标准解读

《GB/T 5528-1995 植物油脂水分及挥发物含量测定法》与《GB 5528-1985》相比，在多个方面进行了修订和更新，以更好地适应技术进步和行业需求。首先，标准编号从GB变更为GB/T，表明该标准由强制性转为推荐性，这反映了国家对于标准体系管理思路的调整，鼓励企业根据自身情况灵活应用相关技术规范。

在内容上，《GB/T 5528-1995》对实验方法进行了更加详细的描述，包括但不限于样品准备、仪器设备要求以及操作步骤等方面的规定，旨在提高测试结果的一致性和准确性。例如，新版本中增加了对于不同种类植物油适用性的说明，并且针对特定类型的油脂提出了特别的操作指南或注意事项，增强了其实用性和针对性。

此外，《GB/T 5528-1995》还强化了对安全措施的要求，在原有基础上增加了更多关于实验室安全和个人防护的信息，强调了在整个分析过程中需要注意的安全事项，体现了对从业人员健康的重视程度提升。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 5528-2008
  • 1995-08-17 颁布
  • 1996-01-01 实施
©正版授权
GB/T 5528-1995植物油脂水分及挥发物含量测定法_第1页
GB/T 5528-1995植物油脂水分及挥发物含量测定法_第2页
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文档简介

PDC.665.2：543.81X14中华人民共和国国家标准CB/T5528-1995植物油脂水分及挥发物含量测定法Methodfordeterminationofmoistureandvolatilematterinnvegetableoilandfat1995-08-17发布1996-01-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准GB/T5528-1995植物油脂水分及挥发物含量测定法代替GB5528-85Methodfordeterminationofmoistureandvolatilematterinvegetableoilandfat主题内客与适用范园本标准规定了植物油脂水分及挥发物含量的测定方法。包括真空烘箱法，空气烘箱法，电热板法：真空烘箱法是基准法，适用于不干性油、半干性油和干性油：空气烘箱法适用于不干性油;电热板法是快速测定法。本标准适用于植物油脂2原理在本标准规定的压力和温度条件下,对试样进行干燥，使水分和可挥发物质挥发出去，干燥前、后的重量差即为油脂水分及挥发物的含量。3引用标准GB5524植物油脂检验托样、分样法GB/T15687油脂试样制备4仪器、试剂4.1分析天平:感量0.00018.4.2真空烘箱：恒温士1℃。433减压装置：由真空泵(抽气量10L./min)、干燥瓶(内装无水氯化钙)玻璃三通组成：空气烘箱：恒温士1℃。4.5电热板：平板型或槽型、恒温士2.0C。4.6干燥器：4300mm(内装无水高氯酸镁)4.7称样血:铝质(直径50mm,高20mm)或100ml烧杯。4.8干燥剂：无水高氯酸镁(化学纯)。5试样制备5.1取样、分样：按GB5524执行5.2试样：按GB/T15687执行。6测定6.1真空烘箱法(基准法）6.1.1在已恒重的称样血(4.7)中(m。)称取当即摇匀的5g试样(m）

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