TJGE 3021-2023 食品相关产品质量创新能力评价规范

ICS03.120.01CCSA00T/JGE江西绿色生态品牌建设促进会团体标准江西绿色生态品牌建设促进会发布IT/JGE3020—2023前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14基本原则 15评价指标 26评价流程 27评价分级 3附录A（资料性附录）食品相关产品质量创新能力评价指标体系 4T/JGE3020—2023本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能设计专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。本文件起草单位：江西省质量和标准化研究院、山东省标准化研究院。本文件主要起草人：冀海贵、涂志明、周学礼、仝锡良、徐浩、李鸥叶、刘文清、冯昊瑞。1T/JGE3020—2023食品相关产品质量创新能力评价规范本文件规定了食品相关产品质量创新能力评价的术语和定义、评价原则、评价指标、评价流程、评价分级等。本文件适用于食品相关产品质量创新能力的评价活动。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。本文件没有规范性引用文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1食品相关产品food-relatedproducts用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具和设备。4基本原则4.1科学性应结合食品相关产品的管理要求和实践情况，评价内容、评价指标体系的设计应科学合理。4.2系统性对评价指标进行优化整合和有机融合，构成可系统反映质量创新能力的完整体系。4.3客观性采用科学的方法和技术手段，秉承独立、平等、公正的原则开展评价活动，评价过程公开、规范。4.4可操作性评价指标具有实用性，信息应可采集、量化，评价方法可执行，便于操作。2T/JGE3020—20234.5有效性评价数据来源具有权威性，数据真实可信，具有代表性和时效性。5评价指标5.1概述评价指标由质量基础、研发创新、知识产权、品牌建设、效益等五个方面构成。评价指标详见附录A。5.2质量基础质量基础指标主要包括以下内容：——认证认可；——检验检测；——标准；——质量管理。5.3研发创新研发创新指标主要包括以下内容：——研发投入；——创新平台；——科技产出。5.4知识产权知识产权指标主要包括以下内容：——专利；——商标。5.5品牌建设品牌建设指标主要包括以下内容：——品牌战略；——品牌宣传；——品牌成效；——品牌创新。5.6效益产品效益指标主要包括以下内容：——经济效益；——社会效益。6评价流程3T/JGE3020—20236.1数据归集根据食品相关产品质量创新能力评价指标体系确定的指标数据，采集相关数据信息。6.2数据处理将采集到的原始数据录入Excel文件或其他方式文件供数据检查、计算、分析和处理使用。6.3评价打分根据各企业食品相关产品各项工作开展情况进行客观评估，按照指标体系进行量化打分。7评价分级食品相关产品质量创新能力评价分值区间是0～100分。评价分值与评价结果等级对应关系见表1。表1食品相关产品质量创新能力评价等级分值区间划分表4T/JGE3020—2023（资料性附录）食品相关产品质量创新能力评价指标体系食品相关产品质量创新能力评价指标体系见表A.1。表A.1食品相关产品质量创新能力评价指标体系认证认可在质量、节能、环保、绿色等方面获得产品认证情况检验检测标准化水平质量管理况研发投入创新平台科技产出专利商标品牌战略品牌架