表水只做现状分析。㈡噪声评价工作等级依据《环境影响评价技术导则·声环境》HJ/T2.4-1995中对噪声等级划分基本原则的规定，确定噪声环境影响评价为三级。㈢大气评价工作等级依据《环境影响评价技术导则·大气环境》HJ/T2.2-93中对大气等级划分基本原则的规定，大气只做现状分析。㈣固体废弃物评价工作等级根据固体废弃物的产生及处置情况，确定固体废弃物只做影响分析。1.5.2评价范围㈠水根据项目所排污水特征和排放去向及对地下水体的影响，结合项目周围自然环境特点、城镇布局及地下水流向，确定评价范围以建设项目选址为中心，向东、北各延伸2km，向西、南延伸1km，面积约为9km2。地表水评价范围为西辽河河段。㈡噪声以厂界噪声为主，兼评厂外噪声敏感点。㈢大气大气环境影响评价范围以厂址为中心，东西南北各延伸2km的正方形区域，总面积16km2。1.5.3保护目标环境保护目标为评价区范围内水、大气及声环境，使评价区范围内水及声环境质量均满足相应评价标准的要求。2建设项目概况2.1企业概况＊＊市景山牛业开发有限责任公司成立于2001年，现有职工27人，其中管理人员2名，高级会计师1名，高级畜牧师2名，中级农技师2名，现有固定资产3.70×106元，流动资金3.00×106元，主要是以养殖业、加工业(牛羊)和市场流通为主，经营效益良好，经过市场考察，把畜牧业的养殖深加工和市场流通转向为农业深加工项目，生产浓缩、果蔬制品。主要以浓缩胡萝卜汁生产为主，现已完成建筑面积4108m2的基础设施建设，包括厂房、办公楼等，水电等配套工程已基本完成。2.2建设项目名称、地点及建设性质㈠项目名称中美合作加工浓缩果汁及相关产品项目。㈡建设地点＊＊经济技术开发区，地理位置见附图1。㈢建设性质属于在建项目。2.3建设内容及规模㈠建设内容主要建设内容为生产主车间、水泥清洗池、空压机房、果渣处理、蓄水池、沉淀池、室泵房；辅助工程有配电室、机修、地泵房、仓库、保鲜库、门卫房、车库、科研质检办公楼、宿舍、食堂、浴室等。㈡建设规模按每小时加工能力6t新鲜胡萝卜的加工能力计算，日加工胡萝卜原料144t，年加工量为43200t(按年300天计算共10个月)。每小时能生产出浓度65度BX的胡萝卜浓缩汁0.58t，年生产能力4176t。2.4占地及建筑面积厂区总占地面积为5.23×104m2，建筑面积见表2-1。表2-1建筑面积表编号建(构)筑物名称建筑面积(m2)结构类型备注1生产主车间2100轻钢H=7.5m24个水泥清洗池500砖混H=2.6m3空压机房100砖混H=4m4仓库1000砖混H=4m5保鲜库2000砖混H=6m6果渣处理1260砖混H=6m7配电室80砖混H=4m8蓄水池、沉淀池1200砖混H=8m9泵房90砖混H=4m10机修200砖混H=3.5m11地泵房20砖混H=3m12门卫房106砖混H=2.6m13车库200砖混H=4m14科研质检办公楼2641.8砖混H=3.2m15宿舍、食堂、浴室1012.5砖混H=3m16包装车间1260砖混H=4m2.5总图布置全厂按功能分为生活办公区、生产区、动力区三部分，主要原则和依据是生产工艺流程的顺序，能耗等以降低单位消耗为目标以及当地主导风向对生产生活的影响为依据。生活办公区在整个工厂的上风方位；生产区在厂部的中部，有利于生产管理和动力供给，动力区设在厂内，紧靠生产区处于下风方位，生产区包括生产车间、气调库、原材料库等。厂区主要道路宽为6m，8m并有干线道路通向各个建筑单体，厂区大门设在交通便捷处，另在厂区南边设计一条货流通道，专用道路宽12m，要走40尺集装箱车。厂区平面布置见附图2。2.6主要技术经济指标本项目注册资金拟通过中方投资和引进外商投资解决。总投资为6.00×107元，其中外方投资3.06×107元，占51%，中方投资2.94×107元，占49%。全年实现利税2.0724×107元，税后利润率23%，投资回收期为2.5年。2.7劳动定员及生产作业班次企业组织基本原则是在董事会领导下的总经理负责制实行厂部、车间、工段三级管理。本项目全厂劳动定员为171人，其中管理人员30人，技术人员8人，车间工人109人，辅助人员24人。生产连续进行，生产作业班次实行三班制，管理人员上日常班，每班8小时，全年生产计划天数为300天(十个月)，其余时间用于设备的维修，保养和职工培训等。2.8生产技术标准产品主要技术规格及质量标准以胡萝卜浓缩汁计：含糖量8BRIX±0.3、PH值4.4±0.1、含酸量3-4%、胡萝卜素80-110mg/kg、颜色鲜橙色、沉淀物0.5-2%、口感典型的胡萝卜味、不含其它异味。产品包装采用220kg无菌铝塑复合大包装，外加铁桶。胡萝卜浓缩汁卫生指标见表2-2，胡萝卜浓缩汁感观指标见表2-3。表2-2胡萝卜浓缩汁卫生指标指标名称指标细菌总数，个/mL≤100大肠菌群，个/100mL≤5致病菌(肠道致病菌及致病性球菌)不得检出砷(As)，mg/kg≤0.5铜(Cu)，mg/kg≤3锡(Sn)，mg/kg≤50铅(Pb)，mg/kg不得检出农药残留出口品≤0.01PPM/份杀虫剂出口品≤0.01PPM/份表2-3胡萝卜浓缩汁感观指标指标名称指标色泽汁液呈橙黄色或橙红色、红色、色泽一致滋味及气味具有胡萝卜应有的纯正气味和滋味，无异味组织及形态汁液均匀混浊，允许有少量的微小胡萝卜肉悬浮在汁液中，静置后允许有轻度分层，浓淡适中。但经摇动后，应保持原有均匀混浊状态汁液粘适度。其它杂质不得检出2.9主要生产设备浓缩胡萝卜汁主要设备见表2-4、2-5、2-6、2-7、2-8。表2-4接受、清洗和拣选线序号数量名称备注1125MB蒸汽注入储藏柜21F/4传输机31旋转清洗机41附加设备51拣选带61带式传输机71脱气机81电气控制柜表2-5去皮、刷洗和破碎线序号数量名称备注11蒸汽去皮PV/6.021螺杆过滤刷洗机31破碎线41电气控制柜表2-6麻碎准备和压榨序号数量名称备注1116B提升机21M6G破碎机31储料台41SMS1000/1混合罐51四62SMS1/0/1混合罐72计量泵81管式预热机续表2-691SMS10000/L热绝缘混合罐10C400VMONIX容积泵1112500带式压榨机122高压泵131离心泵141网过滤机1512000型恒温箱1611000LBIN型架和蓖网17140/400GIPIEⅡO泵1815VMONIX容积泵19G15-ST电气控制柜表2-7打浆和浓缩序号数量名称备注11D2000型涡轮机21SMS10000/L混合罐317000L/IL.T.C型效蒸发器41SMS2000/L混合罐515VMONIX容积泵61G15-ST电气控制柜表2-8消毒和无菌灌装组序号数量名称备注112000/C型板式杀菌机21D.A.E2H/L型无菌灌装机3工程分析3.1工艺技术方案3.1.1工艺简述德国果蔬汁加工线是一种高适应性，能获得最终产品的工艺设备。其优势是能根据国际市场及客户的要求将蔬菜(胡萝卜)加工成不同的制成品，其制成品为胡萝卜浓缩液，即浓缩汁或超浓缩液。原料胡萝卜需用预先清洗（清洗时不加任何清洗剂），并不带有较大的泥块，杂质含量低于3%。将胡萝卜倒入运送带的进料漏斗中。大颗粒杂质由下列振动滤网带分拣去。清洗滤干后，胡萝卜被传送到筒型清洗机内。胡萝卜被内部设备旋转彻底洗净。脏物由喷淋水清除并带走。脏水由不断交替的淡水或净水冲走。淡水的耗量每小时约为2-3m3。洗净后，胡萝卜被送入旋转式去皮系统。此去皮系统保证在胡萝卜呈原始状态下达到完全旋转的去皮。去皮机装有金刚砂表面的转子和一个大螺丝状传送机以输送胡萝卜通过此机器。削皮的厚度可通过精确调节此螺杆的旋转速度，也可根据表皮金刚砂的尖锐程度而定。此去皮系统的最大优点在于机器工作时排出皮只需最低加水量。不适合加工的胡萝卜，在分拣桌上被分拣出来。胡萝卜的加温是通过一螺旋状漂浮机来进行的，在机器中根部漂浮在热水中，水通过一个双管系统加热的，此系统由蒸汽加热。由一台德国轧碎机完成胡萝卜的均匀捣烂过程。德国水平研磨机的主要特点是坚固耐用，设计的多孔筛即快捷又易更换。在进行捣烂时采用发酵以增加产量，可以用两种方式配料，一种发酵法，另一种加酸法来调节PH值。经发酵处理后，胡萝卜的固体物从汁液中分离出来，这种分离由德国的ADEC倾析器来进行。此倾析器装有一个自动调节装置以获取最佳的分离效果，也能很容易地调节切割点。所捣烂的碎渣由机器送入一个发酵用的纯净容器内。碎渣的清除是通过一个有非常小孔的细筛子。流出倾析器的汁液经由双效板式计膜式蒸发器来蒸发。在双效蒸发阶段，果汁在真空下浓缩，温度控制在90℃以下。蒸发器使进入的胡萝卜汁减少至六成。在此过程中，水先除去，然后再浓缩(蒸馏水被收集起来，重复使用，如用作清洁等)。胡萝卜和其浓缩液被暂存在中间槽中并被校正，校正后的汁液经过冷却系统，使其温度降至约15℃。为使胡萝卜容易浓缩，要装满桶贮藏并输送。充液器ABF20是包装胡萝卜汁及其浓缩液的，并安排半自动化的产品秤重。设计为充注20-200kg的不同种类的容器。3.1.2工艺流程原料的前处理原料的前处理挑选清选破碎压榨精制蒸发浓缩无菌系统包装入库图3-1工艺流程污水固废噪声3.2给排水平衡㈠给水本项目总用水量为=SUM(ABOVE)21409m3/a，设计200m3蓄水池一座，由开发区自来水公司供给，水质水量都能满足生产要求，主要用于生产、生活、消防共享系统。㈡排水⑴生活污水系统：接纳卫生间等生活设施排出的生活污水，经管道收集后排至厂区化粪池进行沉淀降解后排入市政污水管网。⑵生产污水系统：接纳生产中原料和设备清洗、冲洗地面等处的排水，原料清洗和设备清洗水经过沉淀池沉积部分澄清水回用，其余污水和冲洗地面污水直接排入市政污水管网。项目给排水平衡见图3-2。生活区生活区循环用水生产车间市政污水管网=SUM(ABOVE)14206158349234507549726600总用水量=SUM(ABOVE)21409500绿化图3-2水平衡图(m3/a)3.3污染分析3.3.1污水本项目年用水量为2.1409×104m3，排水量1.4206×104m3，项目排放的污水主要为生产污水、生活污水，生产污水包括清洗胡萝卜、车间洗刷设备和冲洗地面，通过类比调查,污水排水水质见表3-1，污染物排放量见表3-2。表3-1排水水质工序排水量(m3/a)PHSS(mg/L)COD(mg/L)BOD5(mg/L)生产车间92346-8300-500200-300100-200生活区49726-850-15030-7020-60表3-2污染物排放量单位：t/a项目SSCODBOD5生产车间2.77-4.62生活区0.25-0.75总计3.3.2噪声本项目噪声源主要是来自施工期和运营期。施工期主要来源于厂房建设、材料运输、设备安装等；运营期生产车间的粉碎机和运转设备。设计时考虑减振、消音等措施，设备噪声级一般在75-85dB(A)之间。噪声的治理拟采用以下措施：⑴在工艺设计中优先选用符合国际标准的德国低噪声设备。⑵对于噪声较大的设备，采取建封闭间和消音等措施处理。⑶对振动较大的设备，基础采取相应的减振措施。⑷总图布置中尽可能利用建筑物及绿化植物对噪声的屏敝、衰减及吸收作用。采用防治措施后，厂界噪声均能达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90），Ⅲ类区标准的要求。3.3.3大气本项目生产利用电厂提供的蒸汽，取暖也采用该厂供热，不另建锅炉，生产中无其它大气污染物产生，不会对大气产生影响。3.3.4固废本项目产生的固体废弃物主要是胡萝卜渣2.8944×104t/a，其成份主要有木质素、纤维素、糖份、果胶质、蛋白质和维生素，是较理想的食品添加剂和家禽饲料，烘干后磨成粉出售。生活垃圾50t/a，生活垃圾和沉淀池产生的污泥集中清运至垃圾处理厂处理。4环境概况4.1自然环境概况4.1.1地理位置＊＊经济技术开发区位于西辽河北部与科尔沁区隔河相望,本项目选址位于西辽河与城市规划外环路围合的地带，地理坐标为东经124°15′，北纬43°37′，位置见附图1。4.1.2地质地貌＊＊经济技术开发区位于新华夏系，地势大体呈西南向东北倾斜,平均坡度为4.3‰,地面略有起伏,大兴安岭隆起中南段和松辽沉降带与纬向阴山—天山构造复合部位，处于华北板块的北部边缘，地层构造简单，在第四纪地层之上，为第三纪沉降区和第四纪沉积区，是由卵石、细砂、中砂和粘土等冲积物沉积形成的,最大沉积厚度170m，最小沉积厚度150m。地基承载力180kN/m2以上，地层沉积韵律明显，层位较稳定，一般不须施加工程措施即可满足城市建设要求。地震烈度为7度以上。4.1.3水文情况＊＊经济技术开发区地处西辽河下游的冲积平原,西辽河是＊＊境内最大的一条河流，自西南向东北流经＊＊市科尔沁区西北部，多年来平均迳流量为1.38×109m3。西辽河为季节性河流，由于地表水资源的缺乏，开发区用水主要为地下水,地下水属地下潜水，含水层为第四纪新生代积下厚150-170m松散破屑沉积层，有丰富的孔隙水，地下水位埋深较市区略浅，主要靠大气降水补给，流向自西南向东北，在开发区地下分布较多。4.1.4气象条件＊＊市属于北温带大陆季风气候区,雨热同季.年平均气温6.0℃，极端最高气温为39.1℃，极端最低气温为-30.9℃；无霜期140天左右，最大冻土深度1.79m；年平均降雨量为394.7mm，年平均蒸发量为600mm，属少雨干旱地区；冬季平均风速为3.4m/s，夏季为3.1m/s；夏季主导风向为南风、频率为7.66%，冬季为西风、频率为9.72%，全年主导风向为南风、频率为13.90%；最大积雪厚度为140mm。年均日照2721.5ｈ,日照率19%。4.2社会环境概况＊＊经济技术开发区是内蒙古自治区东部最重要的省级经济技术开发区，现已成为与＊＊市科尔沁区平行的开发区行政管理中心。目前有河西镇的三合屯和辽河镇的部分村屯，包括韩家围子、兴隆屯、双庙村、平安堡、杜家围子一村、杜家围子二村、阎家围子等，总计2337户，现有人口为9246人，根据＊＊经济技术开发区总体规划，到2010年开发区规划人口为7.65×104人,到2020年规划人口将达到为1.3×105人,总规划用地面积24.63km2,远景规划用地面积为36.1km2。＊＊市是一座以农业为基础的新兴发展中工业城市，位于内蒙古自治区东部，是全国和自治区蒙古族人口最集中的少数民族地区。与开发区比邻的科尔沁区位于全市的中部，是内蒙古自治区东部的经济文化中心、是＊＊市的政治经济文化中心及东北、环渤海经济带的铁路、公路交通枢纽，总面积3212km2，总人口8.08×105人；科尔沁区现有各类工业企业200多家，化工、玻璃、铝电解、纺织、食品、电力行业是本区的骨干行业；区内有综合性大学1所，中等学校26所，医疗卫生机构82个。＊＊市交通发达，以科尔沁区为中心与全市各旗县市有公路相通，占地达2km2多的铁路编组站已在市区南部兴建，为全国16大编组站之一，并跻身于全国铁路枢纽大站行列；＊＊市是京通、大郑、集通、通霍、通让等五条铁路及“111”、“303”、“304”三条国道的交汇点；现有民航机场为二级机场，有到北京、呼和浩特以及海拉尔的空中航线，交通区位优势相当明显，通讯便利，程控电话畅通无阻，并接入国际大网。4.3拟选厂址周围环境概况本项目位于＊＊经济技术开发区中北部，东临通霍公路，南面为开发区管委会，西为蒙牛乳业，北为粮库。具体环境概况见图4-1、4-2、4-3、4-4。图4-1厂址东侧环境概况图4-2厂址西侧环境概况图4-3厂址南侧环境概况图4-4厂址北侧环境概况5水环境质量现状及影响评价5.1水污染源调查与评价㈠污染源调查＊＊经济技术开发区现有水污染源主要有＊＊发电总厂、蒙牛乳业、科尔沁乳业三家。评价区内主要污染源污水及污染物排放量见表5-1。表5-1污染源及污染物排放量单位：t/a项目企业名称污水排放量SSCODBOD5＊＊发电总厂184.6998.5332.8科尔沁乳业30780061.56338.6123.1蒙牛乳业751767.563.937.6㈡水污染源评价⑴评价因子评价因子确定为SS、COD和BOD5。⑵评价标准评价标准采用《污水综合排放标准》（GB8978-96）一级标准，见表5-2。表5-2污水中主要污染物评价标准单位：mg/L序号名称评价标准1SS702COD1003BOD520⑶评价方法采用等标污染负荷法。①某污染物的等标污染负荷—Pi式中：Ci-某污染物的实测浓度，mg/L；Qi-废水排放量，t/a；C0i-污染物的评价标准，mg/L；10-6-换算系数。②某污染源的等标污染负荷—Pn③某区域的等标污染负荷—P④区域中某污染物是总等标污染负荷—Ki总⑤某污染物在污染源或区域中的污染负荷比—Pi总。⑥某污染源在区域中的污染负荷比—Kn通过上述公式计算各污染源、污染物的等标污染负荷、负荷比和各污染源污染物等标污染负荷率，计算结果见表5-3。表5-3污染源及污染等标污染负荷及负荷比项目Pi名称SSCODBOD5污染源评价PnKn%名次＊＊发电总厂261.441414.13471.332146.9092.691科尔沁乳业18.95104.2237.89161.066.952蒙牛乳业0.564.802.838.190.353污染物评价Pn280.951523.16512.05P总=2316.16Kn%12.1365.7622.11名次312从表5-3可以看出，评价区主要水污染源是＊＊发电总厂，其次是科尔沁乳业；主要污染物为COD。5.2地表水环境质量现状监测与评价㈠地表水现状监测⑴监测布点在西辽河布设四个监测断面，每个断面各设一个采样点，由上游到下游依次为苏家堡、孔家大桥、角干、白市，具体位置见附图3。⑵监测项目及分析方法监测项目及分析方法见表5-4。表5-4监测项目及分析方法序号监测项目分析方法1pH值电极法2高锰酸盐指数重铬酸钾法3COD酸性高锰酸钾法4BOD5直接培养法5氨氮钠氏试剂光度法6硝酸盐氮紫外分光光度法7氯化物4—氨基安替吡啉氯仿萃取光度法8挥发酚异烟酸——吡唑啉酮光度法9氰化物二乙氨基二硫代氨基甲酸银光度法10砷冷原子吸收法11汞二苯碳酰二肼光度法12六价铬原子吸收分光光度法13铅原子吸收分光光度法14镉红外分光光度法15石油类钼锑抗分光光度法16阴离子洗涤剂过硫酸钾氧化—紫外分光光度法17氟化物硝酸银滴定法18总氮亚甲蓝分光光度法续表5-419总磷离子选择电极法20锌原子吸收法21铜原子吸收法22多管发酵法23硫化物对氨基二甲基苯胺光度法24硒3，3-二氨基联苯胺光度法25锰原子吸收法⑶监测时间与频次2004年7月，监测一次。⑷监测结果监测结果统计见表5-5。表5-5地表水监测结果单位：mg/L（PH除外）点位结果项目苏家堡孔家大桥角干白市pH值8.08.18.38.3高锰酸盐指数8.297.248.258.54COD22.0637.744.4542.64BOD52.183.734.114.43氨氮0.2800.3430.1100.138续表5-5硝酸盐氮0.3850.2940.2860.225氯化物8.65-62.8649.11挥发酚0.0020.0040.0010.002氰化物0.0020.0020.0020.002砷0.0140.0160.0080.009汞（µg/L）0.0210.0380.0730.053六价铬0.0020.0030.0020.002铅0.0050.0050.0050.005镉0.00050.00050.00050.0005石油类0.0620.0560.0810.073阴离子洗涤剂0.0410.0460.0780.06氟化物0.4641.5641.1981.148总氮1.4630.4530.7460.92总磷0.3440.1000.2120.125锌0.0250.0250.0250.025铜0.00050.00050.00050.00052067-54604225硫化物0.0350.0410.0410.035硒0.0030.0010.0040.004锰0.005-0.0090.005㈡地表水环境质量现状评价⑴评价因子根据评价区地表水质特点，评价因子确定为：高锰酸盐指数、COD、BOD5、氨氮、挥发酚、氰化物、砷、汞、六价铬、铅、镉、石油类、阴离子洗涤剂、氟化物、总氮、总磷、锌、铜、粪大肠菌群、硫化物、硒。⑵评价标准采用《地表水环境质量标准》（GB3838-2002），Ⅲ类标准，见表5-6。表5-6地表水环境质量标准单位：mg/L(PH除外)序号名称评价标准1高锰酸盐指数62COD203BOD544氨氮1.05挥发酚0.0056氰化物0.27砷0.058汞（µg/L）0.019六价铬0.0510铅0.05续表5-611镉0.00512石油类0.0513阴离子洗涤剂0.214氟化物1.015总氮1.016总磷0.217锌1.018铜1.0191000020硫化物0.221硒0.01⑶评价方法采用单因子污染指数法，其公式如下：式中：Pi—i种污染物的污染指数；Ci—i种污染物的实测浓度，mg/L；Cis—i种污染物的评价标准，mg/L。⑷结果与评价根据上述公式计算的单因子污染指数结果，见表5-7。表5-7单因子污染指数计算结果点位指数项目苏家堡孔家大桥角干白市高锰酸盐指数1.381.211.381.42COD1.101.892.222.13BOD50.550.931.031.11氨氮0.280.340.110.14挥发酚0.400.800.200.40氰化物0.010.010.010.01砷0.280.320.160.18汞0.010.010.010.01六价铬0.040.060.040.04铅0.100.100.100.10镉0.100.100.100.10石油类1.241.121.621.46阴离子洗涤剂0.210.230.390.30氟化物0.461.561.201.15总氮1.460.450.750.92总磷1.720.501.060.63锌0.030.030.030.03铜0.000.000.000.00粪大肠菌群0.21-0.550.42硫化物0.180.210.210.18硒0.300.100.400.40注：-表示未检出。从表5-7单因子污染指数计算结果可以看出，西辽河水质已经受到不同程度的污染，地表水各项指标中：高锰酸盐指数、COD、石油类在四个监测断面超Ⅲ类标准，超标率100%；BOD5在角干、白市二个监测断面超Ⅲ类标准，超标率50%；氟化物在角干、孔家大桥、白市三个监测断面超Ⅲ类标准，超标率75%；总磷在苏家堡、角干二个监测断面超Ⅲ类标准，超标率50%；总氮在苏家堡一个监测断面超Ⅲ类标准，超标率25%。5.3地下水环境质量现状评价地下水环境质量现状监测与评价㈠地下水环境质量现状监测⑴监测布点根据地下水流向，在评价区内布设2个采样点，分别为福牛乳业（上游）、李国栋家（下游），具体位置见附图4。⑵监测项目与分析方法监测项目与分析方法见表5-8。表5-8监测项目与分析方法序号监测项目分析方法1总硬度（以CaCO3计）EDTA滴定法2挥发酚4-氨基安替吡啉萃取光度法3硝酸盐（以N计）离子色谱法4亚硝酸盐（以N计）离子色谱法续表5-85氨氮纳氏试剂光度法6氟化物离子选择电极法7氰化物异烟酸-吡唑啉酮光度法8汞冷原子吸收法9砷二乙氨基二硫代甲酸银光度法10镉原子吸收分光光度法11六价铬二苯碳酰二肼分光光度法12高锰酸盐指数酸性法13总大肠菌群多管发酵法14细菌总数平板法15锰原子吸收分光光度法16氯化物离子色谱法17硫酸盐离子色谱法⑶时间与频次2004年7月，监测一次。⑷监测结果监测结果见表5-9。表5-9监测结果单位：mg/L点位结果项目福牛乳业（上游）李国栋家（下游）总硬度（以CaCO3计）273.45374.75挥发酚＜0.001＞＜0.001＞硝酸盐（以N计）0.223＜0.02＞亚硝酸盐（以N计）＜0.025＞＜0.025＞氨氮0.3580.373氟化物0.5700.466氰化物＜0.002＞＜0.002＞汞（ug/L）0.0390.026砷0.0180.018镉<0.0005><0.0005>六价铬<0.002>0.005高锰酸盐指数3.583.94总大肠菌群（个/L）＜3＜3细菌总数（个/ml）1539锰0.1580.585氯化物15.48145.450硫酸盐1.24229.176㈡地下水环境质量现状评价⑴评价因子根据评价区地下水质特点，评价因子确定为：总硬度（以CaCO3计）、挥发酚、硝酸盐（以N计）、亚硝酸盐（以N计）、氨氮、氟化物、氰化物、六价铬、高锰酸盐指数、总大肠菌群、细菌总数。⑵评价标准采用《地下水环境质量标准》（GB/T14848－93）中的Ⅲ类标准，见表5-10。表5-10地下水环境质量标准单位：mg/L序号名称评价标准1总硬度4502挥发酚0.0023硝酸盐（以N计）204亚硝酸盐（以N计）0.025氨氮0.26氟化物1.07氰化物0.058六价铬0.059高锰酸盐指数3.010总大肠菌群（个/L）3.011细菌总数（个/mL）10012锰0.113氯化物25014硫酸盐250⑶评价方法采用单因子污染指数法，其公式如下：式中：Pi—i种污染物的污染指数；Ci—i种污染物的实测浓度，mg/L；Cis—i种污染物的评价标准，mg/L。⑷结果与评价根据上述公式计算的单因子污染指数结果，见表5-11。表5-11单因子污染指数计算结果点位指数项目福牛乳业（上游）李国栋家（下游）总硬度0.610.83挥发酚--硝酸盐（以N计）0.01-亚硝酸盐（以N计）--氨氮1.791.87氟化物0.5700.466氰化物--六价铬--高锰酸盐指数1.191.31总大肠菌群--细菌总数0.150.39锰1.585.85氯化物0.060.18硫酸盐0.010.12注：-表示未检出。从表5-11单因子污染指数计算结果可以看出，厂址周围地下水质已经受到不同程度的污染，水质各项指标中：氨氮、高锰酸盐指数、锰上下游全部超标，超标率100%，其余各项均满足指标要求。5.3.2地下水环境质量影响评价通过对现状监测结果分析，可以看出，评价区地下水（浅层）水质较差，其中氨氮上下游全部超Ⅴ类标准，超标率100%，高锰酸盐指数、锰上下游全部超Ⅲ类标准，超标率100%。评价区浅层地下水污染的直接原因是生活污水的无组织排放。随着开发区的快速发展，工业企业不断壮大，人口的增加，污水的排放量将越来越大，这些污水如不经过处理直接无组织排放，自然下渗，必将加大对开发区地下水和西辽河水质的污染程度。开发区污水处理厂于今年八月投入运行，减少污水的无组织排放，将改善开发区地下水的水质状况及人们的生活环境。6声环境质量现状及影响评价6.1声环境质量现状监测与评价㈠厂界噪声现状监测⑴监测布点厂界外1m处布设8个点，具体点位见附图5。⑵监测方法《工业企业厂界噪声测量方法》（GB12349-90），分昼间和夜间两次进行监测，采用HS6280B型噪声测试仪。⑶监测时间2004年6月22日昼夜各进行一次监测，⑷监测结果监测结果见表6-1。表6-1厂界噪声（Leq）监测结果单位：dB（A）测点号昼间夜间154.747.2245.842.3344.539.7441.439.6540.140.4641.438.8743.640.2844.642.4㈡厂界噪声现状评价⑴评价标准厂界噪声执行《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）中的Ⅲ类标准，昼间65dB（A）、夜间55dB（A）。环境噪声执行《区域环境噪声标准》（GB3096-1993）中的3类标准，昼间65dB（A）、夜间55dB（A）。⑵评价结果由监测结果与评价标准比较可以看出，厂界噪声值不超标，达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）Ⅲ类标准的要求。6.2声环境影响评价㈠源强估算该项目建成投产后，主要产生噪声的机械设备为粉碎机、输送机、清洗机等动力设备。通过类比统计分析估算其噪声值，估算结果见表6-2。表6-2噪声源估算结果单位：dB(A)序号位置噪声1原料粉碎机852输送机853清洗机75㈡预测内容=1\*GB2⑴预测模式预测时只考虑厂区内各声源所在厂房围护结构的屏蔽效应、初声源至受声点的距离衰减以及空气吸收等主要衰减因子，各噪声源强只考虑常规降噪措施。=1\*GB3①噪声在室外传播过程中的衰减计算公式：式中：LA(r)—距声源r处的A声级；Laref(r0)—参考位置r0处的A声级；Adiv—声源几何发散引起的A声级衰减量；Abar—声屏障引起的A声级衰减量；Aatm—空气吸收引起的A声级衰减量；Aexc—附加衰减量。=2\*GB3②噪声源在室内的计算厂房内有K个噪声源时,第i个声源在室内靠近围护结构处的声级：厂房内K个声源在室内靠近围护结构处的声级：厂房外靠近围护结构处的声级：把围护结构当作等效室外声源，按室外声源的计算方法，计算该等效室外声源在第i个预测点的声级Lari(in)。室外声源有N个，等效室外声源M个，等于j个预测点的总声级为：=2\*GB2⑵预测内容及预测点位根据该项目的建设内容，主要预测厂界噪声的贡献声级值、项目建成后厂界夜间噪声的叠加预测值及项目建成后厂界昼间噪声的叠加预测值。预测点位与噪声现状监测点位一致，共设置8个预测点。㈢预测结果本项目建成投产后，根据预测结果，各预测点叠加噪声均在《工业企业厂界噪声标准》（GB12348－90）Ⅲ类标准限值标准以下。故项目投产后，厂界噪声可达标，也满足《区域环境噪声标准》（GB3096-1993）中的3类标准的要求，对厂区周围环境不会构成影响。厂界噪声环境影响预测结果见表6-3。表6-3厂界噪声（Leq）预测结果单位：dB(A)预测点昼间夜间背景值预测值背景值预测值154.756.247.248.7245.847.142.343.6344.546.639.741.8441.443.539.641.7540.141.940.442.2641.442.838.840.2743.645.240.241.8844.646.342.444.17大气环境质量现状评价7.1大气环境质量现状监测㈠监测布点根据经济技术开发区范围、污染源类型分布、污染物排放规律、性质、影响污染物迁移、扩散的环境条件及环境气象因素，同时考虑各测点设置条件的一致性，保证监测数据的可比性，真实反映经济技术开发区的大气污染水平和规律，设置三个具有代表性的监测点，大气环境监测点位置见表7-1和附图6。表7-1大气环境监测点位置编号监测点名称距拟选厂址1自来水厂西南1000m2广地瓷业正东900m3河西镇敬老院东南500m㈡监测项目及分析方法监测项目及分析方法见表7-2。表7-2监测项目及分析方法监测项目分析方法最低检出限TSP重量法－PM10重量法－㈢时间与频次2004年7月，监测一次。㈣监测结果监测结果统计见表5-3。表7-3现状监测结果统计表单位：mg/m3项目TSPPM10标准0.300.15自来水厂均值0.28720.1229一次测值范围0.1079～0.60730.0499～0.2864超标率(%)4040广地瓷业均值0.23360.0941一次测值范围0.0803～0.53250.0386～0.1842超标率(%)4040均值0.20400.0882一次测值范围0.0675～0.60730.0310～0.1900超标率(%)4040评价区内日平均值0.24160.1017日平均超标倍数--注：“-”不超标。7.2大气环境质量现状评价㈠评价方法采用单因子指数法进行评价。评价公式如下：式中：Ii—单因子指数；ci—实测浓度，mg/m3；co—污染物的环境标准限值，mg/m3。㈡评价标准评价标准采用《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中的二级标准，见表7-4。表7-4环境空气质量标准（二级）单位：mg/m3污染物名称取值时间浓度限值TSP日平均0.30PM10日平均0.15㈢评价结果评价结果见表7-5。表7-5单因子指数计算结果单因子指数监测点ITSPIPM10自来水厂0.960.82广地瓷业0.780.63河西镇敬老院0.680.59⑴TSP评价区内TSP一次值浓度范围在0.0675～0.6073mg/m3之间,日平均值为0.2416mg/m3，单因子指数在0.68～0.96之间，三个监测点中,日平均值均未超标。⑵PM10评价区内PM10一次值浓度范围在0.0310～0.2864mg/m3之间,日平均值为0.1017mg/m3，单因子指数在0.59～0.82之间，三个监测点中,日平均值均未超标。从评价指数结果上看，评价区内三个监测点的TSP和PM10评价指数均小于1，满足《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中的二级标准。8固体废弃物环境影响分析本项目建设期和运营期产生的固体废弃物主要是胡萝卜渣、建筑垃圾及生活垃圾、污泥。固体废物产生量及处置情况如下：㈠胡萝卜渣胡萝卜渣主要成份有木质素、纤维素、糖份、果胶质、蛋白质和维生素，产生量为2.8944×104t/a，是较理想的食品添加剂和家禽饲料，烘干后磨成粉出售。㈡建筑垃圾及生活垃圾建设期产生的建筑垃圾清运到指定地点堆放或指定场所填埋。本项目投产后排放生活垃圾约50t/a，生活垃圾统一收集送垃圾处理场集中处理。㈢污泥污泥产生量为400t/a，运至垃圾处理场集中处理。9施工期环境影响分析本项目在建设的施工过程中，会对周围环境造成不利影响，主要表现在以下几方面。㈠扬尘影响分析本项目在建设过程中将产生建筑施工粉尘及原材料运输、装卸等过程产生的扬尘。㈡施工噪声影响在施工过程中，厂房建设、机械设备安装等过程产生噪声。由于厂界四周无居民居住，同时因受距离、围墙等因素衰减影响，因此，本项目在施工期间产生的噪声不会对周围环境产生不利影响。㈢建筑垃圾本项目在施工过程中将产生建筑垃圾，长期堆置将产生扬尘，同时影响厂区内的建筑施工和运行，有必要对这部分建筑垃圾进行妥善处理，在项目施工前应向城建部门申请建筑垃圾处置场地，在指定场地妥善堆置。10清洁生产评述实施清洁生产是控制环境污染的有效手段。清洁生产是对生产过程运用一种整体的预防性措施，降低污染物的产生和排放量，使生产发展和环境保护相协调。作为可持续发展的根本性措施，我国政府已将清洁生产载入《中国二十一世纪议程》，并在《国务院关于环境保护若干问题的决定》和《国家环境保护“九五”计划和2010年远景规划》中明确要大力推行清洁生产。清洁生产的内容包括：采用清洁的能源和原材料，通过清洁的生产过程，制造出清洁的产品。10.1采用清洁的能源和原材料清洁生产的主要内容之一是清洁能源的使用。所谓清洁能源，简单来讲就是它们的利用不产生或极少产生对人类生存环境构成污染的物质。对于本工程来说，生产利用电厂提供的蒸汽，取暖也采用该厂供热，不另建锅炉，符合清洁能源要求。本产品是以胡萝卜等作为主要原材料，为无毒、无害的清洁物质，符合清洁原材料要求。10.2用水指标分析本项目以“清污分流、一水多用”的原则，生产污水、生活污水经污水池沉淀、降解后，排入市政污水管网，生产中产生的清洁污水经简单处理后回用。本项目在提高水的重复利用率、节约水资源方面采取了积极的措施，是清洁生产的重要体现。本工程用水、排水指标分析见表10-1。表10-1工程用水、排水指标分析表用水部门用水量（m3/d）排水量（m3/d）生产车间92349234生活区55754972总计=SUM(ABOVE)21409=SUM(ABOVE)14206循环用水660010.3节约和合理利用能源措施分析本项目在工艺流程设计采用能源节约技术，使能源尽量循环利用，做到节能降耗，具体措施如下：㈠在工艺流程的选择、功能区布置及设备布置上，充分考虑能源的合理利用、减少能源的消耗和原材料的二次倒运，使生产区域尽量集中，避免因分散以增加运输能源的消耗。㈡车间布置尽量靠近动力中心，以减少管路和动力线路的能量损失。㈢选用低损高效节能变压器，降低能耗；采用节能型光源及混合照明，充分利用自然光。㈣加强设备及管道的维护，杜绝跑、漏现象的发生。㈤在主要水管路上设置流量控制阀，以便于水量平衡，合理利用水资源，节约用水。㈥充分考虑排水的重复利用措施，做到一水多用、综合利用，达到节约用水的目的。10.4生产工艺技术的先进性和清洁性分析该生产工艺设计采用成熟的技术，其特点如下：㈠工艺采用德国的先进的浓缩汁生产线的加工设备，该设备特点具备大型化、高出汁率、高澄清度、密闭作业、自动化等多方面特点，无论对保证产品品质，还是降低生产成本，都达到了国际先进水平。㈡采用UNIPEKTINR的5效管式和APV的4效板式降膜的蒸发器设备，与国内设备相比能耗少且浓缩效率高。㈢采用国外大型连续包装设备，无菌效果好，质量稳定。10.5产品的清洁性分析胡萝卜浓缩汁是一种半成品，在国内外广泛用于家庭、餐馆、饭店和食品饮料商配置果菜汁、酱及饮料，制作沙拉、沙司、汤羹、饮料、三明治、涂抹佐料以及各种烹调饮食中，还大量用于防晒和美容面膜中。是一种无毒无害产品，符合产品的清洁性。10.6综合评述本项目生产采用＊＊发电总厂提供的蒸汽，取暖也采用该厂供热；产品以胡萝卜作为主要原材料，为无毒、无害的清洁物质；排水采用“清污分流、一水多用”的原则；在工艺流程设计采用能源节约技术，使能源尽量循环利用，做到节能降耗；该生产工艺设计采用德国的先进的浓缩汁生产线的加工设备自动化程度和出汁率高，蒸发器设备耗能少、包装设备先进等优点，符合清洁生产要求。11污染防治对策11.1施工期污染防治对策要求在施工过程中，进行科学的管理，控制扬尘产生量。建议采取以下措施减轻其影响：㈠施工场地每天定期洒水，防止浮尘产生，有风日加大洒水量及洒水次数。㈡运输车辆进入施工场地应低速或限速行驶，减少产尘量。施工场地内运输通道及时清扫、冲洗，以减少汽车行驶扬尘。㈢运输干水泥等易起尘的原材料时应使用帆布覆盖。㈣针对在施工过程中，厂房建设、机械设备安装等过程产生噪声，必须采取相应的防噪措施，严禁夜间施工。11.2运营期污染防治对策11.2.1水污染防治措施本项目用水量为2.1409×104m3/a（71.36m3/d），排水量1.4206×104m3/a（47.35m3/d），项目排放的污水主要为生产污水、生活污水，生产污水主要由清洗胡萝卜、车间洗刷设备和冲洗地面，通过类比调查,该污水达到《污水综合排放标准》(GB8978-96)三级标准，如不往污水处理厂排放，必需达到《污水综合排放标准》(GB8978-96)一级标准要求，采取相应的治理措施。11.2.2噪声污染防治措施为切实有效地减少噪声对环境的影响，本工程采取的噪声污染防治对策包括：㈠优先选用符合国家标准的低噪声机械设备，并采取有效隔音措施降低噪声污染。㈡泵房、空压机等噪音较强的机房，采取相应的减震、消音措施。㈢在厂界周围植树等绿化措施。11.2.3固体废弃物防治措施本项目运营期产生的固体废弃物主要是胡萝卜渣，其成份主要有木质素、纤维素、糖份、果胶质、蛋白质和维生素，是较理想的食品添加剂和家禽饲料，烘干后磨成粉出售；生活垃圾和污泥运至垃圾处理场统一处理。全部固体废弃物在清运过程中要封闭运输，避免造成二次污染。11.3厂区绿化在厂内空地及道路两旁进行绿化，种植花草树木，不仅可以使环境得以美化，还有助于改善厂区工作环境，起到过滤粉尘、降低噪声、净化空气的效果。厂区绿化面积达到30%以上。12总量控制＊＊市环保局根据国家和内蒙古自治区的总量控制计划，制定了《＊＊市环境保护“十五”规划》，明确了＊＊市“十五”环境保护目标、确定了＊＊市所属各行政区及工矿企业的总量控制目标、主要措施及2005年环境保护规划总目标。本次评价将以《＊＊市环境保护“十五”规划》为核心，确定总量控制因子，论证合理总量控制目标，并提出切实可行的总量控制对策。12.1总量控制因子国家明确要求的总量控制指标有6项，分别为：烟尘、SO2、工业粉尘、COD、氨氮、工业固体废物。根据本项目工程特点，确定总量控制因子为COD。12.2控制目标从本项目的产污和排污形式上看，污染物以COD为主。＊＊市2000年排放量为15000t，2005年总量控制目标为12000t，COD削减量为3000t。本项目COD排放量为3.12t/a、占＊＊市总量控制目标的0.03%。总体来看所占比例比较小，建议项目单位可按上述排放量向当地环境管理部门申请其总量控制目标。通过以上数据可以看出，项目的建设对＊＊市总量控制目标影响较小。12.3控制措施㈠加强污水处理设施的维护管理，提高处理设施的完好率、运行率和达标率，保证污水治理设施高效运行。㈡严格控制污水排放管理，杜绝无组织排放。㈢提高水循环利用率。13社会效益、经济效益及环境效益分析13.1社会效益分析随着食品工业在方便、快餐及微波炉食品和营养食品方面的迅猛发展，浓缩果蔬汁，在国际市场上特别在欧美和市场上，作为最基本的原料越来越受到欢迎，在国内的蔬菜汁饼干和蔬菜汁方便面，甚至手工菜汁馒头正在为人们所接受，该产品几乎100%出口到美国、欧洲、日本、南非及澳大利亚等国家，带来大量的外汇，有效地促进了当地的农业经济的发展，直接缓解了农民卖果难、卖蔬菜难的问题，同时增加农民收入。该项目辐射相关产业，促进多产业发展，增加地方财政收入，具有良好的社会效益。13.2经济效益分析项目注册资金拟通过中方投资和引进外商投资解决。总投资为6.00×107元，其中外方投资3.060×107元，占51%，中方投资2.940×107元，占49%。全年实现利税2.0724×107元，税后利润率23%，投资回收期为2.5年。根据上述分析可知，项目投产后其经济效益显著。13.3环境效益分析本项目投产后，对环境影响的主要污染物是污水、噪声。高浓度生产污水及生活污水通过污水池沉淀、降解后，达到《污水排入城市下水道水质标准》（GJ3082-1999），排入市政污水管网，低浓度的污水可循环利用噪声均在《工业企业厂界噪声标准》（GB12348－90）Ⅲ类标准限值和《区域环境噪声标准》（GB3096-1993）中的3类标准以下。由此可见，项目实施后，对周围环境没有明显的影响，具有很好的环境效益。综上所述，项目对＊＊经济技术开发区带来的经济效益以及其他潜在效益来说，正面效应大于负面效应，充分体现了环境效益、社会效益、经济效益的协调统一，项目的运营综合效益利大于弊，项目可行。14公众参与14.1目的该项工程的建设，可能对周围的自然环境和社会环境带来有利或不利的影响，直接或间接影响本地区人民群众生活环境和社会环境，因此，各界民众出自各自不同的利益，也会对本次新建项目持不同的观点。环境影响评价的公众参与，旨在了解社会各界民众对本次新建项目的态度和观点，增强民众的参与意识，使建设项目更加民主化、公众化，以避免行政主管部门和建设部门在选项、选址等方面的片面性和主观性，使该建设项目的整体规划、工程设计、建筑施工和生产运行更加完善，更加合理。从而有利于最大限度地发挥该项目的综合效益和长远利益，使该项目做到经济效益、社会效益和环境效益的统一。14.2公众参与的方法和原则为了使公众参与的工作能客观、公正地反映广大民众对该项目的建议和意见，使公众参与的调查对象具有充分的代表性，本次调查工作采用了代表性和随机性相结合的原则。所谓“代表性”是指被调查者，来自本地区各界、各个不同层次的民众；所谓“随机性”是指被调查者具有统计学上随机抽样的特点，调查对象随机抽取，不带有调查者的主观、个人的感情色彩。调查表格的设计、选择与公众关系最为密切的问题作为调查内容，即反映了被调查者对新建项目的基本态度和意见，也反映了被调查者对一些环境问题的看法和要求。具体公众参与的调查方法，我们采用点、面相结合的方法。“点”是指邀请有关人员参加本项目审查，多方征求意见，讨论分析该项目的建设对环境的影响程度，找出主要问题，提出合理化建议，集思广义，寻求解决的方案；“面”是指发放公众调查表，在已确定的样本类型的人群中随机抽取调查对象，调查对象的选择应是机会均等、公正无偏。在评价区内发放100份公众参与调查表，调查内容见表14-1。表14-1公众参与调查表姓名性别年龄民族文化程度职业您所属组织名称(如:人大代表、政协委员、群众团体、学术团体、工作单位等)或家庭住址您对本项目的了解程度很了解本工程对发展当地经济的作用较大有所了解一般不了解没有促进本工程是否提高您所在地的生活水平有所提高您对该项目建设的态度如何赞成没有提高反对有所下降无所谓项目厂址地区存在哪些环境问题空气污染在项目建设期及运营期您最关心哪些环境问题空气污染水污染水污染噪声污染噪声污染垃圾污染垃圾污染不了解无所谓您对拟建工程有什么建议或要求拟建工程对您的生活、学习、工作和娱乐有何影响影响方面影响程度生活学习工作娱乐其它有较好影响影响不大有不利影响没有影响项目简要说明（略，发放调查表时附加）请您按表中内容填写并在您同意的一栏中画√14.3调查结果本次公众参与调查人数100人，共发放调查表100份，共收回调查表100张，调查人员构成见表14-2。表14-2公众参与调查人员构成表名称干部工人其他男性大专以上学历45岁以下调查人数512227623586所占比例%512227623586通过本次调查反映出评价区内民众对环保意识的提高，在调查表中大部分人提到环保问题，对该项目的环境污染问题提出了意见。调查结果表明，参与调查的民众，对该建设项目持不同的态度。本次公众参与调查结果统计结果见表14-3。表14-3公众意见调查结果统计表拟建项目对您的生活、学习、工作和娱乐有何影响您对本项目的了解程度很了解15本项目对发展当地经济作用较大5866一般30不了解19没有促进本项目是否提高您所在地的生活水平高54您对本项目建设的态度如何赞成8226反对降无所谓10项目厂址地区存在那些环境问题5在项目建设期及运营期您最关心哪些环境问题空气污染5水污染32水污染32染18噪声污染1810固废污染10不了解10无所谓您对拟建项目有什么建议或要求1.切实贯彻“三同时”制度。2.保证污染物排放浓度符合国家标准。3.不影响项目所在地居民的正常生产、生活。14.4公众意见及建议被调查人员是评价区内的各界民众，他们对该建设项目都有不同程度的了解，均认真地填写了调查表。调查结果为大多数公众支持该项目的建设，同时提出意见和建议：=1\*GB2⑴本项目建设过程中要保证环保资金的足额投入，项目建成投产后确保环保治理设施的正常运行，并加强监督管理。=2\*GB2⑵项目建设过程及投产后要保护好周围的环境，切实做到污染物达标排放。由此可见，公众对该项目建成投产后的环保问题是非常关注的，因此，要求建设单位在生产过程中要重视环保问题，通过采取切实可行的措施，解决好环境污染问题，做到经济与环境保护协调发展。15环境管理与环境监测计划环境管理和环境监督是落实企业各项环境保护措施的保证，《中华人民共和国环境保护法》，《建设项目环境保护设计规定》都对此有明确规定。因此制定环境管理和监测计划是十分必要的，目的在于提供各类环保措施运行情况的正常与否以及环境承受情况等方面的信息，使之一旦出现故障时，及时提出相应的措施，防患于未然。15.1环境管理㈠环境管理机构的职责要把环境保护工作管理好，必须有健全的管理机构。所有环保工作由厂长总负责，下设环保科并配备专职技术人员，车间内设有专职环保人员。环保管理机构的主要职责是：⑴贯彻执行国家、自治区的环境保护方针、政策、法律、法规及有关环境标准的实施。⑵组织制定环境保护管理的规章制度，监督、检查执行情况。⑶制定并组织实施公司的环境保护规划及监测计划。⑷检查本单位环境保护设施的管理和运行情况。⑸推广应用环境保护先进技术和经验。⑹组织本单位环境保护专业技术培训，对环保设施岗位操作人员要定期考核，提高环保工作人员的素质。⑺快速处理厂区内由于生产事故造成的环境污染事故。⑻负责建立企业内部的环保基础资料及数据档案，以及向当地环保主管部门呈报环保报表。⑼组织环保宣传教育工作，提高全厂职工的环保意识。⑽负责环境保护技术资料的日常管理及建档、存档工作。㈡污染事故处理制度⑴分析可能发生的事故对环境的影响范围、程序。⑵预先制定发生各种事故的应变措施、处理方案。⑶发生事故时，车间环保管理人员与有关人员迅速向厂部和环保管理机构报告，环保管理机构立即按事故处理方案组织实施，并根据现场的实际情况采取应变措施，同时立即通知当地环保部门。15.2监测计划企业的监测工作主要为厂区内污染源监测，不仅能及时发现污染事故隐患，更能通过监测数据的分析，发现生产工艺中的污染物排放环节的弊病，从而不断改进工艺条件，提高企业环境管理的水平。㈠环境监测机构根据项目的污染因素和实际情况，在设立工艺监测实验室的同时，配备污染源监测及分析仪器，同时设立兼职监测及分析技术人员1～2人。㈡建立基础数据库在项目开始运营前，应建立：⑴有关防治措施、运行及操作方法的详细资料。⑵有关国家标准、环境保护法律、法规及各种规定、文件的档案。⑶有关环境监测分析方法、污染源分析方法的档案。㈢培训计划对有关人员进行如下培训：⑴定期对监测人员进行环境质量监测方法、仪器使用以及控制污染方法的培训。⑵对环境管理人员进行环境监测、环境影响评价、收集分析数据、控制污染战略、社会经济评价、环境管理与规划等方面的培训。⑶对厂领导进行环境保护的法律、法规，环保与经济发展的关系等方面的培训。㈣仪器及设备配置根据企业的规模，结合实际情况及远景发展规划，企业应配备常规监测仪器设备，主要仪器设备见表15-1。环境监测仪器设备投资约1.5×105元。表15-1主要仪器设备序号设备名称数量1分光光度计12PH计3电导仪4COD测定仪15BOD5测定仪16培养箱17全自动天平18声级计19计算机110水质采样器11玻璃器皿12化学试剂㈤监测内容及监测项目⑴水质监测监测项目：SS、COD、BOD5。监测频次：每月监测一次。⑵噪声监测监测项目：厂界噪声。监测频次：每月监测一次。15.3排污口规范化按照国家环保总局、内蒙环保局关于对排放口规范化整治的统一要求，规范废水排放口、安装废水流量计和TOC在线自动监测仪，便于环境管理及监测部门的日常监督、检查和监测。排污口要立标管理，设立国家标准规定的标志牌，根据排污口污染物的排放特点，设置提示性或警告性环境保护图形标志牌，一般污染源设置提示性标志牌，毒性污染物设置警告性环境保护图形标志牌。16结论与建议16.1结论㈠关于建设项目中美合作加工浓缩果汁及相关产品项目，充分利用当地丰富的胡萝卜资源，对加快＊＊市农业的发展和经济发展具有重要意义。该项目在全面实施环保治理措施后，并且在加强管理的前提下，污水、废渣等污染物对环境造成的影响可控制在允许的范围内，措施到位情况下可行。从总体上来看，本项目建成后，具有很好的社会效益、经济效益和环境效益，项目建设利大于弊，项目可行。㈡关于厂址选择项目位于＊＊经济技术开发区中北部，东临通霍公路，南面为开发区管委会，西为蒙牛乳业，北为粮库，符合＊＊经济技术开发区总体规划。厂址所在地区周围无噪声敏感点，符合环保规划和功能区要求，在此建厂条件较合适。本项目属食品加工项目，使用的原料为无毒无害的胡萝卜，污水排放量不大，污水经污水池沉淀、降解后，排入市政污水管网；本项目产生的固体废物通过妥善处置后，对周围环境影响很小。综上所述，从＊＊经济技术开发区总体规划、环境和功能区划角度考虑，本项目选址可行。㈢水环境质量现状及影响分析⑴污染源现状评价评价区主要水污染源是＊＊发电总厂，其次是科尔沁乳业；主要污染物为COD。⑵地表水环境质量现状评价西辽河水质已经受到不同程度的污染，地表水各项指标中：高锰酸盐指数、COD、石油类在四个监测断面超Ⅲ类标准，超标率100%；BOD5在角干、白市二个监测断面超Ⅲ类标准，超标率50%；氟化物在角干、孔家大桥、白市三个监测断面超Ⅲ类标准，超标率75%；总磷在苏家堡、角干二个监测断面超Ⅲ类标准，超标率50%；总氮在苏家堡一个监测断面超Ⅲ类标准，超标率25%。⑶地下水环境质量现状评价厂址周围地下水质已经受到不同程度的污染，水质各项指标中：氨氮、高锰酸盐指数、锰上下游全部超标，超标率100%，其余各项均满足指标要求。⑶水环境质量影响评价评价区浅层地下水污染的直接原因是生活污水的无组织排放。随着开发区的快速发展，工业企业不断壮大，人口的增加，污水的排放量将越来越大，这些污水如不经过处理直接无组织排放，自然下渗，必将加大对开发区地下水和西辽河水质的污染程度。开发区污水处理厂于今年八月投入运行，减少污水的无组织排放，将改善开发区地下水的水质状况及人们的生活环境。㈣关于声环境质量现状及影响评价⑴声环境质量现状评价由监测结果与评价标准比较可以看出，厂界噪声值不超标，达到《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）Ⅲ类标准的要求。⑵关于噪声环境影响评价本项目建成投产后，根据预测结果，各预测点叠加噪声均在《工业企业厂界噪声标准》（GB12348－90）Ⅲ类标准限值标准以下。故本项目投产后，厂界噪声可达标，也满足《区域环境噪声标准》（GB3096-1993）中的3类标准的要求，对厂区周围环境不会构成有害影响。㈤关于固体废弃物环境影响分析本项目建设期和运营期产生的固体废弃物主要是主要是胡萝卜渣、建筑垃圾及生活垃圾、污泥。胡萝卜渣主要成份有木质素、纤维素、糖份、果胶质、蛋白质和维生素，是较理想的食品添加剂和家禽饲料，烘干后磨成粉出售；建筑垃圾、生活垃圾及污泥清运到指定地点堆放或指定场所填埋。㈥大气环境质量现状评价⑴TSP评价区内TSP一次值浓度范围在0.0675～0.6073mg/m3之间,日平均值为0.2416mg/m3，单因子指数在0.68～0.96之间，三个监测点中,日平均值均未超标。⑵PM10评价区内PM10一次值浓度范围在0.0310～0.2864mg/m3之间,日平均值为0.1017mg/m3，单因子指数在0.59～0.82之间，三个监测点中,日平均值均未超标。从评价指数结果上看，评价区内三个监测点的TSP和PM10评价指数均小于1，满足《环境空气质量标准》（GB3095-1996）中的二级标准。㈦施工期环境影响分析本项目在建设的施工过程中，产生的扬尘、噪声和建筑垃圾采取相应的措施不会对周围环境造成不利影响。㈧关于清洁生产本项目生产采用＊＊发电总厂提供的蒸汽，取暖也采用该厂供热；产品以胡萝卜作为主要原材料，为无毒、无害的清洁物质；排水采用“清污分流、一水多用”的原则；在工艺流程设计采用能源节约技术，使能源尽量循环利用，做到节能降耗；该生产工艺设计采用德国的先进的浓缩汁生产线的加工设备自动化程度和出汁率高，蒸发器设备耗能少、包装设备先进等优点，符合清洁生产要求。㈨关于污染防治对策⑴施工期污染防治对策本项目在建设的施工过程中，加强建筑施工扬尘及原材料运输、装卸等过程产生的扬尘管理，控制扬尘产生量，建设采取方法为：施工场地每天定期洒水，防止浮尘产生，有风日加大洒水量及洒水次数；运输车辆进入施工场地应低速或限速行驶，减少产尘量。施工场地内运输通道及时清扫、冲洗，以减少汽车行驶扬尘；运输干水泥等易起尘的原材料时应用帆布覆盖。⑵运营期污染防治对策①水污染防治措施项目排放的污水达到《污水综合排放标准》(GB8978-96)三级标准，如不往污水处理厂排放，必需达到《污水综合排放标准》(GB8978-96)一级标准要求。②噪声污染防治措施噪声污染防治对策优先选用符合国家标准的低噪声机械设备，并采取有效隔音措施降低噪声污染；泵房、空压机等噪音较强的机房，采取相应的减震、消音措施；在厂界周围植树等绿化措施。③固体废弃物防治措施本项目运营期产生的固体废弃物主要是主要是胡萝卜渣，其成份主要有木质素、纤维素、糖份、果胶质、蛋白质和维生素，是较理想的食品添加剂和家禽饲料，烘干后磨成粉出售；生活垃圾和污泥运至垃圾处理场统一处理。⑶绿化措施在厂内空地及道路两旁进行绿化，种植花草树木，不仅可以使环境得以美化，还有助于改善厂区工作环境，起到过滤粉尘、降低噪声、净化空气的效果。厂区绿化面积达到30%以上。㈩关于总量控制本项目COD排放量为3.12t/a、占＊＊市总量控制目标的0.03%。总体来看所占比例比较小，建议项目单位可按上述排放量向当地环境管理部门申请其总量控制目标。通过以上数据可以看出，本项目的建设对＊＊市总量控制目标影响不大。（十一）关于公众参与被调查人员是评价区内的各界民众，他们对该建设项目都有不同程度的了解，均认真地填写了调查表。调查结果为大多数公众支持该项目的建设，同时提出意见和建议：=1\*GB2⑴本项目建设过程中要保证环保资金的足额投入，项目建成投产后确保环保治理设施的正常运行，并加强监督管理。=2\*GB2⑵项目建设过程及投产后要保护好周围的环境，切实做到污染物达标排放。由此可见，公众对该项目建成投产后的环保问题是非常关注的，因此，要求建设单位在生产过程中要重视环保问题，通过采取切实可行的措施，解决好环境污染问题，做到经济与环境保护协调发展。(十二)关于环境管理与环境监测计划⑴环境管理要把环境保护工作管理好，必须有健全的管理机构。所有环保工作由厂长总负责，下设环保科并配备专职技术人员，车间内设有专职环保人员。⑵监测计划企业的监测工作主要为厂区内污染源监测，不仅能及时发现污染事故隐患，更能通过监测数据的分析，发现生产工艺中的污染物排放环节的弊病，从而不断改进工艺条件，提高企业环境管理的水平。设立环境监测机构，建立基础数据库，制定出详细的培训计划，确立监测内容及监测项目。⑶排污口规范化按照国家环保总局、内蒙环保局关于对排放口规范化整治的统一要求，规范废水排放口、安装废水流量计和TOC在线自动监测仪，便于环境管理及监测部门的日常监督、检查和监测。16.2建议㈠项目在建设的过程中，会对周围大气环境造成不利影响，在施工过程中进行科学的管理，控制原材料运输、装卸等过程产生的扬尘。㈡项目建成投产后，企业要加强污水处理设施等环保设备的维护及管理，保证污水池有足够容量及环保设施的的正常运行，确保污染物达标排放，杜绝事故排放。㈣本项目循环水利用率只有31%，建议企业逐年提高水循环利用率，在三年内水循环利用率达到70%，节约水资源。㈤企业生产后，制定严格的监测计划，随时掌握企业生产排污情况。㈥排污口要按国家有关规定，建立明显的标识，设立污水流量计和TOC在线自动监测仪，以便于随时进行污染物排放动态监测及总量控制。编号：TLHPS2004-008中美合作加工浓缩果汁及相关产品项目环境影响报告书＊＊市环境科学研究所二零零四年七月目录TOC1总论11.1任务由来11.2评价目的21.3编制依据2项目有关文件2国家及地方有关法律法规、规章及规范性文件21.4评价标准31.5评价等级、范围及保护目标4评价等级4评价范围4保护目标52建设项目概况PAGEREF_To