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文档简介
新任店长之
工作技巧课程目标
明确店长主要的工作内容及职责评估自己现阶段的工作状态,找到自己工作的盲点
学习、掌握一些好的工作技巧和工具通过团队智慧的碰撞,提炼、总结出更多好的工作经验和方法课堂规则
保持初学者的心态牢记你有选择的自由勇于分享尊重课堂上的每一个人,利用机会从别人身上多学习小组讨论店长的工作包括哪些?在这些工作中你认为最重要的三件是什么?为什么?问题目录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问人员
管理店铺管理货品管理市场管理目标管理店长工作内容梳理目录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问
分解周期越细,目标跟进的精细度和目标达成的受控性就会越高可根据实际情况,对每天、每周销售目标达成率进行激奖表格模板
日期姓名(王勤)2009-8-12009-8-22009-8-32009-8-42009-8-52009-8-62009-8-7周六周日周一周二周三周四周五每日-预估12001200休休750750670每日-实际8591372
7001073513累计-预估12002400
315039004570累计-实际8592231
293140044517累计达成率71.6%93.0%93.0%102.7%98.8%累计差异-341-169
-219104-53目标分解—注意量化和激励案例:北京华联BT2点、5点、8点、闭店的销售数据分析北京华联BT
2点5点8点闭店9.1周二0850230023009.2周三7602599289628969.3周四3777577577579.4周五10222249270934339.5周六27594890719077679.6周日2202411500059209.7周一11501150115011509.8周二10691069134913499.9周三10691069134916509.10周四63163163123199.11周五9421212189725809.12周六23404847887588759.13周日2500600875028748分析:销售数据分析可帮助我们判断销售的高峰、低峰时段,可作为目标分解及卖手排班的参考依据。从以上的折线图你能看出什么?案例:北京华联BT2点、5点、8点、闭店的销售数据分析目录录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问人员员管管理理方方法法及及技技巧巧管理理的的五五项项基基本本原原则则员工工培培养养的的有有效效方方法法—在职职培培训训沟通通要要点点激励励理理论论及及激激励励员员工工的的方方法法例会会的的目目的的、、作作用用及及开开例例会会的的要要诀诀管理理的的五五项项基基本本原原则则世界界五五百百强强咨咨询询公公司司—美国国智智睿睿咨咨询询公公司司,,在在给给某某知知名名公公司司做做的的《管理理技技能能进进阶阶》培训训中中提提出出了了管理理的的五五项项基基本本原原则则:1、维维护护和和增增强强下下属属的的自自尊尊2、关关注注具具体体的的行行为为和和结结果果3、运运用用强强调调的的技技巧巧来来塑塑造造行行为为4、聆聆听听5、设设立立目目标标,,跟跟进进日日期期并并保保持持沟沟通通下面面哪哪些些语语言言和和行行为为会会打打击击员员工工的的自自尊尊心心??1、你怎么老学不会?2、这是一项很好的建议。3、我根本不相信你说的那些事。4、对于员工的努力成效视而不见。5、你的销售永远比不上小张。6、对员工提出的建议点头认同。7、我相信你能完成这项任务。8、你不用再费力,反正你只能做到这样而已。试想想,,如如果果一一位位员员工工听听到到或或看看到到上上面面1、3、4、5、8的话话或或行行为为,,他他还还有有信信心心做做好好工工作作吗吗??反省省一一下下我我们们做做过过多多少少伤伤害害员员工工自自尊尊心心的的事事呢呢??OFF-JT(OfftheJobTraining)脱岗岗培培训训OJT(OntheJobTraining)在职职培培训训SD(Self-Development)自我我发发展展员工工培培养养的的三三种种方方式式实用用性性高高,,接接近近职职位位需需求求;;能就就近近机机会会教教育育,,学学习习效效果果易易于于掌掌握握;;能持持续续的的追追踪踪成成效效及及辅辅导导运运用用;;能衔衔接接OFF––JT的训训练练效效果果;;较能能因因材材施施教教,,个个别别照照顾顾;;在职职培培训训是是培培养养员员工工最最有有效效、、最最重重要要的的手手段段,,因因为为::记忆忆知识识习惯惯技能能绩效效在职职培培训训中中常常用用的的利利器器—工作作指指导导1、指指示示型型的的工工作作指指导导说明明::说说给给他他听听示范范::做做给给他他看看试做做::让让他他做做做做追踪踪::反反馈馈跟跟进进适用用范范围围::????新员员工工辅辅导导;;新新知知识识、、新新技技能能传传授授;;……在职培训训中常用用的利器器—工作指导导确认目标标鼓励发言言,找到到问题所所在寻找可行行性方案案并授权权回顾指导导过程并并确认行行动方案案2、启发型型的工作作指导—教练技术术适用范围围:???辅导有经经验的员员工;帮帮助员工工改进问问题;……案例交流流——上司的提提问1、遇到难难题,询询问你觉得该该怎么办办?回去想想想,就算算是不成成熟也要要给我一一个方案案2、形成了了初步的的方案这件事你你希望我我来定还还是你来来定?那么别给给我一个个方案,,否则我我无法决决策。3、思考了了第二方方案(一一身冷汗汗,发现现第一方方案中很很多不足足)你觉得哪哪个好??为什么么?方案一有有没有好好的地方方呢?如果把方方案一和和方案二二中好的的地方放放在一起起会怎样样呢?事实上,,方案一一和方案案二都有有缺陷,,不想打打击新员员工,于于是指点点下拼凑凑出了方方案三。。
可以以用很短短的时间间直接告告知方案案3,但是代代价是什什么呢??1、多次付付出2、对方案案无法建建立真正正责任感感3、员工无无法成长长沟通要点行为表现常用语言多聆听1)认真、耐心,不随意打断别人,适当的时候要给予反应2)对于不确定的信息要反复确认,以确保你了解的是全部的事实3)做到客观,不要加入任何自己的主观判断所以你的意思是……,是吗?关于你说的……我还不是很清晰,你能再说一下吗?站在对方的角度1)对于对方的想法要感同身受,如果自己也有同样的经历则应尽量回想当时自己的处境,拉近彼此的距离2)站在对方的角度思考问题,不要站着说话不腰疼我完全能明白你的感受……我也经历过同样的事情,当时我……先跟后带1)对于对方的想法和动机要先肯定,再给出你的建议2)多运用汉堡包的反馈方式你的想法没有错,但是换种处理方式……效果是不是会更好一些呢?要有结论1)每次正式的沟通结束必须要有具体的行动计划或是一致的观点形成2)所有结论必须是对方认同的,最好能在你的引导下由对方自己提出你接下来的行动是……,一周之后我们一起看看效果如何。你希望我给你提供什么样的帮助……沟通要点点生理安全社交尊重自我实现一个有用用的理论论:马斯洛洛(Maslow)多层次次需求理理论激励员工工的方法法物质激励励精神激励励正面:奖奖金、奖奖品、小小礼物……负面:罚罚款、加加班、打打扫库房房……正面:赞赞美、公公开表扬扬、给予予关怀、、设立目目标……负面:批批评、冷冷落……物质激励励与精神神激励必必须相辅辅相成激励员工工最有效效手段::赞美赞美员工工必须做做到:真诚:每个人经经由努力力都可成成功;没没有最好好,但可可以更好好。具体:利用数据据;描述述行为。。及时:越接近行行为发生生的时间间赞美越越能激励励员工。。养成习惯惯:有一双善善于发现现员工优优点和进进步的眼眼睛。公正、公公开避免:为了赞美美而赞美美拿另一个个员工的的失误来来做对比比苍白无力力例会目的的提高士气气令同事进进入状态态建立生意意的意识识跟进昨天天的不足足传达公司司讯息2.检讨得失失,分享享成敗6.加强跟进进,改善善效益5.争取共识识,达致致合作4.增加参与与,制造造气氛3.激励团队队,提高高士气1.加強沟通通,简报报事项例会的作作用明确性——明确指出出会议有几几点内容容,并在在会后作作出总结结量度性——对与生意意走势和和销售目目标有清晰的数数据分析析(当月目目标的升升跌、上上年/上周同期对比比、最新新销售目目标、当当天生意意目标、、时段目目标、销销售任务务目标分分析)达致性——引导同事事对各项项工作目目标提供解决决的方法法,并总结结补充((例如::分析生生意的有利因素素)相关性——各点会议议的内容容按轻重重缓急程程度排序序,不离题跟进性——在作出会会议总结结后能明确跟进进措施投入感——在会议的的整个过过程能留留意同事事表现,,对分神神现象及及时提醒醒;能用用各种方方法激励同事(身体语语言和语语言)参与性——在会议的的整个过过程能鼓鼓励同事事多发表表意见,,想出解解决方法法,每次次会议基本上每一位同同事都应应发言。(可用用提问的的方法))召开例会会的七大大原则1、事前组组织,有有备而战战2、建立自自信、带带领气氛氛3、简短清清晰、掌掌握要点点4、举例说说明、具具体数据据5、邀请参参与、双双向沟通通开例会要要诀6、记录重重点,跟跟进工作作7、态度认认真,控控制情绪绪8、配合姿姿势,精精神奕奕奕9、声线清清晰,语语调变化化10、大前提提为先目录录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问店铺管管理方方法及及技巧巧如何有有效调调动卖卖场气气氛正价与与特价价卖场场的特特点及及管理理要求求卖场陈陈列的的关注注要点点如何有有效的的调动动卖场场气氛氛思考::当卖场场气氛氛不佳佳时,,你有有哪些些方法法可以以有效效的调调动卖卖场气气氛??带头喊喊口号号,或或要求求员工工用接接力的的方式式喊口口号;;调整陈陈列;;演练服服务步步骤;;试穿新新品,,讨论论每款款鞋的的FAB;开例会会;背景音音乐((专卖卖店))…………项目特价卖场正价卖场特点销售技巧服务要求合作要求货品推荐店长跟进讨论时时间正价与与特价价卖场场的特特点及及管理理要求求项目特价卖场正价卖场特点货品单价低货品单价高销售技巧讲求销售速度、销售数量讲求专业销售技巧、宣传活动的推广、附加推销的技巧服务要求服务快捷、热情、有活力,注重接二顾三问四服务亲切专业、周到细致,注重卖场氛围营造合作要求讲求团队合作精神,要做到二拍多位客人二拍一的默契,服务一致性,不过分推销货品货品推荐先推货多价格稍贵货品,后推货少超值货品按客人喜好货品,先推新到货品。店长跟进员工补位、速度、附加推销成绩、销售数量服务素质,销售成交率,附加推销和VIP顾客招募及消费卖场陈陈列的的关注注要点点符合品品牌陈陈列原原则::数量、、摆放放方法法、陈陈列道道具使使用主题明明确::活动、、季节节定期更更换::天气、、活动动、季季节、、货品品库存存随时整整理归归位注意货货品及及陈列列道具具的整整洁不规范范的收收银台台陈列列主题明明确的的展台台陈列列没有突突出新新品的的陈列列没有及及时归归位的的陈列列目录录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问货品管管理方方法和和技巧巧各级别别店铺铺的功功能、、特点点及货货品配配备货品管管理流流程货仓管管理要要求账务管管理要要点1类店铺铺(主主力销销售店店):店铺功功能::贡献销销售额额和销销售利利润,公司司盈利利和推推广品品牌形形象的的关键键店铺铺。店铺特特点::销售好好,成交均均价高高,利利润贡贡献大大,商商场定定位为为中高高端,,竞品品折扣扣高。。货品配配备::均为为当季货货品,新品品种类类最齐齐全,,齐码率率高,折扣高高;季中季季末打打折期期,货货品折折扣建建议最最低不能低低于5折。2-3类店铺铺(市市场网网络店店):店铺功功能::抢占市市场,1类店铺铺的培培养对对象。。店铺特特点::销售售良好好,商商场定定位中中低,,折扣表表现多多,店铺铺面积积较大大。。货品配配备::新旧货货品按按比例例搭配配,店铺铺需求求2极化((畅销销品+折扣货货品)),需需把握握单店店适销销的比比例例;当当季需需清掉掉的SKU多在这这类别别的店店铺消消化。。4类店铺铺(商商品促促销店店):店铺功功能::清货。店铺特特点::销售售一般般,成交均均价低低,利润润贡献献小。。货品配配备::过季季的特价货货品为为主,配以以当季季折扣扣货品品。各级别别店铺铺的功功能、、特点点及货货品配配备检查1标识2出样3上架4货品管管理流流程检查1标识2登记3维修/返仓4新品品残次品品货仓管管理要要点合理利利用空空间,,按规规律摆摆放货货品、、配件件等,,考虑虑要素素:季季节、、货号号;不同同时时段段货货仓仓摆摆放放技技巧巧::季季初初/中::重重点点考考虑虑畅畅销销品品、、主主推推品品存存放放;;季末末::重重点点考考虑虑零零散散尺尺码码存存放放;;注意意防防火火、、防防潮潮、、防防盗盗,,保保证证货货品品的的安安全全性性;;保持持货货仓仓的的整整洁洁,,包包括括货货架架、、鞋鞋盒盒等等;;整齐齐、、干干净净、、统统一一的的货货仓仓管管理理货号号标标示示清清晰晰鞋盒盒干干净净摆放放整整齐齐账务务管管理理要要点点及时时登登记记、、日日清清日日结结;;销售售单单据据::完完成成齐齐全全,,便便于于查查询询销售售报报表表::准准时时、、准准确确目录录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问市场场管管理理方方法法和和技技巧巧重视视VIP顾客客的的管管理理及及维维护护关于于竞竞品品及及相相关关时时尚尚品品牌牌的的信信息息收收集集扩建建期期管理理期期维护护期期重视视VIP顾客客管管理理及及维维护护VIP顾客档案序号顾客姓名性别身份证号码婚姻状况职业联系电话通信地址尺码购鞋要求脚型特点其他(身高/腿型)申办日期经办人1
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关于于竞竞品品及及相相关关时时尚尚品品牌牌的的信信息息收收集集帮助助我我们们了了解解该该店店的的货货品品是否否充充足足日常关注卖场SKU变化陈列活动变化畅销或试穿频率高的鞋款员工服务技巧销售平均单价帮助助了了解解现现在在主主推推的的货货品品和和各各品品类类货货品品的的占比比,从从而而了了解解该该品品牌牌现现在在的的销售售重重心心在哪哪里里;;中中岛岛陈陈列列,,帮帮助助我我们们快快速速了了解解竞竞品品的的主推推方方向向哪些些竞竞争争品品牌牌需需要要关关注注??主要要竞竞争争品品牌牌,,成成长长快快速速的的品品牌牌关注注竞竞品品的的哪哪些些信信息息??数据据统统计计类类、、日日常常关关注注类类总结结竞竞品品活活动动规规律律,,为为我我们们的的活活动动提供供有效效的的建议议总结结竞竞品品畅畅销销鞋鞋款款的的特特点点,,为为我我们们自自己己的的销售售和和货货品品结结构构改改进进提供供建建议议看竞竞品品做做得得好好的的方方面面,,用用于于改进进我们们的的服务务技技巧巧;若若服服务务有有改改进进则则需需关关注注销销售售有有没没有有变变化化,,若若增增长长较较快快则则应应更更加加强强自自己己的的服服务务技技巧巧可由由竞竞品品销销售售的的平平均均单单价价知知道道他他们们现现在在在在卖卖的的主主要要是是正价价还还是是折折扣扣产品品,,可可为为我我们们的的货货品品的的价格格组组合合提供供建建议议某天天,,一一位位顾顾客客到到王王府府井井妙妙丽丽选选鞋鞋,,销销售售员员小小A接待待了了她她。。在在销销售售过过程程中中,,小小A说了了以以下下两两句句话话,,从从而而促促成成了了一一笔笔销销售售。。案例例::你你能能认认出出她她的的手手提提包包是是哪哪个个牌牌子子吗吗??“小姐姐,,你你提提的的这这款款帕帕加加图图的的包包好好时时尚尚哦哦,,很很配配你你今今天天穿穿的的这这套套衣衣服服!!””““你你试试下下我我们们这这款款鞋鞋呢呢,,是是今今年年最最流流行行的的绑绑带带式式设设计计,,跟跟你你的的包包和和衣衣服服搭搭配配在在一一起起刚刚刚刚好好。。””———准确确的的叫叫出出手手提提包包的的牌牌子子帮帮这这位位导导购购赢赢得得了了销销售售机机会会案例例分分析析::1、多多了了解解时时尚尚资资讯讯及及时时尚尚品品牌牌有有助助于于我我们们赞赞美美顾顾客客,,与与顾顾客客建建立立良良好好的的关关系系,,从从而而促促进进我我们们的的销销售售;;2、多多了了解解与与我我们们品品牌牌定定位位相相符符合合的的服服装装、、化化妆妆品品、、皮皮具具等等相相关关产产品品的的品品牌牌和和资资讯讯有有助助于于我我们们帮帮顾顾客客做做搭搭配配,,并并体体现现我我们们的的专专业业性性,,取取得得顾顾客客的的信信任任和和认认可可。。目录录一盘点——店长工作的范围、内容二目标管理方法及技巧三人员管理方法及技巧四店铺管理方法及技巧五货品管理方法及技巧六市场管理方法及技巧七交流——日常工作中我还有哪些难点和疑问交流讨讨论每个小小组讨讨论后后可提提出一一个工工作中中的难难点或或疑问问。让员工工自身身自灭灭一板一一眼太太严肃肃有保留留有私私心吹牛皮皮沉默敷衍辅导太太快太多责责骂效果不不理想想就摆摆眼色色不受欢欢迎店店长特特质-尊重人人-充满自自信-富有责责任感感-公平正正直-坚持原原则-使员工工成长长做一个个受欢欢迎的的店长长谢谢参参与!!单店班班第三三阶段段,我我们将将带给给大家家《新任店店长之之问题题的发发现与与解决决》培训,,教给给大家家发现现、解解决问问题的的思路路,还还有精精彩的的交流流会,,敬请请期待待!9、静夜四无邻邻,荒居旧业业贫。。1月-231月-23Friday,January6,202310、雨中中黄叶叶树,,灯下下白头头人。。。01:11:1201:11:1201:111/6/20231:11:12AM11、以我独沈沈久,愧君君相见频。。。1月-2301:11:1201:11Jan-2306-Jan-2312、故人江江海别,,几度隔隔山川。。。01:11:1201:11:1201:11Friday,January6,202313、乍见翻疑疑梦,相悲悲各问年。。。1月-231月-2301:11:1201:11:12January6,202314、他乡生白发发,旧国见青青山。。06一月20231:11:12上午01:11:121月-2315、比比不不了了得得就就不不比比,,得得不不到到的的就就不不要要。。。。。一月月231:11上上午午1月月-2301:11January6,202316、行动动出成成果,,工作作出财财富。。。2023/1/61:11:1301:11:1306January202317、做前,能能够环视四四周;做时时,你只能能或者最好好沿着以脚脚为起点的的射线向前前。。1:11:13上上午1:11上上午01:11:131月-239、没有失败败,只有暂暂时停止成成功!。1月-231月-23Friday,January6,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有结结果果,,但但是是不不努努力力却却什什么么改改变变也也没没有有。。。。01:11:1301:11:1301:111/6/20231:11:13AM11、成功就是是日复一日日那一点点点小小努力力的积累。。。1月-23
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