食堂膳食供应服务承包合同

食堂膳食供应服务承包合同甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________

乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________

鉴于甲方需要乙方提供食堂膳食供应服务，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，达成如下协议：

一、服务内容及要求1.膳食供应乙方负责为甲方提供周一至周五工作日的早、中、晚三餐以及周六、周日的加班餐、值班餐等膳食供应服务。具体餐标及菜品搭配应符合甲方提出的合理要求，确保菜品营养均衡、口味多样。2.服务标准乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及标准，确保所提供的食品原材料新鲜、卫生、安全，无变质、无污染等情况。厨房工作人员应持有健康证，具备良好的卫生习惯和服务意识，统一着装，佩戴口罩、帽子等卫生防护用品。食堂环境应保持整洁、卫生，餐具应严格按照卫生标准进行清洗、消毒、保洁，确保用餐环境舒适、安全。乙方应根据甲方人员数量及用餐时间合理安排供餐，保证按时、足量供应热乎可口的饭菜，避免出现用餐高峰时段饭菜供应不足或延误的情况。

二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续____年。

三、费用及支付方式1.费用标准甲方按照每月____元的标准向乙方支付食堂膳食供应服务费用，该费用包含食品原材料采购费、加工制作费、人员工资、水电费、餐具费、设备维护费等乙方为完成本合同约定服务所需的全部费用。2.支付方式甲方于每月____日前，将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的____个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。

四、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的膳食供应服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。有权根据实际情况对餐标、菜品等进行合理调整，但应提前通知乙方。如乙方提供的服务不符合本合同约定或食品安全标准，甲方有权要求乙方限期整改，如乙方整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同。2.义务向乙方提供食堂场地、水电接口等必要的服务设施，并确保其正常运行。协助乙方做好食堂管理工作，维护食堂秩序，制止员工的不文明行为。按照本合同约定按时足额支付服务费用。

（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供必要的服务设施及协助管理工作。有权根据市场物价波动等因素，在合理范围内调整食品原材料采购价格，但应提前通知甲方。如甲方未按照本合同约定支付服务费用，乙方有权暂停膳食供应服务，并要求甲方支付拖欠的费用及相应的违约金。2.义务严格按照本合同约定的服务内容及要求，为甲方提供优质、高效、安全的食堂膳食供应服务。自行负责食品原材料的采购、运输、储存、加工制作等工作，确保食品质量安全。建立健全食品原材料采购索证索票制度、食品留样制度、食品安全自查制度等各项食品安全管理制度，并严格执行。定期对厨房工作人员进行健康检查和食品安全培训，提高工作人员的业务水平和服务意识。接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的合理意见和建议，及时改进服务质量。妥善保管甲方提供的服务设施，如有损坏应及时维修或赔偿。未经甲方书面同意，不得擅自改变食堂用途或转让、转租食堂场地。在合同期满或解除后，按照甲方要求及时清理食堂场地，归还甲方提供的服务设施。

五、食品安全责任1.乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及标准，对所提供的食品质量安全负责。如因乙方原因导致甲方人员发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。2.甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，乙方应积极配合。如甲方发现乙方存在食品安全隐患或问题，乙方应立即采取措施进行整改，确保食品安全。3.乙方应建立食品安全应急预案，如发生食品安全事故，应立即启动应急预案，采取有效措施进行救治和处理，并及时向甲方及相关部门报告。

六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时足额支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的，乙方有权暂停膳食供应服务，由此造成的一切损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定的服务内容及要求提供膳食供应服务，每出现一次违约行为，应向甲方支付____元的违约金。如因乙方违约行为导致甲方人员受到损害或给甲方造成其他经济损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方违反食品安全相关法律法规及标准，导致甲方人员发生食品安全事故，乙方应按照本合同第五条的约定承担全部责任，同时甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，乙方还应按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的其他条款，应向对方支付合同总金额的____%作为违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为给对方造成的损失超过违约金数额的，违约方还应继续赔偿对方超出部分的损失。

七、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以提前解除本合同，但应提前____日书面通知对方。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力或政府行为等原因消除后，双方应协商是否继续履行本合同或变更合同内容。

八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：