苹果树平衡施肥与管理技术

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 苹果树平衡施肥与管理技术 摘 要：平衡施肥是苹果树正常 生长发育的基础，是生产中的重要管理 内容之一，平衡施肥提高肥料的利用率。 我们依据苹果养分需求规律、土壤养分 供应规律和产量品质，提出了苹果平衡 施肥和管理技术指导建议。 中国论文网 /4/view-12806232.htm 关键词：苹果；施肥；管理 一、苹果树需肥特性 不同树龄的苹果淦湫璺使媛刹 煌。苹果幼树以长树、扩大树冠、搭 好骨架为主，以后逐步过渡到以结果为 主。由于各时期的要求不同，因此苹果 对养分的需求也各有不同。前期（花芽 分化以前）以氮素为主，中后期（果实 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 膨大着色期）以钾元素为主，对磷的吸 收全年比较平稳。因此，前期以施氮肥 为主，中后期以钾肥为主，磷肥随基肥 施入，以保证磷的全年供应。 苹果幼树初果时以中长果枝结果 和腋花芽结果为主，步入盛果期则转入 以短果枝结果为主；在果树的生长中， 随树龄的增加和结果部位的不断更替， 其对养分的需求数量和比例也随之发生 了较大的变化。 苹果的花芽主要是在上一年的春 梢停长后至晚秋进行分化的，而果实的 发育则在当年完成，整个过程需要两年 的时间。因此表现在营养方面需要注意 苹果的营养生长和生殖生长的相互平衡 及营养生长和果实发育的平衡。 二、苹果树施肥原则 1.有机与无机肥料配合施用。增 施有机肥料是改良苹果园土壤物理结构 和化学性质的基本措施。有机肥料的肥 效缓慢而持久，化学肥料的肥效快而短 暂，二者配合施用可互补长短、缓急相 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 济，可在苹果的生长期实现其所需养分 的平衡供应。 2.氮磷钾、中、微量元素等配合 施用。苹果树每年根、芽、枝、叶的生 长与停长，花芽分化，开花结果，果实 膨大与成熟等，都是按比例、有节奏地 吸收各种营养元素。各种营养元素对苹 果树的生长具有同等重要的作用，不可 相互取代。因此，在增施有机肥深翻改 土的基础上，还必须重视氮磷钾、中、 微量元素等化肥的配合施用，注意多元 复合或复混肥料的施用，协调好各种营 养元素的比例，以满足苹果树优质高产 的需要。目前在苹果生产上扔存在着重 氮磷钾、轻镁钙及微量元素的倾向，这 造成苹果树营养供应的不平衡，从而易 引发缺素症。 3.养分均衡供应发挥最大肥效。 在年周期内，苹果树的根系开始恢复吸 收功能，到萌芽、形成短枝、花芽分化、 其所需的氮磷钾数量基本上呈不断增长 的态势；在果实膨大期所需的氮磷钾数 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 量也较多；而在果实膨大后对三者的需 求量明显减少。苹果树的吸收根主要分 布在深层土壤，故宜将磷钾肥、部分氮 肥及有机肥料混合在一起作为基肥进行 深施；部分氮磷钾、中量元素肥料在苹 果树急需前另行土施或与微量元素一起 进行叶面喷施，减少养分的流失，提高 肥料的利用率。 三、氮磷钾合理用量与配比 1.氮磷钾肥的合理用量。确定苹 果树施肥量最简单的方法是以计划结果 产量为基础，根据果树营养诊断的数据、 土壤测试、立地条件、树势强弱、树龄、 品种特性等进行综合调控。每年生产 100 千克果实应施 0.7 千克氮、0.35 千 克五氧化二磷、0.7 千克氧化钾、160 千 克优质有机肥料。 施肥量幼树（1-2 生）每株每年 一般施纯氮适量范围为 0.075- 0.25kg。初花结果期（3-4 年生）为 0.25-0.5kg，结果初期（5-6 年生）为 0.5-1.0kg，盛果期（7 年生以后）为 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 1.0-3.0kg。磷、钾的用量按比例进行计 算即可。根据果树根系的生长特点，一 年果树一般施 3-4 次肥，即萌芽前追肥 （3 月） 、花芽分化、幼果生长追肥（6 月） 、果实膨大期（7 月）和采果后施基 肥（9 月） 。氮肥一般基肥施入全年的 1/3，萌芽前期和幼果生长期施入全年的 2/3；磷肥一般随基肥一次性施入即可， 也可按施肥次数平均施入；钾肥一般基 肥施入全年的 1/3，花芽分化期和果实 膨大期施入全年的 2/3。农家自己生产 的有机肥必须经过腐熟后作为基肥施入 果园，生产厂家生产的生物有机肥可以 和复合肥进行混配作为追肥施入，提高 肥料的利用率。 2.氮磷钾三要素的配合比例。关 于苹果树专用肥氮磷钾的配合比例，因 果树的品种和栽培区条件而异。根据相 关试验网的资料，对于未结果的幼树， 每年每株宜施 0.10-0.25 千克纯氮（N） ， 施用纯氮、纯磷、纯钾的适宜比例 （N：P2O5：K2O）为 1：2：1.对二年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 生苹果未结果树施用 0.15 千克纯氮，应 配合施用 0.3 千克的纯钾；生长结果树 即从开始结果至大量结果前的树株施 0.3-0.90 千克氮，N：P2O5：K2O 为 1：1：1。研究还显示，不同苹果品种 间的需肥有所不同。比如红富士苹果需 氮肥较少，氮肥用量和一般品种相比较 几乎能减少一半，不过其需要的磷肥较 多。对于短枝型的红星来说，因为其早 果性和丰产性与普通型相比要好一些， 因此早期需肥量较大，而且对氮、磷的 需求比钾更迫切，施肥时要增加氮、磷 的比例。 四、施肥方法 基肥的施肥方法，幼树一般用环 状沟施或半环状沟施法，即以定植穴位 中，在树冠滴水线附近逐年向外扩展， 以上一年的环状沟外缘，半环状沟要每 年轮换挖沟的方向。成年树一般使用短 条状沟或全园撒施肥法，也可以放射状 沟施法。采用沟穴状施肥后，应结合浇 水稀释肥料，然后覆土。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 五、叶面喷肥 苹果树的叶面喷肥，从开花后期 至采收前均可进行，可快速保护叶片、 补充树体和果实生长发育所需的养分。 根据果友协会各地示范园几年来的经验 证明：从花后 10 天左右，间隔 1015 天连续喷果友氨基酸叶面肥 34 次， 相对没有喷的叶片表现为叶色深、厚， 对因缺铁、锌、锰等生理病害没有发生； 对抵抗早期落叶病效果明显。叶面肥可 单独喷施，也可结合病虫害防治的同时， 进行混配喷施。 六、采果后的施肥和管理 1.根外追肥。根外追肥不光适用 于生长前期，在生长后期也十分必要。 采果后每隔 15 天在叶背面喷 0.5% 0.67%的尿素液加 0.2%0.33% 的磷酸二氢钾或 0.2%的过磷酸钙，可 以提高叶片的光合能力，增加枝条营养。 2.重施基肥。在 10 月中下旬晚熟 品种采收后立即进行。施肥以含有机质 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 较多的农家肥为主，如堆肥、厩肥、圈 肥等。结合施基肥加施磷、钾肥，可进 一步加快有机质的分解，充分发挥肥效。 施肥用量可根据土壤条件及果树的品种、 树龄、树势而定，一般应占全年施肥量 的 60%70%，通常幼旺树株施 2530 千克，盛果期树株施 6570 千 克。根据树龄大小适当施些过磷酸钙、 尿素等。施肥深度以 3060cm 为宜， 幼树应浅施。肥料必须与土混施，以防 烧根。施肥后应及时浇水，以利于肥料 的分解和根系的吸收。 3.深翻树盘。在采果后进行 1 次 深翻树盘，深度为 4050cm，以切断 一些老根，刺激大量吸收根的形成，提 高果树根系越冬抗冻能力。同时，针对 许多越冬幼虫和蛹有集中在树冠下 10cm 内的土壤中越冬的习性