中班《食品安全》教案

中班《食品安全》教案食品包装袋上的标记会告知我们哪些食品是平安的，哪些食品是担心全的，一起看看中班《食品平安》教案!欢迎查阅!

中班《食品平安》教案1

活动目标

1、初步熟悉人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

2、学习简洁的自我爱护方法，提高自我爱护意识。

3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯。

4、知道人体需要各种不同的养分。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的损害。

难点：知道人体消化器官的挨次及功能爱护。

活动预备

(1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

(2)音乐：《幸福拍手歌》

(3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。

活动过程

一、创设情境，导入新课

1、小伴侣，你们喜爱和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么好玩的事呢?

2、出示小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特别的地方去旅行了，今日，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小伴侣想听吗?

3、播放课件，叙述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小伴侣最喜爱吃小蛋糕了，小伴侣把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可奇妙了，它会一边分泌出一些液体，还一边渐渐地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不简单出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的养分都被汲取掉了，最终我就被排出了体外。

4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

二、观看动画，通过提问关心幼儿熟悉主要消化器官，了解食物的消化过程

引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

(牙齿把食物嚼碎了，便利吞下去)

经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

2、放其次段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(老师小结)

3、放第三段，知道小肠的作用

提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

4、放第四段，理解大肠的用途

提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。

1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干艳羡极了，它也想到小伴侣的身体里去旅行，小伴侣情愿带它去吗?

把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开头了!”

2、请各组小伴侣品尝饼干，并依据提示把小饼干旅行的挨次排列出来

提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

(2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

(3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有很多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢?

(4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的养分大部分在这里被汲取。

(5)小肠把小饼干里的养分都汲取了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。

小饼干的旅行也结束了，

3、评析每个小组的排列状况。

四、结束部分，听音乐做活动

师：小伴侣，今日我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样?

我们把食物吃下去以后，还需要做些稍微的活动关心它们消化，现在请小伴侣们轻轻起立，和老师一起做动作。(播放音乐：《幸福拍手歌》，让幼儿跟随音乐做律动。)

中班《食品平安》教案2

活动目标：

1、情愿吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。

2、熟悉生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

3、通过嬉戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的形状特征及养分价值等。

4、知道人体需要各种不同的养分。

5、初步了解健康的小常识。

重点难点：

熟悉生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

活动预备：

1、预备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

4、设计调查表(详见幼儿用书)

5、幼儿用书：《粗粮小吃店》

活动过程：

1、熟悉几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。

●老师和幼儿商议 玩粗粮小吃店的嬉戏，并提出要求。

●老师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。

●老师展览幼儿的调查边，并相互沟通由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的养分，鼓舞幼儿品尝食物。

●老师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的熟悉。

●老师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。

●老师引导幼儿争论粗粮的养分价值。

3、通过粗粮小吃店的嬉戏，进一步巩固幼儿对粗粮的熟悉。

●老师和幼儿商议 粗粮小吃店的嬉戏内容。

●老师为幼儿供应各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。

●老师和幼儿一起布置粗粮小吃店的嬉戏情境，展现幼儿制作的食物。

中班《食品平安》教案3

活动目标：

1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及平安标志。

2.增加食品健康意识，提高幼儿食品平安自我爱护力量，培育幼儿良好的饮食卫生习惯。

3.探究、发觉生活中的多样性及特征。

4.培育良好的卫生习惯。

5.初步了解健康的小常识。

活动预备：

PPT课件。

活动过程：

一、活动导入

1.谈话导入：平常你最喜爱喜爱吃什么东西?(老师点击课件一一出示食物的图片)

2.小结：你们喜爱吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。

二、区分健康与不健康食品

1.师：食物的种类真的是许多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

小结：

(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿争论，老师在幼儿争论的基础上进行小结：在我们喜爱吃的食品中有许多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成肯定是损害……所以，小伴侣们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

(2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)

老师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展现，关心幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、熟悉食品平安标记

1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿争论并回答问题)

2.请幼儿观看课件(小