小学科学-加快溶解教学设计学情分析教材分析课后反思

6.加快溶解【教学目标】科学概念目标通过搅拌、提高水的温度和捣碎，能够加快食盐在水中的溶解速度。科学探究目标通过对比的方法研究同样的水中溶解相同白糖的速度。能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标学会使用对比的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。【教学重难点】重点：学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。难点：设计对比实验进行探究。【教学准备】教师准备：多媒体课件、学生实验材料一套。小组准备：相同质量的糖4份、四杯水（三杯自来水、一杯热水）、玻璃棒1根、学生活动手册等。【教学过程】一、聚焦：揭示课题师：看，这里有一杯清水，谁来尝一尝？（生尝）师：什么味？生：没有味道。师：再看？这是什么？把它放入水中，你再来尝一尝？什么味？生：有点甜。师：为什么不是很甜？生：因为糖还没有融化。师：用科学词语怎么说？生：溶解。板书：溶解有什么办法加快糖的溶解？这就是这节课我们要研究的课题。板书：加快溶解。谁来说一说？教师板书：温度？（说说你的理由）搅拌？碎？二、探索活动一：温度与溶解快慢的关系1.导入问题师：怎样知道我们的办法是否可行呢？生：实验。师：对。师：首先我们来研究温度与溶解快慢的关系。2.小组设计实验方案师：老师给每个小组准备了2杯同样多的水，1号杯是冷水，2号杯是热水，两份同样多的糖。（出示大屏幕、教师出示材料）请同学们根据老师准备的材料，想一想这个实验应该怎样做呢？小组讨论交流一下。（生分组讨论交流试验方案）3.交流完善实验方案师：讨论结束。刚才同学们讨论的都非常热烈。哪个小组交流一下你们组的实验方案。其他小组注意倾听，对他们小组的方案可以提问或补充。师：他们组的方案怎么样？谁还有补充？师：你的问题很有价值。谁能回答这个问题？对。其他同学还有补充吗？他是怎么说的？谁来重复一下？生：必须一杯热水，一杯凉水。师：谁听到了刚才他用的什么方法？重复一下。师：你是很善于倾听的孩子。倾听是一种很好的学习方法。师:老师有一个问题，糖是同时放还是分开放？生:同时放。师:为什么？生：对比实验只能改变一个条件。师：不同的条件是什么？生：一杯（热）水、一杯（冷）水。师：在这个对比实验中，相同的条件是什么？生：水量相同、同样多的糖、同时加糖、都不搅拌。4.做实验时我们需要注意些什么？谁来说一说？生交流。师：记录发现是科学学习重要的方法之一。师：同学们考虑的很周全。老师还要提醒大家。（出示大屏幕，提醒学生没有说出的事项）现在我们就用刚才讨论的方案进行实验，并在学生活动手册上用自己喜欢的方式做好记录。师：好，开始。5.学生实验，教师巡视指导。6.汇报交流。师：实验结束，坐好。刚才同学们都做得很认真。哪一组来交流一下你们组的实验结果？其他小组注意倾听，对他们组的结论可以提问或补充。师：从哪里看出热水溶解的快？生:热水中的糖比冷水中的少了。生：冷水的颗粒变化不大，热水的颗粒变小了，变少了。师：他们小组很棒，用图文并茂的形式记录了实验结论。画图也是一种很好的记录方式。师：这位同学观察的很仔细。师：通过这个发现你们得出什么结论？生：糖在热水中溶解的快，糖在冷水中溶解的慢。师总结：也就是说温度越高，溶解的越快。温度越低，溶解的慢。温度和溶解快慢有关系。三、活动：探究搅拌与溶解快慢的关系。1.那搅拌与溶解快慢有没有关系？谁来猜一猜？生：有关系。师：到底有什么关系呢？接下来让我们继续研究。老师给同学们准备了2杯同样温度的水、2份同样多的糖，一根玻璃棒。（展示实物）这个实验应该怎样做呢？请同学们分组设计实验方案。开始。组织学生汇报、交流。师：讨论结束。哪个小组交流一下你们组的实验方案。（2-3组）其他还有要补充的吗？师：为什么只搅拌其中一杯，另一杯不搅拌？生：因为对比实验只能改变其中一个条件。生：同时放。师：你看四组同学发言很积极。说明他们组很会思考。师：我看其他小组也这么善于思考。师：在这个实验中不同的条件是什么？对，其他的条件都相同。3.实验注意事项。师：在做这个实验时，我们要注意什么？师：A.对，你是个很细心的孩子。B.你提醒的很好C.对，玻璃棒是易碎物品，我们要注意安全。搅拌的时候要按照一个方向匀速搅拌。（教师演示）老师也要提醒大家，谁来读一读？（学生读）师：都听明白了吗？师：现在我们用刚才讨论的方法进行实验，并做好记录。请材料员来领取材料。4.学生分组实验。师：实验开始。5.回报实验结论。师：实验结束。哪个小组说一下你们的发现？其他小组注意倾听。还有要补充的吗？师：通过这个发现，你们得出什么结论？师：从哪里看出搅拌溶解的快？（嗯，说的很详细。图文并茂，非常好。）师：通过实验，我们得出搅拌能够加快溶解。四、拓展师：同学们表现的都非常棒。现在我们来做一个游戏。老师准备了相同的糖快，怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？生：用舌头搅拌。生：咬碎搅拌。师：到底哪种方法最快？我要找3名坐的最端正的同学和我一起做游戏。请听游戏规则（大屏幕出示）1号把糖含在嘴里不动。2号把糖用舌头翻动搅拌。3号把糖咬碎并搅拌。师：准备好了吗？游戏开始。游戏结束。第一名举手？师：（第一名同学）你是怎样吃糖的？哦，这说明咬碎也能加快溶解。五、收拾器材、培养习惯。师：通过今天的学习，你有什么收获？生活中哪些地方用的加快溶解？其实在生活中我们还有很多加快溶解的方法，只要做个有心人，你会有更多的发现。这节课就上到这里，下课。板书设计：加快溶解温度搅拌碎《加快溶解》教学反思学生回答糖在热水中比在冷水中溶解的快，教师可以追问“你是从哪里看出热水中溶解的快？”学生会发现热水中糖的颗粒变少了，而且变小了，而冷水中的变化不明显。食盐在搅拌时比不搅拌溶解的快，教师追问“从哪里看出来的？”学生发现搅拌的杯子底部已经没有糖了，而不搅拌的杯子底部还有。要让学生通过汇报报实验现象，得出实验结论。最后我通过吃糖比赛的游戏让学生探索加快溶解的方法还有捣碎。通过游戏学生发现把糖块咬碎，并用舌头搅拌能很快的把糖吃完。学生的学习热情高涨，接着让学生思考生活中还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解，鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。总之，这节课学生学会了讨论实验方案，设计对比实验，学会用对比的方法观察实验现象，充分调动学生的学习积极性，从而达到本节课的教学目标。《加快溶解》效果分析本课是在学生建立了科学的溶解概念后，对溶解的进一步延伸，本课的教学重点是让学生通过对比实验，理解加快溶解的方法。通过小组合作进行实验研究。这样既能让学生顺利地掌握对比实验又能保证有足够的时间进行主动的实验探究，从而培养学生的科学素养。学生敢于对所提问题进行猜想，乐于合作交流，动手实验，深刻体会到科学和我们生活的密切联系。通过本节课的学习，学生初步学会对比实验的方法，明确在做对比实验时，只能有一个不相同的条件，其他的条件必须相同。学生在设计验证性实验时，因为初次使用对比实验方法，所以在设计实验方案时，考虑不是很周全，因此，在以后的教学中还应多锻炼学生这方能力。《加快溶解》教材分析 《怎样加快溶解》实验目的是用控制单个变量的方法进行对比实验，将对比实验的科学方法运用到解决同类科学问题的研究中去，发展公平实验的意识。 本课是在学生建立了溶解概念后，对溶解的进一步延伸，是基于前一节《水能溶解多少物质》的基础上来研究、探索“怎样加快溶解”，作为三年级的孩子对“怎样加快溶解”有一定的生活经验，但运用对比实验来验证加快溶解的方法却有一定的难度，这也正是本课教学的难点。所以需引导学生小组合作进行实验研究，运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，让学生自主经历“问题——假设——验证”的科学探究活动过程。这样既能让学生顺利地掌握对比实验又能保证有足够的时间进行主动的实验探究，从而培养学生的科学素养。 有关“怎样加快溶解”的知识对于小学三年级的学生来说可能是生活中经历过的事情。但是在教材中作为一个问题来研究，其目的就不单纯是让学生知道用搅拌、加热水、研成粉的方法可以加快溶解，而是以认知这些知识的过程为载体，培养学生自行探究并应用知识的能力，以及掌握一种科学研究的方法。为学生以后的科学课程学习甚至将来进行科学研究都将起到重要的作用。《加快溶解》课标分析在本课教学中，以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身学习和生活打好基础。《加快溶解》一课的整个教学过程以学生的探究活动为主，让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。认真学习科学课程标准，把素质教学落实到教学的每个环节中。在教学的每一环节中可能多地挖掘培养学生科学素养。采用丰富实用的教学方法，组织学生进行猜想、实验等活动，通过多种手段激发学生动手实验的热情，让学生在“用中学”、“做中学”、“玩中学”，同时，积极评价、鼓励合作，努力培养学生的学习积极性和语言交际能力。本节课的设计在动手实验中较好地体现了《科学课程标准》的教学理念，为学生们提供了全面发展的学习空间学生通过探究，即经历“问题-猜测-设计实验-实验验证”的科学认知过程，认识用搅拌、加热和把要溶解的物体研成粉末的方法可以加快溶解，通过探究活动知道当溶解的条件变了就会产生不同的结果。这对培养学生科学探究思维能力、实验操作能力和比较概括能力以及学生在今后学习其他的科学知识进行科学探究都将起到重要的作用。   《加快溶解》学情分析 本课教学的对象是三年级的学生，对物质的溶解在我们生活中有所了解，如冲奶粉、冲糖水、泡咖啡用筷子搅拌，使他们积累了较多的感性经验,为本课的学习探究奠定了坚实的基础。从学生的知识和能力分析，学生刚刚学习了水能溶解别的物体的知识。本课学习的主要知识，所需掌握的科学知识比较浅显，知识不成体系，自主探究的能力不强，很多方面需要教师指导；从学生的年龄结构和心理特征来看，他们对一切事物都充满好奇心，有较强的求知欲，喜欢动手但不能进行规范的实验操作。根据学生的这些现状，本课的组织教学过程教师的指导就显得十分重要。本课采用不同方法进行实验，比较溶解的速度会让学生很感兴趣，在设计实验的过程中，学会用控制单个变量的方法进行对比实验有一定的难度，在操作过程中可能会遇到一些困难，需要同学开动脑筋，达到熟练运用的程度。初步的思维能力、比较能力、控制变量能力及动手能力是学生学习本