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文档简介
2023年理化检验技术(副高)考试历年高频考点试题答案解析预祝考试顺利!卷I一.综合考试题库(共25题)1.[单选题]双硫腙法测定样品中锌的最适pH是多少,溶剂是
A.pH=1,氯仿溶液
B.pH=6,氯仿溶液
C.pH=10~11,四氯化碳溶液
D.pH=8.5,氯仿溶液
E.pH=4~5.5,四氯化碳溶液
正确答案:E
pH=4~5.5,四氯化碳溶液
解析:样品经消化后,在pH=4~5.5时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,溶于四氯化碳。
2.[单选题]应用有效数字运算规则,计算:13.64÷4.4÷0.3244=
A.10.3030
B.10.303
C.10.3
D.10.3
E.10
正确答案:E
10
解析:乘除法的有效数字保留以有效位数最少的为准。
3.[单选题]用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,加入混合显色液后放置30min,再加磷酸氢二钠溶液的作用是什么
A.排除空气中二氧化硫的干扰
B.排除空气中氧化性气体的干扰
C.排除空气中甲醛的干扰
D.排除空气中氮氧化物的干扰
E.排除三氯化铁的颜色干扰
正确答案:E
排除三氯化铁的颜色干扰
解析:用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,为了消除二氧化硫的干扰,多加几滴三氯化铁,显色完毕后,加几滴磷酸氢二钠溶液消除过剩的铁离子的颜色干扰。
4.[单选题]用硝酸银滴定法测定(titrimetricdetermination)水样中氯化物时,滴定终点的颜色呈
A.白色
B.亮蓝色
C.深蓝色
D.砖红色
E.粉色
正确答案:D
砖红色
解析:硝酸银滴定法利用硝酸银与铬酸钾指示剂反应生成砖红色沉淀指示终点。
5.[单选题]中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是
A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.碱性磷酸酶
D.脂肪酶
E.葡萄糖氧化酶
正确答案:B
淀粉酶
解析:食品经粉碎后,在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,食品中的糖、蛋白质、果胶等可溶性成分被消化溶解过滤除去后,剩余的残渣即为膳食纤维。
6.[单选题]食品感官检查应在什么条件下进行
A.单色光线
B.紫外光线(ultravioletlight)
C.钠光线
D.自然光线
E.荧光灯下
正确答案:D
自然光线
解析:食品感官检查应在白昼的散射光线下进行,以免灯光隐色发生错觉。
7.[单选题]采用酸性高锰酸钾滴定(potassiumpermanganatetitration)法测定耗氧量时,唯一能够用来维持酸度的酸是
A.盐酸
B.硝酸
C.硫酸
D.磷酸
E.过氯酸
正确答案:C
硫酸
解析:酸性高锰酸钾法的酸度只能用硫酸来维持,因为盐酸与高锰酸钾反应生成氯气,硝酸具有氧化性及混杂的亚硝酸干扰。
8.[单选题]蔗糖经水解后,旋光性质发生变化,这种水解后的蔗糖称为
A.还原糖
B.转化糖
C.变旋糖
D.葡萄糖
E.果糖
正确答案:B
转化糖
解析:蔗糖具右旋光性,而反应生成的混合物则具有左旋光性,旋光度由右旋变为左旋的水解过程称为转化。故这类糖称转化糖。
9.[单选题]在临床检验中,药物敏感度的测定方法中最常用的方法是
A.ELISA和试管稀释法
B.ELISA和单片纸碟法
C.小杯法和试管法
D.小杯法和单片纸碟法
E.单片纸碟法和试管稀释法
正确答案:E
单片纸碟法和试管稀释法
解析:细菌对药物的敏感度的测定方法较多,有试管稀释法、纸片扩散法、牛津小杯法和平板小沟法等。其最常用的方法为试管稀释法及纸片扩散法。
10.[单选题]动态配气用的渗透管内装的化合物是
A.气体
B.液体
C.固体
D.气体和液体共存
E.液体和固体共存
正确答案:D
气体和液体共存11.[单选题]分析实验室用水不控制什么指标
A.pH范围
B.细菌
C.电导率
D.吸光度
E.有机物
正确答案:B
细菌12.[单选题]酚类化台物中沸点在下列哪种条件下可以蒸出挥发酚
A.100℃以下
B.180℃以下
C.200℃以下
D.230℃以下
E.250℃以下
正确答案:D
230℃以下13.[单选题]测定食物中维生素C含量国标第一法为
A.荧光法
B.流动注射法
C.二磷基苯肼比色法
D.二氯酚靛酚法
E.HPLC法
正确答案:A
荧光法
解析:测定食物中维生素C含量国标第一法为荧光法。
14.[单选题]一个待测物有多种检验方法时,要求这些检验方法
A.有可比性
B.有相同的灵敏度
C.有相同的精密度
D.有相同的准确度
E.有互补性(complementarity)
正确答案:A
有可比性
解析:一个待测物有多种检验方法时,要求这些检验方法有可比性。
15.[单选题]在酸性介质中,用草酸钠标定高锰酸钾溶液(potassiumpermanganatesolution),滴加高锰酸钾溶液(potassiumpermanganatesolution)时应注意
A.始终快速进行
B.开始时缓慢滴定,以后逐渐加快
C.始终缓慢进行
D.开始快速,然后缓慢,最后又逐渐加快
E.开始时快,以后逐渐缓慢
正确答案:E
开始时快,以后逐渐缓慢16.[单选题]化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成
A.螯合物
B.笼形(包合)物
C.非化学计量的化合物
D.聚合物
E.离子交换剂
正确答案:A
螯合物
解析:化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成螯合物。
17.[单选题]在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意(specialattention)
A.采样和测定的时间
B.防止污染
C.防止溶血
D.防止样品的稀释或浓缩
E.采样和测定方法的选择
正确答案:B
防止污染
解析:在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意防止污染。
18.[单选题]与填充色谱柱相比,毛细管色谱柱的优点是
A.分析速度快(fast)
B.分离效能高
C.灵敏度高
D.精密度好
E.能直接定性
正确答案:B
分离效能高
解析:毛细管色谱柱柱效更高,分离效率更高。
19.[单选题]在原子吸收分光光度计上使用的是哪一种光源
A.钨灯
B.氘灯
C.任何一种灯均可
D.氢灯
E.空心阴极灯
正确答案:E
空心阴极灯
解析:在原子吸收分光光度计上常用的光源灯有空心阴极灯和无机放电灯。
20.[单选题]采样是分析的基础,所采集的水样必须有(musthave)代表性,如欲了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的
A.上游设采样点
B.中游设采样点
C.下游设采样点
D.受人类活动不显著的区域设采样点
E.上、中、下游各设采样点
正确答案:E
上、中、下游各设采样点
解析:了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的上、中、下游各设采样点。
21.[单选题]水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称为
A.表色
B.真色
C.白色
D.无色
E.浅蓝绿色
正确答案:B
真色
解析:水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称为真色。
22.[单选题]采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽水需要加热的目的是
A.驱除乙醇
B.驱除二氧化碳
C.驱除水
D.去除色素
E.驱除氨水
正确答案:B
驱除二氧化碳
解析:汽水等需要加热的目的是驱除二氧化碳。
23.[单选题]分光光度法中,运用光的吸收定律进行定量分析时,应采用的入射光(incidentlight)为
A.白光
B.单色光
C.可见光
D.紫外光
E.特征波长锐线辐射光
正确答案:B
单色光
解析:不同物质有各自的最大吸收波长的单色光。
24.[多选题]下列实验室操作中,错误的是
A.用口吸移液管
B.用注射针头或注射器进行移液
C.在安全柜内使用酒精灯(spiritlamp)
D.处理完感染性实验材料后及在离开实验室工作区域前洗手
E.使用移液管对感染性物质反复吹吸混合
正确答案:ABCE
用口吸移液管用注射针头或注射器进行移液在安全柜内使用酒精灯使用移液管对感染性物质反复吹吸混合25.[单选题]在下列方法中,用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是
A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.紫外线分光光度法(ultravioletspectrophotometry)
D.薄层色谱法
E.比色法
正确答案:A
气相色谱法卷II一.综合考试题库(共25题)1.[单选题]水体中含有各种金属,它们中有些是人体必需的,而另一些是有害的,分析这些金属的浓度,以判断是否符合用水安全。按照金属在水中的存在形式,可分的类别数为
A.二类
B.三类
C.不分类
D.四类
E.五类
正确答案:B
三类
解析:金属以不同形态存在时其毒性大小不同,所以可以分别测定可过滤金属,不可过滤金属和金属总量。可过滤态系指能通过孔径0.45μm滤膜的部分;不可过滤态系指不能通过0.45μm微孔滤膜的部分;金属总量是不经过滤的水样经消解后测得的金属含量,应是可过滤金属与不可过滤的金属之和。
2.[单选题]下列哪种器皿不能放氟化钠溶液(nafsolution)
A.玻璃器皿(glassware)
B.聚四氟乙烯器皿
C.聚丙烯器皿
D.陶瓷器皿
E.不锈钢器皿
正确答案:A
玻璃器皿3.[单选题]下列试剂中所含有的杂质含量最高的是
A.分析纯
B.化学纯
C.光谱纯
D.优级纯
E.色谱纯
正确答案:B
化学纯4.[单选题]测有机物的水样,多选哪种容器作为盛水容器
A.塑料瓶(plasticbottle)
B.玻璃瓶(glassbottle)
C.药瓶
D.矿泉水瓶(mineralwaterbottle)
E.啤酒瓶
正确答案:B
玻璃瓶
解析:塑料能吸附有机物,测水样中的有机物最好使用玻璃瓶。
5.[多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是
A.样品流动性大
B.污染物种类多
C.不同时间浓度不同
D.浓度很低
E.浓度很高
正确答案:ABCD
样品流动性大污染物种类多不同时间浓度不同浓度很低6.[单选题]利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂(artificialsweeteners)是
A.糖精钠
B.环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
C.阿斯巴甜
D.三氯蔗糖
E.阿力甜
正确答案:B
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
解析:环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定方法有气象色谱法、比色法、薄层色谱法。比色法利用重氮化反应测定。
7.[单选题]耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。该物质为
A.有机物
B.氧化性物质
C.溶解性物质
D.有机污染物
E.还原性物质
正确答案:E
还原性物质
解析:耗氧量为每升水中的还原性物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量,折算为氧的毫克数表示。
8.[单选题]通过物理、化学和生物的作用,微量有机污染物进入水体后能降解和消失,说明该水体有
A.氧化能力
B.还原能力
C.自净能力
D.清除能力
E.分解能力
正确答案:C
自净能力
解析:进入环境的各种污染物,在承受水体的物理作用、化学和物理化学作用、生物和生物化学作用等综合作用下,污染物逐渐分解破坏,使水体又恢复到未受污染的程度,水体所具有的这种能力,称为自净能力。
9.[单选题]对不同化合物采样时,采样量下限是根据什么确定的
A.卫生标准(hygienicstandard)规定的最高允许浓度(maximumallowableconcentration)和分析方法的检定下限
B.卫生标准(hygienicstandard)规定的最高允许浓度(maximumallowableconcentration)和分析方法的灵敏度
C.卫生标准(hygienicstandard)规定的最高允许浓度(maximumallowableconcentration)和选用采样器流量
D.现场浓度和选用的采样器流量
E.现场浓度和选用流量计流量范同
正确答案:A
卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限
解析:对不同化合物采样时,采样量下限是根据卫生标准规定的最高容许浓度和分析方法的检定下限确定的。
10.[单选题]测定空气中六六六、DDT,通常用
A.薄层层析法
B.气相色谱法
C.原子吸收光谱法
D.紫外分光光度法
E.比色法
正确答案:B
气相色谱法11.[单选题]反映水样颜色的水质指标是
A.矿化度
B.浊度
C.色度
D.臭阈值
E.pH
正确答案:C
色度12.[单选题]尿液样品的检测结果必须进行下列哪种处理
A.测量尿体积
B.测量24h尿总量
C.肌酐测定
D.比重测定
E.肌酐/比重校正
正确答案:E
肌酐/比重校正
解析:尿样的校正方法有密度(比重)校正法和肌酐校正法。
13.[单选题]甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中错误的是
A.严格控制显色温度和时间,防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛
B.另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响
C.另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响
D.另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除带色样品液对测定结果的影响
E.乙酰丙酮在40℃会分解,要另取不加乙酰丙酮的作对照
正确答案:E
乙酰丙酮在40℃会分解,要另取不加乙酰丙酮的作对照14.[单选题]常用的辐射杀菌射线有
A.红外线、电离辐射、微波
B.红外线、电离辐射、电磁波
C.紫外线、电离辐射、电磁波
D.X线、电离辐射、微波
E.紫外线、电离辐射、微波
正确答案:E
紫外线、电离辐射、微波
解析:常用的辐射杀菌射线有微波、电离辐射、电磁波(紫外线)。
15.[多选题]维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有(musthave)维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸(niacin)素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸(niacin)含量可利用(canuse)
A.酸度
B.浑浊度(turbidity)
C.碱度
D.光密度
E.色度
正确答案:AB
酸度浑浊度
解析:用酸度或浑浊度的测定法来测定样品中尼克酸的含量。
16.[单选题]用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时,在水样采集至分析时应采用下列哪种方式
A.水样不加酸保存,当天测定
B.水样中性或弱碱性保存,当天测定
C.水样中性保存,1周测定
D.水样加酸保存,1周测定
E.水样中性或弱碱性保存,2周内测定
正确答案:B
水样中性或弱碱性保存,当天测定
解析:水样中性或弱碱性保存,当天测定。
17.[多选题]下列说法中正确的是
A.温度降低时,吸热化学反应速度减慢
B.温度升高时,吸热化学反应速度加快
C.温度降低时,放热化学反应速度减慢
D.温度升高时,放热化学反应速度加快
E.温度升高时,放热化学反应速度减慢
正确答案:ABCD
温度降低时,吸热化学反应速度减慢温度升高时,吸热化学反应速度加快温度降低时,放热化学反应速度减慢温度升高时,放热化学反应速度加快
解析:化学反应速度与温度有关,温度越高,反应速度越快。
18.[单选题]决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素(mainfactors)是
A.原子化效率(atomizationefficiency)
B.原子化时间
C.灰化时间
D.原子化温度
E.灰化温度
正确答案:A
原子化效率
解析:原子化效率是决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素。
19.[单选题]采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式,这是下列哪种因素决定的
A.在不同介质中的氢化反应速度
B.温度的影响
C.氢化物浓度的影响
D.激发能量
E.吸收波长
正确答案:A
在不同介质中的氢化反应速度
解析:食品中砷常以As(V)和As(Ⅲ)价态形式存在,由于二者的氢化反应速度在不同的介质中差异很大,故可利用其化学行为的差异来进行As(V)和As(Ⅲ)的分别测定。
20.[单选题]维生素C是
A.三碳化合物
B.四碳化合物
C.五碳化合物
D.六碳化合物
E.七碳化合物
正确答案:D
六碳化合物
解析:维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。
21.[单选题]在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
A.高效液相色谱法
B.荧光法
C.分光光度法
D.
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