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文档简介
化学发展简史一、化学的前奏——古代化学1.人类文明的起点——火的利用
茹毛饮血、衣不蔽体——摩擦生火
钻木取火燧人氏,伏羲氏,神农氏称为“三皇”。人们不再是火种的看管者,而成了能够驾驭火的造火者。火是人类用来发明工具和创造财富的武器,利用火能够产生各种各样化学反应这个特点,人类开始了制陶、冶金、酿造等工艺,进入了广阔的生产、生活天地。
2、历史悠久的工艺——制陶陶:早期陶器 ——秦兵马俑南青北白瓷china——China中国
“南青”,指的南方浙江的越窑青瓷。“北白”,指的是北方河北的邢窑白瓷。
3、冶金化学的兴起司母戊大方鼎战国编钟4、中国的重大贡献——火药、造纸术黑火药:中国古代四大发明之一。为什么要把它叫做“黑火药”呢?黑火药便可理解为黑色的会着火的药。中国的火药成了现代炸药的“老祖宗”。造纸:中国古代传播文字的方法主要有:甲骨文——竹简或木简上刻字——帛(bó)——纸,一直流传到今天。
5.炼丹术和炼金术刘安:我国西汉时代时的炼丹家。他著的《淮南万毕术》中记载着“曾青得铁,则化为铜。”意思是说铜盐遇到铁时,就有铜生成。实质就是我们现在所说的铁和可溶性铜盐发生的置换反应。这一发现要比西方国家早1700多年。在宋朝时采用这一方法炼铜已有相当规模,每年炼铜达5×105kg,占当时铜产量的15%~25%。这种炼铜方法在我国最早,是湿法冶金的先驱。魏伯阳我国东汉时期炼丹家。生卒年代不详。会稽上虞(今浙江上虞县)人。撰有《周易参同契》,此书是现存世界上最早的一部炼丹术专著。其中化学知识丰富。记载着“丹鼎”这一化学反应装置,记述了汞易挥发的特性以及汞和硫化合为丹砂(硫化汞)、汞和铅合成铅汞齐(汞铅合金)等化学知识。葛洪我国晋代炼丹家、医学家,自号抱朴子,丹阳句容(今属江苏句容县)人。著有《抱朴子》一书,所含化学知识丰富。他曾谈到:“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”。这句话所指的化学反应是:①红色硫化汞(丹砂)在空气中加热生成汞:②汞和硫在一起研磨生成黑色HgS:Hg+S=HgS③黑色HgS隔绝空气加热(升华)变成红色晶体HgS:这一事实说明葛洪对化学反应的可逆性初步有所了解。这一了解在当时化学还处于萌芽时期是很了不起的蔡伦我国东汉和帝时曾任主管制造御用器物的尚方令。宦官。桂阳人(今湖南来阳县人)。他总结了西汉以来的造纸经验,改用便宜的材料:树皮、碎布、破鱼网为原料,经精工细作,造出优质纸,被称为“蔡伦纸”。后世人们将蔡伦称为造纸技术的发明人。1000多年来,我国的造纸材料大致都是依照蔡伦的办法加以推广的。公元751年,唐军与阿拉伯人打仗,唐军败,士兵被俘,俘虏中有造纸工人,将造纸技术传给了阿拉伯。然后相继传给了埃及、摩洛哥、西班牙,直到欧洲。陶弘景我国南北朝(公元5世纪末)时期有名的医学家和炼丹家。他著的《本草经集注》就有焰色反应的记载。书中这样写到:“先时有得一种物,其色理与朴消大同小异,朏朏如握雪不冰,强烧之,紫青烟起,云是真消石也”。朴消指的是硫酸钠,消石指的是硝酸钾(当时的“消”和“硝”混用)。所以说陶弘景是最早运用焰色反应的人。德国化学家本生是在1854年才发现焰色反应的,比陶弘景的发现晚1000多年。马和
我国唐朝的炼丹家,是世界是最早发现氧气的人。马和写有一本书叫做《平龙认》,马和的《平龙认》一直流传到清代,后来被德国侵略者乘战乱时抢走,我国现无保存。不过,在1807年,俄国彼得堡科学院的一次学术讨论会上,德国汉学家朱利斯·克拉普罗兹(Klaproth)宣布了一篇论文,文中说他见过《平龙认》的中文手抄本。近代一些国外专著也提到了马和及《平龙认》。如英国梅勒的《无机化学大全》,苏联湿克拉索夫的《普通化学》教程。涅克拉索夫写道:“在8世纪时,中国学者马和的著作中就明确指出了空气组成的复杂性,提出了制备氧气(阴气)的方法,并发展了燃烧的假设”。瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯特里发现氧气是18世纪70年代,比马和的发现要晚1000多年。孙思邈我国唐代医学家。京兆华原(陕西耀县)人。最早记录了黑火药的配方。他写的《丹经内伏硫磺法》载于孟要甫的《诸家神品丹法》第五卷中。对黑火药的配方就有记载。到宋朝时黑火药的生产和应就很熟练了,火药武器就很先进。公元1225年~1248年由商人将黑火药传入阿拉伯等国家。沈括北宋仁宗进士,杭州钱塘人。是我国历史上一位卓越的科学家。晚年退居润州(今江苏镇江),梦溪园。写的《梦溪笔谈》一书是世界科技史上一本重要著作,反映了我国北宋时期自然科学达到的高度。为了纪念他,1979年国际上曾以沈括的名字命了一颗新星。沈括在《梦溪笔谈》这本书中最早记载了石油的用途,并预言“此物后必大行于世”。我国古代称石油为“石漆”、唐代叫“石脂水”、五代时叫“猛火油”。沈括第一个提出了“石油”这个科学的命名,后来世界各国也是基本上采用了“石油”这一名称,沿用至今。宋应星我国明代著名科学家。在自然科学方面的代表作是《天工开物》。《天工开物》成为世界科学技术的名著。《天工开物》中的化学知识是相当丰富的。像该书中叙述的连续鼓风的活塞木风箱比欧洲早100多年。记述的锌的冶炼和铜锌技术是世界上首次文献记载。所以说宋应星是锌元素的发现者。《天工开物》中有对磷火的记述:“幕夜鬼火游烧……孤野墓坟……直待日没黄昏,此火中隙而出……”说明宋应星生前已发现磷的自燃现象。这一发现要比德国的布朗特发现的早。因为布朗特是1669年从尿中发现磷的,而宋应星已于1661年(历史辞典中)去世。他的《天工开物》在1661年以前早已完成。所以说宋应星发现磷的自燃现象比布朗特发现磷早二、近代化学——探索物质结构徐寿:我国清末科学家。江苏无锡人。我国近代化学史上一位重要人物。他一生著作很多,在化学方面主要有《化学鉴原》、《化学鉴原续编》、《化学鉴原补编》、《化学考质》、《化学求数》等书籍。他的著作系统地介绍了19世纪七八十年代化学知识的主要内容。此外他于1875年在上海创立了“格致学院”(格致即格物致知,清末时对物理、化学的总称)公开讲演自然科学知识,还进行化学演示实验,对我国近代化学的发展起了重要的促进作用
侯德榜侯德榜(1890~1974),福建闽侯人。早年留学美国。1920年获哥伦比亚大学研究院化学工程博士学位。1921年回国。为我国的制碱工业做出了卓越贡献。是世界著名的制碱专家。他与范旭东创办了我国第一家民族制碱企业。1925年国
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