2020年XX学校中招期间食品安全工作预案_第1页
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文档简介

1、XX学校20XX年中招期间学生食品平安工作预案为保证我校20XX年中招期间学生食品平安,防止和有效 处理中招期间食品平安事故, 使事故损失降低到最低限度.根据县教体局的有关要求,结合我校实际,特制订本应急预案.一、成立中招期间学生食品平安工作领导小组领导小组统一指挥和组织我校在中招期间学生食品平安 事故的应急处理工作.组长：XX副组长：XX成员：各班主任二、中招期间学生食品平安工作目标要求有效预防、及时限制、妥善处置中考突发平安事故,提升快速反响和应急处理水平,建立以“信息畅通、反响快捷、处 置有方、责任明确的突发食品平安事故应急机制,保证师生身体健康和生命平安,顺利完成今年的中招工作任务.三

2、、中招期间学生食品平安工作举措一校委会及中学部要分别召开会议,统一思想,提升熟悉,明确责任,狠抓落实.二严格对教室、餐厅、宿舍进行全面消毒、开窗通风 换气.保证学生吃得好、休息好、身体好、精神状态好.三及时观察食堂、餐厅、寝室工作人员的身体状况, 假设发现疑似传染病病症,立即停止工作,到指定医院治疗.四增强对学生饮食的严格监督,严把食品、原料、成 品、半成品进货关,食品粗加工关和加工操作关.中考期间, 严禁购置腐烂变质的食品原料及土豆、四季豆等菜品.不做凉拌菜,不由售剩饭剩菜.五随时保持疫情防控、食品平安应急状态.做到统一 指挥,反响迅速,上报及时,处置得当.四、应急预案启动程序一学校食堂治理

3、.增强原材料采购、保管、食品制作、 饭菜由售、环境卫生和从业人员卫生及健康的管控工作.【责任单位人：XM二饮食卫生教育.增强对学生的考前饮食卫生纪律教 育工作.【责任单位人：教务处、政教处, XX、班主任】三校外平安举措.增强学生在校外和考点购置零食、 饮品、水果等行为的管控工作.【责任单位人：安保处,XX班主任】五、中招期间食品平安事故应急处置方法一发现有类似食物中毒病症时,应迅速就近送卫生院 室进行初诊.同时,拨打“ 120求教 ,或安排车辆 直接送县医院进行处理.【责任单位人：安保处,财务处,XX班主任】二迅速向上级主管部门、卫生防疫部门报告.【责任单位人：安保处,办公室, XX三做好所有食物、食品、原材料取样工作,以备卫生 部门检验.【责任单位人：总务处,XX!四迅速排查食用致毒食物的学生名单,并掌握他们的身体状况.【责任单位人：政教处、教务处,XX班主任】三及时通知家长并做好家长和家属的安抚工作.【责任单位人：教务处,政教处,XX班主任】六积极配合上级有关部门做好诊

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