• 现行
  • 正在执行有效
  • 2014-09-30 颁布
  • 2015-03-01 实施
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GB/T 30891-2014水产品抽样规范_第1页
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文档简介

ICS67050

B50.

中华人民共和国国家标准

GB/T30891—2014

水产品抽样规范

Practiceofsamplingplansforaquaticproducts

2014-09-30发布2015-03-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T30891—2014

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中华人民共和国农业部提出

。

本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会归口

(SAC/TC156/SC3)。

本标准起草单位中国水产科学院黄海水产研究所江苏省淡水水产研究所国家水产品质量监督

:、、

检验中心

。

本标准主要起草人王联珠朱文嘉张美琴郭莹莹卢丽娜江艳华姚琳翟毓秀李兆新

:、、、、、、、、、

宋春丽

。

Ⅰ

GB/T30891—2014

水产品抽样规范

1范围

本标准规定了水产品及其加工品抽样的术语和定义抽样准备样品抽取方法抽样记录运输及

、、、、

保存

。

本标准适用于在养殖捕捞加工销售环节中对水产品及其加工品进行生产检验监督检验时的样

、、、、

品的抽取

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

计数抽样检验程序第部分按接收质量限检索的逐批检验抽样

GB/T2828.1—20121:(AQL)

计划

统计学词汇及符号第部分应用统计

GB/T3358.2—20092:

水产品加工术语

SC/T3012

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

GB/T2828.1—2012、GB/T3358.2—2009、SC/T3012。

31

.

抽样sampling

抽取或组成样品的行动

。

定义

[GB/T3358.2—2009,1.3.1]

32

.

监督抽样auditsampling

由监督方独立对经过验收被接收的产品总体进行的决定监督总体是否可通过的抽样

、。

33

.

单位产品item

能被单独描述和考虑的一个事物

。

示例一个分立的物品一定量的散料一项服务一次活动一个人员一个系统或他们的组合

:、、、、、,。

定义

[GB/T3358.2—2009,1.2.11]

34

.

样本sample

取自一个批并且能提供该批信息的一个或一组产品

。

定义

[GB/T2828.1—2012,3.1.15]

35

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

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