小学语文人教六年级下册（2023年修订）第二组-腊八粥

1、腊八粥课前预习：熟读课文，感受人物形象。教学内容：品味人物形象，体会作者的思想感情。对比阅读名家腊八粥片段。教学目标：. 通过品味文本，借助两次设计思维导图，能找出描写人物的语言、动作、神态、心理等关键词，表述“八儿”形象特点，体会“八儿”一家人其乐融融的家庭氛围和作者对家乡以及中国传统风俗文化的热爱。.通过阅读名家腊八粥片段，能分析每个作者写作的相同点和不同点，了解不同写法的好处。教学重点：通过两次设计思维导图，进行比较。品味文本，感悟“八儿”这个人物形象，体会“八儿”一家人其乐融融的家庭氛围和作者对家乡以及中国传统风俗文化的热爱。教学难点：对比阅读名家腊八粥片段，了解不同写法的好处。教学用

2、具：多媒体课件，名家腊八粥片段 教学过程：一、导入回顾旧知，导入新课“这节课，咱们继续学习作家沈从文笔下的一篇小说腊八粥”（生齐读）。“让我们再一次走进那一幅细腻独特的腊八风俗画。请同学们打开课文，快速浏览，通过上节课的学习，我们了解到作者在写法上有什么特点？”（抽生说）。“就在这一天，小小的八儿他心心念念一直等着腊八粥。为了这腊八粥，作者足足用了一千多字来详细写等腊八粥的场景，要是你来写这腊八粥，你会怎么写？为什么这样写？”【设计意图】：通过回忆，激活学生认知结构中的相关知识，为本节课的学习建立稳定的、高清晰度的认知结构。这样，将上节课的知识与本节课联系了起来，形成一个整体。二、新授探究一：

3、绘制思维导图.根据老师分发的学习单，将自己想写的腊八粥的内容用关键词设计思维导图。.抽生，展示设计的思维导图并说出理由。探究二：聚焦等粥，品味人物“从思维导图中，你发现作者哪些地方和你的不一样？ ”“作家毕竟是作家。下面，我们合作学习。在一个又一个场景中，作者是如何通过文字将八儿对腊八粥的喜与急传递给我们的呢？选取一个场景，用关键词设计思维导图，透过这些场景的描写，你看到了一个怎样的八儿？”.默读课文自然段，找出八儿等待腊八粥的四个场景。（）预设一：盼粥场景（自然段） * 动作描写：“一个人进进出出灶房但妈妈总是说时候还早。”中的动词“进进出出”，想一想，平常这时候八儿在哪儿干什么？今天他进进

4、出出灶房，又是为什么？ * 两处语言描写：“妈，妈，要到什么时候才”“那我饿了!”两句话中，分别去掉一个“妈”“那”字，你体会到什么？读，比较。 * 神态描写:“但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。”“松劲”什么意思？八儿听到这么松劲的话，怎么了？体会到什么？（）预设二：分粥场景（自然段） * 读、自然段八儿和妈妈的对话，说说八儿这样分粥的理由。 * 读八儿和妈妈的对话。想象对话情景，模拟对话。“是啊！八儿说得对。”“要不然我吃四碗，你就吃两碗。”“是啊！八儿说得对。”“要不然我吃五碗，你就吃一碗。”得寸进尺，不依不饶的八儿，你的肚子撑破了么？让人忍俊不禁的八儿，你还能吃多少呢？ * 你看到

5、了一个怎样的八儿？（）预设三：猜粥、看粥场景（自然段） * 八儿猜得对不对？在看粥场景中得到应证。找出相对应的五处，读一读。 * 八儿猜得全对，作者为什么花这么多笔墨来写呢？如此雷同的句子，在看粥部分又写，不是啰嗦了吗？谈谈你的看法。（八儿喜得快要发疯了的形象跃然纸上。）.选取其中一个场景，用关键词设计思维导图，你读出了一个怎样的八儿？.组长组织组内交流，汇总意见，达成共识。.填写表格。.交流展示。“你可以这样思考：我们小组选取的是（ ）场景，通过抓（ ）描写中的（ ）词或（ ）句，想到（ ）这样一幅画面，关联前面他心理的变化，看到了一个（ ）的八儿。”活动粥的变化人物心理盼粥 “锅里的粥继续

6、”迫不及待分粥 喜爱淘气猜粥好奇期待看粥惊异失望喝粥满足惬意人物描写（语言、动作、神态、心理等）人物形象天真可爱稚气未脱孝顺体贴幼小活泼 狡黠嘴馋 聪明机灵 懂事淘气.教师根据学生展示交流，进一步引导学生合作讨论：（）将两次思维导图进行比较，你认为谁的好？为什么作者要这样写？（）透过作者描写的一个个场景，我们看见八儿这个活脱的孩童形象，还看到了什么？为什么？说出你的依据。（）小组派代表汇报。.教师小结。“作者岁离开家乡来到北京谋生。不管是穷困潦倒还是功成名就，时时都想念着家乡。作者笔下的腊八粥简单而质朴，却也被他细腻独特的笔触熬得香甜绵软。那就是家乡，那就是生活。那是一份情，深深地埋藏在作者的

7、心里。那浓浓的情，绵绵的思，融在了粥里，也流露在字里行间。那更是一家人其乐融融的家庭氛围和作者对家乡以及中国传统风俗文化的热爱。”【设计意图】：这一部分设计，让学生真正明白作者的写作意图，同时品味语言。设计两次思维导图，进行比较。让学生参与体验、参与理解、 参与想象对话创作，所表明的正是学生对八儿这个人物性格惟妙惟肖的把握，极大地提升了学生原有的语言经验和思维训练。一个活脱脱的孩童形象跃然纸上。三、练习练习一：对比阅读名家腊八粥片段.出示名家腊八粥片段。“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米，饭豆，

8、枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！锅中的栗子会已稀烂到认不清楚了罢，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若多了，它会起锅巴”（沈从文）“从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有

9、多的还分送给邻居和亲友。母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的十八种干果象征着十八罗汉。后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理橱柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。我的母亲是年月日逝世的，正巧那天也是农历腊八！那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。”（冰心）“按照北京的老规矩，过农历的

10、新年，差不多在腊月的初旬就开头了。腊七腊八，冻死寒鸦，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。”（老舍）小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过，我的

11、二舅爹爹（我父亲的二舅父）就开始作业，搬出擦得锃光大亮的大小铜锅两个，大的高一尺开外，口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米，以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类，开始熬煮，不住的用长柄大勺搅动，防黏锅底。两锅内容不太一样，大的粗糙些，小的细致些，以粥果多少为别。此外尚有额外精致粥果另装一盘，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝青丝、松子、蜜饯之类，准备临时放在粥面上的。等到腊八早晨，每人一大碗，尽量加红糖，稀里呼噜的喝个尽兴。家家熬粥，家家送粥给亲友，东一碗来，西一碗去，真是多此一举。剩下的粥，倒在大绿釉瓦盆里，自然凝冻，留到年底也不会坏。自从丧乱，年年过腊八，年年有

12、粥喝，兴致未减，材料难求，因陋就简，虚应故事而已。（梁实秋）.小组学习：从四位名家作品片段中，你读出了哪些异同？（可以谈内容、写法、思想感情等）（）组内阅读以上四段文字。（）每段文字怎样写腊八粥的？（可以内容、写法、情感等）做好批注。（）完成表格。（）小组派代表汇报。作家相同不同沈从文冰心老舍梁实秋【设计意图】：这一部分的设计，一要学生明白，同一题材根据自己的需要，可以选取不同的材料，用不同的表达方法，表达不同的思想感情。从而使学生在自己的习作中，能根据需要选取不同的材料进行表达。小结总结本课，深化主题。.抽生说自己的收获。.老师小结。【设计意图】：这一部分的主旨，对本节课的学习进行梳理。着眼于学生是否一