山西省红咖啡豆产业化发展现状与建议

山西省红咖啡豆产业化发展现状与建议

2009年是农业外经业面临的最大挑战和困难最大的一年。面对世界金融危机的影响，山西省各级农业部门一贯坚持“境外”与“引进”相结合的方式，积极组织外部农产品加工营销公司。面对国际金融风暴的各种影响，他们立即处理了自己对农业外经济活动的反应。克服了资金和贸易环境的一些困难，努力把“风险”变成“机器”，保持了全省农业外经业的良好发展。红成立后，+未来年的种植面积及产量红芸豆和速冻甜糯玉米是忻州市的主要出口产品，出口企业有五寨汇丰贸易有限公司、忻州普利丰芸豆有限公司和忻州山田园食品有限公司，2009年出口额达到467万美元。据忻州市农业局张春霞副局长介绍说，近年来通过推广轮作倒茬、更换良种、配方施肥及田间管理等措施，忻州市的红芸豆种植规模不断扩大，产品质量也得到很大提高。他说，2009年忻州市共种植红芸豆近30万亩（1亩为0.067hm2，下同），主要分布在岢岚、五寨、代县、宁武、繁峙、保德、静乐、五台、定襄、原平等地，出口量占到全国出口红芸豆总量的60%以上，忻州市已成为名不虚传的“中国红芸豆之乡”。2009年作为全国红芸豆第一县的岢岚县红芸豆种植面积达到13.5万亩，而五寨县也达到了6万亩，两县农民种植红芸豆收入达到4200万元，人均种植红芸豆收入500元。在搞好基地建设的同时，忻州市着力推动红芸豆产业化体系建设，具体由红芸豆出口企业与种植大户和购销大户协商，共同成立红芸豆专业合作社，由合作社组织农户生产，保证红芸豆的供应，使公司与农户通过合作组织形成了“龙头企业-合作社-基地农户”的产业化经营格局，结成了利益共同体。而农业部门与商检部门积极协作，提前对红芸豆出口基地进行指导与检验，确保顺利通关，加快了出口速度。与此同时，针对生产中存在的问题和对出口产品的要求，在全面推广无公害生产技术的同时，由忻州市农业部门牵头制定、并经质检部门批准颁布了《忻州市红芸豆生优质高产种植技术规程》和《忻州市红芸豆优质安全产品等级标准》，填补了全国的空白。同时编制了为期5年的《忻州市红芸豆产业发展建设规划》，使得忻州市率先成为全国无公害红芸豆标准化生产基地，为忻州市红芸豆的出口提供了强有力的技术支撑和制度保障。培育特色农产品加工企业，完善农业产业链据不完全统计，晋中市目前有出口生产基地近30万亩，2009年1月-10月晋中市农产品及加工制成品通过海关出口的出口贸易额为1018万美元，通过代理商出口2.16亿元，预计2009年全年的农产品总出口额达3.6亿元，比2008年增加12%。在出口产品中，既有蔬菜、干鲜水果、畜禽、小杂粮等初级产品，也有附加值较高、具有一定科技含量的纯净食醋、果汁、核桃仁等深加工产品，出口产品共涉及五大类近60个品种，发展农产品加工“三资”企业40余家。这些出口生产基地和加工企业的发展，有力地促进了晋中市农业主导产业的发展和升级。在中国（山西）特色农产品交易博览会上，平遥牛肉、寿阳小米和豆腐干、祁县酥梨、左权绵核桃等一批具有浓郁地方特色的优质农产品得到了充分的展示。寿阳县绿色服务有限公司与上海江桥蔬菜批发市场签订了20万t蔬菜的采购协议，贸易额达到4亿元；介休维群生物工程有限公司与河南莲花味精股份有限公司签订了5万t谷氨酸的销售协议，金额为4亿元；左权馨源丰贸易有限公司与德国辉煌贸易公司签订了1000万元的有机茶销售协议。在展会期间举行的晋中祁县酥梨推介会上，祁县与南昌李氏集团、金天茂集团有限公司、青岛鲜贸易有限公司签订了3万t、价值1.1亿元的酥梨销售协议，梨农拍手称快。在招商引资方面，寿阳县政府与雨润集团签订了10亿元的生猪繁育、养殖、屠宰加工一体化建设项目；介休市政府与雨润集团签订了6.2亿元的300万头生猪屠宰加工冷鲜肉项目；和顺东泰肉牛育肥有限公司与美国宝昌国际实业有限公司签订了1.5亿元的畜牧业产业化开发项目；太谷森泰绿化工程有限公司与我国香港东皇国际集团签订了8000万元的2万t红枣果蔬综合加工项目。所有这些经济成果的取得都将有力地推动当地经济的发展，促进农民增收。培育新型市场，进一步开拓国内市场吕梁市共有16家农产品出口企业，2009年出口创汇1020万美元，取得了可喜的成绩。吕梁市农业局副局长田清震介绍说，这些成绩的取得主要得益于采取了4个方面的有效措施：一是调整经营策略，构筑出口市场多元化格局。比如仙塔公司不断加强销售网络架设，依托广州办事处开辟了东南亚的马来西亚和新加坡市场；设立了内蒙古满洲里对外办事处，开辟了蒙古和俄罗斯市场；在国内新设了重庆和大连两个区域经销商，大力开发东北和西南两大潜力市场。二是加强质量管理，提高产品竞争力。文水大象禽业有限公司坚持内抓质量、外树形象的方针，狠抓食品安全工作，保证了产品的质量，出口蒙古等地的“鑫天奥”鸡蛋经国家出口检疫检验局检验全部合格，得到广大消费者的认可，市场从未出现大的波动。仙塔公司大力拓展国内市场，与东方航空太原公司建立了供货合作关系，新开发出的航空食品供应量逐月增加。裕源公司和山西农大生命科学院、山西省食品研究所建立了长期合作关系，签订了核桃深加工合作协议，共同开发核桃系列深加工产品，并成功研制出了芝麻桃仁、手剥核桃等新产品，销售前景非常乐观。三是加快技术创新，提高产品档次。金绿禾公司依托山西省燕麦研究所、武汉工业学院等科研力量，应用先进的生物技术，研发出了科技含量高、功能性强的燕麦蛋白、燕麦多肽、燕麦β-葡聚糖、燕麦油等深加工产品，增强了公司产品的竞争力。四是加大招商引资力度，扩大对外开放。在中国（山西）特色农产品博览会上，吕梁市共有72家企业的176种产品参加了展销，现场销售收入达180余万元，签订农业招商引资和农产品供销合同项目42个，总金额达到10亿元；达成产品销售意向、协议28项，总金额2.3亿元；有10个红枣项目与省外经销企业进行签约，招商引资2.1亿元。试验共赢，签订加工协议自从金融危机爆发以来，长治市外向型农业产业及农产品经营企业面临着一系列的困难，通过引进先进生产工艺，完善检测手段，保持了良好的出口势头。诸如黎城三泰科技实业有限公司先后投入30余万元，通过了有机产品认证及欧盟、日本JAS、美国NOP国际有机认证，2009年出口到欧盟的核桃、杏仁总额达20余万美元；云海外贸肉食有限公司是山西省唯一出口兔肉的生产基地，2009年向德国出口兔肉900余t，总额达到192.6万美元；长治市金泽生物工程有限公司的产品主要销往东南亚国家及韩国，2009年出口总额达到700万美元。为了消除全球金融危机的不利影响，长治市还组织多家企业积极参加农产品交易博览会，通过展洽活动，长治市的山西长雷工艺绣品有限公司与南非悦坤工贸科技发展有限公司，经多次协商洽谈，于2009年10月22日签订金额为125万美元的5万件（套）手工艺绣品产品的供货贸易协议。随后，南非悦坤工贸科技发展有限公司负责人，又专程到长治市的山西长雷工艺绣品有限公司进行了为