动物营养与饲料实验教学.ppt

1、1、动物营养与饲料的实验教学、实验一饲料样品的采集、制备与保存；3、一、目的要求：要求通过实验掌握各种饲料样品的采集、制备与保存的方法。4、二、仪器和用具饲料样品、分型、粉碎机、标准筛、瓷盘、塑料布、粗天平、恒温燥箱等。5、3、方法步骤3360 (一)样品的采集：四分法(二)检验样品的制备： (三)样品的登记和保存：实验二饲料水分的测定(GB6435-86 )、7、一二、原理饲料样品在1052烘箱内大气压下干燥，变得恒重、8、3、仪器设备粉碎机、样品筛、分析天平、烘箱、样品器、干燥器。 四、样品选择和配制1、选择代表性饲料样品。 2 .用四分法将原始样品压缩为30g，粉碎40目筛。9、5、测定

2、步骤将样品皿清洁，用1052烘箱烘烤1h (从温度到105开始修正时)，取出，关闭样品皿盖，用干燥器冷却30分钟进行称量。 再同样地干燥1h，冷却称量至2次称量的重量差不足0.002g。 实验三饲料中粗蛋白的测定，11，1，适用范围本标准适用于配方饲料、浓缩饲料和单一饲料。 二、原理凯氏法测定试样中的n含量，即在催化作用下，用H2SO4破坏有机物，将n含有物变换为(NH4)2SO4，加入强碱蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，用酸滴定，测定n含量，结果乘以换算系数6.25进行修正H2SO4 2、混合催化剂3、NaOH 4、硼酸5、混合指示剂6、HCl标准液7、蔗糖8、硫酸铵9、硼酸吸收液4、修正器设备

3、1、粉碎机2、样品筛3、分析5、分析步骤1、样品消煮2、NH3的蒸馏3、滴定、实验四饲料粗脂肪的测定、15、16 饲料配合饲料和混合料二，原理索氏脂肪抽出器用乙醚抽出样品，称为抽出物的重量，除脂肪外还有有机酸。 将16、3、试剂酐醚4、仪器设备1、粉碎机2、样品筛3、分析天平4、电热恒温水槽5、恒温烘箱6、索氏脂肪提取器7、索氏脂肪提取器8、滤纸9、干燥器17、五采样1g放入滤纸盒中，或者用滤纸包裹，105烘箱以可将120min (或测定水分后的干燥试样)的滤纸包的长度全部浸渍在乙醚中为基准，将滤纸包放入萃取管中，在萃取瓶中放入乙醚60-100，在60-75的水浴上加热取出试样，用原萃取器回收

4、乙醚，擦拭萃取瓶的外壁， 将提取瓶放入1052烘箱中干燥120min，用干燥器冷却30min的称量，进一步干燥30min进行相同的冷却称量，2次的重量差小于0.001g是恒重的。 实验五饲料粗灰分的测定、19、一、适用范围本标准适用于配合饲料、浓缩饲料及各种单一饲料中粗灰分的测定。 二、原理试样是烧烤550分钟后得到的残渣，用质量百分率表示，残渣中主要含有氯化物、无机盐类等矿物混入饲料中的砂石、土等，因此称为粗灰分。、20、3、仪器和设备1、粉碎机2、样品筛3、分析天平4、茂福炉5、坩埚6、干燥器21、4、测定将干净的坩埚放入高温炉中，在55020下烘烤30分钟取出，用在空气中冷却约1分钟的恒

5、重坩埚测量2g试样，准确地说，至0.0002g 将试样在比较低温的状态下加热烧成无烟，然后升温烧成试样中没有炭粒，再放入高温炉中55020烧成3h，在空气中冷却约1分钟，放入干燥器中冷却至30分钟，实验六饲料中的Ca含量的测定、23、一、主题内容和适用范围本标准为饲料中的Ca 二、原理破坏试样中的有机物，Ca溶于水变成离子，用草酸铵定量沉淀，用高锰酸钾法间接测定Ca含量。24、三、试剂1、HCl 1:3 2、H2SO4 1:3 3、氨水1:1 4、草酸铵水溶液42g/l 5、KMnO4标准溶液6、甲基红色指示剂4、设备和设备1、粉碎机2、样品筛3定量滤纸10、移液管10 25，5，测定步骤1，

6、试样分解2，试样的测定，实验7饲料中的总p的测定，27，1，主题内容和适用范围本标准规定了用钼黄显色光度法测定饲料中的总p量的方法本的预混合饲料和单一饲料2，原理破坏试样中的有机物，使p游离，在酸性溶液中钼酸氨、28、3、试剂1、HCl 1:1 2:HNO3 3、钒钼酸铵显色剂4、机器和设备1、粉碎机2、样品筛3、分析天平4、分光光度校正5、容量瓶、29、5、测定转载、实验八饲料中可溶性氯化物的测定、31、一、带二、澄清原理溶液，在酸性条件下加入过剩的AgNO3溶液，使样品溶液中的氯化物进行Agcl沉淀，除去沉淀后，用硫氰酸铵滴加过剩的AgNO3，由消耗的硫氰酸铵的量计算出其氯化物的含量。32

7、、3、试剂1、hno3、Fe2(SO4)3(60g/l) 3、Fe2(SO4)3指示剂4、氨水1:19 5、硫氰酸铵6、NaCl标准贮存溶液7滴定管7、容量瓶8、烧杯9、滤纸、33、5 目标是提供鸡饲养标准和饲料营养成分表，学生根据鸡日粮配方的原则、要求和方法、方法、36、2、要求1、原则(1)选择品质和适口性好的饲料作为日食成分，注意日食中粗纤维含量保持在5%以下。 (2)实现饲料多样化(3)维持饲料的相对稳定性2、饲养标准的选择中国鸡饲养标准的产卵率为65 %80 %的标准、37、3、方法和内容例：利用玉米、豆饼、落花生饼、鱼粉、骨粉(1)调查饲养标准；(2)调查饲料营养成分价值表；(3)

8、首先确定鱼粉2%、落花生饼4%、矿物质饲料(骨粉、石粉、食盐)9%、添加剂原料1%。 38、2%鱼粉和4%花生饼供给的CP为60.52% 43.94%=2.966%，与饲养标准相比，15%-2.966%=12.034%只能从玉米、豆饼供给(4)玉米， 豆饼使用量100%-2%-4%-9%-1%=84%玉米x豆饼yxy=84.6 x 43 y=1203.4 x=70.02=13.98，39骨粉=0.12/16.40100%=0.73%处方中的鱼粉、落花生饼、豆饼、玉米、骨粉供给石粉含有35.0%的ca时石粉的使用量=2.97/35.0100%=8.50% (6)调整配方4，作业以至少10种饲料原

9、料为产卵率80%的母鸡的饲料配合要求和饲养基准的差在5%以内。 实验十妊娠母猪日粮配方，42，一，目的学生可以根据饲养标准饲料营养成分表、日粮配方原则方法，修订生产可应用的妊娠母猪日粮配方。 二、要求1、原则(1)饲料质量优良，适口性好，具有调和性(2)日食组成多样化，(3)每100kg体重宜提高2.0-2.5kg DM)保持身体健康中等，过于肥胖2 .饲养标准的选择中国猪饲养标准之三作业至少选择本地区常用的8种饲料原料，体重140kg的初产妊娠后期母猪按日粮要求订制的配方为每天头提供的消化能力CP、Ca、有效p、卵十赖和饲养标准的差为5%，提供实验十一奶牛的日粮配方、46、一、奶牛饲养标准和

10、饲料营养成分表、47、二、要求1、奶牛配合日粮的原则和要求(1)必须满足其营养需求(2)日粮结构合理，以蓝、粗饲料为主，精饲料为满足牛营养需求的补充饲料。 2 .饲养标准的选择中国奶牛饲养标准，48，三，方法和内容例：某奶牛场成年奶牛的平均体重为500kg，日产乳量为20kg，乳脂率为3.5%，此时有东北羊草、玉米青贮、玉米、麸皮、骨粉和食盐等饲料49，1，调查饲养标准研究了奶牛营养需求可消化CP NE Ca P胡萝卜素体重50kg 317 37.57 30 22 53维持需求日产奶20kg 1040 58.6 84 56乳脂率3.5%合订135796.171147853，50，2 .饲料成分

11、和营养价值表3，首先满足牛青粗营养量的需求， 按奶牛体重的1%至2%计算，可每日给予5-10kg干草或相当于一定量的其他粗饲料，现中等用量7.5kg，东北羊草2.5kg，玉米青贮饲料15kg(3kg ) 采取的饲料消化了CP NE Ca P胡萝卜素2.5kg东北羊草87.5 9.25 12 1 12 15kg玉精贮存60 18.9 15 7.5 205.7合订147.5 28.15 27 8.5 217.7 4，比较了上表的青粗饲料可供给的营养成分和总营养需求量后， 不足的养分可以进一步混合粗饲料消化的CP NE Ca P胡萝卜素饲养标准1357 96.17 114 78 53全粗饲料147.

12、5 28.15 27 8.5 217.7差数1209.5 68.02 87 69.5 164， 满足52，5 .首先以70%的玉米和30%的麸皮组成的能量混合精饲料(含每kg乳NE 8.055MJ )，即68.02/8.055=8.44kg，其中玉米为8.440.7=5.91kg的麸皮为8 补充后NE满足需求，可消化的CP、Ca、p分别缺乏552.94g、61.26g、3276g。 53，6，用Pr高的豆浆代替一部分玉米，如果每1kg豆浆的可消化CP的差为395.1-67=328.1g，则豆浆替代量为552.94/328.1=1.69kg，用胡为1.69kg的豆浆代替同量的玉米混合精炼材料提供

13、养分精炼材料，CP NE Ca P胡萝卜素4.22kg玉米282.7436.3312.49.962.53麸皮260.59 17.10 8.60 29.10 - 1.69kg豆饼667.7215.04.06.11.29合订1211 8.4724.9042.7010.25、54、Ca 62.1g P 26.8g用骨粉补充62.1/3021%=206.2g补充食盐每100kg体重3g不足。 乳脂肪率4%的标准乳1kg为1.2 g0. 42015 (200.035 )=18.5 kg 351.218.5=37.2 g 7，奶牛的日食组成4，至少选择本地区常用的6种饲料，体重470kg妊娠8个月，日产乳220，实验十二浓缩饲料配方修订，56，一，一二、方法和内容从全价饲料配方中求出浓缩饲料配方(1)从制备的全价配方中求出浓缩饲料配方修订的系数，即从100%中减去全价配方饲料中能量饲料所占的百分比。 57、(2)浓缩饲料使用的各种饲料相对于全价配合饲料的百分率分别除以系数，得到调制的浓缩饲料配合。 (3)配伍(4)表示用法、实验十三组合物的配伍设