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文档简介

中班科学活动（教案）——好吃的芹1好吃的芹菜

中班科学好吃的芹菜教案主要包含了活动目标，活动预备，活动过程，活动反思等内容，运用多种感官感知芹菜的形状特征，体验操作的乐趣，初步了解芹菜对人体的好处，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，下面是好吃的芹菜教案。

活动目标

1、运用多种感官感知芹菜的形状特征，体验操作的乐趣。

2、初步了解芹菜对人体的好处。

3、培育幼儿对事物的奇怪   心，乐于大胆探究和试验。

4、情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。

5、使幼儿对探究自然现象感爱好。

活动预备

1、人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。

2、酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个

3、录像片幼儿大便很苦痛的样子

活动过程

1、出示芹菜，引起幼儿观看、熟悉芹菜的爱好。

提问

（1）芹菜象什么？

（2）闻一闻、看一看、摸一摸，你发觉了什么？（关心幼儿熟悉芹菜的根茎叶）

2、了解吃芹菜的好处。

（1）看录像,提问录像里说了一件什么事？（关心幼儿了解吃芹菜的好处）

（2）请幼儿在芹菜的茎中查找能关心大家消化食物的纤维。

小结芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以关心我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治许多种病，芹菜全身都是宝。

3、了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。

活动反思

活动中我们始终贯彻《纲要》精神，“幼儿科学教育是指幼儿在老师指导下，通过自身的活动，对四周物质世界进行感知、操作、发觉问题、寻求答案的探究过程。

”活动目标（1）运用多种感官感知芹菜的形状特征，体验操作的乐趣。

（2）初步了解芹菜对人体的好处。

活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的形状特征；活动的其次个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维关心我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维；最终一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的心情达到了**，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可兴奋了。

在这个活动中，幼儿猎取了广泛的科学阅历、学习科学的方法，进展了幼儿探究、解决问题的力量和奇怪   心，并享受到了自己的胜利，得到了愉悦的心情体验，产生了学习科学的爱好，萌发了对大自然的关爱。

活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，老师对幼儿的前期阅历不太了解，因此在最终凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清晰，造成

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