第八章供应链物流管理(学习课件)

8.1供应链管理概述8.2供应链物流管理第八章供应链物流管理第八章供应链物流管理本章要点掌握：供应链管理的特征;供应链管理环境下的库存管理的内容。理解：供应链管理的概念了解：快速反应供应系统的要求;效率型消费者对应系统中的库存补给系统.8.1供应链管理概述一、供应链管理的必要性客观上需要社会经济环境的改变主观上形成

企业管理模式的转变8.1供应链管理概述二、供应链管理的概念所谓供应链（SupplyChain）指由产品生产和流通过程中所涉及原材料供应、生产、销售，以及最终消费者所构成的供需系统(网络)。8.1供应链管理概述二、供应链管理的概念供应链的构成是建立在价值链概念基础上的。企业的生产经营活动是一个价值创造与增值的过程。企业的基本活动包括五个增值活动：内部后勤（物料接收、存储、在制品移动等）生产（将投入的物料最终转化为产品的活动）外部后勤（把产品配送到用户的一系统活动）市场营销（为用户提供购买渠道及引导他们进行购买）服务（通过提供服务维持和提高产品价值的活动）8.1供应链管理概述三、供应链管理的特征供应链管理是一种通过贸易伙伴间的密切合作，以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务管理，各个贸易伙伴共享信息、共担风险供应链的目标是：提高供应链运行速度、效益及附加值，为所有成员带来更大的经济效益。8.1供应链管理概述三、供应链管理的特征供应链管理需直协调包括供应商、生产商、批发商和零售商这几个环节供应链管理建立在上下游企业之间相互合作、信息共享的基础之上，交易双方是合作伙伴。现代供应链管理的中心任务是：各企业是不可分割的整体，供应链上各个企业分担采购、生产、分销和零售等职能，是一个协调发展的有机体。8.1供应链管理概述三、供应链管理的特征供应链管理以同步化、集成化秤计划为主导，以信息技术为支撑，围绕供应、生产作业、物流满足需求来实施。供应链管理是横向一体化管理模式的延伸。通过有效利用社会资源，企业集中于核心业务，以此提高竞争力。“拉动式”经营理念要求企业之间加强产需衔接，以末端市场需求为依据进行生产。8.2供应链物流管理供应链管理的对象包括:生产制造领域：产品企划、开发、设计物流业务领域：生产—流通，物流—销售8.2供应链物流管理一、供应链管理环境下的库存管理传统库存管理

库存控制依据：下游企业的订货信息，根据客户的订货数量补充库存。困难：订货信息不能全面、准确反映市场需求，可能因“牛鞭效应而产生多余库存。8.2供应链物流管理一、供应链管理环境下的库存管理供应链环境下库存管理库存控制依据：上、下游企业信息共享、对最终消费市场的有效把握。优点：减少需求放大带来的库存积压，减少资金占用，加速资金周转。8.2供应链物流管理二、快速反应供应系统（QR）QR（QuickResponse)零售商、供应商和生产商通过战略联盟（虚拟组织），实现共享信息，联合预测、发现商机、快速响应、高效运作的企业发展策略。快速反应供应系统的产生背景20世纪80年代中期，美国服装业危机四起，国外进口量占据市场分额的40%。通过寻求法律保护和技术更新，尽管生产效率迅速增高，但竞争力却止步不前。1、改变传统的经营方式，革新企业经营理念和组织模式战略合作，互利双赢零售商的主导作用信息共享分工协作框架电子商务QR

成功的条件8.2供应链物流管理2、开发应用现代信息技术商品条码技术物流条码技术电子订货系统（EOS）POS数据处理系统EDI系统电子资金支付（EFT）连续库存补充计划（CRP）。QR

成功的条件8.2供应链物流管理3、缩短生产周期和降低库存根据市场需求，进行多品种少批量和高频度小数量配送，降低零售商库存水平，提高顾客服务水平；按JIT生产方式组织生产，减少供应商的库存水平。QR

成功的条件8.2供应链物流管理8.2供应链物流管理三、效益型消费者对应系统（ECR）ECR（EfficientConsumerResponse)通过供应链协助，提高零售店的销售效率，在必要的时候、将必要的商品，按照必要的数量，以最高的效率供应给店铺。成功案例：零售业巨头—沃尔玛8.2供应链物流管理1、ECR由四个战略组成高效率备货:只生产、运输、码放就可销售出去的商品，减少过剩库存，防止缺货。高效率补充库存通过推进信息化，在对信息准确把握的前提下，降低缺货率，减少针对票据核对、查询等业务的处理量。8.2供应链物流管理1、ECR由四个战略组成高效率促销通过价格体系的改革，防止滞销品商品移动的增加；增加客户的购买量，灵活使用促销手段。高效率引进商品与厂家共同合作，开发适合消费者需求的商品：销路好则增加产量；滞销则及时停止生产和销售。8.2供应链物流管理

ECR要求供需双方的关系从传统对立型竞争关系转向双赢型战略合作伙伴关系,构成供应链的合作企业之间通过信息系统及时交换和共享信息,合作企业之间相互合作、密切协调，以提高供应链的整体效果。通过供应链整体实力的增强，提高各个成员企业的竞争力。8.2供应链物流管理2、ECR系统中的物流技术连续库存补充计划（CPP）利用POS系统提供的零售信息，根据零售商或批发商的库存信息和预先规定的库存补充程序确定补充库存的数量及供货时间自动订货（CAO）基于需求和库存信息，按照设计好的订货程序，由计算机自动订货的系统8.2供应链物流管理2、ECR系统中的物流技术供应商管理库存（VMI）库存控制和补充库存的功能由零售商的供应商负责，生产厂家或批发商代管库存的方法预先发货通知（ASN）基于需求和库存信息，按照设计好的订货程序，由计算机自动订货的系统8.2供应链物流管理2、ECR系统中的物流技术交叉送货（CD）供应商的货物到达配送中心后，被列入订单的货物，立即进入分拣作业阶段并将分拣好的货物配送到店铺，从作业的角度看，进货的同时也是出货。