商品拍摄与图片处理 第2版 课件全套 周林娥 第1-9单元 拍摄器材的选择于环境搭建-商品图片处理高级应用

拍摄器材的选择与环境搭建在日益激烈的商业竞争中，商品信息通过不同的媒介投放给消费者，展示在消费者眼前的通常是包括商品图片的宣传信息，就像打扮时尚亮丽的人往往比不修边幅的人更引人注目一样，商品图片拍摄的好坏，也会影响消费者对商品的印象。一张拍摄精美的图片，会吸引消费者的关注，从而影响消费者的购买决策。而拍摄出精美图片的先决条件就是选择合适的数码相机并合理搭配辅助摄影器材，搭建合适的拍摄环境。知识目标1.培养学生的职业自豪感与认同感。2.树立严谨认真的工作态度，提高学生团队协作能力。素养目标1.针对不同商品拍摄，挑选对应的专业设备。2.能根据拍摄要求，购买适用的拍摄设备。3.能独立完成小型摄影棚的搭建。技能目标1.熟悉商品拍摄所需要的器材及其功能。2.掌握商品拍摄器材的选购技巧。3.能够根据预算选购合适的数码相机、灯光设备、辅助拍摄器材。4.能够使用拍摄器材搭建小型摄影棚。认识并选购数码相机01.认识并选择灯光设备02.认识辅助拍摄器材03.目录CONTENTS单元训练拍摄器材选购与环境搭建商品拍摄环境的搭建04.模块一认识并选购数码相机认识并选购数码相机如今，数码相机的使用已经非常普及了，商品图片的拍摄也是通过数码相机来实现的，商品拍摄区别于普通拍摄，对于相机的功能类型有一些特殊的要求。满足商品拍摄需求的相机必须CCD（影像传感器）尺寸较大，有手动调节功能，微距拍摄能力较强，还应具备自定义白平衡功能。一数码相机也叫数字式相机，英文全称DigitalCamera,简称DC。数码相机是集光学、机械、电子一体化的产品，它集成了影像信息的转换、存储和传输等部件，采用数字化存取模式，具有与电脑交互处理和实时拍摄等特点。目前市面上比较流行的数码相机类型有卡片相机、数码单反相机、微单相机三种。下面分别介绍不同类型的数码相机的特点。一、数码相机的类型及适用范围认识并选购数码相机一卡片相机，全称卡片式数码相机，简称卡片机。卡片相机在业界内没有明确的定义，泛指那些拥有小巧的外形、相对较轻的机身、超薄时尚的设计、方便操作的功能的数码相机。如右图所示为尼康的卡片相机，外观时尚亮丽。卡片相机的最大特点是美观、轻巧、便于携带，操作简单易于有图尼康卡片相机拍摄。卡片相机一般没有光学取景器，通过相机背面的大屏幕液晶屏取景，大屏幕方便人们观察、构图，并可于拍摄完成后回看拍摄内容。卡片相机又分为普通卡片机和专业卡片机。一、数码相机的类型及适用范围认识并选购数码相机一1.卡片相机（1）普通卡片相机的功能简单，一般是自动曝光，通过选择不同的场景模式来应对不同环境的拍摄需求，有的型号无法通过收缩镜头来实现变焦，只能进行数码变焦。使用卡片相机需要稳定的自然光线或高强度的照明来支持，而且拍摄的距离也受到较大的限制，拍摄商品图片的限制较多。但卡片相机的售价较低，在购买时尽量选购CCD面积较大的、有多倍机械变焦能力且场景模式丰富的卡片机。（2）专业卡片相机增加了手动功能（M档功能）,拍摄时可以自主调节光圈和快门，对外界的光线依赖较小，可以拍摄出小景深图片（商品主体清晰、背景虚化）。这类相机的功能较为强大，应购买带有自定义白平衡功能（WB）、曝光补偿功能（EV）、微距拍摄功能以及手动M档功能的卡片相机。专业卡片相机的功能比较全面，价格不高，适合于创业初期的商品拍摄。一、数码相机的类型及适用范围认识并选购数码相机一1.卡片相机数码单镜反光相机（DigitalSingleLensReflexCamera,常简称为DSLR）,简称数码单反相机。数码单反相机的一个很大的特点就是可以更换不同规格的镜头，作为专业级的数码相机，用其拍摄出来的照片，无论是在清晰度还是在照片质量上都是一般相机不可比拟的。数码单反相机定位于数码相机中的高端产品，因此在关系数码相机摄影质量的感光元件（CCD或CMOS）的面积上，数码单反相机的面积远远大于普通数码相机，这使得数码单反相机的每个像素点的感光面积也远远大于普通数码相机，因此每个像素点就能表现出更加细致的亮度和色彩范围，使数码单反相机的摄影质量明显高于普通数码相机。一、数码相机的类型及适用范围认识并选购数码相机一2.数码单反相机数码单反相机比卡片相机的操作和设置要复杂很多，价格也比较昂贵，从入门级的几千元到专业级的几万元不等，对于预算不太高的中小型网店来说，选择入门级的有配套标准镜头的套机即可。如右图所示为尼康数码单反相机。微型小巧且具有单反功能的相机称为微单相机。微单相机介于卡片式数码相机与单反相机之间，卡片相机很时尚，但受制于光圈和镜头尺寸，有些美景无法拍摄，而专业的单反相机过于笨重。微单相机涵盖微型和单反两层含义：相机微型、小巧、便携，还具有单反相机同样的画质。如右图所示为佳能微单相机。一、数码相机的类型及适用范围认识并选购数码相机一3.微单相机一、数码相机的类型及适用范围认识并选购数码相机一4.三种类型相机的比较与适用范围通过对数码相机基础知识的了解，能够根据商品拍摄的需求和预算的多少大致确定使用什么类型的数码相机。但在实际的选购过程中，往往会纠结于相机的参数配置，如选多少万像素、需要多少倍的光学变焦、是否需要手动功能和白平衡功能等，下面我们来一一解读。二、选购数码相机认识并选购数码相机一1.数码相机的像素选择像素已经不是数码相机的首选条件，当前流行的数码相机的像素基本上都在千万像素以上，完全满足商品图片的拍摄需求。像素越高，图片的尺寸就越大，而在网络上使用的图片，为了保证传输速度，通常会限制图片的尺寸和大小，对于像素高的图片还需要经过后期处理才能在网页上发布。因此，千万像素以上的数码相机就能满足商品图片的拍摄需求。（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机影像传感器的作用是接收透过镜头的光并将其转换为电信号，相当于老式相机的胶片。在CCD或CMOS上组成画面的最小单位是像素，每块所含像素的数目与大小都与影像质素有着直接关系，像素越高，输出的影像质素便越高。在像素数一样的情况下，CCD或COMS的尺寸越大，单位像素就越大，这样单位像素内可以收集更多的光线，画面记录的信息也就越多，保留的细节也就越丰富，图像会更加完美漂亮。在像素相同的前提下，CCD或CMOS的尺寸越大越好。2.影像传感器（CCD或CMOS）的尺寸（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机手动模式M档是卡片相机功能转盘上的一个档位，如右图所示。除此之外，相机的功能转盘上还具有P、A、S档。一般数码相机将P、A、S档叫作部分手动功能，而M才称作全手动功能。用M档拍摄可以根据场景和拍摄的需求自由地选择光圈、速度，拍出自己想要的效果。但用M档拍摄并非简单地将相机调整到M档位，而是真正意义上的全手动，需要手动调整光圈大小、快门速度、白平衡及手动调焦等。3.相机的手动模式（M档）（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机在网络上推广商品时，不单需要商品的主体图片，还需要商品的细节图片，如材质、标志、配件等，这就需要给专业数码相机配备微距镜头，而卡片相机上就具有微距功能。具备微距功能的相机可以在很近的距离拍摄物体，使微小的细节或小商品能够放大拍摄后呈现在画面上，对表现商品的细节具有特别的优势。微距功能的标识如右图所示。4.具备微距镜头或微距拍摄功能（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机当拍摄服装模特图片或商品细节图片时，要用到外置闪光灯，需要相机具备热靴功能，如右图所示，相机上有热靴插槽，将外置闪光灯安装到热靴插槽上。使用外置闪光灯可以生成柔和的光线，外闪通过反射光，即光线打到反光介质，比如墙、天花板后反射到被摄物体上，光线较为柔和。数码相机的内置式闪光灯拍摄近距离景物时，很容易发生镜头遮挡闪光灯的情形，而外置闪光灯没有这个弊端；外置闪光灯都带有独立供电的电池舱，无须耗费容量有限的机身电池。5.具备外接闪光灯的热靴插槽（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机因此，在购买数码相机时，一定要考虑是否需要热靴功能，以免后期拍摄时功能不够用，造成重复购买带来的资金上的浪费。光学变焦依靠光学镜头结构来实现变焦，是真正意义上的变焦，它可以真实还原拍摄景物而不必担心画质的损失。数码变焦是通过数码相机内的处理器，把图片内的每个像素面积增大，从而达到放大目的，数码变焦是以损失照片质量为代价的，用得越多，损失越大。因此，在实际的拍摄过程中，数码变焦几乎不用，在选择相机的时候，只需要注意光学变焦的倍数，而无须关注数码变焦。6.光学变焦与数码变焦（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机单反相机可以更换不同的镜头，选择合适的镜头就会拍摄出优质的照片。设计优良的高档相机镜头由多组镜片构成，并含有非球面镜片，可以显著地减少色偏和最大限度地抑制图形畸变、失真，材质选用价格昂贵的萤石或玻璃来做镜片。而普通和半专业相机的镜头为了减轻重量和降低成本，采用的是树脂合成的镜片。因此在拍摄商品图片要求高的情况下，尽可能配备高端镜头，可以保证拍摄的照片质量。7.数码相机的镜头选择（一）选择数码相机要考虑的因素认识并选购数码相机一二、选购数码相机选购合适的相机是拍摄优质照片的保障，在预算标准内选购性价比高的相机会达到事半功倍的效果。右表介绍了卡片相机、单反相机、微单相机的选购要点，在选购相机前，首先应根据相机的用途和预算确定相机类型，再根据所需要的相机功能在同类产品中进行比较，从而得到性价比较高的数码相机。（二）常用类型数码相机的选购认识并选购数码相机一二、选购数码相机模块二

认识并选择灯光设备认识并选择灯光设备光线在商品拍摄中非常重要，巧妙地运用光线可以拍摄出商品的质感、层次感和空间感。大多数的商品都是在室内进行拍摄的，室内的光线容易不足，拍摄时会造成照片暗淡、发黑、色泽不均等问题。如果在室内采用灯光设备来补充光源，则光源稳定，更容易拍摄出好照片。灯光设备主要由光源和辅助灯光器材组成。光源通常是由瞬间光源和持续光源组成，但为了塑造光线的层次，通常会使用柔光箱、反光板、标准罩等控制光线的器材来配合光源使用。二光源分为两大类：连续光源和瞬间光源。一、光源认识并选择灯光设备二（一

）连续光源连续光源就是持续亮着的光源，比如日光照明、常亮灯、白炽灯提供的光源。连续光源的

优点是光线稳定，便于测光和拍摄，缺点是光线亮度比较低，光效较差。（二）瞬间光源瞬间光源就是闪光灯提供的照明，当拍摄商品时的自然光源和人工光源不足时，通常会用

闪光灯来弥补光源不足的问题。闪光灯具有专业的色温、足够的光线强度、很少出现光衰现象等优点，专业的摄影师都会用闪光灯进行拍摄。闪光灯分为：内置闪光灯、外置闪光灯和影室闪光灯三种类型。内置闪光灯是相机的标配闪光灯，闪光指数小，由于照明的角度始终与机位是一致的，不利于变化，属于正面光，拍出来的图片整体都很亮，因此，对于商品拍摄来说，没有太大的作用。如下图所示的相机上使用的是内置闪光灯。1.

内置闪光灯认识并选择灯光设备二2.外置闪光灯比较高端的相机机顶上配有热靴插槽，可以外插闪光灯与相机协调使用；也可以使用连闪线连接相机和闪光灯，作为外置闪光灯使用，但这种方式价格较高，可配套的附件比较少，不建议使用。如上图所示的相机上使用的是外置闪光灯。一、光源——（二）瞬间光源认识并选择灯光设备二一、光源——（二）瞬间光源3.影室闪光灯影室闪光灯集持续灯泡和闪光灯泡为一体，如下图所示，其中持续灯光提供持续的光源，光线强度较低，主要用于对焦；闪光灯泡提供高强度光，在拍摄中能够有效地还原商品的色彩。影室闪光灯的配件十分丰富，价格适中，如右图所示，配件包括雷达罩、标准罩、束光筒、斜口罩、反光伞、四叶挡板等，与影室闪光灯配合使用，可以适应不同的拍摄环境。无论是连续光源还是瞬间光源，所能产生的灯光效果都是一定的，在实际的拍摄过程中，为了改善各种灯光的光质与色彩，可以使用灯光辅助器材对光线进行加工，以满足不同拍摄场景的需求。常用的辅助灯光器材有柔光箱、反光伞、雷达罩、标准罩、四叶挡板等。认识并选择灯光设备二二、辅助灯光器材柔光箱栅格雷达罩雷达罩+蜂巢认识并选择灯光设备二二、辅助灯光器材柔光箱标准罩四叶挡板、蜂巢、色片影室闪光灯安装四叶挡板束光筒反光板模块三

认识辅助拍摄器材在商品拍摄过程中，为了保证照片的质量和实现一些特殊效果，除了需要配备高性能的数码相机和灯光设备外，还需要借助辅助拍摄器材，保证相机和灯光设备能够发挥其应有作用。技巧拍摄往往都离不开三脚架的帮助，三脚架的主要作用就是稳定照相机，以达到某些摄影效果。当微距拍摄时，轻微抖动即可造成影像的模糊；而长曝光拍摄时，曝光时间比较长，相机也要控制不能抖动。因此，应用三脚架来固定相机，可以避免机身的抖动，拍出清晰的图片。三脚架上需要配备云台，云台的作用是在固定相机后，可以控制相机全方位、多角度的自由旋转，以方便不同角度的拍摄。如左图所示为三脚架和云台。三脚架的价格受材质、承重性、云台的质量等方面影响，常见的三脚架材质可以分为高强度塑料材质、合金材料、钢铁材料、碳纤维等多钟。铝合金材质最为常见，它的优点是质量小、坚固。现在越来越多的三脚架采用碳纤维这种超轻材料，它具有比铝合金更好的韧性和质量更小等优点，但价格也提升很多。认识辅助拍摄器材三1.三脚架灯架在拍摄商品的过程中用途非常广泛，可以用于固定影室灯、柔光箱、闪光灯等灯光器材，还可以用于搭建摄影背景的支架。优质的专业灯架以最小体积提供最大载重量，灯架通常由精美的黑色铝构成，质量小，携带方便；易于调节的旋钮、宽直径的底座提供绝对稳定性，双管支撑增加强度，非常适合作为灯光支架及背景支架。如右图所示，为普通灯架和带有悬臂的灯架，在使用悬臂灯架时，为了保持平衡，通常会在悬臂上挂上沙袋。2.灯架认识辅助拍摄器材三当相机需要外接闪光灯时，需要通过引闪器来连接相机和闪光灯，常用的引闪器是无线引闪。无线引闪通常是成对使用的，发射器安装在相机热靴上(也有可以连接PC端子的),起到发射闪光信号的作用，接收器安装在闪光灯上，起到接收引闪器信号的作用。当按下相机快门时，引闪器发射端发出闪光信息，接收端的闪光灯实现闪光同步。无线引闪的有效引闪距离比较远，无须连接线，使用灵活，但相机必须带有热靴(或者PC端子)。简单的引闪器包括两个通道，可以控制两个灯，复杂一点的可以控制多个灯。引闪器如下图所示，左侧为接收器，安装到闪光灯上；右侧为发射器，安装到相机热靴插槽上。3.引闪器认识辅助拍摄器材三在拍摄商品照片时，使用倒影板会使商品产生比较强的立体感。倒影板表面光滑如镜，有白色和黑色两种类型，如下图1所示。在对珠宝首饰、化妆品、电子产品、玻璃制品、皮具等小型物品进行拍摄时，配合摄影棚及摄影灯可以使被拍摄的商品产生非常漂亮的倒影效果。要注意的是，在45°角以下拍摄，才可以拍出倒影效果，角度越低，拍摄的倒影效果越明显。正确使用倒影板，可以帮助商品图片营造出很棒的立体效果，节省了后期图片处理的麻烦。倒影板有两种拍摄效果，使用白色倒影板营造反白效果；使用黑色倒影板营造反黑效果。白色倒影板反出来的颜色是偏白色的，通常放置深色拍摄商品，如下图2所示为红色化妆品盒被拍摄出的反白倒影效果；黑色倒影板反出来的颜色是偏黑色的，通常放置浅色拍摄商品，如下图3所示为银白色的铂金戒指被拍摄出的反黑倒影效果。4.倒影板图1倒影板图2白色倒影板应用图3黑色倒影板应用认识辅助拍摄器材三静物摄影台是放置商品和道具的专用平台，是商品拍摄中常用的设备。如右图所示，摄影台一般由铝合金支架支撑，可以快速组装台板，后背可以根据需要自由控制俯仰的角度。台板采用专用的乳白半透明材质，在拍摄时可以根据需要进行各种布光，可以将光源移至台下或台后，通过台面的漫射光增加立体感；也可以通过不同的打光方式，营造出渐变背景或纯白背景效果。静物摄影台适合服装、鞋帽、饰品、箱包、化妆品、玩具等中小型物品的拍摄。摄影台的弧形台面有很重要的作用，其一是可以消除水平面与直立面之间的垂直分界，避免在背景上出现难看的墙角线，其二是弧形过渡的圆滑平面有利于商品摆放构图。5.静物摄影台认识辅助拍摄器材三在商品拍摄中，背景放于商品背后，起到衬托和突出商品主体的作用。常用的背景材料有背景布和背景纸。背景布和背景纸在使用上各有特色，从效果上而言，专业背景纸的效果更好，但背景纸容易有褶皱、污渍、破损，不易保存。背景布应用效果如下图所示，左边为黑色背景布，右边为灰色背景布。6.背景布、纸认识辅助拍摄器材三背景的颜色一般以黑、白、灰为主，注意不要选择与商品颜色相近的背景颜色。如果想要配备比较齐整的颜色，可以选择黑、白、灰、红、绿、蓝六种颜色。背景布或背景纸在选购时通常以卷为单位，可按标准色号进行选择。若没有专业的背景布，可以使用植绒布、无纺布、毛毡布来代替，也可以使用玻璃、金属、树皮等有特点的物体来做背景，会有很好的衬托效果。在商品拍摄前，通常需要搭建摄影棚或者购买便携式摄影棚。便携式摄影棚是简易的摄影布光工具，不需要拍摄者花费大量的资金搭建影棚。如右图所示，便携式摄影棚通常是一个方形的箱体，内部自带布光和反光设置，光线可以柔和均匀地照射在商品上，它可以满足商品拍摄对灯光的基本要求。因此，便携式摄影棚是网店商品拍摄的首选工具。7.便携式摄影棚认识辅助拍摄器材三在商品视频拍摄时，因为需要在运动中完成拍摄，所以需要相机稳定器（见右图）来完成。具体有以下几个方面。（1）跟拍（背面、正面、侧面）。跟拍镜头可以从背面、正面跟着拍摄主体进行拍摄，也可以增加一些前景遮挡物，让视觉更有冲击力。使用稳定器的全锁定模式，在拍摄者移动的时候，所指方向是一致的，这样能让画面更加平稳。（2）推进和拉远。推进指的是慢慢推进被摄主体，一般用于强调被摄主体在剧情中的重要作用。拉远则是慢慢将镜头从被摄物跟前拉远，一般用于展现宏大的场景，用在视频结尾居多。（3）平移。可以选择使用广角镜头，在移动的时候平移会产生视差效果，或者是找个前景遮挡物，从遮挡物慢慢地推出到露出主体，8.相机稳定器认识辅助拍摄器材三模块四

商品拍摄环境的搭建商品拍摄前，需要根据商品的实际情况以及预算资金搭建拍摄环境。拍摄环境的好坏，会直接影响商品照片的拍摄质量。下面介绍几种常用的摄影棚的搭建方案。拍摄小件商品，例如首饰、皮包、鞋帽、钟表等，适合在单纯的环境空间里进行拍摄，由于这类商品本身体积就小，因此在拍摄时也不必占用很大的空间。微型摄影棚就能有效地解决小件商品的拍摄环境问题，免去了布景的麻烦，还能拍摄出漂亮的、主体突出的商品照片。商品拍摄环境的搭建四一、微型摄影棚搭建方案在预算比较紧张、商品的拍摄要求不是很高的情况下，可以先初步搭建一个简易摄影棚用于商品拍摄。步入正轨之后，再逐步升级影棚的设备。简易摄影棚如右图所示。（1）透光性好：全部采用柔光面料，可以更好地吸收外部的光源，即使在太阳光下也能有很好的光线效果。（2）拍摄方便：轻便，收纳后体积小，易于携带；展开后，四周有钢丝固定，坚固、不易变形，可放置在任意平面物体上，拍摄效果容易掌握。简易摄影棚基本设备清单

设备名称规格数量摄影亮棚40cm、60cm、80cm规格，按商品尺寸选择其一1个普通灯罩带灯泡，可选115W、135W,色温5500K2套落地灯架两节伸缩2个背景纸、布白色、黑色、蓝色各1卷商品拍摄环境的搭建四1.简易摄影棚搭建方案一、微型摄影棚搭建方案搭建标准影棚，更利于拍摄出好的商品照片。如果资金比较充裕，可以搭建一个相对标准的微型影棚用于商品图片的拍摄，微型标准摄影棚如右图所示。微型标准影棚的优势：（1）拍摄空间相对较大，采用摄影台有利于商品的造型摆放，灯光可以放置于摄影台下方，可以更好地塑造商品的立体效果；（2）灯位摆放灵活，采用柔光箱，光照效果更柔和、自然；（3）配有白、银反光板，可以使阴影部位的细节更清晰一些。商品拍摄环境的搭建四2.微型标准摄影棚搭建一、微型摄影棚搭建方案微型标准摄影棚基本设备清单名称规格数量静物摄影台小型(60cm×130cm)1个柔光箱60cm×60cm,单灯头2个三基色灯泡可选115W、135W,色温5500K2个反光板60cm白、银双色各一2个三脚架普通球形云台1个背景纸、布黑白两色各一2个商品拍摄环境的搭建四2.微型标准摄影棚搭建一、微型摄影棚搭建方案标准摄影棚的方案，能满足绝大多数商品的拍摄需求，搭配了影室闪光灯，能创造比较好的光线效果，更容易塑造出商品的质感和立体感。标准影棚带有背影布，可以设置较大的场景，用于拍摄服装，可以展示出服装真实的颜色、质感。通过布景的不同，该摄影棚可以拍摄大、中、小三种类型的商品。标准摄影棚如右图所示。标准摄影棚的优势：（1）拍摄空间大，可以根据商品需要，自由搭配背景色调，可以拍摄不同类型的商品；（2）配备倒影板，可以拍摄出商品立体的效果，避免了后期处理的麻烦；（3）灯位设置灵活，使用引闪器拍摄，物体的层次感清晰，适用于体积大、透明的物体拍摄。商品拍摄环境的搭建四二、标准摄影棚搭建方案标准摄影棚基本设备清单

名称规格数量影室闪光灯含灯泡，60cm×90cm柔光箱，不含灯架3套落地灯架普通落地灯架，两节伸缩2个悬臂灯架普通悬臂灯架1个静物台小型60cm×130cm1个反光板60cm白、银双色各一2个引闪器16通道编码1套三脚架普通球形云台1个倒影板50cm×50cm,黑、白两色各一2个背景纸布黑、白两色各一2个

商品拍摄环境的搭建四二、标准摄影棚搭建方案05单元训练

拍摄器材选购与环境搭建实训任务搭建“苹果”商品拍摄影棚，根据预算金额规划拍摄器材的采购方案，并根据该采购方案中的器材规划拍摄环境方案。要求：（1）给出5000元和15000元预算，根据预算金额分别列出基本拍摄器材的采购清单；（2）根据采购清单中的拍摄器材，搭建两组商品拍摄环境。实施流程实施步骤（1）了解商品拍摄器材及其参数配置；（3）分别列出两份预算的采购清单，见下表;（2）上网了解商品拍摄器材的价格；（4）根据选购的拍摄器材搭建拍摄环境。摄影棚拍摄器材采购清单

设备名称品牌型号报价特点数量备注

谢谢数码相机设置与基本操作选购合适的相机，搭建好拍摄环境，是商品拍摄的必要保障。合理运用相机功能与设置，掌握相机拍摄的要点，是拍摄出好照片的必备条件。本章从普通数码相机的基本设置开始学习，掌握数码相机的操作要领。知识目标1.培养学生对摄影的兴趣，培养全面发展的职业技能人才。2.树立严谨认真的工作态度，提高学生团队协作能力。素养目标1.能完成农产品商品拍摄前的相机参数设置。2.能完成照片拍摄格式的设置。3.能完成拍照取景模式的参数设置。4.能完成拍摄商品时曝光的参数设置。技能目标1.熟悉数码相机各参数的含义，能够正确设置相机参数。2.熟悉数码相机的基本功能，能够正确使用其主要功能。3.熟悉数码相机的拍摄过程，能够独立完成拍摄。数码照片的存储01.数码相机的拍摄模式02.正确曝光04.目录CONTENTS单元训练数码相机实拍白平衡设置05.数码相机的拍摄过程03.模块一数码照片的存储一、数码照片的存储格式数码照片的存储数码相机常用的照片存储格式有JPEG格式和RAW格式。一JPEG格式，文件后缀是“JPG”或“JPEG”，是数码相机中最常用的照片格式。JPEG是一个可以提供优质图像质量的文件压缩格式，数码相机的出厂默认设置通常都是JPEG格式。设置为JPEG格式所拍摄的照片在相机内部通过影像处理器已经加工完毕，可以直接出片。JPEG是一种有损压缩格式，一般情况下，只要不追求图像过于精细的品质，JPEG可以节省很大一部分存储卡的空间，从而大大增加了图片拍摄的数量，并加快了照片存储的速度，因而也加快了连续拍摄的速度；但在压缩的过程中，图像中重复或不重复的数码会被合并，图像数据有损失，质量也会下降。商品图片主要用于网络页面，对于图片的要求相对不高，选择JPEG图片格式，可以直接方便地应用。数码照片的存储一

RAW格式是一种数码照片的专用格式，有一些消费级的数码相机没有这个格式。RAW是未经处理也未经压缩的格式。RAW单从字面上解释为“未经加工的”，我们可以将其理解为在数码相机内部没有进行任何处理的图像数据，它反映的是从影像传感器中得到的最原始的信息，可以说是真正意义上的“数字底片”。目前越来越多的数码相机已开始使用RAW格式拍摄照片，相机通过场景拍摄，RAW会记录光圈、快门、焦距、ISO等数据，并未对所拍摄的图片进行任何加工，为图像保存了完整的数据。摄影师可以通过后期制作任意地调整色温和白平衡，进行创造性的图片效果设计，而且不会造成图像质量的损失，保持了图像的品质。数码照片的存储一二、数码照片的存储大小照片文件的大小与所选择的照片格式相关，通常每种格式会有三种尺寸大小的选择，如图所示，在相机的“画质”模式中，选择照片的存储格式，即在上方显示该格式照片的尺寸大小，以及存储所占用的空间；大尺寸格式拍摄出来的照片质量最高、信息损失少，可以印制精美的大幅面的照片；小尺寸格式的照片质量低、信息损失多，只能用于较小尺寸照片的洗印。照片存储大小模块二数码相机的拍摄模式数码相机的拍摄模式二数码相机可以通过设置不同的拍摄模式，来满足不同环境的拍摄需求。在数码相机上，通常会有一个转盘，如图所示为佳能相机的模式选择转盘。通过旋转转盘，可以选择不同的拍摄模式，这些拍摄模式可以帮助摄影师快速有效地进行拍摄。模式选择包括全自动模式（Auto）、程序自动曝光模式（P）、手动拍摄模式（M、AV、TV）以及预设场景模式。相机的预设场景模式数码相机的拍摄模式二一、全自动模式（Auto模式）

Auto模式，英文全称FullAutoMode，即全自动曝光模式。Auto模式是转盘上唯一标记为带有颜色的图标，它通常是蓝色或绿色的。Auto模式下，半按相机快门测光后，相机自动决定所有曝光方面的设定，包括光圈、快门、感光度、白平衡等。另外，对焦模式和是否开启机顶闪光灯等也由相机来控制，摄影师不能设置任何相机的参数，只需要注意拍摄构图、对焦，然后在适当的时机按下快门即可。

全自动模式的成像效果品质一般，其优点在于拍摄者不需要具有摄影方面的知识，只需要在拍摄时注意构图和对焦，再按快门就可以拍摄照片，对于缺乏经验的入门摄影者来说很适合。此外，全自动模式不需要麻烦的设置，适合于抓拍照片，以及拍摄一些旅游、生活纪念照。但对于光照条件不好，或者想要拍摄出高品质照片的情况，全自动模式比较难以实现。数码相机的拍摄模式二二、程序自动曝光模式（P模式）

P模式为程序自动曝光模式。使用P模式拍摄照片时，与Auto模式一样，相机会根据现场光线情况自动调整光圈和快门，从而获得合理的曝光。与Auto模式不同的是，使用P模式时，允许拍摄者对曝光补偿、感光度、白平衡进行手动设置和修改；在使用上，比Auto模式要灵活，但操作上要复杂一些。当初学者对相机的白平衡、曝光补偿等参数设置有了充足的了解后，可以多使用P模式进行照片拍摄，通过手动调整曝光补偿，可以获得更准确的曝光，使照片的拍摄质量更高。

在使用Auto模式时，在光线条件不好的情况下，如果半按快门测光，相机液晶屏上的快门和光圈值以红色显示，就表示当前相机不能获得正确的曝光，拍摄的照片清晰度会很差。而使用P模式，可以手动调节曝光补偿、ISO等参数值，得到正确的曝光值。数码相机的拍摄模式二三、手动曝光模式（M、AV、TV）1.手动控制模式（M）手动控制模式M，由拍摄者根据需要手动调节快门速度和光圈大小，操作比较烦琐，可以自由决定照片的明亮或深暗，可以应对复杂的光线变化和景物。例如在自然光下拍摄逆光人像需要用闪光灯做辅助光时，手动调整光圈值和快门速度，使环境曝光准确。数码相机的拍摄模式二三、手动曝光模式（M、AV、TV）2.光圈优先模式（AV或A）光圈优先模式的标识符为“AV”或“A”，是一种半自动的曝光模式，也叫景深优先曝光模式，在拍摄中应用得比较多。选用AV档时，可以通过调节光圈大小来控制景深，表现作品的虚实关系。在调节光圈过程中，曝光量会随着光圈的大小变化，并自动跟踪设定相应的快门速度，确保准确曝光。在拍摄照片时，使用较小的光圈，可以使画面中所有景物都非常清晰，画面的成像素质也很高；在拍摄特写时，需要突出主体、虚化背景，则可设定较大的光圈拍摄，如图所示兔子主体突出，背景虚化，这在商品的拍摄中比较常用。大光圈拍摄数码相机的拍摄模式二三、手动曝光模式（M、AV、TV）3.速度优先模式（TV或S）速度优先模式的标识符为“TV”或“S”，它与光圈优先相反，是半自动的另一种模式。在TV模式中，用户需要自己设定快门速度，相机自动测光，并自动计算出相应的光圈值，与快门速度匹配进行曝光。通常在拍摄运动或高速运动物体时，需要用高速快门抓取清晰的运动瞬间，而不要求景深有较大改变的情况下运用。在商品照片的拍摄中，由于商品通常是静态的，这种模式较少使用。数码相机的拍摄模式二四、预设场景模式预设场景模式是厂商根据不同场景的需求在相机内预先设置调节好光圈、快门、焦距、白平衡等参数值，当拍摄者根据不同的拍摄环境选择对应的场景时，相机就会自动调节出最佳的拍摄设置，可以方便快捷地拍摄出画质优秀的照片。常见的场景模式有人像模式、风光模式、微距模式、运动模式、食物模式、夜景人像等。在商品的拍摄中常会用到微距模式，用于拍摄商品的细节图片和尺寸较小的商品。数码相机的拍摄模式二四、预设场景模式1.人像模式人像模式下拍摄的人物照片，人物主体清晰，背景模糊，照片的景深比较小。使用人像模式时，在离人物主体较近的距离处，拍摄效果会更好。在光线条件好的情况下，可以使用人像模式来拍摄商品图片。2.风光模式在风光模式下，相机会在保证正常曝光的前提下自动缩小光圈，以增大景深，让从最近到最远处的风景一样清晰。如果相机带有对焦范围选择功能，拍摄者可以选择无限远对焦模式进行拍摄，这样也可以做到从最近到最远处一样清晰。数码相机的拍摄模式二四、预设场景模式3.微距模式在商品的拍摄中经常会用到微距模式，用于拍摄一些尺寸较小的商品或商品的细节图片。在拍摄一些小商品时，如果使用普通的拍摄模式会发现，相机靠近物体后不能对焦，相机必须与被摄物体保持一定距离，使得物体在取景器中显得很小，不能满足拍摄需求。而使用微距拍摄时，可以近距离地拍摄商品，离得越近，看到的东西越清晰。在使用微距模式时，建议将变焦调至W端，在使用微距模式拍摄时，调焦范围非常窄，要注意仔细调焦。如图所示为微距模式拍摄的戒指图片。微距模式拍摄数码相机的拍摄模式二四、预设场景模式4.运动模式运动模式主要是为拍摄移动物体所设计的功能。在运动模式下，相机会自动提高快门速度，并改为连续自动追焦，同时有些相机还会使用连拍功能，有高速连拍和普通连拍之分。在高速连拍时会牺牲照片部分像素值。在使用传统方式拍摄时，总是抓拍不到好的照片，频繁地对焦调整和曝光参数调整让人无法集中精神拍照，这时可以通过运动模式来为拍摄减负。模块三数码相机的拍摄过程数码相机的拍摄过程三在使用相机进行拍摄时，首先要掌握正确的拍摄姿势，否则无论拍摄技巧有多好，一旦在拍摄时相机出现震动，则照片的质量一定会因为影像模糊而降低。在使用数码单反相机拍摄时，要保持身体稳定，肘部贴紧身体，两手托稳相机，左手成环形托住镜头，方便调节镜头的焦距，右手按动快门进行拍照。此外，使用三脚架也能帮助稳定相机，在拍摄商品时，基本上是在固定的拍摄场地，而且是静态拍摄，因此，三脚架是一个好的选择。在实际进行商品图片拍摄时，相机的使用基本上是按照参数设置、取景、对焦、按快门这几个步骤进行的，保证每个步骤的正确执行，是拍出好照片的关键。数码相机的拍摄过程三一、参数设置在开始使用相机进行拍摄前，需要对相机进行一些基本的参数设置。首先要设置拍摄模式，对于初学者，可以多使用“全自动模式”，再将拍摄模式选择调整到“单张拍摄”模式，将闪光灯模式也选择为“自动”；对于已经入门的拍摄者，可以使用手动模式，需要手动设置光圈、快门、感光度等一些参数。相机的主要参数显示如图所示。相机参数显示界面二、取景设置好相机的参数，放置好要拍摄的物体，就要开始进行取景拍摄了。所谓取景，就是通过相机的液晶显示屏或者取景器来观察拍摄物体，找好拍摄的角度和画面，最后拍摄出来的照片就是在液晶显示屏或取景器中显示的画面。取景时要对焦距进行调整。数码相机的拍摄过程三二、取景1.焦距相机的镜头是一组透镜，当平行光线穿过透镜时，会聚到一点上，这个点叫作焦点，焦点到透镜中心的距离，就称为焦距。镜头的焦距决定了被摄物体所成影像的大小，在同一距离对同一物体进行拍摄时，镜头的焦距越长，被摄物体所形成的影像就越大。如图所示为不同焦距拍摄的图片效果。数码相机的拍摄过程三不同焦距的拍摄效果二、取景数码相机的拍摄过程三2.视角视角是指相机拍摄物体的角度，当镜头的焦距较短时，视角大，可以拍摄的范围广；当镜头的焦距变长时，镜头的拍摄角度会逐渐缩小，视角会变小，收取的画面内容也会缩小。总结一句话，焦距短，视角大，用于拍摄全景图；焦距长，视角小，用于拍摄局部细节图片。数码相机的拍摄过程三三、对焦通过取景器或液晶显示屏确定好拍摄画面和角度后，需要进行对焦，以保证画面的清晰。对焦是指通过照相机对焦装置变动物距和像距的位置，使被摄像物体清晰成像的过程。使用数码相机时，右手半按相机快门按钮，商品图像会立刻变清晰，这就是拍摄中的“对焦”。如图1所示为对焦成功的图片，如图2所示为对焦失败的图片。数码相机有自动对焦（AF）和手动对焦（MF）两种对焦方式。图1对焦成功图2对焦失败三、对焦数码相机的拍摄过程三1.自动对焦自动对焦是由相机自动选择焦点，快速准确地完成对焦过程，能快速拍摄出影像清晰的画面。如果自动对焦不成功，会造成照片的模糊，这时可以通过手动对焦方式来调整。自动对焦模式有以下3种类型。（1）AF-S（单次伺服自动对焦）：适合于静止的拍摄对象，半按快门时对拍摄对象进行一次对焦，当对焦成功后快门才可以释放。（2）AF-C（连续伺服自动对焦）：适合于拍摄移动的对象，半按快门时对拍摄的对象连续对焦，直到按下快门时为止。（3）AF-A（自动伺服自动对焦）：由相机自动决定是采用单次还是连续对焦模式。三、对焦数码相机的拍摄过程三2.手动对焦手动对焦是通过手工转动对焦环来调节相机镜头，从而使被拍摄的物体清晰成像的一种对焦方式。使用手动对焦时，需要将镜头上的对焦模式开关从自动对焦（AF）拨动到手动对焦（MF），在取景器或显示屏上观察被摄物体，转动对焦环，当被摄物体从模糊变清楚时，即表示对焦正确。这种对焦方式在很大程度上依赖人眼对取景器上影像的判断以及拍摄者的熟练程度，受人为干预较大。数码相机的拍摄过程三四、按快门对焦成功后，即可按下快门进行拍摄了。在按快门时应尽可能屏住呼吸，减少晃动，保持相机的稳定性。快门按动原则是两段式按快门。先半按快门看对焦是否成功，对焦后即可以在取景器或显示屏上看到对焦提示，一般来说绿框表示对焦成功，若对焦有问题，则会以红框显示。在单反相机上使用即时取景器时，对焦成功常以红点显示，不同厂商对于对焦的提示有所不同，以相机说明书为准。确认对焦成功后，再继续完全地按下快门，则完成了一次拍摄过程。模块四正确曝光正确曝光四在拍摄商品图片时，容易出现照片过亮或过暗的情况，造成这个问题的原因就是曝光没有控制好。通俗意义上讲，曝光就是指拍照时，相机快门打开后，光线通过镜头进入到机身里，对感光元件（CCD或CMOS）进行感光，直到快门关闭，这一过程叫曝光。影响曝光的三要素是：光圈大小、快门速度和感光度（ISO）。下面来了解一下这三者的特点以及对曝光的影响。一、光圈与快门光圈与快门是相机的主要部件。光圈控制进光量，快门控制光线进入的时间长短，通过调节光圈和快门，可以控制照片的曝光量与拍摄的时机。正确曝光四1.光圈的概念（一）光圈光圈是用来控制光线透过镜头，进入机身内感光面的光量的装置，它通常是在镜头内。镜头里边有很多镜片，光线是可以贯通到底的，而藏在镜头某个位置的多片金属叶片，能在镜头上控制光线进入的量，光圈的样子如图1所示。表示光圈大小用f值，完整的光圈值如下：f1.0、f1.4、f2.0、f2.8、f4.0、f5.6、f8.0、fl1、f16、f22、f32、f44、f64，光圈值与光圈进光孔大小的关系如图2所示。光圈的作用在于决定镜头的进光量，f后面的数值越小，光圈越大，进光量越多；f后面的数值越大，光圈越小，则进光量越小。简单地说就是，在快门不变的情况下，光圈越大，进光量越多，画面比较亮；光圈越小，进光量比较少，则画面比较暗。图1光圈图2光圈值正确曝光四2.光圈与景深（一）光圈使被摄物体产生较为清晰影像的最近点至最远点的距离就是景深，清晰的范围越大称为景深大，反之，清晰的范围越小称为景深小，它能决定是把背景模糊化来突出拍摄对象，还是拍摄出清晰的背景。通过调整光圈大小可以控制所需要的景深，光圈越小，景深就越大，画面成像清晰的部分就越多，背景也越清晰；光圈越大，景深就越小，则突出主体，背景虚化。正确曝光四3.选择合适的光圈拍摄商品照片（一）光圈不同的光圈能产生不同的景深，大景深和小景深对商品的展示有着不同的作用。大光圈产生小景深，其特点是聚焦商品主体，虚化背景。小景深拍摄出的照片，虚实结合，主次分明，通过虚化处理，简洁了画面，更容易突出商品的主体，使人的注意力集中到商品本身。因此，使用大光圈适合于拍摄物品的特写。如图1所示，采用大光圈拍摄，突出的是商品的主体。小光圈产生大景深，大景深的特点是能够将被摄物体的全部细节以及场景都清晰地呈现出来，能够清晰地展现物体的层次感和质感。当需要场景来衬托商品时，采用大景深，可以更好地展现真实场景，烘托氛围，展现商品的特点。如图2所示，采用小光圈拍摄，拍摄到了商品和场景的全貌。图1大光圈小景深图2小光圈大景深正确曝光四（二）快门快门是照相机用来控制感光片有效曝光时间的装置，是相机的一个重要组成部分。相机的成像元件会从快门打开时记录镜头中的画面，直到快门关闭，达到成像目的。快门速度决定了曝光时间的长短，快门速度快，曝光时间短，进入的光线少；快门速度慢，曝光时间长，进入的光线多。常见的快门速度有：1、1/2、1/4、1/8、1/15、1/30、1/60、1/125、1/250、1/500、1/1000、1/2000等。相邻两级的快门速度的曝光量相差一倍，我们常说相差一级。如1/125秒比1/250秒的曝光量多一倍，即1/125秒比1/250秒速度慢一级或称低一级。正确曝光四（三）光圈与快门的关系照相机的曝光量由光圈与快门速度决定。相同曝光量的照片，可以有不同的光圈值与快门速度组合，当光圈大时，快门速度就快；光圈小时，快门速度就慢。例如，当光圈值为F4、快门速度为1/60秒得到的曝光值，用光圈值F2.8、快门速度1/120秒，或用光圈值F5.6、快门速度1/30秒，它们所得到的曝光量是相同的。正确曝光四二、感光度（ISO）当拍摄场景的光线亮度不够时，通常会使用闪光灯或辅助光源来增加亮度，但也会有一些情况下不允许使用闪光灯或其他辅助光源，这时可以通过调整ISO值来增加照片的亮度。正确曝光四二、感光度（ISO）1.感光度的概念

感光度用ISO标示，感光度在数码相机中表示感光元件（CCD的敏感程度，ISO数值越大，说明感光元件对光越敏感，感光能力强，在光线弱的时候就要提高ISO值，以增加感光元件对光线的敏感程度。ISO数值越大，感光能力强，照片亮度就越亮；反之，ISO数值越小，感光能力弱，照片会偏暗。一般来说，白天，常规的ISO数值在200～400，晚上的话在800～1600。ISO数值调整界面如图所示。ISO感光度设置界面正确曝光四二、感光度（ISO）2.噪点数码相机的噪点主要是指感光元件（CCD或CMOS）将光线作为接收信号并输出的过程中所产生的图像中的粗糙部分，也指图像中不该出现的外来像素，通常由电子干扰产生。看起来就像图像被弄脏了，布满一些细小的糙点。

调整ISO数值，会影响照片的亮暗程度，同时也会影响画质。ISO数值越高，画质噪点会相应越明显。因此如果希望拥有高画质，在光线充足的前提下，尽量使用低感光度，来获取更高的画质。正确曝光四二、感光度（ISO）3.ISO值与光圈、快门速度的关系为保证正确的曝光，当调整ISO值后，光圈与快门的速度也要做相应的调整。ISO值越高，正常曝光的时间会缩短，反之，ISO值越低，正常曝光的时间会增加。如图所示图片为相同拍摄环境，不同ISO值的图片拍摄效果。不同ISO值的照片拍摄正确曝光四三、曝光补偿在商品拍摄时，如果出现偏亮或偏暗的情况，通过调整光圈与快门也无法得到精确的曝光时，可以通过调整曝光补偿得到最佳的曝光量。曝光补偿在相机中用“曝光值（EV）”来表示。曝光补偿是一种曝光控制方式，一般常见的EV值在±2～3EV左右，如图所示为相机曝光补偿的调整位置。进行曝光补偿的时候，如果照片过暗，要增加EV值，EV值每增加1.0，相当于摄入的光线量增加一倍；如果照片过亮，要减小EV值，EV值每减小1.0，相当于摄入的光线量减少到二分之一。按照不同相机的补偿间隔可以以1/2（0.5）或1/3（0.3）的单位来调节。曝光补偿调整正确曝光四三、曝光补偿在白色背景下进行拍摄时，相机的测光系统会认为光线足够明亮，从而会出现曝光不足的情况，导致拍摄出来的图片发灰，这时需要增加EV值（+0.3～+2），使场景得到正常的曝光；而在黑色背景下进行拍摄时，即使光线足够明亮，相机的测光系统也会认为环境很暗，从而导致拍摄出来的照片会过曝，这时需要减少EV值（-2～-0.3），使曝光正常。正确曝光四四、测光模式使用手动曝光模式进行拍摄时，曝光量主要由光圈和快门速度进行控制。在自动或半自动模式进行拍摄时，需要先由相机自动测光，再根据测光值判断当前场景下正确的曝光量，从而自动生成光圈值与快门的正确组合。测光需要测量被摄物体表面的反射光，不同的拍摄条件下使用不同的测光方式，才可以得到正确的曝光。常见的测光模式有以下三种：点测光、评价测光、中央重点测光。在同一拍摄环境下，使用不同的测光模式会拍摄出不同的效果，如图1所示为评价测光拍摄效果，如图2所示为中央重点测光拍摄效果，如图3所示为点测光拍摄效果。图1评价测光拍摄图2中央重点测光拍摄图3点测光拍摄正确曝光四四、测光模式1.评价测光评价测光又称为矩阵测光，是相机的标准测光模式。评价测光模式将取景画面分割为若干个测光区域，每个区域独立测光后再整体整合加权计算出一个整体的曝光值。使用评价测光模式，照相机会对取景画面的广泛区域进行测光，可以很容易获取均衡的画面，不会出现局部曝光过度的情况。这种测光模式更多考虑的是画面的整体曝光，尽量让画面中大部分物体达到较好的拍摄效果，适合于被摄物体与背景没有强烈的反差对比、亮度差异相对平和的场景。如果拍摄场景的光线复杂或光线亮度反差过大，而通过评价测光得到的是平均值，这样就容易出现照片暗部过亮，而亮部却灰暗的情况。正确曝光四四、测光模式2.中央重点测光中央重点测光模式是一种非常可靠的测光模式，比评价测光更为精准。中央重点测光主要是考虑到摄影者习惯将拍摄主体放在画面的中央。在使用中央重点测光时，照相机对画面整体测光，但中央部分的测光数据占据大部分比例，而中央以外的测光数据作为小部分比例起到测光的辅助作用。中央重点测光是一种传统的测光方式，大多数相机的测光算法是重视画面中央约2/3的位置，对周围也给予某些程度的考虑，用这种方式测光比使用多区评价测光方式更加容易控制效果。在商品图片的拍摄过程中，通常会把商品放置在场景的中央位置，使用中央重点测光模式，可以保证商品的准确曝光，还可以兼顾背景的亮度，保证照片的拍摄质量。因此，在商品拍摄时，通常会使用中央重点测光模式。正确曝光四四、测光模式3.点测光点测光用于对主体或场景的特定部分进行测光。点测光模式下，照相机对当前焦点进行测光，测光范围覆盖取景器中央约3.5%的区域，相机根据这个较窄区域测得的光线，作为曝光依据，所以测光精度很高。点测光模式对局部景象的曝光量测量非常精确，因此，即使被摄对象与背景间的亮度差异非常大，也可以对被摄物体进行正确曝光。由于点测光的特点，在使用微距拍摄时，可以让微距部分的曝光更加准确，能够更好地表现商品特色。模块五白平衡设置白平衡设置五有过网购经验的消费者有过这样的经历，在网店中看到的商品颜色和实际收到的商品颜色存在很大的差异，除了电脑显示器造成的色差，很大一部分原因是由拍摄过程中的白平衡设置有问题而产生了颜色的差异。一、白平衡的概念白平衡，字面上的理解是白色的平衡。通过白平衡可以解决色彩还原和色调处理的一系列问题。

白平衡是一个很抽象的概念，最通俗的理解就是让白色物体所成的影像依然为白色，如果白是白，那其他景物的影像就会接近人眼的色彩视觉习惯。白平衡设置五了解白平衡，就必须了解另一个重要的概念：色温。所谓色温，简而言之，就是定量地以开尔文温度表示色彩。当物体被电灯或太阳加热到一定的温度时，就会发出一定的光线，此光线不仅含有亮度的成分，更含有颜色的成分，而色温越高，蓝色的成分越多，图像就会偏蓝；相反，色温越低，红色的成分就越多，图像就会偏红。因此，如果照射物体的光线发生了变化，那么其反映出的色彩也会发生变化，而这种变化反映到照相机里，就会产生在不同光线下彩色还原不同的现象。下图显示在不同色温下的图片拍摄效果。不同色温的图片拍摄白平衡设置五二、数码相机的白平衡模式数码相机通常会有多种预设的白平衡模式，例如日光、阴影、阴天、钨丝灯、闪光灯等。有的相机是在拍摄之前在菜单里预设白平衡模式，有的相机可以在菜单选择时通过液晶显示屏观察所选模式的变化，预览拍摄效果，有了直观的感受以后再确定使用哪一种预设模式。右图显示了数码相机白平衡设置界面。相机白平衡设置白平衡设置五白平衡模式通常分为以下四种大类：自动白平衡（AWB）、预设白平衡、自定义白平衡、手动白平衡（K）。表显示了在不同白平衡模式下对应的色温值。白平衡模式与色温对照说明图形模式色温（K）说明

自动3000～7000完全由照相机自行处理各种环境下的色温平衡，超过色温范围，自动白平衡就失去作用。

日光5200使用者可以根据现场情况，直接选择合适的图形模式进行拍摄。每种图形模式只能针对一级色温值，使用时不能进行更细致的调整，拍摄局限性很大，只适用于一般性拍摄。

阴影7000

多云、黎明、黄昏6000

钨丝灯3200

白色荧光灯4000

闪光灯6000

自定义

2000～10000使用标准灰板得到准确的白平衡参数值，使被摄景物能得到准确的色彩还原。自定义白平衡适合于对色彩要求非常严格的拍摄工作，如文物、档案的拍摄等。

手动

2800～10000学习设置白平衡的最好途径，通过它能真正掌握色温的理论。能够根据拍摄要求，更细致地调整色温差值，达到最好的效果。白平衡设置五二、数码相机的白平衡模式（1）自动白平衡：这种设置为相机的默认设置，相机中有一个结构复杂的矩形图，它可以决定画面中的白平衡基准点，以此来达到白平衡调校。一般情况下，自动白平衡的准确度还是比较高的，但在环境色温过高或过低时，它的效果就有些差强人意了。（2）日光白平衡：这是室外摄影最应当使用的一种白平衡设置，一般情况下根据日光的色温来进行色彩调整。由于日光是最理想的摄影光线，光线中各种颜色光的比例也是最恰当的，因此在日光条件下自动白平衡一般都不会出现大的偏差。因此，在室外光照适宜的条件下反而是最不需要手动设置的，多数情况下用自动白平衡就可以应付。（3）白炽灯白平衡：普通白炽灯所发出的光线色温要比太阳光低很多，如果白平衡设置不当，所拍摄的照片就会偏黄。为此，大部分数码相机专门设置了针对白炽灯光的白平衡，在白炽灯下拍摄时，只要设置成这种白平衡，就可以获得基本正确的色彩还原。在这样的灯光下如果使用自动白平衡，人的肤色会偏黄，使用白炽灯白平衡就能获得基本正常的肤色。因此，在拍摄有模特穿着的服装照片时要特别注意。白平衡设置五二、数码相机的白平衡模式（4）荧光灯白平衡：荧光灯是最复杂的一种光源，因为荧光的类型有很多种，如冷白和暖白，因而有些相机并不只有一种荧光灯白平衡调节，拍摄者必须确定照明是哪种荧光，才能对相机采取效果最佳的白平衡设置。（5）多云、阴影白平衡：多云天气或者大面积阴影下，由于光线中红色部分被吸收或遮挡，色温偏高，如果使用自动或者日光白平衡，照片就会偏蓝，色彩还原不正确，尤其是人像的肤色会很难看，这就需要选择使用恰当的白平衡设置来校正色彩。（6）闪光灯白平衡：虽然电子闪光灯的色温与日光非常接近，但如果用闪光灯作为主光源的话，最好设置为专门的闪光灯白平衡，这样，照片的色彩才会更真实。白平衡设置五三、自定义白平衡（1）准备一张白纸（如果需要进行精准的定义，则需要标准色卡中的18%灰卡），放置在拍摄区域内。（2）选择相机设置“白平衡一手动预设一测量—OK”，进入测量模式，此时取景屏幕上会出现闪烁的“PRE”字样。（3）在停止闪烁前，将相机对准白纸，使白色充满取景屏，然后完全按下快门按钮。（4）若设置成功，屏幕中会显示“已获取数据”字样；若设置失败，屏幕中将显示“无法测量预设白平衡，请重试”字样，此时，按照先前的步骤重新获取数据即可。自动白平衡可以满足大多数场景下的拍摄需求。但由于拍摄环境的光线复杂，或由于数码相机的感光器对光线色温的适应时间长短不同，可能会造成色彩偏色的问题。自定义白平衡可以帮助摄影者在混合光线下进行拍摄或补偿色彩氛围强烈的光源。下面介绍一下自定义白平衡的设置方法。06单元训练

数码相机实拍实训任务熟练掌握相机的设置与操作，是为了能够拍摄出符合电商行业标准的商品图片，需要在构图、布光等方面提前准备。在本次实训活动中，选择两种商品，通过调整相机参数设置进行多种模式的拍摄，掌握不同场景下的拍摄技巧。可选拍摄商品：手机、毛绒玩具、笔记本、玻璃水杯、台灯。要求：在拍摄中需要针对每个模式和参数进行相应的设置，并查看照片的拍摄效果。拍摄中需要进行的模式与参数设置要求及照片的评价标准见下表。实训任务模式与参数设置及照片评定标准

拍摄模式与参数设置照片评价标准拍摄模式Auto模式、P模式、M模式、AV模式、TV模式、微距模式照片是否清晰、照片是否偏色、物体是否变形对焦AF-S模式、AF-C模式、AF-A模式、MF模式对焦是否精准、照片是否偏色、物体是否变形测光模式评价测光、中央重点测光、点测光曝光是否正常、照片是否偏色、物体是否变形白平衡设置自动白平衡、荧光灯、晴天、阴天、闪光灯、自定义白平衡照片是否清晰、照片是否偏色ISO感光度不同ISO值的图片拍摄照片是否清晰、画面是否细腻、是否有颗粒感、画面是否有层次感光圈与快门相同曝光量，不同光圈与快门组合的拍摄照片是否清晰、画面景深能否符合取景需求曝光补偿在相同的光圈和快门下，调整EV值，获取不同的拍摄效果照片是否清晰、曝光是否正常、照片是否偏色、画面是否发灰实施流程实施步骤（1）准备好两种拍摄商品。（2）搭建简易摄影棚，可以利用现有的桌子、背景纸和简易灯具。（3）根据商品的颜色和材质，选择背景布（纸）的颜色。（4）摆放好商品，设置相机的拍摄模式和参数，从各个角度拍摄商品图片。（5）拍摄完成后，选择最好的几张照片，分析其各项参数设置。谢谢商品拍摄的布光与构图商品的种类五花八门，包括一切可以出售的物体，如玩具、花卉、饰品、服装等，每一种商品都有自己的外形特征、表面质地、颜色等属性。在实际进行商品拍摄时，场地和环境不是主要的因素，拍摄的关键在于针对不同质地的商品，采用合理的构图和恰当的用光，将商品的特质完美地呈现出来，通过图片给消费者真实的感受。知识目标1.培养全能型商品拍摄技能能手。2.培养热爱摄影，肯吃苦、爱钻研的学习态度。素养目标1.能准确判断拍摄商品时商品的质地。2.能在拍摄时正确使用灯光。3.能在拍摄时为商品进行专业地摆放及取景时进行合理地构图。技能目标1.了解商品拍摄中光源的分类、性质与光的投射。2.熟悉商品拍摄中光的运用，掌握不同类型商品拍摄的布光方式。3.了解常用的构图方法，掌握不同类型商品拍摄的构图技巧。商品材质与光的关系01.商品拍摄的用光照明02.商品拍摄的构图03.目录CONTENTS单元训练商品实拍模块一商品材质与光的关系商品材质与光的关系一商品的种类繁多，材质各异，很难用一种技术和方法解决所有的拍摄问题。想要拍摄出好的照片，我们首先要了解商品的外形、质地及用途，根据商品的特点制定出合理的拍摄方案，拍摄出优质的照片。不同类别的商品都有自己独特的表面质地、纹理、颜色等属性，这些属性使得物体对光线的反射和吸收能力不尽相同。根据物体表面质感对光线的不同反映，可以将物体的材质大致分为三类：吸光体、反光体、透明体。图1

粗陶制品图2塑料制品商品材质与光的关系一1.吸光体吸光体对光线基本上充分吸收，几乎不放射光线，是商品拍摄中较为常见的物体，像木制品、纺织品、纤维制品、橡胶、毛皮等都属于吸光物体。吸光体的最大特点是对光的反射比较稳定，即物体固有色比较稳定统一，在光线投射下会形成完整的明暗层次，亮部和暗部的交界部分能显示物体的表面纹理和质地。吸光体分为两类，一类表面粗糙、质地不一，如粗陶制品、浮雕类，如图1所示；另一类表面光滑，略有光泽，会反射少量的定向光线，如亚光塑料和漆制品，如图2所示。图3不锈钢制品图4皮制女包商品材质与光的关系一2.反光体反光体的表面光滑如镜，具有很强的光线反射能力，可以映射周围物体影像。反光体多是金属制品，主要有金银饰品、不锈钢制品、没有花纹的瓷器、电镀制品等。反光体分为全反光体，如银器、漆器、电镀制品、不锈钢制品，如图3所示；半反光体，如皮革制品、电器等，如图4所示。拍摄反光物体时，应该采用柔和的散射光线进行照明，光源面积越大越好，或采用柔光箱、反光板来柔化光线，使商品的色调更丰富，能够表现出商品光滑的质感。图5透明玻璃杯图6半透明水晶商品材质与光的关系一3.透明体顾名思义，光线可以穿透的物体即为透明体。透明体分为全透明体和半透明体，全透明体即光线可以完全穿透物体，如透明玻璃、透明塑料等，如图5所示；当光线照射时会出现漫射状而呈现出半透明的状态为半透明体，如磨砂玻璃、水晶、玉器等，如图6所示。透明体的特点是既有反光特性，也有透光特性。通常在拍摄时不使用直接光，而采用间接光照明，这可以使商品表面产生少量反光，可以更好地显示商品的外形和质感。此外，可以利用光线穿过透明体时因厚度不同而产生的光亮差别，呈现出不同的光感，来表现商品清澈透明的质感。商品材质与光的关系一

物体的材质大致分为以上三类，但实际的商品往往不是由单一材质组成的，可能三者兼而有之，或者包括其中的两种，因此，在拍摄商品时，要仔细分析商品的材质，搭配适当的灯光照明。如图所示表带是皮革的，属于半反光体，表壳是金属的，属于反光体，表面是玻璃的，属于透明体。组合材质手表模块二商品拍摄的用光照明商品拍摄的用光照明二

商品拍摄要通过光线的应用来展现商品的质感、纹理等特色，合理地选择光源，设计好照射角度，搭配好光源的布局，就能完美地展现商品，拍摄出好的商品照片。一、光源分类与光线性质

光源大致可分为自然光源和人工光源。光源不同，光线的性质也有差别，可以分为硬光和软光。光线软硬的不同，在塑造商品质感和色彩时也会有所不同。（一）光源分类根据光的来源不同，光源通常分为自然光源和人工光源。1.自然光源（一）光源分类

自然光源就是指以太阳为光源照射到地球上的光线。包括晴天、多云天、阴雨天的阳光，还有夜晚的月光。自然光不受人为控制，随着每天的天气情况以及时段的变化，太阳光的方向和强度都会发生变化。因此，使用自然光进行商品拍摄，受天气和时段的影响比较严重。对于商品拍摄，可以利用的自然光有晴天的阳光和多云天的阳光。晴天的阳光属于直射光，光线强度大，光线亮、硬度高，在商品拍摄时，可以展现出明显的阴、暗面界线和投影。太阳光的色温是5500K标准色温，能够很好地还原商品的颜色。如右图所示，自行车在户外自然光线下拍摄的照片，光线充足，色彩真实还原。自然光源拍摄商品拍摄的用光照明二商品拍摄的用光照明二多云天的阳光受到云层的遮挡反射，产生的是散射光，散射光属于软光，光线柔和、亮度高，散射光在体现商品的质感和细节上有很好的效果，适合大多数商品拍摄。多云天的色温为6000K，略高于标准色温，在商品拍摄上也不容易产生偏色。由于自然光不受人为控制，在选择拍摄时间时，要考虑各时段自然光的特点。上午9～11点和下午3～5点，太阳光的角度为侧光，有利于表现商品的立体感和层次感，是较佳的拍摄时段。2.人工光源（一）光源分类在进行室内拍摄时，主要通过人工灯光照明，它具有使用方便、灵活的特点，其光照强度、照明方向、照明高度、照明距离、光线色温等都可以由摄影者调控。可供拍摄照明的人工光源很多，有聚光灯、闪光灯、漫散射灯、钨丝灯、荧光灯以及石英灯等。拍摄照明的人工光源主要分为连续光源和瞬间光源。连续光源主要包括LED灯、聚光灯、荧光灯等可以持续照明的灯具，图1列出了几种持续光源类型的灯具示意图。在布置照明灯光时，尽量使用同一型号的灯，以保证光线的强度和色温基本一致，避免出现商品受光不均匀，导致照片效果不好的情况。图2所示为在持续光源下拍摄的商品图片。商品拍摄的用光照明二图1灯具类型图2持续光源拍摄瞬间光源主要是指闪光灯，在摄影中使用非常广泛，闪光灯的光线强度大，时间短，属于冷光型，色温为5600K，与标准色温基本相同。相机普遍内置机顶闪光灯，其体积小，闪光指数有限，不能调整照射角度，因此照射范围小，很难产生平均而广泛的照明效果。因此，在实际的使用中，通常不会直接应用内置闪光灯，而会在闪光灯前增加柔光罩，使光线柔和，变成漫射光源，拍摄的商品图片不会有明显的阴暗界限，阴影部细节会更清晰地呈现出来。商品拍摄的用光照明二闪光灯类型外置闪光灯通常安装在相机的热靴插槽上，可以灵活地调整闪光强度和照射角度。外置闪光灯的光线相对柔和，能够使被摄物体的阴影部分恰当曝光，拍摄效果较好。但由于体积不大，通常用于拍摄较小的商品。如果拍摄大型的商品，可以使用大型电子闪光灯，其体积大，一般配有较大的柔光箱，可以根据需要调节光线强弱和照射角度，拍摄效果好，是非常理想的光源。几种类型的闪光灯如图所示。其他常用人工光源的灯具类型、色温与特点总结见下表。商品拍摄的用光照明二常用灯具类型的色温与特点总结灯具类型色温特点高频冷光灯5500K寿命长，色温稳定，不发高温，亮度强，可调节控制光亮。节能灯6500K寿命长，光源稳定，省电。钨丝灯3200K体积小，光量大，易发热；温度越高，色温越偏蓝。石英灯2800～3400K光度强，色温稳定，寿