供应链管理与采购管理概念

第7章供应链与采购管理教学目的：了解供应链和供应链管理的概念；了解供应链管理的主要特征；了解基于供应链的采购方法；掌握常用的供应商选择的方法；掌握准时采购的原理和方法；了解国际采购的组织。

第7章供应链与采购管理7.1供应链管理7.2采购管理7.3供应商管理7.6专题研讨7.8案例研究结束7.4准时采购7.5国际采购7.1供应链管理7.1.1价值链与供应链7.1.2供应链的运行机制7.1.3供应链管理要素Return7.1.4供应链的构建7.1.1价值链与供应链产品在经过各加工或流通环节时，其本身的价值也随之增加，这其中的全部或若干环节就构成了价值链。一个企业的增值活动通常包括：采购（含运输、仓储）生产销售（含产成品仓储、配送）服务一个完整的价值链通常包含多个组织。也就是说，一个企业的价值链是其所属完整价值链的一部分。多个组织构成的完整价值链就是一个供应链。供应链的静态、拓扑结构：供应链不是一条简单的链,而是一个网络（企业、供应商、客户、合作伙伴等）供应源需求源原辅料供应商供应商的供应商间接客户直接客户核心企业SRMERPCRM7.1.1价值链与供应链重要推论：企业与企业的竞争是供应链与供应链间的竞争Return动态、运行机制型定义:SCM强调的是一个过程（对物流、信息、资金流进行协同计划、组织、协调及控制）供应商生产车间分销体系客户零售商7.1.2供应链的运行机制重要推论：用技术可以换取效率，信息共享后决策更科学包含关系：物流vs.SCMReturn7.1.3供应链管理要素要素典型问题顾客决定顾客需要的产品或服务是什么预测预测顾客需求的数量和时间设计综合考虑顾客、需求、制造能力和投入时间的时间生产能力计划供给与需求相符合处理控制质量、工作进度安排库存满足需求的同时管理库存成本采购选择供应商，支持在采购产品和服务商运作的需要供应商管理供应商质量、及时传递和柔性；保持供应商的关系选址决定机构的位置物流决定如何最好的移动和储存原材料Return7.1.3供应链的构建阶段1：基础建设采购物料控制分销销售生产阶段2：职能集成物料管理制造管理分销阶段3：内部供应链集成分销制造管理物料管理阶段4：外部供应链集成客户内部供应链供应商阶段5：供应链动态联盟供应链联盟Return7.2采购管理7.2.1采购管理的意义7.2.2采购管理的流程

7.2.3确定价格的方法Return7.2.1采购管理的意义采购是一种活动或行为、也是一个过程或管理过程。采购的结果是获得运营所需的物质要素制造业──原材料、外协件等商业──可供销售的商品服务业──服务过程中消耗品对采购的要求数量、质量、时间、价格Return7.2.2采采购管理的的流程接受采购要求求或采购指示示所需物料明细细或说明必需的质量与与数量期望交货日期期采购申请人或或部门选择供应商采购部门应查查找出能够所所需物品的供供应商或寻找找新的供应商商订货大宗的一次性性采购，通常常采用招标的的方法大宗的常年使使用的物料，，选择稳定的的供应商供货货少量的订货可可采用灵活的的方式订货跟踪货到验收Return7.2.3确确定定价价格格的的方方法法常用用的的定定价价方方法法有有三三种种：：发报报价价单单：：组织织购购买买的的产产品品与与劳劳务务都都是是已已经经确确定定的的价价格格，，用用于于少少量量标标准准商商品品的的采采购购。。竞标标一次次性性大大量量订订购购物物料料或或劳劳务务时时采采用用协商商适用用于于特特殊殊采采购购条条件件（（专专用用商商品品或或供供应应商商很很少少））Return7.3供供应应商商管管理理7.3.1选选择择供供应应商商的的因因素素7.3.2供供应应商商选选择择的的方方法法7.3.3供供应应商商的的审审核核与与认认证证7.3.4供供应应商商伙伙伴伴Return引例例引例例一汽汽集集团团按按业业务务对对其其所所辖辖企企业业进进行行大大重重组组，，成成立立了了若若干干子子公公司司。。如如以以卡卡车车生生产产为为主主的的一一汽汽解解放放公公司司、、以以轿轿车车为为主主的的一一汽汽轿轿车车公公司司、、以以客客车车生生产产为为主主的的一一汽汽客客车车公公司司和和以以零零部部件件生生产产为为主主的的一一汽汽富富奥奥公公司司等等全全资资子子公公司司，，以以及及一一汽汽大大众众、、一一汽汽丰丰田田、、一一汽汽海海马马、、一一汽汽丰丰越越等等合合资资公公司司。。一一汽汽客客车车公公司司由由原原一一汽汽客客车车底底盘盘厂厂、、大大连连客客车车厂厂和和无无锡锡客客车车厂厂等等单单位位为为班班底底组组建建，，该该公公司司下下设设综综合合管管理理部部、、采采购购部部、、生生产产部部、、销销售售部部、、财财务务部部等等职职能能部部门门，，在在成成立立之之初初在在一一汽汽范范围围内内招招聘聘有有关关人人员员。。公公司司对对此此招招聘聘活活动动非非常常重重视视，，由由公公司司总总经经理理和和党党委委书书记记挂挂帅帅，，相相关关部部门门的的部部长长参参加加，，并并从从某某大大学学的的管管理理学学院院聘聘请请了了两两位位专专家家共共同同组组成成了了考考核核小小组组。。在在采采购购部部的的招招聘聘考考核核中中，，某某专专家家对对竞竞聘聘的的3位位员员工工提提出出了了同同样样的的问问题题，，但但回回答答的的结结果果差差别别很很大大。。这这个个问问题题是是：：某某企企业业的的采采购购部部针针对对其其物物料料的的采采购购需需求求拟拟选选择择一一家家供供应应商商长长期期合合作作，，先先后后有有4家家供供应应商商参参与与竞竞争争，，这这4家家各各有有独独特特的的竞竞争争优优势势，，即即供供应应商商A质质量量最最好好、、供供应应商商B价价格格最最低低、、供供应应商商C交交货货最最及及时时、、供供应应商商D服服务务最最好好。。你你作作为为采采购购部部的的主主管管要要从从4个个供供应应商商中中选选择择一一家家，，如如何何选选择择？？现现提提供供的的信信息息对对你你的的决决策策是是否否够够用用？？如如不不够够用用，，还还需需要要什什么么信信息息？？Return7.3.1选择供应商的的因素生产提前期或或供货周期供应商能提供供的生产提前前期是多少？？供应商有什么么确保按时运运送的程序？？供应商有什么么证明和纠正正运送问题的的程序？质量与数量保保证供应商用什么么程序进行质质量控制与质质量保证？质量问题及纠纠正措施有文文件证明吗？？为判断和改正正货物不符的的原因做过调调查工作吗？？柔性供应商面临数数量、交付时时间与产品/服务改变时时，灵活性有有多大？7.3.1选择供应商的的因素位置供应商就在附附近吗？价格供应商对既定定商品组合的的报价合理吗吗？供应商愿意协协商价格吗？？供应商愿意联联合起来共同同降低成本与与价格吗？信誉与财务状状况稳定性供应商信誉如如何？供应商财务状状况如何？其他供应商是否严严重依赖其他他客户，使我我们承担优先先满足其他客客户所带来的的风险？Return7.3.2供应商选择的的方法供应商选择的的方法因素分析法层次分析法层次分析法的的基本步骤Return确定评价尺度确定供应商选择层次计算评价指标权重供应商层次单排序供应商层次总排序确定评价尺度度评价尺度评价描述评评分绝对优势9优势很大7有优势5比较有优势3势均力敌1Return确定供应商选选择层次Return选择最佳供应应商价格服务交货期质量S4S3S2S1S4S3S2S1S4S3S2S1S4S3S2S1计算评价指标标权重初始矩阵质量价价格格服服务交交货期质量1243价格1/2133服务1/41/312交货期期1/31/31/21合计25/1211/317/29调整后的矩矩阵质量价价格服服务交交货货期权权重(行行均值)质量12/256/118/173/90.457价格6/253/116/113/90.300服务3/251/112/172/90.138交货期4/251/111/171/90.105合计1.000Return供应商层次次单排序质量指标排排序S1S2S3S4S11561/3S21/5121/6S31/61/211/8S43681权重0.2970.0870.0530.563价格指标排排序S1S2S3S4S111/358S23179S31/51/711/2S41/81/91/21权重0.3030.5370.0780.046供应商层次次单排序服务指标排排序S1S2S3S4S11548S21/511/24S31/4215S41/81/41/51权重0.5970.1400.1240.050交货期指标标排序S1S2S3S4S1131/51S21/311/81/3S35815S4131/51权重0.1510.0600.6380.151Return供应商层次次总排序质量价价格服服务务交交货期权权重S10.457×0.2970.300×0.3030.138×0.5970.105×0.1510.325S20.457×0.0870.300×0.5730.138××0.1400.105×0.0600.237S30.457×0.0530.300×0.0780.138×0.2140.105×0.6380.144S40.457×0.5630.300×0.0460.138×0.0500.105×0.1510.294Return7.3.3供应商的审审核与认证证审核供应商商是一种持持续监督供供应商的生生产（或服服务）能力力、质量、、交付问题题及解决、、执行其他他客户标准准等方面的的方法。如果审核结结果有问题题，就可以以在引发严严重问题之之前将其提提出来。供应商审核核过程中经经常发现的的典型问题题有管理方方式、质量量保证、物物料管理、、设计程序序、工艺改改进政策、、纠正措施施与后续措措施等等。。供应商认证证是一个细细致考察供供应商政策策及能力的的过程。认认证过程证证实供应商商达到或超超过了采购购方的要求求，这在与与供应商寻寻求长期合合作时尤为为重要。方法可采采用ISO9000的的认证过过程。Return7.3.4供应商伙伙伴Return比较低比较高柔性非常分散强调亲近位置可能小大业务量买方观点，可能不可靠确保供应源；供应商认证质量低高公开程度可能不高高可靠性主要考虑因素适度重要低价格可能短暂长期关系长短许多，彼此争斗一个或几个供应商数量对手伙伴指标供应商作作为伙伴伴与对手手的比较较7.4准时采购购7.4.1准准时采购购的特征征7.4.2准准时采购购的优点点7.4.3实实施准时时采购的的措施Return7.4.1准时采购购的特征征准时采购购是指要要求供应应商在适适当的时时候，提提供所需需数量的的物料。。准时采购购的主要要特征：：减少批量量频繁而可可靠地交交货提前期压压缩且高高度可靠靠持久地保保持采购购物料的的高质量量准时采购购的最终终目标是是为每种种物料或或几种物物料建立立单一可可靠的供供应渠道道。Return7.4.2准时采购购的优点点质量的一一致性节约资源源降低成本本供应商高高度重视视节省工具具成本和供应商商建立稳稳定的、、长期的的合作关关系Return7.4.3实施准时时采购的的措施基本条件件减少供应应商的数数量让供应商商就近设设厂实施准时时采购的的步骤建立准时时化采购购工作组组制定实施施计划精选少数数供应商商，建立立合作伙伙伴关系系进行试点点工作搞好供应应商的培培训，确确定共同同的目标标向供应商商颁发产产品免检检证书实现配合合准时化化生产的的交货方方式继续改进进，扩大大成果Return7.5国际采购购7.5.1国国际采购购的必要要性7.5.2国国际采购购的组织织Return7.5.1国际采购的必必要性降低进货价格格从国外获得国国内不能获得得的产品公司全球经营营的需要从国外供应商商那里获取先先进的技术从外国供应商商那里取得品品质更卓越的的产品减少贸易顺差差或满足地方方需要从外商那里获获得更好的交交货与服务Return波音音公公司司从国国际际采采购购中中找找到到竞竞争争优优势势波音音公公司司从从国国际际采采购购中中找找到到竞竞争争优优势势航空空业业中中企企业业与与供供应应商商之之间间的的关关系系是是较较为为复复杂杂的的。。飞飞行行器器的的系系统统设设计计和和巨巨大大的的财财务务风风险险不不得得不不要要求求供供应应商商一一开开始始就就成成为为该该项项目目的的一一个个组组成成部部分分。。新型型波波音音777飞飞机机耗耗去去投投资资40亿亿美美元元。。波波音音公公司司实实际际支支出出25亿亿美美元元，，供供应应商商则则投投资资剩剩下下的的15亿亿美美元元。。由由于于投投资资金金额额巨巨大大，，波波音音飞飞机机设设计计者者和和负负责责采采购购的的人人员员与与供供应应商商的的联联系系在在较较早早时时期期就就已已认认真真开开展展。。引引擎擎、、起起落落架架和和数数以以千千计计其其他他元元件件和和零零部部件件作作为为飞飞机机整整体体设设计计的的一一部部分分要要从从其其他他企企业业获获得得。。因因此此，，供供应应商商在在设设计计初初期期就就与与波波音音公公司司休休戚戚与与共共。。除除非非波波音音公公司司以以每每月月6架架或或7架架的的速速度度卖卖掉掉300架架飞飞机机，，否否则则投投资资是是无无法法收收回回的的。。由由于于风风险险如如此此之之高高，，供供应应商商作作为为““合合伙伙人人””也也应应