新会陈皮PPT课件

1、. 1、新会陈皮，成熟岁月，沉淀历史，江门市新会区沙山镇独联学校，2、李时珍本草纲目说：“南宋医学家陶弘景说：橘皮疗气大胜，陈久者好。 元朝医学家王好古说“橘皮红天长的好”。 故称红皮、陈皮。 去白色的说是橙色。 另外，他的药是新的，这点很赞成陈先生的说法。 李时珍今天赢得了广中来者，江西省透露。 ”“这是一个很好的例子。” 因此，有“广皮”、“广柑皮”、“广陈皮”、“新会皮”的诸名，药典中记载的“广陈皮”意味着正宗“新会陈皮”是最珍贵的佳品。 本草里的新会陈皮、3、陈皮的历史、广陈皮(新会皮)是南宋宋理宗年间公元1229年的御用在宋代以前新会的岭南(现在包括广东、广西、海南一带)还是荒地，新

2、会柑还没有出现规模生产，4、新会陈皮的药用、历代名医正如东汉时期张仲景的陈皮半夏汤一样，南宋医学家陶弘景说：“橘皮的治疗气氛压倒性胜利，陈久者要好”。 元朝医学家王好古先生说：“橘皮红天长比较好，所以叫做红皮、陈皮，白天则叫橘色。 另外，他的药是新的，这是小陈说的。 明代李时珍本草纲目说：“橙皮，其味属辛、苦、温，苦能干，辛能散，温能缓。 其治百病，常取其理气燥湿之功。 相同的补药补充，相同的泻药拉肚子，相同的升药上升，相同的降药下降。 脾是精力充沛的母亲，肺是摄影气的鹈，所以橘皮是二经心情的药，但要根据配合来补充拉肚子。 橘皮能发散能量，补能，化痰治孤，顺气理中，调脾膈，通五淋，治酒病，其功

3、在于诸药之上。 ”“这是一个很好的例子。” 清代大医师叶桂(字：天工)临证指南医案中开发的“二陈汤”特别明确记载了使用“新会皮”，这种本开列处方剂中明确记载了“新会皮”的25个.5、陈皮民间秘方：有秘方的十几次重复(含陈皮油)、油呕吐、咳痰多，陈皮10克，生姜3克，红糖略用法：煎汤加红糖服用，秘方3 :毒疮，治咳秘方4 :治胃胀痛、嗳气、泛酸，陈皮10克，鱿鱼骨12克，瘦身50克，米适量用法：陈皮、陈皮将陈皮切丝和瘦身切片放入粥中，加入食盐调味，该博物馆占地面积达一千多平方米，规模大，装饰风格雅致，顾客、游客可在此欣赏陈皮文化，购买品尝陈皮。 该博物馆也是广东省首个新会陈皮博物馆，由爱好陈皮文

4、化的陈皮业者何根旺先生出资建设。 “希望以此进一步推动陈皮产业发展，促进新会陈皮文化的发扬和传播。 建立博物馆的最初目的，何根旺说。 新会人几乎每家都积累新会陈皮，从小吃着新会陈皮长大，在老百姓心中根深蒂固的许多外国朋友来新会旅行，带着新会陈皮回来的新会人在海内、海外、港澳台的亲戚和家人回乡省亲，新会陈皮带陈皮博物馆，7，11万100克陈皮：100克陈皮拍了11万元！ 不要！ 今年11月，在新会陈皮博览会拍卖现场，备受瞩目的82年“新会陈皮皇”成为全场标准，最终以11万元成交，创新会陈皮历史最高交易记录的其他两个“新会陈皮皇后”也各以1万元成交。在当天的拍卖现场，竞价“陈皮皇后”9件从1万元/

5、份，买主每次至少要涨价1000元，100克的“陈皮皇”从8万元，每次至少要涨价2000元。 有82年历史的“陈皮皇”开始竞争后，竞争者们变得活跃起来，“8万”、“9万”、“10万”之间，在场响应的声音不断。 最后，103日的竞争者喊价11万元，最终成交。 103日拍卖人黄达昌说，新会首次举行陈皮文化节，“陈皮皇”不仅代表了新会陈皮深厚文化的基础，也表现了其宝贵价值。 所以，即使是高价也想得到“陈皮皇”。8、陈皮菜谱：糖陈皮、陈皮粥、陈皮鸭、陈皮月饼、陈皮茶、陈皮汤、9、陈皮经济：新会陈皮及红柑历来是当地的主要农业生产项目，上世纪7080年代，新会也有很多新鲜柑和陈皮的出口，每年超过300万美元近年来，在农业部门精制恢复等技术支持下，目前全区红柑生产规模约1万多亩，年产量2万吨，当地年加工陈皮量达1000吨以上