DB32T3446-2018稻草裹包微贮饲料制作技术规程

ICS65.020.01

B05

备案号：

DB32/T3446—2018

DB32

江苏省地方标准

DB32/T3446—2018

稻草裹包微贮饲料制作技术规程

Technicalregulationforbalewrappingsilageproductionofricestraw

2018-09-06发布2018-09-30实施

江苏省质量技术监督局发布I

DB32/T3446—2018

稻草裹包微贮饲料制作技术规程

1范围

本标准规定了微贮原料要求、微贮剂使用、裹包微贮的操作、使用、品质鉴定及饲喂等技术要求。

本标准适用于稻草及其它可进行裹包微贮的粗饲料。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

微贮饲料microbialtreatedsilage

秸秆、牧草、藤蔓等粗饲料调制过程中添加乳酸菌等有益微生物，发酵而制成的一种具有酸香气

味、适口性好、利用率高、耐贮存的粗饲料。

2.2

微贮设施microbialtreatmentfacility

用于装填微贮原料和营造厌氧条件的设施，具有良好的密闭性和耐酸性，主要类型有微贮窖、微

贮池、微贮袋、拉伸膜裹包等。

3微贮原料要求

3.1可溶性碳水化合物

微贮原料的可溶性碳水化合物含量不低于1.5%，含量不足时宜加入糖渣、糖蜜等含糖量高的物料

进行调节。

3.2水分含量

3.2.1水分判断

抓取切短的原料，用双手挤压后慢慢松开，指缝见水不滴、手掌沾满水为含水量适宜；指缝成串

滴水则含水量偏高；指缝不见水滴，手掌有干的部位则含水量偏低。也可借助水分快速测定仪器快速测

定原料的含水量。

3.2.2水分调节

新收获的稻草含水量高，须晾晒1天-2天后再捡拾打捆，调节原料含水量50%～75%。

4微贮剂使用

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4.1有效活菌数

微贮剂有效活菌数不低于2×105CFU/g。

4.2添加量

适宜添加量为0.2‰～1‰，具体操作参照产品说明。

4.3菌种活化与稀释

4.3.1将菌种加入10倍～20倍的水中充分搅拌，常温放置1h～2h，活化菌种形成菌液。适量添加白

糖或糖蜜可提高菌种的活化率。

4.3.2将活化好的菌液加水稀释50倍以上使用。

4.3.3用于活化的容器应洁净。活化好的菌液应在当天用完，不可隔夜使用。

4.4微贮剂的添加

微贮剂应均匀添加，在打捆机具上安装自动喷撒装置，采用边打捆边添加的方式进行。

5裹包微贮的操作

5.1打捆

水稻收获后采用机械捡拾，圆柱型打捆。

5.2打捆紧实度

含水量50%时小型圆捆的密度300kg/m3以上，中型捆密度500kg/m3以上。

5.3草捆运输与裹包

草捆运抵贮存地进行裹包，裹包作业要求在打捆当天完成，以确保水分含量并及时形成密闭环境。

采用与草捆大小相配套的裹包机进行裹包，拉伸膜裹包4层～6层。对漏裹或穿孔现象应及时进行修补

或重新裹包。

5.4堆放管理

微贮稻草裹包应存放于地势高燥处，码放高度不高于4层。裹包草捆堆外加防护网防止鸟害。应

定期检查有无破包、鼠害和鸟害等。

6开包取用

微贮40天后可开包饲用，即开即用，发现霉变应及时剔除。

7品质鉴定

7.1感官评定

感官评定标准见表1。

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表1微贮饲料品质评定

等级色泽气味质地

优等黄色或淡黄绿色清香、酸甜味茎叶结构完整、触感舒适

中等黄褐色微刺激性酸味茎叶结构基本完整、稍有黏感

劣等褐色、黑色氨味、霉味或腐败气味茎叶结构不完整、结块、黏感明显

7.2理化指标

pH值4.5以下为优等，pH值4.5～5.5为中等，pH值5.5以上为劣等。同时可测定微贮饲料中的氨

态氮含量加以判定。

8饲喂

微贮饲料以饲喂反刍家畜为主，可与其它草料搭配使用。饲喂量为：奶牛、肉牛15kg/d～20kg/d，

羊1kg/d～3kg/d。

9档案记录

应按照中华人民共和国农业部令