连锁超市标准化陈列

管理学院2009年1月9日标准化陈列课程目标于本课程结束时，学员能够学到：了解标准化陈列原则和方法，熟练运用标准陈列的七个要素学习和掌握不同货架的陈列标准，通过标准陈列吸引消费者的眼球，从而提高单店销量1课程全貌2课程大纲产品品类划分网点类型划分标准标准化陈列七要素标准化陈列案例分享3课程安排时间表课时课程内容时间分钟道具/游戏2.5H自他介绍2开场白、主题、内容架构8产品品类划分15网点类型划分标准20标准化陈列七要素20标准化陈列60案例分享15考试测评154为什么要上这门课程呢？通过制定和实施产品陈列标准化，达到吸引消费者眼球，提高单店销量！5课程大纲产品品类划分网点类型划分标准标准化陈列七要素标准化陈列案例分享6一.产品品类划分容器面高价面中价面低价面71.容器面零售价：2.80（含）~10.00元/桶之间主要产品有：今麦郎桶、骨汤桶、骨汤杯、VIP碗、A区麦场桶、阿郎炒面、粉丝桶、上品卤蛋红烧牛肉面、特品粉丝桶等......82.高价面零售价：1.50（含）~2.00元/桶之间主要产品有：今麦郎大袋面、骨汤泡袋、A区麦场袋面、珍品袋、粉丝袋等......93.中价面面零售价价：1.30（含））~1.50元/桶之间间主要产产品有有：大今野野、大大东三三福、、爽滑滑弹面面等等......104.低价面面零售价价：0.5（含））~1.30元/桶之间间主要产产品有有：东三幅幅、今今野、、华龙龙拉面面、大大骨拉拉面、、炖骨骨拉面面、大大碗香香、小小康100、可劲劲造、、华龙龙97g、爆火火脆、、麻花花脆、、蒙面面侠、、爆仔仔军粮粮等等......11课程大大纲产品品品类划划分网点类类型划划分标标准标准化化陈列列七要要素标准化化陈列列案例分分享12二.网点类类型划划分标标准传统通通路现代通通路特殊通通路13传统通通路网网点类类型划划分标标准类别指标1收银台/面积指标2方便面货架数拜访周次在店时间CA有1个以上收银台，面积在100平米以上。3个（含）以上货架2次/周25分CB有1个收银台，面积在100平米以下。有1－2个货架1次/周15分CC无收银台，为窗口或食杂店。无货架1次/2周8分14现代通通路网网点类类型划划分标标准代码店型指标拜访频次在店时间负责店数代表客户C&CCash&Carry会员量贩/批发店营业面积在5000㎡以上，至少有30个收银机出口1次/天1~2小时业代5家/人万客隆/麦德龙/沃尔玛山姆/普尔斯玛特HMHypor-market大卖场营业面积在3000~5000㎡，至少有20个收银机出口家乐福/沃尔玛/乐购/好又多/大润发/易初莲花SM-ASuper-marketA超级市场A营业面积在500~3000㎡，有5~10个收银机出口京客隆/苏果/人人乐/世纪联华/华堂/北京华联SM-BSuper-marketB超级市场B营业面积在200~500㎡，有2-5个收银机出口2次/周1小时理促15家/人屈臣氏/北京华联商厦CVS连锁便利店营业面积在100~200㎡，至少有1个收银机出口1次/周15~30分钟理促120家/人天天迪亚/物美便利/农工商便利/苏果便利C类单超中、大型商场营业面积在500~3000㎡，有2~5个收银机出口2~3次/周1小时理促15家/人15特殊通通路网网点类类型划划分标标准编号客户类别编号客户类别编号客户类别1学校6火车站11风景区2网吧7高速服务区12高尔夫球场3洗浴8客运段13军队4宾馆、酒店9机场14监狱5汽车站10码头15团购16课程大大纲产品品品类划划分网点类类型划划分标标准标准化化陈列列七要要素标准化化陈列列案例分分享17三.标准化化陈列列七要要素标准化化陈列列七要要素产品陈陈列方方式181.标准化陈列列七要素1.1争取最佳陈陈列位置1.2陈列出所有有产品/规格1.3产品集中陈陈列1.4扩大排面1.5确保标价清清晰易辨1.6填满货架/陈列1.7保持商品的的价值192.产品陈列方方式2.1水平陈列2.2垂直陈列2.3端架陈列2.4割箱落地陈陈列2.5交叉陈列20课程大纲产品品类划划分网点类型划划分标准标准化陈列列七要素标准化陈列列案例分享21四.标准化陈列列CC店一层货架二层货架CB店一个四层货货架二个四层货货架CA店三个四层货货架四个四层货货架22四.标准化陈列列CC店一层货架二层货架CB店一个四层货货架二个四层货货架CA店三个四层货货架四个四层货货架23一层货架241.1以容高价面面销售为主主一层货架251.1以容高价面面销售为主主陈列标准：2~3个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于1个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品112主推产品121常规产品12126一层货架1.2以中低价面面销售为主主一层货架271.2以中低价面面销售为主主陈列标准：2~3个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于1个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品111主推产品121常规产品121四.标准化陈列列CC店一层货架二层货架CB店一个四层货货架二个四层货货架CA店三个四层货货架四个四层货货架2829二层货架2.1以容高价面面销售为主主二层货架302.1以容高价面面销售为主主陈列标准：4~5个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于1个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品113主推产品222常规产品22131二层货架2.2以中低价面面销售为主主二层货架322.2以中低价面面销售为主主陈列标准：4~5个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于1个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品111主推产品221常规产品222四.标准化陈列列CC店一层货架二层货架CB店一个四层货货架二个四层货货架CA店三个四层货货架四个四层货货架3334一个四层货货架3.1以容高价面面销售为主主一个四层货货架353.1以容高价面面销售为主主陈列标准：5~6个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于2个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品112主推产品222常规产品32236一个四层货货架3.2以中低价面面销售为主主一个四层货货架373.2以中低价面面销售为主主陈列标准：5~6个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于2个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品112主推产品222常规产品322四.标准准化化陈陈列列CC店一层层货货架架二层层货货架架CB店一个个四四层层货货架架二个个四四层层货货架架CA店三个个四四层层货货架架四个个四四层层货货架架3839二个个四四层层货货架架4.1以容容高高价价面面销销售售为为主主二个个四四层层货货架架404.1以容容高高价价面面销销售售为为主主陈列标准：7~8个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于2个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品113主推产品322常规产品42241二个个四四层层货货架架4.2以中中低低价价面面销销售售为为主主二个个四四层层货货架架424.2以中中低低价价面面销销售售为为主主陈列标准：7~8个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于2个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品113主推产品323常规产品422四.标准准化化陈陈列列CC店一层层货货架架二层层货货架架CB店一个个四四层层货货架架二个个四四层层货货架架CA店三个个四四层层货货架架四个个四四层层货货架架4344三个个四四层层货货架架三个个四四层层货货架架45陈列标准：8~9个品项，每品项有2个左右口味，每个口味不低于3个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品115主推产品423常规产品423四.标准准化化陈陈列列CC店一层层货货架架二层层货货架架CB店一个个四四层层货货架架二个个四四层层货货架架CA店三个个四四层层货货架架四个个四四层层货货架架46四个个四四层层货货架架47四个个四四层层货货架架48陈列标准：8~9个品项，每品项有3个左右口味，每个口味不低于3个陈列面项目最低品项数量（个/项）最低口味数量（个/品项）最低陈列面（个/口味）新产品115主推产品436常规产品423课程程大大纲纲产品品品品类类划划分分网点点类类型型划划分分标标准准标准准化化陈陈列列七七要要素素标准准化化陈陈列列案例例分分享享49案例例1＆百群群超超市市整理理前前：：整理理后后：：50案例例2＆福胜胜超超市市整理理前前：：整理理后后：：51案例例3＆机场场超超市市整理理前前：：整理理后后：：52案例例4＆老六六超超市市整理理前前：：整理理后后：：53课堂堂测测试试问答答题题：：简述述传传统统通通路路网网点点类类型型划划分分标标准准？？标准准陈陈列列七七要要素素是是什什么么？？说说说一一层层货货架架和和一一个个四四层层货货架架的的陈陈列列标标准准是是什什么么，，有有哪哪些些不不同同之之处处？？54成功功的的方方法法大大家家都都知知道道，，但但只只有有成成功功的的人人去去做做了了55569、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨雨中中黄黄叶叶树树，，灯灯下下白白头头人人。。。。15:36:0115:36:0115:3612/31/20223:36:01PM11、以我我独沈沈久，，愧君君相见见频。。。12月月-2215:36:0115:36Dec-2231-Dec-2212、故人江江海别，，几度隔隔山川。。。15:36:0115:36:0115:36Saturday,December31,202213、乍乍见见翻翻疑疑梦梦，，相相悲悲各各问问年年。。。。12月月-2212月月-2215:36:0115:36:01December31,202214、他乡生白发发，旧国见青青山。。31十二月月20223:36:01下午15:36:0112月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月223:36下下午午12月月-2215:36December31,202216、行动动出成成果，，工作作出财财富。。。2022/12/3115:36:0115:36:0131December202217、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。3:36:01下午午3:36下午午15:36:0112月-229、没没有有失失败败，，只只有有暂暂时时停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。15:36:0115:36:0115:3612/31/20223:36:01PM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。12月-2215:36:0115:36Dec-2231-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。15:36:0215:36:0215:36Saturday,December31,202213、不知香香积寺，，数里入入云峰。。。12月-2212月-2215:36:0215:36:02December31,202214、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。31十二月月20223:36:02下午15:36:0212月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荆荆门门九九派派通通。。。。。十二二月月223:36下下午午12月月-2215:36December31,202216、少少年年十十五五二二十十时时，，步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/3115:36:0215:36:0231December202217、空山山新雨雨后，，天气气晚来来秋。。。3:36:02下下午3:36下下午午15:36:0212月月-229、杨柳散和风风，青山澹吾吾虑。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。15:36:0215:36:0215:3612/31/20223:36:02PM11、越越是