职工食堂用电安全管理制度新

职工食堂用电安全管理制度新1.目的为加强职工食堂用电安全管理，保障食堂工作人员及就餐人员的生命财产安全，确保食堂正常运营，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于职工食堂内所有电气设备的使用、维护、检查及管理。3.基本原则遵循"安全第一、预防为主、综合治理"的方针，坚持"谁使用、谁负责"的原则，确保用电安全。二、用电安全管理职责1.食堂负责人全面负责食堂用电安全管理工作，制定和完善用电安全管理制度，并监督执行。定期组织食堂工作人员进行用电安全培训，提高安全意识和操作技能。对食堂用电设备进行定期检查和维护，及时发现和消除安全隐患。负责协调解决用电安全管理工作中的重大问题。2.电气设备操作人员严格遵守用电安全操作规程，正确使用电气设备。负责对所使用的电气设备进行日常检查和维护，发现问题及时报告。参加用电安全培训，掌握必要的安全知识和技能。3.安全管理人员协助食堂负责人开展用电安全管理工作，对制度执行情况进行监督检查。定期对食堂用电设备进行安全检查，发现安全隐患及时督促整改。参与用电安全事故的调查处理，分析事故原因，提出改进措施。三、用电安全管理措施1.设备采购与安装食堂采购的电气设备必须符合国家相关标准和安全要求，具有产品合格证书和质量检验报告。电气设备的安装应由专业电工进行，严格按照电气安装规范进行施工，确保安装牢固、布线合理、接地良好。新安装的电气设备在投入使用前，必须进行全面检查和调试，确保设备正常运行。2.用电设备管理建立用电设备台账，详细记录设备名称、型号、规格、购置时间、使用状态等信息。对用电设备进行分类管理，明确专人负责，定期进行维护保养，确保设备性能良好。禁止使用老化、破损、漏电等存在安全隐患的电气设备，一经发现应及时更换。对长期不使用的电气设备，应切断电源，并妥善保管。3.安全用电行为规范食堂工作人员应掌握基本的安全用电知识，熟悉电气设备的操作规程。严禁私拉乱接电线，严禁在食堂内使用大功率电器设备（如电炉、热得快等）。不得擅自更改电气线路和设备的结构、性能，如需改造必须经专业电工同意并进行施工。在使用电气设备过程中，如发现异常情况（如异味、冒烟、打火等），应立即停止使用，并报告相关人员。工作结束后，应及时关闭所有用电设备的电源，做到人走电断。4.配电箱与开关管理食堂内应设置专用的配电箱，配电箱应安装在干燥、通风、便于操作的地方，并符合相关安全标准。配电箱内的电器元件应完好无损，动作可靠，定期进行检查和维护，确保其正常运行。每个用电设备应配备独立的开关，开关应安装在便于操作的位置，并标明控制的设备名称。严禁在配电箱和开关箱内堆放杂物，保持箱内整洁。5.接地与接零保护食堂内所有电气设备应进行可靠的接地或接零保护，接地电阻应符合规定要求。定期对接地和接零装置进行检查和测试，确保其连接牢固、接触良好。不得破坏接地和接零保护装置，如有损坏应及时修复。6.安全标识与警示在食堂内的配电箱、开关箱、电气设备等部位，应设置明显的安全标识，如"止步，高压危险！""禁止合闸，有人工作！"等。在容易发生触电事故的区域，应设置警示标志，提醒工作人员注意安全。安全标识和警示标志应保持清晰、完好，如有损坏应及时更换。四、用电安全检查与维护1.日常检查电气设备操作人员每天在使用设备前，应对设备进行外观检查，包括电线是否破损、插头是否完好、设备是否正常运转等。食堂安全管理人员每天应对食堂内的用电设备进行巡查，重点检查配电箱、开关箱、插座、灯具等部位，发现问题及时记录并通知相关人员处理。2.定期检查食堂负责人每月组织一次全面的用电安全检查，检查内容包括电气设备的运行状况、接地接零保护情况、安全标识是否完好等。每季度由专业电工对食堂内的电气设备进行一次专业性检查，对设备的绝缘性能、电气性能等进行测试，确保设备安全运行。3.专项检查在特殊时期（如高温、潮湿天气、节假日等），应组织专项用电安全检查，加强对重点部位和设备的检查力度。当食堂进行电气设备维修、改造等工作后，应进行专项检查，确保施工质量和设备安全。4.维护保养根据电气设备的使用情况和检查结果，及时对设备进行维护保养。对设备的易损部件、老化线路等应及时更换，确保设备性能良好。定期对电气设备进行清洁、润滑等保养工作，延长设备使用寿命。五、用电安全培训与教育1.培训计划食堂负责人应制定年度用电安全培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训计划应根据食堂工作人员的实际情况和用电安全管理要求进行制定，确保培训的针对性和实效性。2.培训内容国家有关用电安全的法律法规、标准规范。食堂用电安全管理制度和操作规程。电气设备的基本原理、性能特点及安全注意事项。常见用电安全事故的案例分析及预防措施。3.培训方式定期组织集中培训，邀请专业电工或安全专家进行授课，讲解用电安全知识和技能。利用宣传栏、宣传手册等形式，宣传用电安全常识，提高工作人员的安全意识。结合实际操作，对食堂工作人员进行现场培训，使其熟悉电气设备的操作方法和流程。4.培训记录每次培训应做好记录，包括培训时间、培训地点、培训内容、培训讲师、参加人员等信息。培训记录应妥善保存，作为工作人员培训档案的重要组成部分。六、用电安全事故应急处理1.应急救援组织机构成立食堂用电安全事故应急救援小组，由食堂负责人担任组长，成员包括安全管理人员、电气设备操作人员等。应急救援小组应明确各成员的职责分工，确保在事故发生时能够迅速、有效地开展救援工作。2.应急救援预案制定食堂用电安全事故应急救援预案，明确事故报告程序、应急救援措施、人员疏散路线等内容。应急救援预案应定期进行演练，确保相关人员熟悉应急救援流程，提高应急处置能力。3.事故报告发生用电安全事故后，现场人员应立即报告食堂负责人，并采取必要的应急措施，如切断电源、组织人员疏散等。食堂负责人接到报告后，应立即启动应急救援预案，并在第一时间向上级主管部门报告事故情况。4.应急救援措施迅速切断事故现场的电源，防止事故扩大。组织人员对受伤人员进行急救，并及时拨打120急救电话。保护事故现场，以便进行事故调查和分析。配合相关部门进行事故调查处理，如实提供事故情况和相关资料。5.事故调查与处理事故发生后，应成立事故调查组，对事故原因、经过、损失等进行调查分析。根据事故调查结果，