2022年大学生酒店社会实践报告(15篇)_第1页
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文档简介

1、第 页2022大学生酒店社会实践报告(15篇)大学生酒店社会实践报告在经济开展迅速的今天,我们都不可防止地要接触到报告,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是我为大家收集的大学生酒店社会实践报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。大学生酒店社会实践报告1上学期的暑假,我只身去了北京,通过一位教授进入强强北京国际商务酒店,成为一名前台接待员的实习生。那一天7月16日下午,我刚刚卸下简单的行李,还来不及休息就穿上工服开始了自己为期一个月的实习生活。强强是一所四星级豪华酒店,没想到自己第一次走进这样的酒店却意外成为了一名职工,很荣幸,稍许紧张。第一次只身

2、一人从家里坐车来到北京,然后在城市里辗转找到酒店的地址,社会这个纷繁复杂的环境就缓缓向我敞开了大门。穿上有些长的工作服,我站在前台她们工作的后面,那一刻才知道这不是在做梦,那是真实的自己,一个刚卸下学生模样,站在酒店前台穿起工作服的我。起先的日子,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和效劳的程序,还好上司都很好,我不懂的他们都会笑着告诉我,有时候他们很忙,也会在偶时向自己带来一个微笑。随后我开始接触电脑,房卡制作,复印身份证,护照,接着抄客人的资料,填写表格,在懵懂中把一件件事情做起来。我不能不感谢前台那几个美丽又热心的小姑娘,还有小姐姐,要不是他们的帮助我不会在短短的一个月就可以帮助

3、办理客人入住的手续,要知道,一个前台的职员跟我说过,他做了两年的前台才知道怎样办理客人入住。一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,感受着员工们的苦与乐。结合自己所学的东西,同时也发现了些问题,可惜没有时机向上司们表达自己的想法,匆匆一个月把一些遗憾留在了酒店,留在了京城的缤纷的夜晚。在前台工作的日子里,我发现前台就是整个酒店的纽带,并且这个纽带有触一发而动全身的作用。先是客人入住,登记结账付款,客人入住后会因为各方面的问题打 给前台寻求帮助,随后由前台通知酒店各部门处理客人问题。一旦出现紧急情况,比方说客人投诉,酒店领导会第一时间知道,然后处理。在此期间,我也遇到过一次客人投诉的

4、事情,并且很扎手,由于房卡打不开房门,客人就很不舒服的下来问原因,接待员一紧张就告知是房间错了,马上又补了一张新房卡,没想到,刚等客人进电梯,接待员就发现房间没有错,而是房卡的原因打不开房门,更糟糕的是新开的那间房里已经有客人在住,接下来,情况可想而知,客人当晚就发火了。第二天他退房,副总经理马上接到情况赶来解决问题,最后前台上夜班的领班被扣工资,因为是她也是实习生,酒店还没有正式的实习生奖罚制度,错误就只能由正式职工承当了。后来我想在前厅部门的会议上提出制订完善的实习生制度的设想,可是总经理说完就早早离开,我也没有再提,这不得不是一个遗憾。在实习的一个月,我经历的是从校园到社会过渡的阶段,尝

5、到的是在校园里不曾有的东西,正如强强贴在职工通道的那句话:今天不努力工作,明天努力找工作。将这句话放到学业上它一样的实用。这时我突然记起在系里面一次小型的学生会干部会议上,一位主席当着大家的面说到的那句话:不要太悲观了啊,出去还是能找到工作的。当时我真想反驳她,反驳她的幼稚,难道我们学习四年只是为了出去找到一份工作就可以了吗?现在学校正在转型时期,教学质量还有问题,虽然总体上,我们不能和那些名牌大学的大学生相比,但是不思进取就定会出现上面那句幼稚的话而培养出来的所谓大学生。大学还有两年,我不得不从这一次经历上更认真的看待学业与人生,其实读大学难,成为一位合格的大学生更难,那句古话可以让我明鉴一

6、辈子:人生在世,不索何获?大学生酒店社会实践报告2这个暑假,我迎来了我大学生涯的第N次社会实践。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。我坚持做好每次社会实践。因为只有经历所以懂得,我想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的工作能力,只有了解社会,才能真正做到融入社会。在XXX某某人,如亲戚啊,老师啊之类的的安排下,我忙怀激情地来到了“XX酒店酒店,从此我的实习工作就拉开了序幕。简单的培训后,我被安排到了餐饮部,负责主管餐饮部的是徐经理,他告诉我,我的工作就是负责端端盘子,帮客人点点菜之类的。这对于一个大学生来说,真的

7、不算什么,所以我每天都很开心地做着工作,偶尔清洁间的洗盘子我也做过,就是那里缺人手,我就去哪里,大伙都说我很卖力,欢乐地动作总能影响着一起工作的工友,所以工友们也很喜欢我这个“新来的。不过不愉快的事情还是发生了,一天晚上,我不小心把茶水洒在一个女客人的衣服上,还没等我反响过来,那个女顾客就破口大骂,我马上一个劲的抱歉,但那个女客人还是不依不饶,我心里一委屈顶了一下嘴“不就是几点茶水吗?女顾客更加来气,这时候徐经理过来了,向女顾客抱歉,最后徐经理当着很多人的面指责我:“你这个月的奖金不用领了这才让女顾客平息了怒气。事后经理说:“你是一个新来的临工要学会怎样和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做,况

8、且这不是真正的走上了工作岗位,你本来就没什么奖金的,那么说是为了给你开脱。这时候我才知道自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,原本想辞职不做的我选择了坚持,一直做到XX月XX号。虽然我结束了我XX天或者XX月的XX酒店生活,这时我的整个暑期实习生活也算是告以段落了。这次的暑期实习带给我的不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。首先就是如何说话,其次是要做好处理和周围人之间的关系的,这是很值得我提高的地方。大学生酒店社会实践报告3我利用了暑假中的 0天时间,做了一件让我一生都难忘的事酒店效劳社会实践。最初,是爸爸命令我到

9、自己家的酒店进行为期 0天的效劳员生活体验,而且会付给我400元的工资,当我听到这个命令后,我唯一的想法就是不情愿,以前在酒店吃饭,我也观察过当效劳员的工作,又脏又累,对于我在家平时连垃圾都不倒的人来说,这无疑就是一个巨大的打击与考验。但是我哪敢违抗爸爸的命令啊?只好勉强接受了。xx月xx日晚上,我们一家刚刚回到xx,坐了一天车的我筋疲力尽,管理酒店的叔叔和姑姑说让我第二天就上岗,啊呀!真实的!就不能让人家歇一天么?但是我很快的意识到,我的一切对抗都是徒劳。xx月xx日,我的体验开始了,早上8:xx年的小孩,当然防止不了被当做是童工,甚至桌桌客人都对我的年龄感兴趣,但你是否会觉得我被他们的天真

10、无邪打败了?当然不会!反之,我每次都会像“中国好舌头那样,微笑的解释。业余时间,我还会到吧台帮助收款。xx天过去了,我的400元工资也就到手了!那种成就感根本不能用言语来形容。xx天的工作,每天站立8个小时,真的很累,但我对这段经历和体验没有半点怨言,当我认真的想干好过这件事的时候,我就已经改变了,变得更明事理,更坚强,也更勤劳了。大学生酒店社会实践报告4第一份工作也就这样结束了酒店工作的一个月中,短短的一个月的社会实践就这样一晃而过。学到许多,感受到许多,也领悟到许多。这一个月中我也学到让我终身受用的东西。第一次工作,第一次实践。使我明白现在只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打

11、,所以在被移栽到户外的时候,就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的这样我就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,解社会,从而投身社会。实践还可以让我社会中去开拓我视野,增长我才干,明确我未来生活中的目标。社会是一个大课堂,可以让我来学习,也可以让我受教育,更可以鼓励我为以后的生活打下坚实的根底。一挣钱的辛苦天天都面对着同样的事物,整天在酒店里辛辛苦苦的工作。做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。二人际交往只有经历了才能了解,这次实践中最让我有感触的就是人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的想大家都很难说

12、的清楚。才能有深刻的体会。大家为了工作走到一起,酒店就像是一个大染缸什么样的人都有。每个人都有自己的思想和个性,要想和他搞好关系好就需要许多的技巧。交往中如果我不能够去改变什么东西,那么我就要采用各种方法去适应它这次实践让我掌握到许多的东西,但最重要的就是待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到实践的过程中,应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。三管理者的管理就如同我学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但

13、在管理的方法上我要因人而异,一个酒店里面有许多的管理员。面对不同的员工要有不同的管理方案,这样你员工才会服从你四自强自立生活过的无忧无虑。但是只有我走进了社会,家里的时候我有自己父母的照顾、关心、呵护。参加工作的时候,不管我遇到什么样的困难、挫折,都要靠我自己单独一个人去解决,去承当。这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,现在就算父母不在身边我也能够自己独立。脚上的病痛,这一个月的实践中我中途差点就放弃了工作的单调。天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是还是撑了过来,战胜了自己,也能自强自立。五专业的重要性实践的时间一般都比拟的少,选择学烹饪专业的这次实践中自然也比拟关注

14、和自己专业相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的但是能把我学校学到知识真正的运用出来也使我颇然起劲。学校上课的时候。自己对专业的掌握大多属于理论的局部,实际的操作当中有时根本就利用不到这使我明白如何把自己学到理论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我要更好的学好我专业知识,为我以后的工作打好更为坚实的根底。六蚁族由于我工作的地方到住处还有一段的距离,这一个月的实践中。所以我都是做公交上班,下班的时候走着回宿舍。就这样我好似也成为了蚁族中的一员,也融入到蚁族中的生活。这样的生活也过的有滋有味的想我奖来的生活会是这样的吗?将来我会怎样去看待我工作,怎样去看待我生活。七认识来源于实践使自

15、己学到知识有用武之地。只学不实践,一个月的社会实践让我认识到亲身实践的必要性和重要性。实践可以把我学校学到知识运用到实际操作中去。那么所学的就等于零;只实践不学,那么你将永远原地踏步止步不前。理论应与实践相结合,实践可以为我以后的工作打根底。通过这一次的实践,学到一些在学校学不到东西,因为环境的不同,接触到人与事不同,从中所学的所认识的自然也就不同。参加的实践多了收获也就会越多,所认识到新事物新理念也就会越多。从学习中实践,总之我要学会从实践中学习。只有这样我才能在竞争中突显自己,表现自己。大学生酒店社会实践报告5那是我上大学后第一次打工,是去一家大酒店做小时工,也就是端盘子,收拾桌子之类。之

16、前在暑假里也做过类似的工作,没有挑战性,所以不是特别想去,但是又一时冲动容许了人家,便不好推辞。但是在工作结束之后,我庆幸自己没有推辞,因为这是一次让我感受特别深刻的经历。这是一家星级酒店,我们一去,先是签到,然后吃饭换衣服到大厅分配工作。经理交代完中午的工作分配和要求后,我知道今天中午是一个有钱人家的婚宴,档次要求很高,我们必须小心谨慎热情饱满地效劳。随后我们开始工作,大约一点多的时候喜宴进入了尾声,客人也开始陆续离开,我看见桌子上还有很多菜,便主动过去问他们要不要打包,客人摇摇头说:“不用,都粘上别人的口水了。我一怔,不知该再怎么说,于是又站到一边去。一会儿客人都走了,我们开始收拾桌子,我

17、走到桌边端起一盘只动过一口的鱼问:“姐,这鱼怎么办?带我们的姐姐回过头来很疑惑地反问我:“什么怎么办?倒掉呀。“只吃了一口呀!和我一起的周晓梅说。“那也倒掉,桌子上的剩菜剩饭都倒掉。姐姐头也没抬得边倒着菜边说。我呆住了,我当时不知道怎么特别想流泪,我知道这样有点煽情了,但是我真的打了一个冷颤有流泪的冲动。桌子上好多菜,不是只剩了一点,而是只吃了一点,以我在暑假打工的经验估计,这家婚宴的标准至少一人120元。那么他们为什么不打包呢?是有别人的口水在菜上,但是刚刚一起吃饭时不也吃了吗?那是面子问题吗?婚宴所以不好意思打包?那么就好意思浪费吗?我端起鱼,我下不去手,我倒不进垃圾桶里,我说:“周晓梅,

18、要不你来,我真做不到。晓梅也很无奈:“是呀,真浪费,多少人吃不上饭?多少人舍不得吃这么好的东西。我第一次见到这样的浪费,这是极大的浪费,这不仅是浪费钱浪费粮食的问题,是对吃不上饭的人的不尊敬!浪费可耻,虽然在日常生活中我们都会因为一些不得已浪费一点,但这些呢?是成心浪费!他们也有带小孩来的,他们这么做怎么去给小孩子讲“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦的意思?!大约有半个多小时我们终于清扫完桌子,我和晓梅实在不忍心把那些没动过的馒头也扔掉,就用盘子盛着放在了一边。然后开始刷盘子,突然有一个客人风风火火地回来说 放这里了,我不知道他放没放这里,因为不是我和晓梅负责的那几桌的客人,但是负责那几桌的效劳员说没有

19、看见,那个人开始不依不饶,说就放在桌子上忘了拿了,现在没了就是效劳员藏起来了。我见那个人大约有些喝酒的样子,说话也特别难听,说什么效劳员学历低就是没素质,一辈子效劳员什么。那几个效劳员也据理力争着。一会儿经理来了,还叫了那人的亲属,又纠缠了一会儿就去了经理办公室。我不知道最后事情是怎么处理的,但我生气的是那个客人的态度,效劳员怎么了?工作没有贵贱之分,效劳员为什么就要受到这种欺负?灵魂的上下是因工作的性质分辨的?!回学校的路上,我一直在思考,我想了很多,为什么现在浪费这么严重?为什么学历低就没素质?是什么导致了这种思想观念?生活好的人生活得更加容易,山里面的孩子依旧很难走出大山。我突然问自己,

20、自己以后想做什么,现在自己做的这一切包括学习,包括打工,包括参加活动,包括玩,是为了什么?我想不明白,我甚至还没规划好我的人生,而人生需要规划吗?方案赶不上变化,那我又应该做些什么呢?看得清楚反而朦胧,越是了解反而越惶恐,保持沉默反而显得你很脆弱,越是忍耐内心反而更加汹涌。我们这一代活得太容易,拥有的太多,反而更难放手。我不知道怎么有了这些不着边际的感悟,我还想到了父母,想到了他们的付出,又想到自己,自己做的好吗?努力了吗?大一,迷茫是有的,但我想说的是,不管何时,请先把自己力所能及的小事做好,因为不积硅步无以至千里。没有目标和规划也没有关系,去认真做你觉得有意义的每一件事,因为你永远也不知道

21、未来需要什么经验。大二,我想我应该做出打算了,因为青春是挽不回的水,我不想再像有的人一样,用力地浪费再用力地懊悔。加油吧,前路太长,从现在的小事起航!大学生酒店社会实践报告6我是一名大一新生,今年暑假是我大学生涯的第一个暑假,没有只顾玩耍,而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府,而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日,我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车,提前两天去了青岛,意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下,16号我们一行五人去香格里拉酒店报到,得知要去宴会部,但主管又说可能会传菜可能会看桌。刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴,摆台、效劳都做了。而且听

22、说这几场婚礼都过百万,我当时的心里挺不是滋味的,心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼,顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时,我按照学的摆台方法摆台,有个 同事 见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准,经过她言传身教,等她摆完,我很准确的说出了餐具间的距离,让她很吃惊,便问我是那个学校的,我说 山旅,学酒店管理。 她只是 哦 了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌,在青岛香格里拉的第一个星期我甚至疑心过学酒店管理的选择,因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人,而是很多,大多是青岛的一些大学生,而且非酒店管理专业的,心里更不用说多闷了。一次在员工餐厅单独一人吃饭,教我摆台的那个暑期帮帮工见我

23、只顾吃饭不与别人说话,便来问我是不是还在生她的气,后来听她说到 学酒店管理确实实是比她们知道的多,但多是些理论知识,只有理论加实践才会真正成为能人 她还说道 自己是青岛大学的学生,曾经屡次在青岛香格里拉做过帮工,只是经历历得多了罢了。香格里拉在建设酒店文化很重视 让客人喜出望外方案 ,即为想在客人想到之前,微笑在客人说话之前,效劳在客人开口之前等,都能表达尊重客人,这对我的影响已经不仅仅在于酒店业,在任何行业 尊重 都很重要,都值得的推行。1. 承当这是在一次大型婚宴开始前宴会部运营经理傅强说的,他说: 酒店的各个部门都是一家人,只是分了面客和后厨,如果客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大,不要

24、很不耐烦的说后厨部和工程部的事情,不该我们宴会部的事,这样的答复是不可以的。作为同一个酒店的各个部门都应该以对酒店负责的态度积极正确的处理客人的投诉。 例如,客人投诉饭菜咸了或者不如曾经,如果我们有礼貌的向客人解释,事后向将此事反映上去,及时将菜品调整好,不但对酒店上座率有所提高,还会带动酒店相关部门的收入率,而且也会锻炼效劳员的应变能力和责任感。2. 热爱这种感受还是从来到香格里拉经历几次挫折才得到的,不管是作为暑假工还是真正员工都要热爱自己的工作,那么只有将自己的心态摆正就会防止很多的不愉快,例如自己假期打工假设自己始终把自己当成帮工,如果工作强度一大就会有消极怠工的想法,会认为正式员工不

25、干却让我们这些帮工做等,这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈,严重的话就会抱怨身边没有一个真正好的人,酒店很黑暗等。不热爱自己的工作还会使自己疑心自己当初选择酒店管理专业是否正确,但是入过我们是有一颗热爱的心,爱自己当初的选择,爱自己的同事,爱自己的工作,那么一切都将是美好的,多用发现美的眼睛去感受身边的人和事,用始终不变的心热爱身边的一切才会取得更大的成功。3. 节约进入香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都强调节约,不管是酒店文化墙上写的 节约,是一种美德,更是一种生活态度 ,还是员工餐厅的取餐口上方的标语 节约表达素质,一粥一粒当思来之不易 、 谁知盘中餐粒粒皆辛苦

26、 等。每个部门也无处不表达节约,以我假期所在的宴会部为例,香格里拉大酒店在暑假期间召开过屡次大大小小的会议,每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等,然而每次会议后都会都许多信纸在桌面上,有用掉的也有没用的,但是酒店效劳人员在收拾会场时都会将它们回收,然后分开放置,用掉的放一块,没使用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用,即便是那些已经使用过的信纸也不会轻易丢掉,也是统一放到宴会仓库的废纸盒,里面的 废纸 却摆放得非常整齐,因为信纸通常只用正面,而反面是干净的,所以每次部门在印刷工作安排书和员工餐券时都会使用这些只用过正面的信纸,这样一来既节省了打印时的纸张,也提高了信纸利用率。酒店的节

27、约理念也使得员工很好的养成了节约的好习惯,不管在任何时候有节约的意识显然非常重要。大学生酒店社会实践报告7俗话说:好女人要上得了厅堂,下得了厨房。言外之意就是优秀的女人要学会多种技能,这样不管在生活或者在职场都会有自己的一席之地。而作为男人的我们、作为当代大学生的我们就更应该学会多种生存技能,这样无论对我们自身,还是将来对我们的家庭都是一种责任心的表达。我现在是一名即将步入大三的学生,说实话并没有真正的、独立的体验过生存的意义,更不能体会到一份工作对一个工作者究竟意味着什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么乐趣?不知道自己到底能不能胜任一份工作?带着疑问,趁着暑假,我鼓起勇气做好所有的

28、心理准备,打算要找一份工作。经朋友介绍我在一家名为“味道制造的酒店得到了一份酒店效劳生的工作。在20 xx年7月1日报道,工作时间为每天18点到21点半,三个半小时,薪金30元/天,前三天实习不算工资。领完工作服。第二天正式上班。带着紧张的心情,期待着我的工作日的到来。但天有不测风云,上班的第一天我就突发感冒,不得不请假,这让我既生气又庆幸,生气是原方案的期待要推迟一天,庆幸是可以缓解一下冲动的心情。2日,我终于脱离了感冒的纠缠,一切就顺其自然的开始发生了换好工作服,经经理介绍,找到了带我实习的部长,并安排了我所要效劳的包厢,给我介绍讲解了一遍工作流程和要注意的工作细节,但所有的事情还都要通过

29、亲身操作才能真正理解掌握。部长嘱咐过一切之后,并让隔壁的同事协助我,就这样真正的工作悄然而至,不会给你很多的适应时间。当然,一个新面孔的出现肯定会引来很多老员工的注意,虽然被看的很不习惯,但我必须适应,就这样带着忐忑的心情,开始了我的工作。面对到来的客人,我突然变得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事寻求帮助,在得到一次帮助后,我就像抓住了一根救命稻草一样,从开始到结束,来来回回,我不知道我向她寻求了多少次帮助,几乎那天我的活都是她帮我做了,但她丝毫没有厌倦,很耐心的帮我,讲给我听工作细节。就这样很为难的结束了我的第一天工作。面对迎面而来的一切我们选择的不能是躲,也不能总是去寻求

30、帮助,我们要知难而上,几次经历之后一切都会游刃有余。之后的我就亲手试着要去做了,尽量少求帮助这样一切才能上手的更快。生活中我们总会碰到各种各样的挫折,但我们依旧要不畏艰险的努力前行。在我工作到7月21日的时候,我们安排的金工实习如约而至,而我面对的境遇就是白天参加金工实习,而晚上却要去继续工作,理论上并不冲突,但事实我却每天过着跟时间赛跑的日子,早上害怕从东区到尧山校区实习迟到,下午害怕上班迟到,只有中午饭才是我一天最大的幸福。一切就这样发生着,而我却欣然接受着,别人都说我的生活很充实,但又有谁知道想要生活充实却要承受着要赢得了时间的痛苦。每天倒数着实习的时间,就这样二十天“充实生活还是转瞬即

31、过,二十天内我瘦了十斤,但我并没有懊悔过,我觉得这就叫做生活。实习结束了,工作依然,直到8月26日离职。时间过的真的很快,快的我们根本来不及抓住些什么,剩下的只是回忆,所以我们要学会珍惜。在那里工作我很开心,因为有一群开心的人,那就是我的同事们,这里有很多的美德叫互相帮助,这里有最美的微笑叫做问候,这里有很有趣的事叫我的经历。在这里我经历了很多、学会了很多,与客人接触交流,锻炼了交际能力和应变能力,懂得了一些根本礼仪,锻炼了自己的耐性,懂得了珍惜,通过自食其力体会了工作的艰辛,培养了对社会的效劳意识。我的这个暑期我认为是充实的,它让我明白只要敢于去做、努力去尝试你可以胜任任何你想做的工作,天下

32、没有免费的午餐,只有付出才能会有收获,工作的意义是靠个人体会去定位的,有些人工作意味着养家糊口,有些人工作是为了学习,有些人工作是为了寻找快乐由此我体会到大学生的学习不能仅仅束缚在“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书上,这不是现今社会所需要的人才,大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验来锻炼。大学生酒店社会实践报告8暑假一开始,我便踏上了的路程,准备一个人去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的社会阅历,锻练自己的能力,使自己在将来的社会生活中更好地生存。

33、在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可防止的。虽然事实如此,但这也给我上了珍贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。来到,经过三五天的奔波,在自己亲自找工作的情况下,我到了商务酒店工作,进行了一次实践,接受了一次磨砺,收获了一笔财富,这个暑假也过得很充实。实践期间,我的职务是效劳员兼咨客,实践之前并不是很重视这份工作,觉得一切都很简

34、单,真正开始后才发现当好效劳员也是一门很有深度学问的。时光如白驹过隙,不知不觉法律诊所的结课悄然而至。到来的,除了岁末,还有我们的劳动法律诊所实习的剧终。有人说,曲终人散是一种凄凉,更是一种情调。此次实习的职务是制票员,参与制受理单、送货等工作。因此主要锻炼了我的交际能力与语言技巧。面对客户的时候,有一种真正从课本中走到了现实中的感觉,一些书本上的很抽象的理论知识在应用到实际生活的时候总有一些难度,针对这一点就要求我开动脑筋随机应变了。支教,对于我来说是一个具有挑战性的任务,当我知道去这所中学的时候,就知道哪里的条件是比拟艰苦的。但是能让我真正的去体会一次做老师的感受,能让我走进农村教育的一线

35、,去了解中国农村教育的现状。酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。记得上班第一天,我都不怎么开口,不知道如何开口与客人沟通,与同事之间也没有什么话要话。就简单的铺台布也大有学问,原以为只要铺上

36、就好了,可在商务酒店里有很多要标准的,就连站姿都有商务的标准。夏天天气热工作那里有空调,工作环境与伙食还是相当不错的,刚开始我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但酒店的人事管理很有问题,有好几次我都被气得想不干了,但我还是坚持了下来,认认真真做事。原来坚持下去,生活可以更加充实,原来“自力更生是挑战与乐趣并存的。在我的工作中,明白了很多很多:在工作时上司总有责备下属之时,这都是不可防止的。责备也要用适当的方式,既要与下属打成一片,也要保持自己的威严,虽然事实如此,但这也给我上了保贵的一课。它让我明白到别人的批评或是听取别人的意见时,一定要心平气各,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批

37、评是难受的,而且要明确表示你是真心接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这是我应该做的。我也从工作中学会了人际交往和待人处世的技巧。在人与人效中,我体会到了同事之间真的没有知心朋友可言,在利益面前,第人都会为了自己。人往往是执着的,对待同事要圆滑点,不管做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周边的人沟通思想,关心别人,支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦泪,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,值得回忆。即使曾经哭泣过,现在想

38、想都已经没有什么大不了了。现在想来,暑假的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活道理是学校无法体会的,这也算是我的一等财富!暑期虽然只有短短40天,但是在这段时间里体会到了工作的艰辛,锻炼了一下意志品质,同时积累了一些社会经验和工作经验。更重要的是我的认识了客人雷生,是雷生陪着我一路走来,所以我坚持下来了。雷生是我的恩师,他是一个好人。大学生除了学好书本知识之外,还需要参加社会实践。因为很多大学生都知道“两耳不闻窗外事,一心只读对贤书已经不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。大学生酒店社会实践报告9一、实践目的社会实践是大学生课外教育的一个重

39、要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的时机。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的方案。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽

40、然仅有10多天时间,但我觉得受益非浅,根本上到达了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦。促销是一种很好的工作体验,通过,人与人的沟通,可以了解一些跟我们专业相关的知识,比方不过的人过春节的习惯习俗,春节期间的旅游方案等等。我的促销工作主要是促销红酒。二、实践内容1、促销的一天根本工作安排:促销前的短暂培训,了解红酒的文化、品种、产地、年份等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每天早上8:30开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,然

41、后调整好心态迎接顾客。每天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。三、实践结果促销通过,我实践我觉得就是通过,自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:一、要有良好的专业素质当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过,自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。

42、二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过,自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过,自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。三、要有良好的心理咨询素质及受挫折的心态促销每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比方有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学

43、会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。四、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。促销是一种比拟枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。五、实践总结或体会在整整十天里,我感觉收获颇丰。首先,我更深地体会到态度决定一切这句话的含义。曾一度鄙视销售行业,因为曾经单纯的我第一次做电器促销时没能适应当时的工作环境,把在学校里学的一套理论硬搬到实践上来,太过老实而不讲技巧,最终得到销量低的结果。而看到周围的老江湖们将自家产品夸大优点,回避缺点,忽悠顾客,这种唯利是图,尔虞我诈却换来销售楷模的称号,顿时对现实社会失望和气愤。然而再次干销售,我似乎成熟了

44、许多,能客观理性地看这个问题。第一,产品质量问题在于研发及生产部门而非销售环节,作为销售人员,应该提高业务水平,掌握销售技巧,从企业利益角度出发做好销售工作。第二,销售人员应该相信企业,真诚对待顾客,尽全力为顾客做好效劳工作。有了积极的态度,我的工作就变得充实而快乐而不是以前那样偏激。当小朋友经过我的柜台时我会主动提醒他到效劳台领取赠品;当学生来选购时我会给他推荐质优价廉的 ,同时结合 功能介绍一些学习方法,比方下载学习资料等;当老年人来选 我那么帮他选一款简单实用的,并耐心地教他操作。总之,我在销售的过程中尽量让顾客满意,把快乐传递给他们。其次,我意识到和谐的工作环境和人际关系是工作顺利的保

45、障。刚开始的时候我感到店里竞争剧烈,尤其是在客流量小时,顾客进门就好比羊进了狼群的势力范围。由于我是新人,对环境还不熟悉,不敢冒进行事,只是观察周围情况并认真学习。我知道,各品牌都在进行多方面较量,惟有自信自强者才能胜出。我在遵守职业道德标准的同时还尽量帮助同事,每天早上我都提前到岗帮大家擦柜台。坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的销售业绩也能更高。最重要的一点,就是我认识到自己性格上的一大缺点:易于自卑。刚到店里的前三天都是零销量,看着周围没什么文化

46、的同事都精明能干,我很自卑,甚至疑心多年来为教育付出的时间,经历,金钱是否值得。然而朋友的一席话让我茅塞顿开。我分析了失败的原因有以下三点:首先,销售不是我的强项,我也未经过专业培训,更没太多实际经验,而且社会阅历少,和各类人交流过程中把握不好对方心理咨询。其次,我和那些在社会上打拼的人的差距也许就在于此:他们早经历了我今天才遇到的挫折和困难,相比之下,我还是不成熟。而且社会角色不同,生活压力不同,对自己的要求也不同。这份工作对于他们来说也许是一家人生活的保障,也许是还贷的需求,也许是子女教育的来源,而对我来说却是对社会的初探,当然我没有那样大的动力。再次,我对产品不熟悉,无真机演示等这些客观

47、因素都直接导致销量低。分析了原因之后,我便下定决心尽自己最大努力去弥补差距。第二天我从公司配了主推机型的演示机,利用午休时间去周围大型 卖场学习,以顾客身份亲身体验,到同品牌柜台前“取经。晚上回到家,我便上网查找本品牌企业概况以及营销技巧。平时在卖场虚心向同事请教,取长补短。而且时刻进行积极心理咨询暗示,及时调整心态不急不躁。在短短两天里,我觉得自己像变了个人似的,自信多了,推销起来也如鱼得水一般。在接下来的几天里,我不断积累经验,销量稳步上升,甚至超过其他品牌。我这时意识到,要永远坚决地相信自己,因为我还是有很多优点的,比方态度端正,做事认真负责。我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划

48、,找到自己的开展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会效劳。短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,到达了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。大学生酒店社会实践报告10实践人:实践时间:xx年-1-28XX年-2-28实践活动:酒店大厅效劳实践目的:第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获:这是我上大学以来的第二个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔

49、波,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息地无所作为。况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到效劳员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了清扫厕所。由于下水道管

50、子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我

51、羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反响能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。累只是一方面,真正的考验是如何效劳好客人,在打工期间里,效劳员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回效劳员,负责备小菜,出锅,酒水效劳。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去效劳别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对效劳要求很高,我初来乍到,就惹了不

52、少祸。大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。他

53、为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗? 确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我确实让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何过失,始终默念一条原那么,“客人永远没有错,我们永

54、远有缺乏。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼时机,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的时机,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地

55、想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔珍贵的财富。大学生酒店社会实践报告11一、实践内容:通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的效劳员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。二、实践总结:

56、实践目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下根底与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。实践经历:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很兴旺。因为父母都在深圳的原因,所以就把深圳做为我的实践地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的效劳员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和效劳的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导

57、与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客效劳好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原那么与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们

58、填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。实践成果:社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:1、所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当效劳员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者

59、的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。运用所学的知识指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能

60、象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实践的经验,通过实践的经验,让实际来适用改造你的知识,在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵,社会实践就是一个很好的实地操作演练。大学生酒店社会实践报告12今年的冬天特别冷,正是因

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