《三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全管理现状调查》

海口经济学院本科生毕业论文第1章绪论1.1研究目的水上乐园、游泳馆、水族馆等场所人流量大且人员密集，设施利用率高，运营过程中大量的消耗电力、煤炭等资源，是安全事故的多发场所。同样，酒店的安全管理也一直备受关注，一方面是酒店安全盲点多，容易出现安全事故，另一方面是酒店顾客在客房内的危险行为不容易被酒店发现，酒精、香烟引发的火灾时有发生。所以，酒店内的水上游乐设施，是安全管理的难点之一。本文的研究目的，是以三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园为例，分析酒店内水上游乐设施的常见安全问题，并给出可供参考的安全优化策略。1.2研究意义酒店内水上游乐设施的安全隐患通常来源于两方面，即水上游乐设施的运营安全隐患及外部安全隐患，这两方面隐患均可以通过科学的安全管理措施加以规避。三亚市亚特兰蒂斯酒店是一家以休闲旅游接待为主营业务的高星级酒店，内部设有水上游乐设施。以三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园为研究对象，探究酒店内部游乐设施的安全管理方法，对于提高酒店业的安全管理水平、保障游客的生命财产安全、加强酒店管理者对于安全管理的重视，均有着重要的实践意义。1.3研究背景随着居民收入水平的提高，最近几年我国各地新建了很多水上娱乐设施，这为水上安全管理工作提出了新的要求。水上娱乐设施安全管理的内容和方法，与游泳馆、海边浴场等体育或休闲场所并不完全一样，有着一定的特殊性。一方面，水上乐园的游乐设施较多，水上安全管理需要结合各个有了设施的主要风险点。另一方面，水上乐园的准入门槛很低，部分游客的水上技能为零，很容易在娱乐中遭受危险。所以，有必要对水上乐园这一类水上娱乐场所的安全管理问题进行研究。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园是一所大型水上游乐园，该游乐园面积较大，设施齐全，人流量较大，在水上游乐园中具有代表性。以三亚市亚特兰蒂斯酒店水上游乐园为例，探究水上游乐园安全管理的一般现状和常见问题，对于加强水上娱乐设施管理有着普遍性的借鉴价值。

第二章文献综述2.1国外研究现状梅雪雄、方千华（2005）在《美国大众游泳安全保障若干问题探究》中，对美国水上运动的安全保障问题进行了研究，发现美国的水上安全保障措施覆盖了包括海滩浴场、水上游乐场、主题乐园在内的所有商业设施之中。美国部分地区甚至通过立法，要求商业浴场和开放式游泳馆必须安装救生设备，如果面积超过60平方米或水深超过1.6米，还需要配备救生员[1]。周强、汪建刚、戴艳（2014）等人在《日本高危险性体育项目安全管理特征及启示》中认为，日本在部分高危险性体育项目上的安全管理措施非常值得我国借鉴。研究发现，日本对水上运动的安全管理非常重视，从初等教育阶段就设置游泳安全教育内容，通过游泳教学提高学生应对水上危险事故的能力[2]。丛宁丽,蒋徐万（2000）在《中、美、澳、英、日五国游泳教学内容和方法比较》中，对日本游泳教学的热点进行总结，发现日本将水上自救与救援当作了必修教学项目写入了中小学教学大纲中，每年日本中小学校都会安排学生展开水上救援模拟，以帮助学生提高水上救援的实践能力[3]。2.2国内研究动态朱从彬（2014）在《成都市武侯区游泳场馆安全保障措施现状调查研究》中，对游泳馆安全保障情况展开了调查，发现游泳馆安全保障形式主义比较严重，救援人员身兼数职的情况比较普遍。部分游泳馆为了减少人员开支，通常让游泳馆内的销售人员或登记人员兼职救生员，一旦出现意外，救生员很难在第一时间发现并展开救援[4]。寇健忠、吴鹤群（2012）在《游泳场馆救生员风险管理问题研究——以福建省为例》中福建省游泳馆救生员的救援能力进行了研究，发现参与调查的大部分游泳馆，救援人员的技术、技能比较强，往往身兼教练职责，一边指导学员，一边看护学员。但对于非学习人员来讲，这种救生员职能安排则不利于危险防范，可能会出现救援不及时的问题[5]。刘扬，宋剑（2010）在《山西省游泳救生管理现状调查分析》中，对山西省游泳救生管理的相关问题进行了梳理，认为现阶段山西省并不缺乏游泳人才，但缺乏救生人才。研究发现，虽然山西省大部分游泳馆特别是高校游泳馆配备了救生员，但救生员对救生知识了解不深，溺水人员往往到了医院，不良状况才慢慢好转。救生设备使用不规范、救援速度慢，是救生员的常见问题[6]。寇健忠（2010）在《我国游泳场馆溺死风险源的识别与管理研究》中统计到，我国每年发生的游泳馆溺水事件超过1000起，虽然目前还没有溺死的案例，但溺水故事中有13%造成了比较严重的后果。该研究对游泳馆主要溺水风险进行了梳理，发现腿抽筋、掉入深水区和体力不支是游泳馆溺水的三大风险[7]。谈立峰、郝东平、管新亚等人（2012）在《区域性大型活动卫生保障游泳场所风险评价指标及模型的建立》中，对大型游泳场所的风险来源进行了总结，认为水质被破坏、安全盲区落水、设备不牢固、机器失灵是大型游泳场所的主要风险来源，这些风险均有造成安全事故的可能性[8]。刘晓（2007）曾在《我国游泳场馆经营现状及发展对策研究》中，分析了我国游泳馆的一般经营情况，发现游泳馆安全管理普遍缺乏监管，政府部门对游泳馆的监管主要集中于设施设备上，对游泳馆如何使用设施设备和如何做出人员安排以减少溺水风险，目前还没有制度安排，只能靠游泳馆的安全自觉[9]。陈丹丹（2009）在《东莞市游泳场馆经营管理的调查研究》中，发现东莞市部分游泳馆的空间分布比较分散，游泳池往往是由数个小型游泳池拼接而成，空间布局不规则，存在救生员看不到的视觉盲区，一旦出现意外，救生员很可能无法及时发现[10]。唐春芳（2006）在《武汉市游泳市场经营现状的分析》指出，游泳馆有明显的淡旺季，在夏季旺季，游泳人数较多，游泳馆一般会安排专职的救生员。但到了冬季，游泳人数较少，游泳馆为了节约成本，一般不会安排救生员，但游泳人数很少的情况下，一旦发生溺水则更加难以发觉，存在很大的安全风险[11]。兰京（2012）在《我国游泳场馆经营管理模式研究》中认为，我国游泳馆经营方式较为落后，游泳人数较少，游泳馆配备专业救生人员，在财务上会比较困难。特别是对于公立游泳馆而言，运营成本比较高，门票价格相对低廉，配置专职救援人员，会进一步增加游泳馆的财务负担[12]。蔡合玉(2013)曾在《论文厦门游泳场馆规范管理规范现状及对策研究》一文中表示厦门市游泳馆在规范管理方面略有不足之处，其中主要包括水质卫生、场馆安全管理、场馆设施管理、场馆人员管理方面，并因此提出相关管理部门应加强对游泳馆的规范性管理[13]。丁香诚（2013）发表的《江苏省大型游泳场馆经营管理人员现状与需求的调查研究》一文中表示，游泳场馆经营的关键在于管理人员，管理人员是否具备足够的管理经验和本领域的专业知识将决定游泳馆发展的前景与规模[14]。王浩峰(2011)曾在其硕士论文《广西区游泳馆管理的调查研究》中提出，巨额的投资成本使游泳馆在资金回拢时承受着巨大的压力，兴建游泳馆除了满足大众健身的需求，还应通过切实有效的营销策略和服务来增加游泳馆的收益，在确保良好收益的情况下才能够长远发展[15]。

第三章研究对象与方法3.1研究对象本文的研究对象，是三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全管理现状。本文的调查对象，是亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全管理，包括组织架构、设施安排、人员管理等具体项目。3.2研究方法本文的研究方法主要有文献资料法、实地考察法、问卷调查法、访谈法和数理统计法。3.2.1文献资料法应用文献研读法，通过校图书馆、电子阅览室查阅相关文献，总结现有关于水上娱乐设施安全管理的研究，确定研究主要方向和切入点。3.2.2实地调查法应用实地考察法，在事先获得允许的情况下，对三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园进行观察。3.2.3问卷调查法通过问卷调查法，对三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全水平进行评估。3.2.4访谈法与三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的工作人员进行访谈，从员工视角剖析水上乐园的主要安全隐患及防范措施。3.2.5数理统计法通过数理统计法，运用SPSS统计工具对调查结果进行分析。3.3调查过程3.3.1调查工具本次调查研究的工具为《关于三亚亚热兰蒂斯酒店水上乐园安全管理调查访谈问卷》，该调查访谈问卷有四个部分，第一部分为被调查人的基本信息，如所属部门、年龄、性别、工作岗位等；第二部分为被调查人的工作情况，如工作时间、工作内容、工作方式等；第三部分为被调查人的职业发展情况，如上岗培训、岗位学习、急救资质等；第四部分为主观问题，通过预设问题，让被调查人自由填写，包括对水上乐园安全风险的个人评估，以及对水上乐园潜在风险的思考等。该调查问卷包含了客观选项和主观问题，主观问题即访谈内容。3.3.2质量控制为了保证调查结果真实可信，本调查采取了以下三方面的措施。第一，与酒店水上乐园充分沟通，说明调查目的和调查意义，并承诺向酒店公开调查结果。第二，邀请酒店管理层参与，在酒店水上乐园部门领导的监督和指导下进行调查。第三，采用有偿问卷形式，对于有效问卷填写人赠送小礼品，如钥匙扣、拖鞋、零食等，使其认真填写。由此可信，本调查得到了酒店领导的支持，得到了员工们的充分配合，问卷有效率高，具备较高的信度。

第四章结果与分析4.1三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园卫生安全管理现状卫生安全是水上乐园安全管理的主要内容。实际上，溺水、机械故障等大型安全事故在水上乐园很少发生，卫生安全隐患则较为多见，常见的有拉肚子、皮疹、恶心呕吐等。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园积极控制水上安全隐患，在防疫消毒和水质管理上制定了管理计划。4.1.1防疫消毒在水上乐园游玩过程中，顾客会触碰各种游乐设施，加之水本身就容易滋生细菌，所以防疫消毒是大部水上乐园及游泳馆首先要考虑的安全措施。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的防疫消毒措施比较严密，由三方面组成。第一，每周进行一次跨部门统一消毒，对顾客碰触率较高的物品进行重点消毒。第二，各个部门每天营业结束后独立消毒，对部门内部游乐设施和服务设备进行清洗和消毒。第三，设立乐园卫生安全举报电话，顾客可以就自己发现的不卫生行为进行举报。由此可见，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的卫生安全管理水平比较高，从整体到部门均有管理措施。但调查中发现，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的卫生安全管理也存在一定的漏洞。首先，水上乐园日常营业中，卫生清洁专门人员人数较少，临时清理工作不到位。一些低龄顾客有时候会将食物乱扔，部分游客垃圾乱放，长时间无人清理。其次，卫生管理没有专人负责，清理检查不到位。虽然水上乐园有定期免疫消毒的规则，但每次消毒后没有专人进行检查，如果出了问题也无人负责，管理权责不清晰，影响规则执行效果。4.1.2水质管理水是天然溶解剂，是多种病菌及有害物质的载体。水上乐园与游泳馆不同，水上乐园的客流量巨大，用水量巨大，水体使用时间长。为了节约用水的，大部分水上乐园均采用循环水技术，进一步提高了水体污染的风险。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园为了提高水质安全，制定了水质管理规则。第一，每三天换水一次。第二，每三个小时跟换一次水质消毒盒。第三，安装水质监测器，根据水质监测情况调整消毒方法。整体来看，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的水质管理科学有效，方法可行。4.2三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园事故预防管理现状安全管理，预防的意义一定是远大于急救的。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园为了预防意外事故发生，制定了事故预防管理规则，包含设备检查修理及水上安全宣教两方面。4.2.1设备检修水上乐园事故发生的原因中，设备故障是主要因素。为了确保所有娱乐设备均能安全运转，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园制定了设备检查维修方案。第一，每天开园前，对所有设备展开试运行，试运行的时间根据设备情况而定，计时设备不低于五分钟，计数设备每个服务通道至少运行两次。第二，每天闭园后展开设备修理，核查重要机械部件，对可能存在的设备风险进行评估，将存在损毁风险的耗材更换。第三，设备组成员全天在岗，对各部门反馈的设备问题仔细检查和评估，及时进行处理。但是，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园在设备检修上也存在问题。首先，在调查中发现，水上乐园部分设备的控制室门禁比较宽松，设备管理部门内人来人往，出入自由。其次，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园设备检查工作，并不是设备检修组统一进行的，而是各部门分开进行的，在设备检查后向后勤设备检修组汇报，存在安全漏洞。4.2.2安全宣教一部分水上娱乐设施在使用不当的情况下，存在一定的危险性，除了在两端安排工作人员指导和辅助之外，还应当针对设备使用的注意事项展开一定的安全宣教。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园在安全宣教方面，做了两方面的工作。第一，通过广播设备，向游客宣传安全注意事项。儿童好奇心强、活泼好动，在所有游客群体中，儿童群体是最容易出现安全事故的群体。所以，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全广播内容，大部分也是提醒家长注意儿童安全。第二，在部分游乐设施，由工作人员对游客进行必要的安全宣教。部分游乐设施具备一定的危险性，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安排人员在游客游玩之前给予风险提示，防止游客做出危险动作。4.3三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园应急救援管理现状应急救援是最为常见的安全管理内容。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园虽然没有高危险性的娱乐项目，但由于客流量较大，人员较为密集，在应急救援管理上投入了较多精力，在国家要求的水上救援之外，组建了医疗救援团队，进一步加强了对意外事故的处置能力。4.3.1水上救援三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园现有救生员12名，负责12部门的水上救援任务。救生员的职责是对溺水及受伤人员展开救治，工作内容的专业性比较强。但是，救援队员在救援之外，还身兼数个职务，相当于游乐园的流动工作人员，哪里有需要就被叫到哪里去。表1救生员资质情况（N=12）救生员资格人数占比高级救生员18.3%中级救生员325%初级救生员866.7无资质00合计12100%由表1可知，所有救生员均持有国家体育总局颁发的游泳救生员职业资格证书，具备一定的救生能力，具备救生岗位的工作资质。其中，持有高级救生员证书的救生员1人，占比8.3%；持有中级救生员证书3人，占比25%；持有初级救生员证书8人，占比66.7%。由此可以判断，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园救生员管理比较正规，人员素质较高。表2水上救生员游泳培训计划（N=12）培训培训类型出勤人数占比日常游泳训练866.7%每周游泳特训1191.7%每月游泳考核12100%调查发现，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园救生员游泳训练计划比较严谨，包含日常游泳训练、每周技能特训和每月游泳考核三部分。其中，日常游泳训练主要针对初级救生员，共8人出勤，占比66.7%，其他人自愿参与；每周游泳技能特训，针对是中级救生员和初级救生员，出勤人数11人，占比91.7%；每个月一次游泳技能考核，全体救生员出勤，占比100%。4.3.2医疗救援三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园为了提高救援能力，还组建了内部医疗小队。目前，水上乐园的医疗小队共有4人，其中医生1人，护士3人。该医疗小队的工作内容有2项。第一，过敏及感染游客的治疗及护理。部分游客会对泳池消毒水、建筑物涂漆等物质过敏，出现皮疹或眩晕问题，医疗小队主要处理的就是这些问题。第二，为运动高危人员提供紧急治疗，并负责转运至医院。部分游客是运动高危人群，如高血压人群、恐高症人群等，为这些游客提供急救，可以避免可能存在的纠纷。表3亚特兰蒂斯酒店水上乐园医疗小队构成（N=4）医疗队构成人数占比医生125%护士375%合计4100%4.4三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全设施现状安全设施是安全管理的基础。调查发现，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全设施齐全，具备很高的抗风险能力。目前，水上乐园共有紧急泄水阀17个，紧急消防通道4条，安全水封14处，缓冲软垫30张，防滑垫104个，外伤医疗包14个，能够抵御多方面的安全风险。此外，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园还备有发电机、升降机、千斤顶等可用于安全救援的设备。表2水上乐园设施设备配置设施、设备名称数量紧急泄水阀17紧急消防通道4安全水封14缓冲软垫30防滑垫104外伤医疗包14第五章结论与建议5.1结论水上乐园客流量大，游客密度高，安全管理内容比较多，具体操作上要比游泳馆复杂很多。三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园在建成后一直深受游客喜爱，在网络上影响力比较大，口碑很好，是一家网红水上乐园。巨大的客流量，给三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全管理带来了很大压力。在事先得到管理者允许和配合的情况下，本人对三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全管理现状进行了调查，结论如下：5.1.1亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全管理的构成三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全管理可以分为四部分，分别为卫生安全管理、事故预防管理、水上急救管理和安全设施建设，其中卫生安全管理和事故预防管理最为重要，水上急救及设备建设也不可缺少。5.1.2三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的卫生安全管理水平较高三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的卫生安全管理水平较高，但也存在垃圾清理不及时、卫生工作专门负责人的问题。5.1.3三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园事故预防措施齐全三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园事故预防措施比较齐全，但对娱乐设备的安全管理不到位，操作室没有门禁，也没有专人负责设备的检修。5.1.4三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园应急救援管理科学三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园应急救援管理比较科学，除了常规的水上救援小队之外，还成立了医疗小队，水上应急救援能力强。一些救援队员能力不是特别强，安全员的工作能力还有提升空间。5.1.5三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全设施设备齐全三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全专用设施、设备齐全，抗风险的能力比较强。5.2建议5.2.1增强防疫消毒能力首先，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园应当增加清洁人员数量，提高垃圾清理速度。其次，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园还应该明确权责，选择人员集中负责免疫消毒工作的检察。5.2.2严格设备管理第一，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园应当明确岗位职责，建立门禁制度，出设备操作人员、检修人员及直接管理领导外，其他人不得进入设备操作室。第二，三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园应成立设备风险排查小组，有检修人员及总经理组成，每周对所有设备统一检查一次，并将检查信息登记。5.2.3提高救援人员素质三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园救援队队员中，有7人仅接受过短期游泳培训，能力较差。对此，水上乐园应当重新招聘具备水上救援资质的运动员或教练员，专门负责水上救援，并将不符合要求的成员转移到后勤部门。参考文献[1]方千华，梅雪雄.美国大众游泳安全保障若干问题探究[J].福建师范大学福清分校学报，2005，69：25-26[2]周强，戴艳，温光清等.日本高危险性体育项目安全管理特征及启示[J].当代体育科技，2014，04:4-5[3]丛宁丽，蒋徐万.中、美、澳、英、日五国游泳教学内容和方法比较[J].成都体育学院学报，2000，3：54-56[4]朱从彬.成都市武侯区游泳场馆安全保障措施现状调查研究[D].成都体育学院.2014[5]寇健忠,吴鹤群.游泳场馆救生员风险管理问题研究——以福建省为例[J].廊坊师范学院学报(自然科学版)，2012，01：79-82[6]刘扬，宋剑.山西省游泳救生管理现状调查分析[J].2010，10：28-30[7]寇健忠.我国游泳场馆溺死风险源的识别与管理研究[J].廊坊师范学院学报(自然科学版)，2010，06：96-99[8]谈立峰,郝东平,管新亚等.区域性大型活动卫生保障游泳场所风险评价指标及模型的建立[J].中国预防医学杂志，2012，07：546-549[9]刘晓.我国游泳场馆的经营现状及发展对策研究[J].游泳,2007.(2):38-41[10]陈丹丹.东莞市游泳场馆经营管理的调查研究[J].科技信息,2009(16):261+264.[11]唐春芳.武汉市游泳市场经营现状分析[J].山东体育学院学报,2006(01):48-49.[12]兰京.我国游泳场馆经营管理模式研究[D].北京体育大学,2012.[13]蔡合玉.厦门市游泳场馆规范管理的现状及对策研究[D].集美大学,2013.[14]丁香诚.江苏省大型游泳馆经营管理人员现状与需求的调查研究2013[15]王浩峰.广西区游泳馆管理的调查研究[D].广西师范大学,2011.致谢首先，我要对我的论文指导老师梁超杰表示感谢。本文在梁超杰导师的悉心指导下完成的。导师渊博的专业知识、严谨的治学态度，精益求精的工作作风，诲人不倦的高尚师德、严于律己、宽以待人的崇高风范、朴实无法、平易近人的人格魅力对本人影响深远。不仅仅是本人树立远大的学习目标、掌握了基本的研究方法，还使本人明白了许多为人处事的道理。本次论文从选题到完成每一步都是在导师的悉心指导下完成的，倾注了导师许多心血。在此，谨向导师表示崇高的敬意和衷心的感谢！再次对导师道一声：老师，多谢您！其次感谢母校和体育学院的各科任课老师表示衷心的感谢，多谢你们四年来的辛勤栽培，多谢你们在教学的同时更多的是传授我们做人的道理，多谢四年里面你们孜孜不倦的教诲！附录《三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全管理现状》问卷及访谈尊敬的工作人员：您好，我是海口经济学院新丝路时尚体育学院的一名大四学生，也是三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园这个大家庭中的一员，目前我在进行毕业论文写作，需要对三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园安全管理现状进行调查，希望您能够参与。本调查内容比较简单，不会占用您过多时间，且不涉及任何个人隐私问题，请您放心填写。感谢您的参与！部门：岗位：年龄：性别：1您所在的部门多久防疫消毒一次？A每天1次B每天2次C每天3次2您所在的部门多久检查修理一次设备？A1天2次B1天1次C1周1次D1月1次3您的游泳培训经历如何？（救生员填写）A有救生员证，且长期训练B有救生员证，但只接受了短期训练C无救生员证4您觉得安全工作压力大吗？A非常大B比较大C没感觉5您觉得哪项安全设施、设备有待加强？（可多选）A紧急泄水阀B紧急消防通道C安全水封D缓冲软垫E防滑垫F外伤医疗包6您对三亚市亚特兰蒂斯酒店水上乐园的安全管理工作有什么建议或设想？7您对当