导学案4：从化学能到生物能

从化学能到生物能导学案【教学目标】1．探究酵母菌的细胞呼吸方式，培养学生获得、分析、应用信息的能力。2．说出线粒体的结构，概述线粒体的功能，分析线粒体与功能相适应的结构特点。3．阐述细胞呼吸的化学过程，认识活细胞中物质、能量和信息变化的统一性。【基础知识】一、细胞呼吸的类型1．探究活动—酵母菌细胞呼吸的方式（1）实验原理：酵母菌是________________微生物，在________________的条件下均能正常生存。（2）实验结果及结论：________瓶中温度最高，这是因为该瓶中酵母菌进行__________，释放的热量最多；温度较低的是______瓶，这是因为该瓶中酵母菌进行____________，释放的热量少，温度相对较低。这说明酵母菌在__________时进行___________,在__________时进行____________，说明了酵母菌____________的特点。设置________瓶就是设置了空白对照组，酵母菌无氧呼吸、有氧呼吸产热使温度升高的幅度，在与该组比较后才有说服力。（3）问题讨论：A、B、C三瓶中的葡萄糖溶液煮沸的最主要目的是_______________，对于A瓶来说，还能减少溶液中_______________的溶解量，配合下面步骤中“注入液体石蜡油”可造成溶液的_______________环境。冷却后再加入酵母菌的原因是__________________________________________________________，倒掉A瓶中的石蜡油，瓶内有____________气味。2．细胞呼吸的类型有氧呼吸：细胞在________的参与下，通过___________________，把糖类等有机物质__________________，产生__________________，同时释放________________的过程。无氧呼吸：细胞在________的条件下，通过___________________，把糖类等有机物质__________________，产生__________________的过程。讨论：①需要生活在氧气充足的环境中的生物有_________________________________②只在无氧条件下才能正常生存的生物有_________________________________③在有氧和无氧条件下都能正常生存的生物是______________二、细胞呼吸的主要场所—线粒体1．线粒体的形态：绝大多数呈___________。2．线粒体的结构：由内外两层膜围成，外膜使线粒体与周围的_____________分开，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成______，使___________________大大增加。嵴的周围充满了液态的_____________，内含少量的_______________。与有氧呼吸有关的酶分布在________________________。3．线粒体的功能:________________________4.线粒体的分布：线粒体普遍存在于动植物细胞中，各种细胞所含的线粒体的数量差异很大，这与细胞的_________、_________有关。心肌细胞线粒体的数目比平滑肌的要_____，同一细胞中，往往在______________的部位线粒体比较集中。【能力提升】1.关于有氧呼吸的特点（与无氧呼吸相比）下列表述中不正确的是（）A.需要多种酶参与B.释放二氧化碳C.分解有机物不彻底D.生成大量的ATP2.在适宜的温度条件下,在下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是（）3.贮藏水果和粮食时，充加CO2或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于（）A.抑制有氧呼吸B.促进有氧呼吸C.抑制无氧呼吸D.促进无氧呼吸4.下图表示光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系，下列说法不正确的是（）CC6H12O612345CO22[H]H2O12345H2O2[H]H2O12345[H]12345丙酮酸[H]H2O12345H2O2[H]H2O12345CO22[H]H2O12345[H]]H2O12345O22[H]H2O12345H2O2[H]H2O12345O22[H]H2O1234512[H]H2O1234522[H]H2O1234532[H]H2O1234542[H]H2O1234552[H]H2O12345[H]]H2O12345A．1、3和4过程产生的[H]都能与氧结合产生水B．各种生物体（病毒除外）都能进行的过程是3C．能提供给绿色植物各种生命活动所需能量最多的过程是5D．2过程需多种酶参与，且需ATP供能5.右图是有氧呼吸过程的图解。请根据图回答下列问题。①[H]②③④⑤[H]H2O⑥CO2H2O①[H]②③④⑤[H]H