2024年中国番茄酱行业市场集中度、企业竞争格局分析报告-智研咨询发布_第1页
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文档简介

智研咨询《2024-2030年中国番茄酱行业市场供需态势及发展前景研判报告》重磅发布智研咨询专家团队倾力打造的《2024-2030年中国番茄酱行业市场供需态势及发展前景研判报告》(以下简称《报告》)正式揭晓,自2019年出版以来,已连续畅销6年,成功成为企业了解和开拓市场,制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业发展的宏观战略视角出发,深入剖析了番茄酱行业未来的市场动向,精准挖掘了行业的发展潜力,并对番茄酱行业的未来前景进行研判。本报告分为发展概述、发展环境、产业链、运行现状、贸易态势、消费市场、竞争格局、重点企业、产业趋势、投资机会等主要篇章,共计14章。涉及番茄酱市场规模、进出口等核心数据。报告中所有数据,均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得,并且数据经过详细核实和多方求证,以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息!番茄酱是番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄作为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌多道工序加工后制成。成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。番茄酱作为一种常用的调味品在西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“糖醋味”味型的调制,如松鼠鳜鱼、糖醋里脊等。番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。目前,番茄酱主要分为基础番茄酱、意大利式番茄酱、果酱式番茄酱、辣椒番茄酱、甜味番茄酱、无糖/低糖番茄酱、有机或自然番茄酱。其中基础番茄酱是最常见的类型,由新鲜或加工过的番茄、洋葱、大蒜、香草、香料等制成。它通常是一种通用的调味酱,可用于制作各类菜肴。番茄酱生产的产业链主要包括番茄种植、收获、加工、包装、销售等环节,其上游产业主要包括番茄种植、农药、化肥、农用机械等,番茄种植企业主要为中游提供生产原材料,因此,其产量和品质将直接影响番茄酱的质量和成本。中游环节为番茄酱的生产加工,包括清洗、破碎、去籽、浓缩、调味等多个步骤,需要先进的加工设备和技术支持。代表企业主要有中粮糖业控股股份有限公司、新疆冠农股份有限公司、中基健康产业股份有限公司、新疆天业股份有限公司等。中游生产企业生产的番茄酱经过产品包装后,经下游销售渠道进行销售,广泛应用于即食快餐、比萨饼、休闲食品、罐头、饮料/果汁、汤及其他领域,终端为广大消费群体。近年来,我国番茄酱市场规模持续扩大,市场容量不断增长。但目前我国番茄酱市场主要由领军企业所占据,这些企业凭借其品牌优势、生产规模和销售渠道,成为了行业的领导者。然而,一些中小型企业则通过与农户合作、生产成本优势和灵活的营销策略来与大企业竞争。此外,一些跨行业的企业也进入番茄酱市场,这些企业通常拥有雄厚的资金实力和先进的生产技术,对市场竞争格局产生了一定的影响。作为一个见证了中国番茄酱十余年发展的专业机构,智研咨询希望能够与所有致力于与番茄酱行业企业携手共进,提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案,为行业的发展尽绵薄之力。报告目录框架:第一章番茄酱行业相关基础概述及研究机构1.1番茄酱的定义及分类1.1.1番茄酱的界定1.1.2番茄酱的分类1.1.3番茄酱的食用1.2番茄酱行业特点分析1.2.1市场特点分析1.2.2行业经济特性1.2.3行业发展周期分析1.2.4行业进入风险1.3番茄酱行业研究机构第二章2023年中国番茄酱行业市场发展环境分析2.1中国番茄酱行业经济环境分析2.1.1中国经济环境分析2.1.2经济环境对行业的影响分析2.2中国番茄酱行业政策环境分析2.2.1行业监管环境2.2.2行业政策分析2.2.3政策环境对行业的影响分析2.3中国番茄酱行业社会环境分析2.3.1行业社会环境2.3.2社会环境对行业的影响分析2.4中国番茄酱行业技术环境分析2.4.1番茄酱工业化生产工艺分析2.4.2行业主要技术发展趋势2.4.3技术环境对行业的影响第三章中国番茄酱行业上、下游产业链分析3.1番茄酱行业产业链概述3.1.1产业链定义3.1.2番茄酱行业产业链3.2番茄酱行业上游-番茄种植产业发展分析3.2.1番茄种植产业发展现状3.2.2番茄种植产业供给分析3.2.3番茄供给价格分析3.2.4番茄供给区域分布3.3番茄酱行业下游-餐饮行业情况分析3.3.1餐饮行业发展现状3.3.2餐饮行业规模情况3.3.3餐饮行业发展趋势3.4番茄酱行业终端消费者消费情况分析3.4.1中国人均番茄酱消费情况3.4.2番茄酱消费者地域分布情况3.4.3健康绿色消费观念下的番茄酱消费市场3.4.4番茄酱消费者品牌忠诚度分析第四章国际番茄酱行业市场发展分析4.1国际番茄酱行业发展现状4.1.1国际番茄酱行业发展现状4.1.2国际番茄酱行业发展规模4.1.3国际番茄酱主要技术水平4.22019-2023年国际番茄酱市场需求研究4.2.1国际番茄酱市场需求特点4.2.2国际番茄酱市场需求结构4.2.3国际番茄酱市场需求规模4.32019-2023年国际区域番茄酱行业研究4.3.1欧洲番茄酱市场概况(1)市场发展现状(2)市场发展规模(3)市场发展趋势4.3.2美国番茄酱市场概况(1)市场发展现状(2)市场发展规模(3)市场发展趋势4.3.3日韩番茄酱市场概况(1)市场发展现状(2)市场发展规模(3)市场发展趋势4.4国际著名番茄酱品牌分析4.4.1味好美番茄酱4.4.2亨氏番茄酱4.4.3百味来番茄酱4.4.4家乐番茄酱4.52024-2030年国际番茄酱行业发展展望4.5.1国际番茄酱行业发展趋势4.5.2国际番茄酱行业规模预测4.5.3国际番茄酱行业发展机会第五章中国番茄酱行业发展概述5.1中国番茄酱行业发展状况分析5.1.1中国番茄酱行业发展阶段5.1.2中国番茄酱行业发展总体概况5.1.3中国番茄酱行业发展特点分析(1)产品缺乏创新(2)产品跟不上消费升级步伐(3)品牌营销意识落后(4)不注重品牌建设(5)同质化竞争普遍存在5.22022-2023年番茄酱行业发展现状5.3番茄酱行业替代品及互补产品分析5.3.1番茄酱行业替代品分析(1)替代品种类(2)主要替代品对番茄酱行业的影响(3)替代品发展趋势分析5.3.2番茄酱行业互补产品分析(1)行业互补产品种类(2)主要互补产品对番茄酱行业的影响(3)互补产品发展趋势分析5.4中国番茄酱行业细分市场概况5.4.1番茄酱行业细分市场现状分析5.4.2番茄酱行业细分市场规模分析5.5番茄酱行业渠道与行业品牌分析5.5.1番茄酱行业渠道分析(1)渠道形式(2)渠道要素对比(3)各区域主要代理商情况5.5.2番茄酱行业品牌分析(1)品牌数量分析(2)品牌推广方式分析(3)品牌美誉度分析(4)品牌的选择情况5.6中国番茄酱行业发展问题及对策建议5.6.1中国番茄酱行业发展制约因素5.6.2中国番茄酱行业发展对策建议第六章中国番茄酱行业运行指标分析及预测6.1中国番茄酱行业企业数量分析6.22019-2023年中国番茄酱行业财务指标总体分析6.2.1行业盈利能力分析6.2.2行业偿债能力分析6.2.3行业营运能力分析6.2.4行业发展能力分析6.3中国番茄酱行业市场规模分析及预测6.3.12019-2023年中国番茄酱行业市场规模分析6.3.22024-2030年中国番茄酱行业市场规模预测6.42019-2022年中国番茄酱区域市场规模分析6.4.1东北地区市场规模分析6.4.2华北地区市场规模分析6.4.3华东地区市场规模分析6.4.4华中地区市场规模分析6.4.5华南地区市场规模分析6.4.6西部地区市场规模分析6.5中国番茄酱行业市场供需分析及预测6.5.1中国番茄酱行业市场供给分析(1)2019-2023年中国番茄酱行业供给规模分析(2)2024-2030年中国番茄酱行业供给规模预测6.5.2中国番茄酱行业市场需求分析(1)2019-2023年中国番茄酱行业需求规模分析(2)2024-2030年中国番茄酱行业需求规模预测6.62019-2023年中国番茄酱行业产品价格分析6.6.12019-2023年中国番茄酱行业产品价格回顾6.6.22019-2023年中国番茄酱产品当前市场价格统计分析6.6.32019-2023年中国番茄酱产品价格影响因素分析6.6.42024-2030年中国番茄酱产品价格预测6.7番茄酱行业进、出口分析6.7.1出口分析(1)2019-2023年番茄酱出口总况分析(2)2019-2023年番茄酱出口量及增长情况(3)2019-2023年番茄酱细分行业出口情况(4)出口流向结构(5)出口产品品牌分析(6)主要出口企业分析(7)出口价格特征分析6.7.2进口分析(1)2019-2023年番茄酱进口总况分析(2)2019-2023年番茄酱进口量及增长情况(3)2019-2023年番茄酱细分行业进口情况(4)国家进口结构分析(5)进口产品结构分析(6)进口价格分析第七章中国互联网+番茄酱行业发展现状及前景7.1互联网给番茄酱行业带来的冲击和变革分析7.1.1互联网时代番茄酱行业大环境变化分析7.1.2互联网给番茄酱行业带来的突破机遇分析7.1.3互联网给番茄酱行业带来的挑战分析7.1.4互联网+番茄酱行业渠道形势变革分析7.1.5互联网+番茄酱行业营销模式变革分析7.2中国互联网+番茄酱行业市场发展现状分析7.2.1中国互联网+番茄酱行业投资布局分析(1)中国互联网+番茄酱行业投资切入方式(2)中国互联网+番茄酱行业投资规模分析(3)中国互联网+番茄酱行业投资业务布局7.2.2番茄酱行业目标客户互联网渗透率分析7.2.3中国互联网+番茄酱行业市场规模分析7.2.4中国互联网+番茄酱行业竞争格局分析(1)中国互联网+番茄酱行业参与者结构(2)中国互联网+番茄酱行业竞争者类型(3)中国互联网+番茄酱行业市场占有率7.2.5中国番茄酱垂直电商平台分析(1)天猫商城(2)淘宝商城(3)京东商城(4)拼多多(5)苏宁易购7.2.6中国番茄酱企业互联网战略案例分析7.3中国互联网+番茄酱行业市场发展前景分析7.3.1中国互联网+番茄酱行业市场增长动力分析7.3.2中国互联网+番茄酱行业市场发展瓶颈剖析7.3.3中国互联网+番茄酱行业市场发展趋势分析第八章中国番茄酱行业消费市场调查8.1番茄酱市场消费需求分析8.1.1番茄酱市场的消费需求变化8.1.2番茄酱行业的需求情况分析8.1.3番茄酱品牌市场消费需求分析8.2番茄酱消费市场状况分析8.2.1番茄酱行业消费特点8.2.2番茄酱行业消费结构分析8.2.3番茄酱行业消费的市场变化8.2.4番茄酱市场的消费方向8.3番茄酱行业产品的品牌市场调查8.3.1消费者对行业品牌认知度宏观调查8.3.2消费者对行业产品的品牌偏好调查8.3.3消费者对行业品牌的首要认知渠道8.3.4番茄酱行业品牌忠诚度调查8.3.5消费者的消费理念调研第九章中国番茄酱行业市场竞争格局分析9.1中国番茄酱行业竞争格局分析9.1.1番茄酱行业区域分布格局9.1.2番茄酱行业企业规模格局9.1.3番茄酱行业企业性质格局9.1.4番茄酱国际竞争格局分析(1)国际番茄酱品牌格局(2)国际番茄酱区域格局(3)国际番茄酱市场集中度分析(4)中国番茄酱市场国产品牌占比分析9.2新疆番茄酱产业分析9.2.1新疆番茄酱产业发展现状分析9.2.2新疆番茄酱产业在我国番茄酱行业的地位9.2.3新疆番茄酱产业发展规模分析9.2.4新疆番茄酱产业发展趋势分析9.2.5新疆番茄酱产业转型发展建议9.3中国番茄酱行业竞争五力分析9.3.1番茄酱行业上游议价能力9.3.2番茄酱行业下游议价能力9.3.3番茄酱行业新进入者威胁9.3.4番茄酱行业替代产品威胁9.3.5番茄酱行业现有企业竞争9.4中国番茄酱行业竞争SWOT分析9.4.1番茄酱行业优势分析(S)9.4.2番茄酱行业劣势分析(W)9.4.3番茄酱行业机会分析(O)9.4.4番茄酱行业威胁分析(T)9.5中国番茄酱行业投资兼并重组整合分析9.5.1投资兼并重组现状9.5.2投资兼并重组案例9.6中国番茄酱行业竞争策略建议第十章番茄酱行业领先企业竞争力分析10.1亨氏(中国)调味食品有限公司竞争力分析10.1.1企业发展基本情况10.1.2企业主要产品分析10.1.3企业竞争优势分析10.1.4企业经营状况分析10.1.5企业最新发展动态10.1.6企业发展战略分析10.2上海味好美食品有限公司竞争力分析10.2.1企业发展基本情况10.2.2企业主要产品分析10.2.3企业竞争优势分析10.2.4企业经营状况分析10.2.5企业最新发展动态10.2.6企业发展战略分析10.3李锦记(中国)销售有限公司竞争力分析10.3.1企业发展基本情况10.3.2企业主要产品分析10.3.3企业竞争优势分析10.3.4企业经营状况分析10.3.5企业最新发展动态10.3.6企业发展战略分析10.4佛山市海天调味食品股份有限公司竞争力分析10.4.1企业发展基本情况10.4.2企业主要产品分析10.4.3企业竞争优势分析10.4.4企业经营状况分析10.4.5企业最新发展动态10.4.6企业发展战略分析10.5新疆冠农股份有限公司竞争力分析10.5.1企业发展基本情况10.5.2企业主要产品分析10.5.3企业竞争优势分析10.5.4企业经营状况分析10.5.5企业最新发展动态10.5.6企业发展战略分析10.6东莞市永益食品有限公司竞争力分析10.6.1企业发展基本情况10.6.2企业主要产品分析10.6.3企业竞争优势分析10.6.4企业经营状况分析10.6.5企业最新发展动态10.6.6企业发展战略分析10.7中粮糖业控股股份有限公司竞争力分析10.7.1企业发展基本情况10.7.2企业主要产品分析10.7.3企业竞争优势分析10.7.4企业经营状况分析10.7.5企业最新发展动态10.7.6企业发展战略分析10.8广东百利食品股份有限公司竞争力分析10.8.1企业发展基本情况10.8.2企业主要产品分析10.8.3企业竞争优势分析10.8.4企业经营状况分析10.8.5企业最新发展动态10.8.6企业发展战略分析10.9广东美味鲜调味食品有限公司竞争力分析10.9.1企业发展基本情况10.9.2企业主要产品分析10.9.3企业竞争优势分析10.9.4企业经营状况分析10.9.5企业最新发展动态10.9.6企业发展战略分析10.10新疆笑厨食品有限公司竞争力分析10.10.1企业发展基本情况10.10.2企业主要产品分析10.10.3企业竞争优势分析10.10.4企业经营状况分析10.10.5企业最新发展动态10.10.6企业发展战略分析第十一章2024-2030年中国番茄酱行业发展趋势与投资机会研究11.12024-2030年中国番茄酱行业市场发展潜力分析11.1.1中国番茄酱行业市场空间分析11.1.2中国番茄酱行业竞争格局变化11.1.3中国番茄酱行业互联网+前景11.22024-2030年中国番茄酱行业发展趋势分析11.2.1中国番茄酱行业品牌格局趋势11.2.2中国番茄酱行业渠道分布趋势11.2.3中国番茄酱行业市场趋势分析11.32024-2030年中国番茄酱行业投资机会与建议11.3.1中国番茄酱行业投资前景展望11.3.2中国番茄酱行业投资机会分析11.3.3中国番茄酱行业资建议第十二章2024-2030年中国番茄酱行业投资分析与风险规避12.1中国番茄酱行业关键成功要素分析12.2中国番茄酱行业投资壁垒分析12.3中国番茄酱行业投资风险与规避12.3.1宏观经济风险与规避12.3.2行业政策风险与规避12.3.3上游市场风险与规避12.3.4市场竞争风险与规避12.3.5技术风险分析与规避12.3.6下游需求风险与规避12.4中国番茄酱行业融资渠道与策略12.4.1番茄酱行业融资渠道分析12.4.2番茄酱行业融资策略分析第十三章2024-2030年中国番茄酱行业盈利模式与投资战略规划分析13.1国外番茄酱行业投资现状及经营模式分析13.1.1境外番茄酱行业成长情况调查13.1.2经营模式借鉴13.1.3国外投资新趋势动向13.2中国番茄酱行业商业模式探讨13.2.1行业主要商业模式分析13.2.2番茄酱行业商业模式创新分析13.3中国番茄酱行业投资发展战略规划13.3.1战略优势分析13.3.2战略机遇分析13.3.3战略规划目标13.3.4战略措施分析13.4最优投资路径设计13.4.1投资对象13.4.2投资模式13.4.3预期财务状况分析13.4.4风险资本退出方式第十四章研究结论及建议14.1研究结论14.2番茄酱行业投资可行性评估14.3建议14.3.1行业发展策略建议14.3.2行业投资方向建议14.3.3行业投资方式建议图表目录:图表1:纯番茄酱和番茄沙司的区别图表2:行业发展周期图表3:番茄酱行业所处生命周期图表4:2019-2023年中国GDP发展运行情况图表5:行业相关现行标准图表6:行业目前生产经营所涉及的主要法律法规图表7:我国食品生产行业相关政策图表8:部分省市食品生产行业相关政策图表9:农产品行业相关政策图表10:2019-2023年中国人口数量情况图表11:2012-2023年中国人口性别数量情况图表12:2019-2023年中国城镇化率变化趋势图图表13:番茄酱生产工艺流程图表14:产业链形成模式示意图图表15:番茄酱行业产业链图表16:2019-2023年全球及中国番茄收获面积走势图表17:2019-2023年全球及中国番茄产量走势图表18:2021年1月到2024年3月番茄(中等)集贸市场价格走势图表19:中国餐饮行业分类图图表20:餐饮行业分类图表21:中国餐饮行业产业链图表22:中国餐饮业改革开放以来经历阶段图表23:2019-2023年年我国餐饮收入走势图图表24:2019-2023年中国番茄酱需求情况和人均番茄酱需求情况图表25:2023年中国各地区番茄酱市场规模情况图表26:2019-2023年全球番茄酱市场规模图表27:2023年全球番茄酱需求区域分布情况图表28:2023年全球番茄酱市场需求结构图表29:2019-2023年全球番茄酱市场需求规模图表30:2019-2023年欧洲番茄酱市场需求规模图表31:2019-2023年欧洲番茄酱市场规模图表32:2024-2030年欧洲番茄酱市场需求预测图表33:2019-2023年美国番茄酱市场需求规模图表34:2019-2023年美国番茄酱市场规模图表35:2024-2030年美国番茄酱市场需求预测图表36:2019-2023年日韩番茄酱市场需求规模图表37:2019-2023年日韩番茄酱市场规模

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