4.6 汽化和液化① 课件-2021-2022学年浙教版七年级科学上册

汽化和液化01活动

湿布擦过桌面一会儿就会变干，水烧开后继续烧，锅里的水就会变少。这些不见的水跑到哪里去了呢？它们都变成水蒸气跑到空气里去了。汽化和液化（水）（水蒸汽）汽化汽化液化液化汽化：物质由液态变成气态的过程。液化：物质由气态变成液态的过程。你能举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例吗?液态气态一般气体是看不见、摸不到的汽化和液化湿衣服晾干水烧开玻璃上的水珠干了“湿衣服晾干”和“玻璃上的水珠干了”与“水烧开”有什么不同？蒸发日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。在任何温度下只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象。概念：概念：蒸发组成液体的大量分子总在不停地运动着，其中有些分子运动的速度较大。当这些分子处于液体表面时，容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中。分子运动论：探究液体蒸发快慢的影响因素以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？并说出你的理由。探究液体蒸发快慢的影响因素1.夏天晾衣服比冬天干得快2.把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快3.衣服在有风时晾比无风时晾干得快液体蒸发的快慢可能跟温度、表面积、表面空气流动有关探究液体蒸发快慢的影响因素建立假设：可选择的实验材料有：1.可能与液体温度的高低有关2.可能与液体表面积有关3.可能与液体表面空气流动快慢有关磨砂玻璃板两块、酒精、滴管、酒精灯、扇子等探究液体蒸发快慢的影响因素实验目的：①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系实验器材：酒精、玻璃片、酒精灯、火柴、滴管、木夹实验方案：实验结果：液体的温度越高，蒸发越快探究液体蒸发快慢的影响因素②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系实验目的：实验器材：实验方案：酒精、玻璃片、滴管实验结果：液体的表面积越大，蒸发越快探究液体蒸发快慢的影响因素③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系实验目的：实验器材：实验方案：实验结果：酒精、玻璃片、滴管、扇子液体表面的空气流动越快，蒸发越快实验结论：液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。探究液体蒸发快慢的影响因素

蒸发与我们生活息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发，有时则要尽量减少或减缓蒸发。你能举出一些生活中加快蒸发或者减小蒸发的例子吗？探究液体蒸发快慢的影响因素饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？盐场是怎样加快盐水中的水分蒸发的？保鲜膜是怎样减小食物中的水分蒸发的？探究液体蒸发快慢的影响因素

在相同条件下，不同液体蒸发快慢一样吗?想一想在两块玻璃板上分别滴一滴水和一滴酒精，观察哪个先蒸发完。不同液体在相同条件下蒸发快慢不同。探究液体蒸发时的能量改变液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？１.温度计置于空气中，读数是_____。２.温度计插入酒精中，读数是_____。３.温度计从酒精中取出后，读数怎么变化？________________________。先变小，后变大，最后不变液体蒸发要从外界吸热探究液体蒸发时的能量改变某同学们用酒精棉花往手臂上涂，有什么感觉？再对着涂酒精的皮肤上吹一口气，又有什么感觉呢？这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上吸热，使皮肤感到凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉更凉些。1.在大热天，狗常会伸出长长的舌头。你知道这是为什么吗？

狗没有汗腺，它通过舌头上的水分的蒸发吸热来加速身