餐厅承包合同协议

餐厅承包合同协议甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系方式：__________________乙方（承包方）：名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系方式：__________________鉴于甲方拥有[餐厅名称]的经营权，乙方具备餐饮经营管理能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务描述1.餐厅基本情况甲方将位于[餐厅详细地址]，建筑面积为[x]平方米的餐厅（以下简称"该餐厅"）承包给乙方经营。该餐厅经营范围包括但不限于提供各类中餐、晚餐、早餐等餐饮服务，同时具备相应的餐厅设施设备，如桌椅、厨房设备、餐具、空调、照明设备等（具体设施设备清单见附件一）。2.服务内容乙方负责该餐厅的日常经营管理，包括但不限于菜品研发与制作、餐厅人员招聘与管理、食材采购、餐厅清洁与卫生维护、顾客接待与服务、餐厅营销推广等工作，确保餐厅正常运营并提供优质的餐饮服务。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的经营管理活动进行监督检查，提出意见和建议。有权按照本合同约定获取承包费用及相关收益。在乙方违反本合同约定或法律法规规定时，有权解除本合同。2.义务保证该餐厅的合法性及相关证照齐全，并向乙方提供经营所需的相关证明文件及资料。协助乙方办理餐厅经营过程中涉及的相关审批手续及证件年检等事宜（如需），费用由乙方承担。不得干涉乙方的正常经营管理活动，但有权对乙方的经营活动是否符合法律法规及本合同约定进行监督。按照本合同约定向乙方提供餐厅现有设施设备，并保证其正常使用功能。在承包期间，如设施设备出现自然损坏，甲方应及时维修；如因乙方使用不当造成损坏，乙方应负责修复或赔偿。在承包期内，甲方应协助乙方协调与周边单位、居民等的关系，为乙方创造良好的经营环境。（二）乙方权利义务1.权利在承包期限内，有权自主经营管理该餐厅，制定经营策略和菜品价格等，但不得违反法律法规及本合同约定。有权使用餐厅现有设施设备及场地进行合法经营活动。有权要求甲方按照本合同约定提供必要的协助和支持。在承包经营过程中，扣除经营成本、税费及应支付给甲方的承包费用后，享有剩余经营收益。2.义务严格遵守国家法律法规及相关政策规定，合法经营该餐厅，依法纳税，并承担因经营活动产生的一切法律责任和经济责任。按照本合同约定的用途使用餐厅及相关设施设备，不得擅自改变餐厅用途或转让、转租、转借承包经营权。负责餐厅的日常经营管理工作，包括但不限于：按照食品安全标准和相关规范，提供卫生、美味、可口的餐饮服务，确保菜品质量和食品安全，接受政府相关部门及甲方的监督检查。合理安排餐厅人员的工作岗位，制定并执行人员培训计划，提高员工素质和服务水平，员工工资、福利等费用由乙方自行承担。负责食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全和质量，建立食材采购索证索票制度，并妥善保管相关凭证。采购食材的费用由乙方承担。定期对餐厅进行清洁与卫生维护，保持餐厅环境整洁、舒适，餐具、厨具等定期消毒，垃圾及时清理。积极开展餐厅营销推广活动，提高餐厅知名度和美誉度，吸引顾客，增加营业收入。按照本合同约定的时间和方式向甲方支付承包费用及相关费用。在承包期届满或本合同提前解除后，按照甲方要求将餐厅及相关设施设备、物品等完好无损地交还甲方，并协助甲方办理交接手续。如因乙方原因造成设施设备、物品等损坏或丢失，乙方应负责修复或赔偿。未经甲方书面同意，乙方不得擅自对餐厅进行装修、改造或增添设备。如确需进行相关操作，应事先向甲方提交详细方案，经甲方书面批准后方可实施，费用由乙方自行承担。承包期满或合同解除后，乙方所增添的设备等可拆除的部分由乙方自行拆除，不可拆除的部分无偿归甲方所有。四、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。2.支付方式承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体日期]前将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[x]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。五、保证金为确保乙方全面履行本合同约定，乙方应在本合同签订之日起[x]个工作日内向甲方支付保证金人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。如乙方在承包期间无违反本合同约定的行为，承包期满或本合同提前解除且乙方按照约定交还餐厅及相关设施设备、物品等并办理完交接手续后，甲方应在[x]个工作日内将保证金无息退还乙方。如乙方存在违约行为，甲方有权扣除相应保证金作为违约金。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定履行义务，导致乙方无法正常经营或遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方未按照本合同约定的时间和方式支付承包费用及相关费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应按照本合同承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。3.若乙方擅自改变餐厅用途、转让、转租、转借承包经营权或未经甲方书面同意对餐厅进行装修、改造、增添设备等，甲方有权解除本合同，乙方应立即停止违约行为，并按照本合同承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。乙方应将餐厅及相关设施设备恢复原状或按照甲方要求进行整改，所需费用由乙方承担。4.若乙方在经营过程中违反食品安全、卫生等法律法规规定，导致甲方遭受行政处罚或其他损失的，乙方应承担全部赔偿责任，同时甲方有权解除本合同。5.若乙方未按照本合同约定妥善保管和使用餐厅设施设备，造成设施设备损坏或丢失的，乙方应负责修复或赔偿。如因乙方原因导致餐厅设施设备无法正常使用，影响餐厅经营的，乙方应承担相应的赔偿责任。6.若乙方未按照本合同约定在承包期满或合同解除后将餐厅及相关设施设备、物品等完好无损地交还甲方，或未协助甲方办理交接手续的，乙方应按照本合同承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金，并负责赔偿甲方因此遭受的损失。乙方应在甲方要求的合理期限内完成交接，逾期未完成的，每逾期一日，应按照本合同承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。7.如一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照本合同承包费用总额的[x%]向对方支付违约金。七、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。如补