中药炮制学Z辅导

1、一、选择题:A型题修事指南的作者是： B. 张仲岩提出生熟异用学说的人是： D. 张仲景雷公炮制十七法是谁归纳总结的？E.缪希雍4宜用土炒法炮制的是：A. 白术5治疗大肠有积滞的大便下血宜选用：E. 大黄炭6酒炙时，一般每 100公斤药物，用黄酒：B 1020公斤7蜜炙后主要目的为矫味免吐的药物是： B马兜铃8具有补血、调经、润肠通便作用的是：A. 全当归9药物醋炙的最大用量是：B.50kg/100kg醋 的 用 量 一 般 为 药 物 每100kg ， 用 米 醋2030kg，最多不超过50kg。10杜仲盐炙的炮制要求是：C. 中火炒至断丝而不焦11自然铜的炮制方法是：A. 煅淬法12何首乌

2、蒸制后消除了滑肠致泻的副作用，其原因是：C结合型蒽醌水解成游离蒽醌13硇砂的炮制方法是：C. 提净法炮制后可改变药性，扩大药物用途的是： A. 胆南星蒲黄炒炭止血，生用： A. 活血化瘀苍术麸炒后燥性缓和， 是由于除去了过量的：A. 挥发油蛤粉炒法适用的药物是： A. 胶类药材宜用中火炒黄的是： A. 苍耳子下列药物中哪一个药既可以用麸炒又可以用土炒法炮制： B. 白术老人体虚便秘宜选用： E清宁片炮制后可改变药性，扩大药物用途的是： A. 熟地黄柴胡醋炙可引药入肝经，增强：B. 疏肝止痛作用第一部炮制专著的作者是： A. 雷敩蛤粉炒法适用的药物是： A. 阿胶宜用中火炒黄的是： C. 槟榔？

3、含芳香挥发性成分药物的干燥温度为：B. 不超过 50长于回阳救逆的炮制品为： A. 干姜28. 麸炒时，麦麸一般用量为每 100 公斤药物，用麦麸： B.10 15 公斤药物发酵的最佳温度是： D.30 37采用先炒药后加醋的方法炮制的药物是D. 五灵脂我国第一部炮制专著是： B. 雷公炮炙论可引药上行的炙法是： D. 酒炙为使矿物药质脆易碎，便于调剂和制剂，多采用： C. 煅法山楂炮制可缓和刺激性的原因是：有机酸含量降低 B. 有机酸含量提高巴豆油既是有毒成分又是有效成分，巴豆霜中其含量要求在： C.18% 20%下列药物要求炒爆花的是： C、炒水红花子治疗大肠有积滞的大便下血宜选用大黄的哪

4、种炮制品： E大黄炭鳖血炙柴胡的炮制作用是： B抑制升浮之性，增强清肝退热截疟作用治疗目赤，咽喉肿痛，口舌生疮的上清丸，宜选用： B酒黄柏生竹茹长于清热化痰， 美炙后：A增强降逆止呕的功效 A本草蒙筌 的作者是： C. 陈嘉谟 C第一次对中药炮制方法进行大总结的人是： E. 陶弘景 梁代陶弘景本草经集注将零散的炮制方法进行了第一次归纳总结43第二部炮制专著是：A. 炮炙大法 A44宜用土炒法炮制的是：A. 山药 A45老人及体质虚弱者肠燥便秘应选用：B清宁片 B46醋炙时，一般每 100公斤药物，用米醋：E2030公斤47酒炙的药物是：C蕲蛇48血虚便溏者宜选用：E. 土炒当归49药物醋炙的最

5、大用量是：B.50kg/100kg50杜仲盐炙的火力是：B. 中火 B51赭石的炮制方法是：A. 煅淬法 A52苍术麸炒可减少燥性，其原因是：挥发油含量降低 A53芒硝的炮制方法是：C. 提净法 C54.蒸制后可改变药性，扩大药物用途的是：A.地黄 A香附醋炙，可增强： B. 疏肝止痛作用 B山楂炒后酸性缓和，是由于除去了过量的：E. 有机酸 E滑石粉炒法适用的药物是B韧性大的动物类药材宜用中火炒黄的是： C. 槟榔 C下列药物中哪一个药既可以用麸炒又可以用土炒法炮制： B. 山药 B上焦实热宜选用： C. 酒大黄 C炮制后可产生疗效的是： B. 血余 B宜分离不同的药用部位的药物是：A. 麻

6、黄 A修事指南的作者是： D. 张仲岩 D蛤粉炒法适用的药物是： A. 胶类药材 A宜用中火炒黄的是： C. 槟榔 C杜仲盐炙的火力为： B. 中火 B苍术中过量的哪类成分对生物体是有害的？ B. 挥发油 B既可土炒又可麸炒的药物是： A. 山药 A治疗冠心病时，宜选用： A. 生延胡索 A采用先炒药后加蜜的方法炮制的药物是： D. 百合 D中药科技史上第一部炮制专著是： . 雷公炮炙论陈嘉谟提出的“三类分类法”是： . 按炮制方法分类 A骨碎补去毛采用： . 烫去毛 B竹茹加工一般采用： . 揉搓 B下面哪种药物宜切薄片： . 槟榔 C角类药材常采用的切制方法是： . 锉法 E地榆炒炭的目的

7、是： . 产生止血作用 A炒爆花的药物是： . 王不留行 D炒黄的标准不包括哪一项： . 焦黄色 E蒲黄炭的炒制程度为： . 棕褐色 B干姜炒炭后有何作用： D. 止血温经D对抗同贮法所起的作用是： D. 抑霉防蛀 D第一部具有炮制规范性要求的书是： A. 太平惠民合剂局方 A黄芪一般切成： B. 斜片 B焦苍术的作用是： C. 固肠止泻 C土炒的最佳辅料是： E. 灶心土 E需要用中火炒黄的药物是： E. 莱菔子 E用于大肠有积滞的大便下血宜选用D. 大黄炭 D醋的用量较少， 不能与药物拌匀时，可以： B. 加水稀释 B蜜炙百合的用蜜量为： 100kg 的药物，用炼蜜B.5kg姜炙时，一般用

8、量为 100kg 的药物，用生姜 D.10kg蛤壳煅制的目的是： C. 使质地酥脆易碎 C枯矾的成品性状是 D. 洁白体轻松易碎蜂窝状 D炮制远志所用的辅料是： E. 甘草汁E硫磺豆腐煮的主要目的是： A. 降低是： C熟地黄 C毒性 A115.炉甘石煅后主要成分是：B氧化96.药物发酵时的相对湿度范围是：锌 BC.70 80 C116.长于降逆止呕的炮制品是：B姜97.煨木香的炮制作用是： B. 增强止泻半夏 B作用 B117.淡豆豉的作用是： A. 解表除烦 A98.石膏炮制多采用： B. 明煅法 B118.肉豆蔻中具有滑肠之弊的成分是：99.半夏炮制多用 D. 复制法 DC脂肪油 C药物

9、发芽的温度是： B.18 25119. 藤黄炮制的目的是： B降低毒性BB101.醋炙法中，米醋的常用量是：120.炒黄后可杀酶保苷的药物是：A.A 20 30 A芥子 A102.补血活血宜选用： E当归（全当121.盐炙能增强补肝肾作用的药物是：归） ED杜仲 D103.炙法中先拌辅料后炒药操作的药122.蜜炙后主要目的为矫味免吐的药物是 C姜竹茹 C物是 B马兜铃 B炙法中多用文火， 下列药物操作时123. 知柏地黄丸中应选用： B盐黄柏 B应用中火的是： B杜仲 B124.干漆采用扣锅煅法制炭后可：A.降低毒性 A盐炙药物时， 加水溶化食盐时， 一125. 对抗同贮法所起的作用是： B抑

10、般加水量应为霉防蛀 B食盐的： B4 5倍B126.筛选是根据药物与杂质的106.下列药物宜用扣锅煅法炮制的是：不同来分离药C. 灯心草 C物中的杂质： B体积 B107.下列矿物药临床上一般不生用的127.清气分湿热，散肝胆郁火宜选用：是： D炉甘石 DB吴萸连 B108.六味地黄汤宜选用： C. 熟地黄 C128.骨碎补去毛采用： C烫去毛 C藤黄常采用的炮制法是： D. 豆腐煮129. 需要用中火炒炭的药物是： B蒲D黄 B110.黄芩软化的最佳方法是： C蒸 10130.醋的用量不能与药物拌匀时， 可以分钟 CC. 加水稀释 C111.筛选是根据药物和杂质的（）不同来分离131.适用于

11、炮制韧性较大的动物药的药物方法是： B滑中的砂石、杂质。 B. 体积 B石粉炒 B112.羊脂油炙淫羊藿的目的是：A. 增强温肾助阳132.枯矾的成品性状是： C洁白、体作用白矾煅制的最佳温度是： C180轻松易碎，蜂260 C窝状 C114. 具有滋阴补血、益精填髓作用的133.炮制肉苁蓉所用的辅料是：A.酒 A134.六神曲配方中青蒿、 辣蓼、苍耳草的鲜品用量为：中的砂石、杂质。A.比重 A每 100kg 面粉用 B 7kg B152.宜姜炙的药物是：C.厚朴 C153.米炒斑蝥时，每 10kg 药物用米：135. 发芽法所用种子的发芽率为：B.2kg BC 85以上 C154.采用砂炒法

12、炮制的药物是： A. 骨碎136.一般炮制品的含水量宜控制在：补 AB7 13 B155.具有防腐作用的辅料是：B.醋 B137.质地致密、 坚实的药材， 切制时宜156.朱砂宜采用的炮制方法是： C. 水飞切：A.薄片 A法 C138.土炒山药的目的是： A. 增强补脾止157.炮制后可杀酶保苷的药物是：A.泻作用 A槐米139.中药炮制学的研究内容不包括：A.158.醋炙后可降低毒性， 缓和泻下作用炮制品的来的药物是：源、产地 AA.芫花 A140.蒸法的炮制目的不包括： E矫嗅159.竹沥的炮制方法是： B. 干馏 B矫味 E160.宜切薄片的药物是： D. 白芍 D141. 制备熟地时

13、，黄酒的用量是：161.九香虫的炮制方法为： . 炒黄 AA 30 A162.善于消食、活血化瘀的山楂是： .( 老版 30%新版 30%-50%)生山楂 C142.破血宜选用： B当归尾 B163. 治疗心烦口渴，宜选用：. 莲子143采用先拌辅料后炒药操作的药物是心 AC蜜炙甘草 C164.制鳖甲采用的炮制方法是： . 砂144.炒炭多用武火， 下列药物操作时应炒醋淬 E用中火的是：165. 焦苍术的作用为： . 固肠止泻 CA蒲黄 A166.刺猬皮常用的炮制方法为： . 滑145.盐炙药物时， 加水溶化食盐时，一石粉炒 D般加水量应为167. 斑蝥米炒的目的是： . 降低毒性食盐的： B

14、4 5倍BD146.扣锅煅的条件是： B. 缺氧 B( 高温缺168.灶心土的用量， 一般为每 100 公斤氧条件下 )药物用灶心土：147.下列药物临床上一般不生用的是：.25 30 公斤 EA.棕榈A169.治疗大肠有积滞的大便下血宜选148.长于补血止血的是： E. 熟地炭 E用：. 大黄炭 D149.珍珠常采用的炮制法是： D. 豆腐煮170. 补血活血宜选用： . 全当归 CD171.各组药物应符合同一制法的是：.150.为减少水溶性成分流失， 软化时应当归、川芎注意： D. 少泡为酒炙 A多润 D）不同来分离172.酒炙法中， 每公斤药物， 用151.水选是根据药物和杂质的（药物黄

15、酒： . 公斤 C乌梢蛇酒炙，可增强： . 祛风通络作用 B峻下逐水药醋炙的主要目的是： . 缓和药性，降低毒性 C各组药物醋炙符合 “注肝止痛” 作用的是： . 艾叶、柴胡 E?知柏地黄丸中宜选用： . 盐黄柏B盐炙时，加水溶化食盐时， 一般加水量应为食盐的：.4 5倍 B既适用于葛根又适用于肉豆蔻煨制的辅料是：.麦麸 C烘焙法的主要目的是： . 使药物充分干燥 E巴豆、千金子、柏子仁制霜的共同目的是： . 缓和泻下作用 D黄柏需去除的非药用部位为： C. 皮壳 C( 刮去残留的粗皮 )炮制后既可改变药性， 又可降低毒性的炮制品是D. 胆南星 D淡豆豉主要用于： A. 解表除烦 A五味子的炮

16、制方法是： A. 酒蒸和醋蒸 A药物炒炭最主要的目的是： E. 增强或产生止血作用 E卷柏炭善于止血， 其生品善于： D. 活血 D汉代的“熬”与当代的哪个字同义：C.炒 C党参米炒的目的是： D. 增强健脾止泻作用 D产后腹痛宜选用： B. 酒白芍 B各组药物醋炙符合 “注肝止痛” 作用的是： E. 艾叶、柴胡 E下列药物中要求去栓皮并盐炙的是： A. 杜仲、黄柏 A麻黄宜切成 D. 段 D麸炒苍术苦燥之性缓和，是由于除去部分挥发油 A硇砂多采用 E. 提净法 E昆布水漂的目的是： E. 去除盐分 E临床一般不生用的是： C. 炉甘石 C为洁净珍珠常用的辅料是： D. 豆腐D经炮制后改变药性

17、的药物不包括：C.麻黄 C山楂常用的炮制规格不含： E. 麸炒山楂 E可采用土炒法炮制的药物不含： E. 苍术 E型题地黄： B. 养阴清热，凉血生津 B熟地： C. 滋阴补血，益精添髓 C鲜地黄： A. 生津、清热、凉血、止血 A生地炭： D. 凉血止血 D熟地炭： E. 补血止血 E药物炒黄多用：B. 文火 B药物炒炭多用：C. 武火 C苍耳子炒黄多用： A. 中火 A槐花炒炭多用：A. 中火 A荆芥炒炭多用：C. 武火 C莱菔子炒后： D. 消除副作用 D槐米炒后：E. 利于保存有效成分 E马钱子砂炒： C. 降低毒性 C238. 用甘草、生石灰炮制的是： C法214.鳖甲砂炒醋淬： B

18、. 矫嗅矫味 B半夏 C215.狗脊砂炒：A. 易于除去非药用239.具有燥湿化痰作用， 多用于中成药部位 A中的是： D清216.枳壳应 :A麸炒 A半夏 D217.阿胶应 :D蛤粉炒 D240.用白矾炮制的是： D清半夏 D218.当归应 :B土炒 B241.地黄：B. 养阴清热，凉血生津B219.穿山甲应 :C砂炒 C242.熟地：C. 滋阴补血，益精添髓C220.水蛭应 :E滑石粉炒 E243.鲜地黄： A. 生津、清热、凉血、221.酸枣仁应： C. 炒黄 C止血 A222.荆芥应：D.炒炭 D244.生地炭： D. 凉血止血 D223.斑蝥应：B.米炒 B245.熟地炭： E. 补

19、血止血 E224.马钱子应： E. 砂炒 E246.药物炒黄多用：B.文火 B225.白术应：A.麸炒 A247.药物炒炭多用：C.武火 C226.风寒表实证宜选用： A. 麻黄 A248.苍耳子炒黄多用：A.中火 A227.表症已解而喘咳未愈的体虚患者249.槐花炒炭多用：A.中火 A宜选用： D. 蜜炙250.荆芥炒炭多用：C.武火 C麻黄绒 D251.风寒表实证宜选用： A. 麻黄 A老人幼儿风寒感冒宜选用： C. 麻黄252. 表证已解而喘咳未愈的体虚患者绒 C229.表症较轻而肺气壅闭， 咳嗽气喘较重的患者宜选用： B. 蜜麻黄 B宜选用： D. 蜜炙麻黄绒 D253.老人、幼儿风寒

20、感冒宜选用：C.麻黄绒 C风水浮肿宜选用： A. 麻黄 A254. 表证较轻而肺气壅闭， 咳嗽气喘较231. 能温中和胃， 止血，涩肠止泻的辅重的患者宜选料是 A. 灶心土用： B. 蜜炙麻黄 B232. 没有治疗作用的辅料是： B河砂255.风水浮肿宜选用： A. 麻黄 AB256.小茴香： C. 盐炙 C233. 适用于炮制韧性大的动物类药材的257.竹茹：D.姜炙 D辅料是 E. 滑石258.款冬花： E. 蜜炙 E234. 既可炒制又可煨制的辅料是：E.259.蕲蛇：A.酒炙 A滑石粉 E260.乳香：B.醋炙 B具有益气、 除烦、止渴、解毒的功261. 灯心宜选用的炮制方法是： E.

21、 煅炭效，又可吸附法 E油脂的辅料是： C米泔水 C262.皮硝宜选用的炮制方法是： B. 提净236.因其有毒，多外用的是：A生半法 B夏 A263.蛋黄油的炮制方法是：A. 干馏237.治疗呕吐反胃多选用：B姜半夏法 AB264.远志的炮制方法是：C. 甘草汁煮温经止血 D蒲黄宜选用的炮制方法是： D. 炒炭291. 果皮类药材常采用的软化方法是：DE. 润法266.骨碎补应： D. 烫去毛 D292.用盐腌制过的药材多用： D. 漂法 D267.鹿茸应： A. 燎去毛 A293.质地坚硬、水分较难渗入的药材多268.金樱子应： C. 挖去毛 C用： C. 泡法269.枇杷叶应： B. 刷

22、去毛 B294.质地松软、水分易渗入的药材多270.香附应： E. 撞去毛 E用： A. 淋法271.清上焦实热宜选用： B. 酒大黄 B295.具腥味的药材多用： D. 漂法 D272.泻下作用峻烈的是： A 大黄 A296.牛蒡子应： A. 炒黄 A273.泻下作用极微并有止血作用的是：297.地榆应：C.炒炭 CD. 大黄炭 D298.槟榔应：A.炒黄 A274.年老体弱者便秘者宜选用： E. 清宁299.明矾应：E.明煅 E片 E300.枳壳应：B.麸炒 B275.活血祛瘀宜选用：C. 熟大黄 C二、填空题276.宜用中火炒炭的是A.蒲黄 A1.骨碎补砂烫炒的主要目的是质地松277.炒

23、炭后产生止血作用的是A. 蒲黄脆，烫去毛，A有利于煎出有效成分。278.炒炭后具有止血、止泻作用的是2.善于止血安络的阿胶炮制品种是蒲D.山楂 D黄炒阿胶 。279.炒后缓和寒泻之性的是C. 决明子3.砂炒马钱子中士地宁的含量高低与C炒制时的 温度280.生用性滑，炒炭用性涩的是A. 蒲和 时间 有关。黄 A4.斑蝥素的升华点是110。既能补血，又不致滑肠的是：D.5. 莲子心和莲子肉作用不同， 故莲子净土炒当归 D制时需去心。长于活血补血调经的是： A. 全当归A长于止血和血的是： E. 当归炭 E破血宜选用： B. 当归尾 B具有补血、 调经、润肠通便作用的是： A. 全当归荆芥生用： A

24、. 祛风解表 A荆芥炒炭后： B. 辛散作用极弱， 具有止血作用 B干姜生用： C. 温中散寒， 回阳通脉C干姜炒炭后： E. 温经止血 E干姜砂炒后 （炮姜）：D.温中散寒，产后腹痛宜选用 酒 白芍。五灵脂醋炙时宜采用的操作方法是先炒药后喷醋 。药物盐炙时，辅料用量一般为 100kg 药物，用食盐2 3 kg 。厚朴常用的炮制方法是 姜炙 。10我国第一部具有炮制规范性要求的书是 太平惠民合剂局方。11姜炙黄连在炮制学上可称之为反制 。33黄柏的切制类型是丝 。12 炒黄后易于去刺、洁净药物，并降34黑豆馏油的炮制方法是干馏法 。低毒性的是 苍35.药物水处理软化的原则是少泡多耳子 。润，药

25、透水尽 。13九香虫的炮制方法是炒黄 。36.制备姜汁的方法有鲜姜捣汁和14药物发酵的适宜温度是 30干姜煎水取汁37。37.炒黄时散出香 辣气的药物是芥15扣锅煅的条件是高温缺氧 。子 。16熟地的炮制方法有加黄酒拌匀， 隔38.马钱子炮制的主要目的是降低毒水蒸至酒吸尽性 。和 蒸至黑润 。39.饮片含水量一般应控制在7 17蛋黄油的炮制方法是干馏法 。13% 。18采用滑石粉煨的药物是肉豆蔻 。40.炮制辅料分为 液体辅料和 固体19. 马钱子砂烫炒的主要目的是降低辅料 。毒性 。41.最早提出药物净制要求的人是张20. 用于胃热呕吐的黄连炮制品种是仲景？ 。姜炙黄连 。42.蒲黄炒炭用凉

26、锅易造成粘锅？ 。21. 制备姜汁的方法有鲜姜捣汁和三、名词解释干姜煎水取汁 。 中药炮制： 根据中医药理论， 依照辨药物发酵的适宜温度是 30 证施治用药的37。需要和药物自身性质，以及调23. 酒炙可缓和呕吐的副作用，用于截剂、制剂的不同疟的药物是要求，所采取的一项制药技术。常山 。 煅淬法：将药物按明煅法煅烧至红透24. 种子类药物常用的炮制方法是炒后，趁热投入黄 。规定的液体辅料 ( 淬液 ) 中浸淬，25. 五灵脂酒炙时宜采用的操作方法是使之酥脆。先炒药后加酒 水飞法： 某些不溶于水的矿物类药26. 枳壳常用的炮制方法是麸炒 。物，利用粗细粉27归纳总结“雷公炮炙十七法”的人末在水中

27、悬浮性不同， 将不溶于是缪希雍。水的矿物、贝28制炭的方法有 炒炭 和 扣锅煅法 。壳类药物经反复研磨， 而分离制29炉甘石的主要成分是碳酸锌 ，煅备极细腻粉末后生成 氧化的方法锌 ，而表现出明目退翳的功效。 复制法：将净选后的药物加入一种或30竹沥的炮制方法是 干馏法 。数种辅料，按31药物发酵的适宜温度是 30规定操作程序，反复炮制的方37。法，称为复制法32扣锅煅的条件是 高温缺氧 。发酵法：经净制或处理后的药物， 在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。蜜炙法：将净选或切制后的药物， 加入一定量炼蜜拌炒的方法称为蜜炙法提净法：某些矿物药， 特别是一

28、些可溶性无机盐类药物，经过溶解，过滤，除净杂质后，再进行重结晶，以进一步提纯药物。炮制 : 古称“炮炙”，系指用火加工处理药材的方法。扣锅煅法：药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称扣锅煅法，又称密闭煅、闷煅、暗煅。从制： 通过炮制，使药物的性味增强。即谓寒者益寒，热者益热。称为“从制”。燀法： 将药物置沸水中浸煮短暂时间，取出，分离种皮的方法称为燀法。麸炒法： 药物与麦麸拌炒的方法称为麸炒。看水性： 检查药材在水处理过程中的软化程度，即检查药材的吸水量。清炒法： 不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。四、简答题 简述阿胶蛤粉炒的炮制工艺和作用 。答：(1) 炮制工艺：取蛤

29、粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态时，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时取出 , 筛去蛤粉放凉 .(2) 炮制作用：炒制后降低了滋腻之性，同时也矫正了不良气味，蛤粉炒阿胶善于益肺润燥。用于阴虚咳嗽，久咳少痰或痰中带血。如治肺虚火盛，咳喘咽干少痰，或痰中带血的补肺阿胶汤。麻黄有哪些炮制规格， 简述其作用特点。答：（ 1）炮制规格有：麻黄、蜜麻黄、麻黄绒、 蜜麻黄绒。（ 2）作用特点：麻黄生品利水消肿力强，、生品麻黄：辛散作用强， 长于发汗解表，利水消肿。、蜜麻黄：缓和辛散之性，长于宣肺平喘。、麻黄绒：缓和辛散发汗之性， 偏于宣肺平喘。、蜜麻黄绒：辛散作用更弱，适于表证已解而喘

30、咳未愈的老人、幼儿及体虚患者。3黄柏有哪些炮制规格， 简述其作用特点。答：炮制规格 ：黄柏，盐黄柏，酒黄柏，黄柏炭。作用特点 ：（ 1）、生品：性味苦寒，长于泻火解毒，清热燥湿。（ 2）、盐炙：盐炙可引药入肾，缓和苦寒性，增强滋肾阴、泻相火、退虚热的作用。（ 3）、酒炙：酒炙缓和苦寒之性，免伤脾阳，并借酒的升腾之力，引药上行，清血分湿热。（ 4）、炒炭：炒炭清湿热之中兼具涩性，多用于便血、崩漏下血。4简述槐米炒黄的工艺及原理。答：炒槐米：取净槐米， 置炒制容器内 ，用文火炒至表面深黄色时，取出晾凉。 原理： 炒后缓和苦寒性，并可杀酶保苷。主含芦丁，槲皮素（芦丁的苷元），以及槐花皂苷等。 现代实

31、验表明，槐花经过炒后，可杀酶保苷。5.简述白矾煅制的炮制工艺和作用。治肺虚火盛，咳喘咽干少痰，或痰答：炮制工艺： 枯矾取净白矾，敲中带血的补肺阿胶汤。成小块，置煅锅内，用武火加热至8. 举例说明药物炒炭时的注意事项？熔化，继续煅至无蒸汽冒出、全体答：（ 1）操作时要适当掌握好火力，即膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完全达到“炒炭存性”的要求，质地坚干燥，停火，放凉后取出，研粉使实的药物宜用武火， 质地疏松的花、用。炮制作用 ：枯矾酸寒之性降低，花粉、叶、全草类药物可用中火，涌吐作用减弱，增强了收涩敛疮、视具体药物灵活掌握。 （ 2）在炒炭生肌、止血化腐作用。过程中，药物炒至一定程度时，因6.柴胡有哪

32、些炮制规格， 简述其作用特温度很高，易出现火星，特别是质点。地疏松的药物如蒲黄、荆芥等，须答：(1) 柴胡：取原药材去除杂质及残茎喷淋适量清水熄火， 以免引起燃烧。洗净闷润切厚片干燥 （2）醋柴胡 ：取出后须摊开晾凉，经检查确无余取柴胡片加入定量的米醋拌匀稍焖热后再收贮，避免复燃。润带醋被吸尽后置炒制容器内用文9. 简述山楂炒焦的炮制工艺及炮制作火加热炒干取出晾凉（柴胡片每用。100kg 用米醋 20kg）（ 3）鳖血柴胡 ：答： (1) 炮制工艺： 焦山楂 : 取净山楂 ,（ 1）取柴胡片加入定量洁净的新鲜置炒至容器内 , 用中火加热 , 炒至表鳖血及适量的冷开水稍闷润待鳖血面焦褐色 , 内

33、部焦黄色 , 取出晾凉 ,被吸尽后置炒制的容器内用文火加筛去碎屑 .热炒干取出晾凉 （ 2）取柴胡片加入（ 2）炮制作用 : 焦山楂 , 不仅酸味减定量洁净的新鲜鳖血定量黄酒搅拌弱且增加苦味长于消食止泻。稍闷润待鳖血液酒液被吸尽后置炒10. 简述砂烫炒药物时应注意什么问至容器内用文火加热炒干取出晾凉题？（柴胡片每 100kg 用鳖血 13kg 黄酒答：砂烫炒药物注意事项有：25kg）炮制作用 ：柴胡生品升散作 河砂可以反复使用， 但需将其中用较强多用于解表退热，醋炙能缓残留的杂质除去。炒过毒药的砂不和升散之性增强疏肝止痛的作用，可再炒其他药物医 学敎育网搜 集鳖血炙能抑制升浮之性增强清肝退整理

34、。 油砂在反复使用时每次均热截疟的功效需先行添加食用油拌炒。砂温过7. 简述阿胶的炮制工艺及其炮制作用？高易使药物焦糊，应添加冷砂或调答：(1) 炮制工艺：取蛤粉适量置热锅内，小火力以控制砂温。 砂炒的温度用中火加热炒至灵活状态时，投入高，需勤加翻动，及时出锅并立刻阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆筛去热砂；需要醋浸淬的药物应趁球形，内无溏心时取出 , 筛去蛤粉放热投入醋液。凉 .(2) 炮制作用：炒制后降低了滋五、问答题腻之性，同时也矫正了不良气味，1. 生黄芩片是如何加工炮制的？请说蛤粉炒阿胶善于益肺润燥。用于阴明其炮制原理。虚咳嗽，久咳少痰或痰中带血。如答：炮制方法 ：黄芩 取原药材除去杂质，洗净泥屑，大小分档。置蒸制容器内隔水加热，蒸至“圆气”后半小时，俟质地软化后取出，趁热切薄片，干燥，筛去碎屑。 炮制原理 : 黄芩主含黄芩甙和在汉黄芩甙等黄酮类成分，又含水解这些甙的酶 - 黄芩酶，在一定温