【生物课件】被动运输课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

10分钟课前背书1、图3—10：细胞核包括哪四个主要结构，它们的功能分别是？（重点）2、细胞核的功能是？为什么说细胞核是“细胞的控制中心”？（重点）3、染色体和染色质的关系可概述为？二者分别存在于细胞周期中的哪个阶段？常见的对染色体进行染色的试剂有？4、模型概念的理解，以及三种常见的模型是？照片是模型吗？5、其它知识：

①理解：为什么在伞藻的嫁接实验之后又增加了核移植实验；

②举例：没有细胞核的真核细胞的例子；

③理解：细胞的结构复杂而精巧，这是生物与环境长期相互作用的结果（即长期进化的结果）。

④明确：细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。

细胞是个统一的整体。我们由此可以想象，任何层次的生命，也都是一个整体都是一个系统，他们各自都既有分工又有合作，共同完成各项生命活动。这就是：生命的系统观。

学完本章，当我们回头再看本章的序言时，我们真得忍不住感慨，翟中和院士的那句话是毫无夸张，是那么贴切，这句话就是：我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今设计的任何智能电脑更精巧！最大的收获·核心素养

通过本章的学习，我们也知道了，细胞的复杂和精巧不是一蹴而就，不是从生命诞生的第一刻就如此，而是长期进化的结果。生命是不断发展变化的，未来如此现在如此以后也如此，这就是：生命的发展观。

我们也深刻认识到，系统的任何功能都是由其结构决定的。我们在分析任何系统功能的变化时，都要从结构上寻找原因，这就是：结构和功能观。

而结构又是如何形成的呢？通过学习，我们发现任何结构说到底都是由物质分子所构成的，生命探究到最后变成了化学，这就是生化不分家的道理，这就是：生命的物质观。最大的收获·核心素养

我们还学习了科学家对细胞膜结构和功能的探究历程，我们真切体会到了科学发现的艰辛，和科学家身上宝贵的探究精神；我们也看到了，科学在艰难处的突破往往始于某项技术的提升，我们由此认识到：科学发展和技术改进，二者相辅相成相互促进。最大的收获·核心素养

在以后的学习生活中，如果我们能从更全局的角度看待问题，能以发展的眼光看待事物，遇到困难时我们能有更坚韧更科学的专研精神，相比所有具体的知识，这就是通过本章学习，我们最大的收获！最大的收获·核心素养玻璃纸是一层半透膜，水分子可以透过，蔗糖分子则不能。实验探究

一段时间后

实验探究

蔗糖分子

水分子漏斗内的液面升高烧杯中的水进入漏斗所致半透膜两侧具有浓度差，使得单位体积清水中的水分子数比单位体积蔗糖溶液中的水分子数多。直接原因

单位时间内，由烧杯进入漏斗的水分子数多于由漏斗进入烧杯的水分子数。整体而言，烧杯中的水进入了漏斗中。？？

通过实验看到，水分子不仅时刻在发生着不规则运动，当半透膜两侧溶液存在浓度差时，水分子会整体性地朝一定方向透过半透膜。.渗透作用2.发生条件：1.概念：3.渗透方向：①研究对象：

②本质：漏斗内的液面升高烧杯中的水进入漏斗所致半透膜两侧具有浓度差，使得单位体积清水中的水分子数比单位体积蔗糖溶液中的水分子数多。直接原因

单位时间内，由烧杯进入漏斗的水分子数多于由漏斗进入烧杯的水分子数。整体而言，烧杯中的水进入了漏斗中。？？

思考1：如果烧杯中也是等浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？

思考2：如果用一层纱布（透性强）代替玻璃纸，结果会怎样？.渗透作用2.发生条件：1.概念：3.渗透方向：顺相对含量的梯度水相对含量高（低浓度溶液）水相对含量低（高浓度溶液）①研究对象：

②本质：①有半透膜；②半透膜两侧溶液存在浓度差。A液B液半透膜渗透装置模型渗透作用①当浓度A＞B时，

水分子整体A←B。②当浓度A＜B时，

水分子整体A→B。③当浓度A＝B时，

水分子整体移动处于动态平衡。6分钟自学课本P63—65全部内容水进出细胞的原理思考1：动植物细胞吸水和失水的原理是否相同？细胞内溶液细胞外溶液细胞膜具有选择透过性，也相当于一层半透膜。水进出细胞的原理思考2：动物细胞吸水会

，细胞体积

；

失水会

，细胞体积

；

整体不吸水也不失水时，细胞形态

。所以，临床上输液或体外保持动物细胞的正常形态，要使用？水进出细胞的原理

思考3：植物细胞吸水也会

，失水也会

，但和动物细胞相比，植物细胞吸水、失水时细胞会发生特有的变化是？水进出细胞的原理

思考3：植物细胞吸水也会膨胀，失水也会皱缩，但和动物细胞相比，植物细胞吸水、失水时细胞结构会发生特有的变化是？1.“壁”是指？主要成分？作用？特性？2.“质”是指？特性？3.植物细胞发生质壁分离及质壁分离的复原的外因和内因？

有人说，植物细胞的边界是细胞壁，对吗？

有人说，细胞核也属于原生质层，对吗？

有人说，所有的植物细胞都能发生质壁分离及复原，对吗？探究植物细胞的吸水和失水实验结论：

植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，植物细胞能够通过渗透作用吸水和失水。探究植物细胞的吸水和失水思考1：本实验为什么要选取洋葱鳞片叶的外表皮？探究植物细胞的吸水和失水

紫色洋葱鳞片叶的外表皮是紫色的，其色素位于中央大液泡中，便于观察细胞的质壁分离及复原。用新鲜的黑藻叶片可以吗？思考2：临时装片的制作过程是？探究植物细胞的吸水和失水滴取放盖用镊子撕取？在洁净的？中央滴一滴？放入载玻片上的清水中盖上？思考3：本实验是否为对照实验？共在显微镜下观察了几次？每次观察的目的是什么？具体观察内容及实验现象分别是？探究植物细胞的吸水和失水发生质壁分离的植物细胞，其细胞壁和原生质层之间是什么？思考4：第2次以及第3次观察前，要使洋葱鳞片叶外浸润在蔗糖溶液或重新浸润在清水中，具体的操作是？探究植物细胞的吸水和失水方法：引流法注意：①必须重复多次；

②直接在载物台上操作！水进出细胞的原理渗透作用本质是？

物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式被称为被动运输。2分钟自学课本P66—67剩余内容被动运输的两种方式O2、CO2、N2等气体分子；甘油、脂肪酸、固醇、乙醇、苯等脂溶性小分子；尿素、水。离子、葡萄糖、氨基酸等小分子；水。哺乳动物成熟的红细胞吸收葡萄糖是协助扩散下面两个曲线分别对应哪种跨膜运输方式？总结：影响被动运输中物质运输速率的因素有哪些？扩散作用和渗透作用下列现象，其原理是渗透作用的有

①红细胞吸水膨胀

②浸润在生理盐水中的红细胞，其细胞膜上仍不断有水分子进出

③新鲜蔬菜放置两天会变干、皱缩

④嗑咸瓜子太多，会感觉口腔内壁干涩

⑤金秋时节，桂花飘香

⑥冬风凛冽，雪花飘飘

⑦水分子通过植物的细胞壁

⑧蔗糖分子通过植物的细胞壁

⑨水分子通过玻璃纸的扩散答案：①③④⑨②是分子的无规则运动⑤⑦⑧是扩散作用⑥啥也不是扩散作用和渗透作用渗透作用扩散作用区别概念

水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散

分子从高浓度区域向低浓度区域转移，直至均匀分布的现象研究对象是否穿膜扩散方向联系水等溶剂分子所有分子（溶剂、溶质及气体分子）需穿过半透膜与半透膜无关顺相对含量梯度渗透作用是一种特殊方式的扩散作用“被动运输都是顺浓度梯度进行运输的”，但我们在分析渗透作用时又说“水是逆浓度梯度渗透的”，这两句话矛盾吗？！

由于烧杯中是清水，漏斗内是蔗糖溶液，而单位体积清水中的水分子数比单位体积蔗糖溶液中的水分子数多，导致单位时间内，由烧杯进入漏斗的水分子数多于由漏斗进入烧杯的水分子数，即整体而言，烧杯中的水进入了漏斗中，所以漏斗内的液面会升高。

漏斗内的液面为什么会升高？

思考1：如果烧杯和漏斗中是浓度相同的蔗糖溶液，结果会怎样？

在分析渗作用，对比两溶液的浓度时，应该采用物质的量浓度！！

思考2：如果烧杯中是一定浓度的蔗糖溶液，漏斗中是等质量浓度的葡萄糖溶液，结果又会怎样？（假设：葡萄糖和蔗糖分子都不能透过半透膜）

思考3：如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？

液面开始上升后，高出的液柱由于重力会对漏斗中的水产生一定的压力，该作用力会使漏斗内的水分子整体进入清水。

随着液面的上升，该作用力越来越大，而半透膜两侧溶液的浓度差（会使烧杯中的水整体进入漏斗）越来越小。

当液面上升到一定高度，两种作用彼此相等，此时水分进出半透膜达到动态平衡，液面不再升高。思考4：此时半透膜两侧溶液的浓度关系是？在该实验中，液面上升好比是“踩刹车停车”的过程！

课本P63“思考讨论”

3、不一定。因为如果开始时外界溶液浓度不是很低，随着红细胞不断吸水，细胞内溶液浓度逐渐下降，细胞外溶液浓度逐渐上升，细胞内外的溶液浓度有可能相等，此时渗透作用达到动态平衡，红细胞将不再吸水膨胀。4、取决于细胞内外的浓度差。5、因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本相等，可以维持血细胞正常的形态和功能。

1.保持漏斗体积和半透膜面积不变，增大蔗糖溶液的浓度，液面上升会有什么变化？

2.保持漏斗内蔗糖溶液的浓度和半透膜面积不变，增大漏斗的体积，液面上升会有什么变化？

3.保持漏斗体积和蔗糖溶液的浓度不变，增大半透膜的面积，液面上升会有什么变化？渗透实验的“深度拓展”

总结：三个因素蔗糖溶液浓度（C），蔗糖溶液（漏斗）体积（V），半透膜面积（S）中，影响液面上升高度的是

；影响液面上升速度的是

。渗透实验的“深度拓展”

（1）若右图所示的渗透装置中，玻璃缸中为清水，A、B为大小相同透析袋并接上口径相同的小玻璃管，在A、B中分别加入30%、50%的蔗糖溶液，初始时，左右玻璃管内液面与大烧杯中液面相同。问：当液面不再上升时__玻璃管内液面高，__袋内的浓度高。

（2）若右图所示的渗透装置中，玻璃缸中为清水，A、B为大小不同透析袋（A＜B）并接上口径相同的小玻璃管，在A、B中分别加入浓度相同的蔗糖溶液，初始时，左右玻璃管内液面与大烧杯中液面相同。问：当液面不再上升时____玻璃管内液面高，____袋内的浓度高。透析袋是半透膜做成《学习指导》相关练习10分钟课前背书

▲渗透试验中液面为什么会升高？会一直升高吗？影响液面上升速度、高度的因素分别是？（类比“踩刹车听车”，重在理解）（难点）1、渗透作用的概念？发生的两大条件？渗透的方向？（重点）2、临床上输液为什么要用生理盐水？3、原生质层的概念？明确：只有成熟植物细胞才有原生质层！细胞壁的作用和特性？4、能够发生质壁分离的细胞是？质壁分离实验中采用低倍镜还是高倍镜观察？本实验的对照类型是？引流法的具体操作？植物细胞发生质壁分离的内因和外因？（重点）5、被动运输概念？分哪两种？两种方式的概念分别是？最大区别是？相同点是？主要例子分别有？水进出细胞属于哪种方式？影响二者运输速率的因素分别有？（重点）6、转运蛋白分哪两种？发挥作用时各有什么特点？是否具有选择性？

课前准备：课本、《学习指导》、《配套检测卷》和一颗专注的心。

如下图所示，在漏斗中加入的蔗糖溶液与蒸馏水液面齐平，一段时间后，待漏斗内液面不再变化时，再向漏斗中加入一定量的蔗糖酶。下列坐标曲线中能正确反映整个实验过程中漏斗内外溶液的液面高度差变化的是C“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，蔗糖溶液的浓度越高实验现象越明显吗？

植物细胞在什么情况下会发生质壁分离后的自动复原？

自动复原后的细胞体积和质壁分离前的细胞体积什么关系？

撕取洋葱外表皮分别放置在一定浓度的蔗糖和硝酸钾溶液中，细胞失水量的变化情况如图所示。下列叙述正确的是A.曲线甲表示硝酸钾溶液组细胞的液泡体积的变化B.a点时，曲线乙中水分子进出细胞达到动态平衡状态C.b点时，曲线乙中的细胞液渗透压与实验初始时相等D.两条曲线变化趋势的差异是因甲、乙溶液浓度不同导致B乙曲线：oa段，原生质体的体积？紫色？细胞吸水能力？

细胞开始吸收K+、NO3-的时间是a点吗？b点时，细胞的体积和O点相比？渗透原理及质壁分离的应用（1）判断植物细胞的死活（2）测定植物细胞液浓度范围（3）比较不同植物细胞的细胞液浓度（4）农业中的水肥管理（5）生活中杀菌、防腐、腌制食品

（6）鉴别不同种类的溶液

①成熟植物细胞+溶液甲→质壁分离→溶质不能通过半透膜

②成熟植物细胞+溶液乙→质壁分离后又自动复原→溶质能通过半透膜（7）探究物质能否通过半透膜

《学习指导》P58右下3表格