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文档简介

国家中等职业教育改革发展示范学校顶层设计高端发展——杭州市中策职业学校内涵建设简介1基本情况3

校区霞湾、莫干、(康桥)

87(237)亩占地面积9

专业80

班级260

教职员工3200

在校学生国家级示范专业中餐烹饪浙江省实训基地、省教研基地浙江省烹饪大组理事长学校浙江省西餐专业委员会挂牌单位浙江省餐饮行业协会人才培养基地杭州市烹饪专业指导委员会西餐烹饪省级示范专业电气运行与控制

教育部电工电子与自动化技术教育实训基地

省电子技术综合性公共实训基地市级示范专业环境监测技术、酒店服务与管理、商务英语

其他专业会计、计算机网络技术、音乐顶层设计高端发展杭州中职教育两大绳索沿海发达省会城市:经济高移富裕百姓子女期待:教育高移4

《长江三角洲地区区域规划》:高技术产业基地和国际重要的旅游休闲中心、全国文化创意中心、电子商务中心、区域性金融服务中心。

《杭州市“十二五”规划》:实现从“杭州制造”向“杭州创造”、“杭州服务”、“杭州创意”的历史性跨越。制造业外移,经济高移杭州制造业杭氧、杭锅、杭钢、热电、民生制药、松下电器杭州十大新兴产业文化创意、旅游休闲、金融服务、电子商务、信息软件、先进装备制造、物联网、生物医药、节能环保、新能源6优质就业压力增加,教育高移2010年70%以上学生选择升学2013年50%学生选择升学7

《杭州市中策职业学校学生社会实践手册》鼓励学生积极参与公益、环保、志愿者、第二课堂等活动,以及与所学专业相关的教学实习、勤工俭学、社会调查活动。规定:

积极参加社会实践活动,并获得“优秀”等级,是参加各类奖学金评定,以及校级三好学生、优秀团员、优秀实习生及以上荣誉称号评比的基本条件;

高三年级分流选择升学方向的学生,必须在高一、二两学年完成相应天数的社会实践活动,原则上不少于60天,其中专业对口的社会实践活动不少于30天,每学期进行检查评比。

专业性社会实践活动根据成效可折算学分,经申请批准可弥补高三顶岗实习学分。

一、明确育人目标43211人才培养计划400——优企订单培养300——高职考满意升学200——中高职衔接直通100——海外发展100——创新创业943211人才培养计划400名优企订单培养:三好企业:薪金待遇较好、工作环境良好、职后发展看好解题思路:集团办学,订单培养1043211人才才培培养养计计划划300名高高职职考考满满意意升升学学:三三““金金””院院校校、、全全省省前前50名200名中中高高职职衔衔接接直直通通:三三强强高高职职((机机电电、、旅旅游游、、杭杭职职院院))解题题思思路路::有为为换换取取有有位位,,实实力力吸吸引引实实力力全方方位位参参与与::大大纲纲、、教教材材、、命命题题1143211人才才培培养养计计划划100名海海外外发发展展满足足杭杭城城百百姓姓持持续续增增长长、、合合理理的的海海外外发发展展需需求求解题题思思路路::中新新合合作作办办学学((2005,2012)1243211人才才培培养养计计划划100名创创新新创创业业满足足学学生生自自主主化化、、复复合合化化发发展展解题题思思路路::创办办““中中策策((青青鸿鸿))创创新新创创业业园园””13中策策(青鸿鸿)创新新创创业业园园创新新创创业业““十十百百千千人人才才培培育育工工程程””“1+2+x”运运行行模模式式财务务部部+创意意工工作作室室和和创创新新工工作作室室+创业业社社团团光创创科科技技、、悠悠购购贸贸易易、、食食尚尚摇摇蓝蓝、、樱樱宁宁音音乐乐、、雅雅康康监监测测………14二、、定定位位专专业业建建设设增强强吸吸引引力力::前端端吸吸引引初初中中毕毕业业生生报报考考,,后后端端吸吸引引毕毕业业生生适适时时就就业业增强强竞竞争争力力::帮助助毕毕业业生生和和农农民民工工竞竞争争素素质质,,与与大大学学生生竞竞争争技技能能15集团团办办学学::杭杭州州中中策策职职校校教教育育集集团团杭州州松松下下家家用用电电器器有有限限公公司司杭州州雷雷迪迪森森酒酒店店楼外外楼楼实实业业有有限限公公司司杭州黄龙饭店店杭州杭菜研究究会杭州江干区职职业高级中学学舟山沈家门职职业高级中学学云南楚雄职业业高中新疆皮山县中中等职业技术术学校桐庐职业技术术学校2004年11月杭州市政府府授牌成立,,推进杭州市市“名校集团团化战略”,,让更多孩子子接受更好的的职业教育。。杭菜研究会名誉顾问:夏夏宝龙名誉会长:王王国平常务副会长::胡忠英英雷迪森酒店——浙江省优秀职职教校外实训训基地杭州松下家用用电器有限公公司——浙江省优秀职职教校外实训训基地集团办学、合合作办学多元元化、规模化化专业建设:着眼未来,思思考现在烹饪酒酒店电电气气、计算机厨师服服务务员流流水线线操作工儒厨涉涉外服务达人人运运行行维护工程师师20重点建设专业烹饪(中餐、西餐)电气运行与控制酒店服务与管理环境监测技术特色项目建设“三园”校园文化建设“中策(青鸿)创新创业园”建设建设内容建设内容烹饪(中烹烹、西烹)建设目标全国一流人才目标高素质、高技能的“儒厨”培养模式“平台+模块”的订单式人才培养模式电气运行与控控制建设目标全国一流人才目标多工种职业技能融通的“中策电工”培养模式“四段四步”能力递进人才培养模式酒店服务与管管理建设目标全省一流、全国有一定知名度人才目标阳光、热情、大气的中策服务达人培养模式实施“平台+模块”人才培养模式建设内容Content环境监测技术术建设目标全省一流人才目标多工种职业技能融通的中级技能型人才培养模式“四段四步”能力递进人才培养模式深化校企合作作1、浙江省餐饮饮行业协会驻校办公2、知名企业订订单培养雷迪森、凯悦、黄龙、奥的斯、联想集团团3、引企入校((香地烘焙、继继发电子)4、文化传承((知味观“杭帮帮菜传承人””)5、宽口径战略略合作(西湖游船、运运河水上巴士士)举措黄龙班全体同学国家级重点专专业浙江省实训基基地烹饪课程改革2000年《束沛如烹饪技技能教学法》浙江省首届职职教教学成果果一等奖2004年《束沛如烹饪技技能教学法推推广运用的实实践与研究》浙江省第二届届职教教学成成果二等奖2008年《中等职校烹饪饪专业项目课课程设计开发发实践与研究究》浙江省第三届届职教教学成成果一等奖2012年《中职烹饪专业业网络课程建建设的实践与与研究》杭州市第四届届职教教学成成果一等奖浙江省第四届届职教教学成成果二等奖中策职校27国家级重点专专业浙江省实训基基地烹饪杭帮菜技艺传传承人班省市区三级餐餐饮协会共谋谋发展(浙菜、杭帮帮菜、运河菜菜)中策职校28杭州市重点专专业五星级订单雷迪森、黄龙龙、凯悦五年一贯制培培养浙江旅游职业业学院中新合作培养养新加坡博伟国国际教育学院院中策职校酒店29浙江省重点专专业浙江省实训基基地电气·运行维护工程程师奥的斯:懂计计算机的电梯梯维修工程师师联想集团:懂懂强电的网络络工程师中策职校计算机30联想3C客户服务中心一个好校长就就是一所好学学校一批好老师就就是一所好学学校三、提高师资资水平32实现师资力量量高水平搭建教师专业业发展平台中新合作国际结对聘请外籍教师师聘请外聘兼职职教师选派优秀教师师赴南非美国国33搭建教师专业业发展平台中新合作:全体专业教师师“浸没式式”的国际化化培训国际结对:实现质优价廉廉的课程置换换和师资置换换34搭建教师专业业发展平台聘请外籍教师师、外聘兼职职教师:3+46:手把手、全全程带动外语语和专业教师师发展;选派优秀教师师赴南非、美美国:为期一年的志志愿者服务、、汉语外教,,培养校本”海归”。35四、培育校园园文化36学生承诺制度度:样样落实,天天天坚持。《学生承诺书》我,以能作为为中策职业学学校的一名学学生而自豪,,也以能与身身边同学和学学校一起成长长而荣耀。自自勤自勉、成成己成人、成成长成才是我我的追求和目目标。为此,,我庄严承诺诺:1、以校为荣,,自信自强。。上学穿校服服,佩校卡,,带书包。2、仪容仪表,,本真天然。。不染发、烫烫发和化妆,,不佩戴首饰饰,男生不留留长发。3、做事守时,,维护信誉。。不迟到,不不早退,不旷旷课,遇事提提前请假。4、注重环保,,爱护公物。。不随地吐痰痰,不乱丢废废弃物;不乱乱涂乱刻,不不破坏公物。。5、区分分场合合,文文明饮饮食。。进餐餐厅用用餐,,不吃吃游食食,不不叫外外卖。。6、认真真学习习,遵遵守纪纪律。。按时时完成成作业业,诚诚实考考试,,学习习时间间关闭闭通讯讯工具具和娱娱乐性性电子子设备备。7、尊重重教工工,服服从管管理。。见面面主动动问好好,不不顶撞撞和污污辱教教职工工。8、明辨辨是非非,遵遵章守守法。。不说说脏话话,不不骂人人,不不抽烟烟,不不喝酒酒,不不打架架,不不赌博博,不不进营营业性性网吧吧、酒酒吧、、歌舞舞厅。。承诺诺人人签签名名:监护护人人签签名名:年月日四、培培育校校园文文化37学生社社团活活动:基于专专业,,结结合生生活,,张扬个个性,,玩出出水平平。团中央央直辖辖的中中职生生社团团创业业试点点工作作基层层单单位位38个学生生社团团,80%学生入入社,,85%社员获获得学学分。。杭州市市精品品社团团3个、市市优秀秀社团团1个、市市特色色社团团1个、市优秀秀科技技社团团2个、创创业联联盟1个。每年举举办社社团文文化节节,,至2012年已成成功举举办11届。每年获获市中中学生生社团团文化化节组组织奖奖。【“绿之之翼””环保保社团团】环保实实践项项目获获全国青青少年年科技技创新新大赛赛一等等奖,多次次应邀邀参加加国际际交流流活动动,被被评为为浙江省省“学学习雷雷锋志志愿服服务””先进进集体体、杭州州市级级“绿绿色文文明号号”。。奥运火火炬选选手、、全国国青年年环境境友好好使者者、杭杭州市市环保保卫士士人才辈辈出。。【杭州市市悠购购图文文工作作室】浙江省省首个个工商商注册册的中中职学学生创创业社社团,目前前已开开发产产品20多种,,实现现了网网络营营销与与现场场实物物营销销同步步。6任社员联联袂努努力。。【邮游友友模拟拟旅行行社】“集邮、、旅游游、交交友”。开发发以邮邮和票票为特特色的的旅游游线路路;创作作和和开开发发具具有有文文化化创创意意特特色色的的旅旅游游产产品品。社社团团所所创创“运河河申申遗遗”个性性化化邮邮票票被被市市民民抢抢购购一一空空;;与与旅旅游游公公司司持持续续合合作作开开发发旅旅游游新新产产品品。。【“绿色色电电子子社社””】在多多届届全全国国青青少少年年无无线线电电测测向向锦锦标标赛赛中中斩斩获获殊殊荣荣,,培培养养出出1名国国家家特特级级运运动动员员,10余名名国国家家二二级级运运动动员员,3名社社员员入入选选国国家家集集训训队队。创造造不可可替替代代的的价价值值四、、培培育育校校园园文文化化40钻石石同同行行计计划划::向上上向向善善,,焕焕发发光光芒芒。最高高荣荣誉誉::感感动动中中策策年年度度人人物物((团团队队))最受受欢欢迎迎讲讲座座::《中策策大大讲讲坛坛》最引引人人瞩瞩目目场场所所::中中策策系系列列博博物物馆馆钻石石同同行行计计划划::感动动中中策策年年度度人人物物———发现现感感动动、、传传播播感感动动41钻石石同同行行计计划划::《中策策大大讲讲坛坛》———新人人新新业业绩绩42杨晓晓波波2010年11月讲座座,97关贸贸毕业业生生,华华东东师师范范大大学学对对外外汉汉语语专专业业博博士士生生。蒋兆兆悦悦2010年12月讲座座,04音乐乐专专业业毕毕业业生生、国国内内一级级文文物物鉴鉴定定专专家家、浙江江民民间间收收藏藏家家学学会会会会长长。骆烨烨2011年3月讲座座,06国际际酒酒店店管管理理专专业业毕毕业业生生,,国国际际一一流流酒酒店店新新加加坡坡文文华华大大酒酒店店职职员员。。史文文斌斌201

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