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DB12Determinationoffatinplant-derivedagriculturalproducts—Filter-bagmethod天津市市场监督管理委员会发布I本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求编本标准起草单位:天津市农业质量标准与检测技术研究所1植源性农产品脂肪的测定滤袋法本标准规定了滤袋法测定植源性农产品中脂肪含量本标准适用于蔬菜、水果、粮谷等植源性农产品中脂肪含量GB5009.3食品国家安全标准食品中水GB/T6682分析实验室用水规格和4试剂和材料4.3石油醚:沸程为30℃~60℃。2称取粉碎样品按GB5009.3进行含6.2.2根据脂肪测定仪操作说明进行检测。将准备好的滤袋夹入弹簧夹中,然后一同放入滤袋杯中,态,设置抽提状态和回收状态的温度和时间。使用30℃~60℃沸程石油醚时建议抽提状态设置温度为90℃,时间为2h,回收状态温度为100℃,时间为0.5h(可根据回收情况适当调整)。X100...................................(1)m1——为105℃恒重的滤袋和试样的质量,在重
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