黑木耳栽培袋开孔应注意的问题_第1页
黑木耳栽培袋开孔应注意的问题_第2页
黑木耳栽培袋开孔应注意的问题_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

精品文档-下载后可编辑黑木耳栽培袋开孔应注意的问题黑木耳栽培袋开孔是为了定位诱导出耳，开孔方式常见的有“V”形孔，圆形“O”形孔，“十”字形孔、长条“I”形孔等多种形式，下面介绍“V”形口和圆形孔“O”的具体方法。

1划口工具要求和茵袋处理。划口前必须用1.0％高锰酸钾溶液或0.1％托布津药液用纱布沾药液进行菌袋表面消毒，用75％乙醇(酒精棉球)消毒刀片或钉板。划口时刀片不宜反复使用药水消毒。那样会杀伤菌丝，致使出耳不齐。

2划口的环境。划口应在栽培棚内环境清洁的地方集中进行，并要选择晴天无风的天气，避免培养基被风吹干而影响出耳。室外直接划口下地的湿度条件相对室内不易调控，不利于菌丝恢复。

3划口位置。划口位置要在袋和料紧贴处划口，距地面约5-6厘米，以免出耳时耳片贴地湿度过大造成烂耳。有下面几种情况可以不划：不要在感染部位划口，不要在培养料和袋分离的地方划口，不要在菌丝没发到的地方划口，不要在耳芽的地方划口，不要在袋内原基处划。

4划口方式。①V型口。V型口的边长2-2.5厘米，角度45-55度，深度0.5厘米，呈品字形分布。每袋划口12个或15个，底部V型口距地面5～6厘米。要注意划口斜线不能过长，斜线过长朵型大、耳基比重大、商品质量下降；当原基形成期间斜线过长造成水分和营养散失，不易形成原基或原基形成大朵难；斜线长，生长速度相对慢致使成熟采摘期延后。对于秋耳当生育积温低时影响耳片的成熟：斜线长过大，培养基面积大，外界水分易渗入袋内，提高了杂菌感染机会。斜线过短，出耳口少，造成营养浪费。

孔口的排列、菌袋划孔的位置和数量根据菌袋的规格和栽培方式不同而不一样。长袋12厘米×55厘米的立式斜放栽培的，每袋划4层，每层3-4个口，上下层孔口呈“品”字形排列，每袋划14-16个孔口，底层孔口离菌袋底部(离地面)应有5厘米距离。以免长耳时进行喷水管理时泥土溅脏耳片；卧式栽培的，应横向布局划口。17厘米×33厘米短袋的均为立式栽培，可垂直划口3层，“品”字形排列，每袋可划8-12个口。在实际生产中，对于17厘米×33厘米短袋，建议春耳划15个口、3-2品字形排列，秋耳12个口、2-1品字形排列。

V形孔上大下小，孔的上方薄膜不划破，划口处下方的三角薄膜，由于耳基形成即翘起，似伞一样遮盖于，培养阶段喷水时起到保护伞作用，避免喷水直透，引起杂菌污染。缺点是耳基大，需要进行人工撕片，耳基多被丢弃影响商品性状，造成人力物力浪费。

②圆形小孔。近年耳片小、片薄、朵形小的木耳。受到部分消费者的热捧，在市场上的售价高于常规大朵形木耳。在实践中将切割V形口改为刺孔出耳方式，效果不错。小孔出耳的最佳出耳孔密度、直径是孔间距1.5-2厘米、孔径4-6毫米。圆形小孔出耳克服了V型口大孔出耳法的缺点，单耳率高、耳基小、品质高、商品性状好，采摘时不易带木屑，采后处理容易。较V型口出耳不易流耳，转潮快营养利用充分。小孔出耳要注意选择紧实度适

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论