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文档简介

癌症的预防与保健癌症的预防与保健12006年我国各项肿瘤发病情况及死亡率等最新调查表2006年我国各项肿瘤发病情况及死亡率等最新调查表2一.什么是癌症癌症是怎样产生的为什么细胞生长繁殖极快癌症是否有传染性为什么老年人患癌症较多一.什么是癌症癌症是怎样产生的3二.导致癌症的主要原因内因:年龄、激素、代谢、免疫、遗传等外因:物理、化学、生物

二.导致癌症的主要原因内因:年龄、激素、代谢、免疫、遗4主要致癌因素一览表主要致癌因素一览表5吸烟的危害吸烟的危害6感染因子主要由感染因素引发的癌症及其估计比率感染因子主要由感染因素引发的癌症及其估计比率7职业与癌症:三大职业癌症:皮肤癌、膀胱癌、肺癌社会经济状况与癌症低社会经济阶层:肺癌、子宫颈癌、胃癌、食管癌、口腔癌、喉癌、肝癌、膀胱癌高社会经济阶层:乳腺癌、结肠癌、直肠癌、肾癌、前列腺癌、淋巴瘤、黑色素瘤职业与癌症:8环境污染:水、空气、食物污染遗传易感性:主要家族癌及其危险性环境污染:水、空气、食物污染9药物及射线与癌症:治疗癌症的化疗药免疫抑制剂激素类X射线、紫外线、放射物质、氡、钴、镭等有致癌作用药物及射线与癌症:治疗癌症的化疗药10食物污染与癌症:食物变质黄曲霉素

食物添加剂、防腐剂

亚硝酸盐

苯并芘食物污染与癌症:食物变质11某些饮食与癌症:食管:热饮、热食、酒类;胃:烟熏食物、食盐、脂肪、酒类、干鱼等;结肠:脂肪、酒类、干豆类、缺乏膳食纤维等;肝:酒类、黄曲霉毒素等;卵巢、子宫:脂肪等;前列腺:脂肪等;乳腺:脂肪、蛋白质等;膀胱:咖啡。某些饮食与癌症:食管:热饮、热食、酒类;12三.营养素与癌症脂肪蛋白质碳水化合物膳食纤维维生素A、胡萝卜素、C、E、B1、B2、B6、B12叶酸胆碱矿物质及微量元素硒、碘、钙、钼、锌、铁、钠、铅、镉、砷饮酒与癌症

三.营养素与癌症脂肪13四.癌症的预防饮食营养防治癌症预防肿瘤从生命早期阶段开始经常改变饮食结构破坏致癌物质的化学结构限制卡路里以减少肿瘤的发生与发展妥善的食物储存才能减少致病菌的入侵避免有毒物质成为肿瘤的产生的诱因四.癌症的预防饮食营养防治癌症14饮食习惯清淡、多样、少酒、少刺激抗癌食物深色、绿色蔬菜茶叶海带、海藻类食用菌类饮食习惯15大蒜、生姜胡萝卜、南瓜、莴苣、豌豆洋葱大枣深海鱼、海参大蒜、生姜16蓄禽血乳类甘薯人参魔芋黄豆蓄禽血17蜂蜜、蜂王浆黑色食品小麦胚芽米糠生食蔬菜蜂蜜、蜂王浆18心理健康法则充分的安全感认识自我生活目标切合实际与外界环境保持接触保持个性的完整与和谐心理健康法则充分的安全感19癌症的预防与保健癌症的预防与保健202006年我国各项肿瘤发病情况及死亡率等最新调查表2006年我国各项肿瘤发病情况及死亡率等最新调查表21一.什么是癌症癌症是怎样产生的为什么细胞生长繁殖极快癌症是否有传染性为什么老年人患癌症较多一.什么是癌症癌症是怎样产生的22二.导致癌症的主要原因内因:年龄、激素、代谢、免疫、遗传等外因:物理、化学、生物

二.导致癌症的主要原因内因:年龄、激素、代谢、免疫、遗23主要致癌因素一览表主要致癌因素一览表24吸烟的危害吸烟的危害25感染因子主要由感染因素引发的癌症及其估计比率感染因子主要由感染因素引发的癌症及其估计比率26职业与癌症:三大职业癌症:皮肤癌、膀胱癌、肺癌社会经济状况与癌症低社会经济阶层:肺癌、子宫颈癌、胃癌、食管癌、口腔癌、喉癌、肝癌、膀胱癌高社会经济阶层:乳腺癌、结肠癌、直肠癌、肾癌、前列腺癌、淋巴瘤、黑色素瘤职业与癌症:27环境污染:水、空气、食物污染遗传易感性:主要家族癌及其危险性环境污染:水、空气、食物污染28药物及射线与癌症:治疗癌症的化疗药免疫抑制剂激素类X射线、紫外线、放射物质、氡、钴、镭等有致癌作用药物及射线与癌症:治疗癌症的化疗药29食物污染与癌症:食物变质黄曲霉素

食物添加剂、防腐剂

亚硝酸盐

苯并芘食物污染与癌症:食物变质30某些饮食与癌症:食管:热饮、热食、酒类;胃:烟熏食物、食盐、脂肪、酒类、干鱼等;结肠:脂肪、酒类、干豆类、缺乏膳食纤维等;肝:酒类、黄曲霉毒素等;卵巢、子宫:脂肪等;前列腺:脂肪等;乳腺:脂肪、蛋白质等;膀胱:咖啡。某些饮食与癌症:食管:热饮、热食、酒类;31三.营养素与癌症脂肪蛋白质碳水化合物膳食纤维维生素A、胡萝卜素、C、E、B1、B2、B6、B12叶酸胆碱矿物质及微量元素硒、碘、钙、钼、锌、铁、钠、铅、镉、砷饮酒与癌症

三.营养素与癌症脂肪32四.癌症的预防饮食营养防治癌症预防肿瘤从生命早期阶段开始经常改变饮食结构破坏致癌物质的化学结构限制卡路里以减少肿瘤的发生与发展妥善的食物储存才能减少致病菌的入侵避免有毒物质成为肿瘤的产生的诱因四.癌症的预防饮食营养防治癌症33饮食习惯清淡、多样、少酒、少刺激抗癌食物深色、绿色蔬菜茶叶海带、海藻类食用菌类饮食习惯34大蒜、生姜胡萝卜、南瓜、莴苣、豌豆洋葱大枣深海鱼、海参

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