敏捷供需链管理与现代物流

TsinghuaUniversity灵敏供需链管理

柴跃廷清华大学国家CIMS工程技术研究中心1敏捷供需链管理与现代物流第1页第八章灵敏供需链管理普遍性灵敏供需链管理与当代物流灵敏供需链管理与CIMS灵敏供需链管理与电子商务2敏捷供需链管理与现代物流第2页灵敏供需链管理与当代物流物流传统物流系统及其不足当代物流系统基于灵敏供需链管理当代物流系统功效框架3敏捷供需链管理与现代物流第3页灵敏供需链管理与当代物流:物流物流概念与作用物流分类物流系统4敏捷供需链管理与现代物流第4页物流：概念物流是为消除物品从供给者到需求者之间场所间隔和时间间隔所进行物理性经济活动5敏捷供需链管理与现代物流第5页物流：概念物品是指生产与流经过程中原材料、半成品、成品、包装容器、包装材料等一切物料。供给者和消费者能够是各类物料供给商、制造商、批发商、零售商及最终消费者。经济活动主要包含运输、保管、包装、搬运、生产、流通加工、信息处理等。6敏捷供需链管理与现代物流第6页物流：物流与流通流通是为消除物品从供给者到需求者之间社会间隔、场所间隔和时间间隔所进行经济活动。消除物品从供给者到需求者之间社会间隔过程实质上是实现物品全部权由供给者到需求者转移过程流通包含“物”转移过程和物品全部权转移过程（商业活动），物流是流通中“物”转移过程，没有物流，便不存在流通，物流是流通主要内容。7敏捷供需链管理与现代物流第7页物流：流通作用1、流通是联结生产（制造）领域和消费领域桥梁与纽带，是维系生产（制造）、流经过程正常进行基础8敏捷供需链管理与现代物流第8页物流：流通作用2、生产与流通相互影响，相互制约。首先，生产决定流通。生产方式性质决定流通性质，生产发展水平决定流通规模和方式，生产是流通物质基础，没有生产，就没有流通。其次，流通也对生产产生反作用。流通情况制约着生产规模、范围和发展速度。生产越发展，社会财富越丰富，流通反作用也就越显著。9敏捷供需链管理与现代物流第9页物流：流通作用3、流通是国民经济当代化支柱。国民经济当代化主要标志就是发展生产力，使产品极大丰富，充分满足人民日益增加、多样化需求。因为社会产品数量增加和品种增多，对流通领域提出了更高要求。假如众多产品不能及时送到消费者手中，或者生产者原材料供给没有保障，就不可能提升生产率。所以，没有当代化流通，就没有国民经济当代化。10敏捷供需链管理与现代物流第10页物流：分类按作用分类供给物流销售物流生产物流回收与废弃物流11敏捷供需链管理与现代物流第11页物流：供给物流供给物流是指生产企业、流通企业和最终消费者购入原材料、半成品、零部件及商品过程对于企业而言，在供给物流中经常占据着大量流动资金，对供给物流进行有效管理对于企业成本有主要影响。供给物流管理内容主要包含需求预测、库存控制、采购决议及供给保障12敏捷供需链管理与现代物流第12页物流：销售物流销售物流是指生产企业或流通企业售出物品过程。经过销售物流，企业得以回收资金，并进行再生产活动。销售物流效果直接关系到企业生存与发展。销售物流管理包含市场调研与需求预测，制订销售策略，组织与管理客户订单，物品包装、储存及发运，售前与售后咨询与服务等13敏捷供需链管理与现代物流第13页物流：生产物流对于制造单元，从生产所需原材料、半成品、零部件等购进入库起，到成品出库发运为止物流活动称为生产物流。对生产物流进行有效管理能够在确保在制品通畅流转前提下，在一定程度上压缩在制品库存，均衡设备负荷，缩短生产周期，最终到达降低生产成本，提升生产效率目标。14敏捷供需链管理与现代物流第14页物流：生产物流常见生产物流管理方法有物料需求计划（MRP）、制造资源计划（MRPII）、企业资源计划（ERP）、适时生产（JIT）、最优生产（OPT）等。15敏捷供需链管理与现代物流第15页物流：回收与废弃物流回收与废弃物流是指对产生于生产与流通活动中废弃物品进行搜集、分类、处理过程16敏捷供需链管理与现代物流第16页物流：回收与废弃物流有些废弃物品，如纸箱、书籍等，含有再生性，回收后经过加工处理能够再利用，对这类物品处理过程就形成了回收物流。17敏捷供需链管理与现代物流第17页物流：回收与废弃物流有些废弃物，如无机垃圾等，没有再生性，还会造成环境污染。对这类物品处理过程就形成了废弃物流。废弃物流没有经济效益，但含有不可忽略社会效益18敏捷供需链管理与现代物流第18页物流：分类按性质分类社会物流行业物流企业物流19敏捷供需链管理与现代物流第19页物流：社会物流社会物流普通指流通领域所发生物流，是全社会物流综合。社会物流是国民经济命脉，流通网络分布合理性、流通渠道是否通畅直接关系到国民经济运行质量。必须采取先进伎俩，对社会物流进行科学地管理与有效地控制，确保社会物流高效率、低成本运行20敏捷供需链管理与现代物流第20页物流：行业物流行业物流是指同一行业中不一样类型和层次生产者与消费者之间物流。比如，机械、电子等。因为同一行业中企业经常是市场上竞争对手，所以，怎样进行同行业企业间协作，共同促进行业物流系统合理化是值得研究问题21敏捷供需链管理与现代物流第21页物流：企业物流企业在其生产与经营范围内由生产或服务活动所形成物流称为企业物流。比如，一个生产企业供给物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物流等组成了该企业企业物流22敏捷供需链管理与现代物流第22页物流：分类按空间范围分类地域物流国内物流国际物流23敏捷供需链管理与现代物流第23页物流：地域物流地域物流是指按行政区域、经济圈、地理位置等划分标准形成物流系统，不一样划分标准，将形成不一样地域物流系统比如，按行政区域划分，有北京地域物流、河北地域物流等。按地理位置划分，有珠江三角洲地域物流、河套地域物流等24敏捷供需链管理与现代物流第24页物流：地域物流合理地域物流系统对于提升该地域物流活动效率、保障该地域生产与生活秩序及质量等方面，含有不可缺乏作用。25敏捷供需链管理与现代物流第25页物流：地域物流比如，某城市建设一个或几个大型物流中心，对于提升当地物流效率、降低物流成本、稳定物价等含有主动作用。但因为供给点集中，可能会产生运输工具来往频繁、交通拥堵等消极影响。所以，地域物流系统规划，应从地域开发与建设规划出发，综合考虑各种原因，统一规划，妥善安排26敏捷供需链管理与现代物流第26页物流：国内物流国内物流对应于国家或相当于国家政治经济实体。因为物流是一个国家国民经济支柱，所以，国内物流系统规划应纳入国家总体规划27敏捷供需链管理与现代物流第27页物流：国内物流改进或提升国内物流系统效率，必须发挥政府行政作用。比如，公路、铁路、机场、港口、大型物流基地等物流基础设施建设，与物流活动相关各种设施、装置、机械标准制订，各种运输方式价格、税收等政策法规制订等28敏捷供需链管理与现代物流第28页物流：国际物流在全球经济一体化大环境中，国家之间经济贸易越来越频繁，任何国家不投身于国际经济大协作交流之中，本国经济技术就得不到良好发展。另外，企业也走向国际化，出现了许多跨国企业，一个企业经济活动范围能够遍布全世界。所以，国际物流研究已成为物流研究一个主要分支29敏捷供需链管理与现代物流第29页物流：物流系统物流系统是有效地到达在正确时间、正确地点、将正确物品按照正确数量与质量、交给正确交易对象物流目标机制。30敏捷供需链管理与现代物流第30页物流系统符合普通系统模式，含有输入、输出及转化机制。普通而言，物流系统基于人力、资金、能源、设备、物料等资源输入，经过运输、保管等物流活动转化机制，输出物流服务物流：物流系统31敏捷供需链管理与现代物流第31页物流：物流系统搬运仓储运输包装流通加工生产信息处理各种资源物流服务32敏捷供需链管理与现代物流第32页物流系统：运输运输用于消除物品在供给者与消费者之间空间间隔，创造物品空间效益，实现物品使用价值，满足消费者需求。33敏捷供需链管理与现代物流第33页物流系统：运输运输是物流中心步骤之一，它能够扩大经济作用范围，在一定程度上促进物价平均化。运输方式主要有公路运输、铁路运输、航空运输、船舶运输和管道运输34敏捷供需链管理与现代物流第34页物流系统：运输公路运输是最普及一个运输方式公路运输优点在于：不受线路和车站约束，在空间和时间方面含有充分自由；在大多数情况下能够直达输送，因为降低了转运步骤，能够简化包装、降低物品损坏与丢失可能性。35敏捷供需链管理与现代物流第35页物流系统：运输公路运输缺点在于：运输单位小，运输量与车辆及操作人员成正比，产生不了批量效果；动力费和劳务费较高，尤其是长距离输送，更为显著；因为路况、操作人员自由意志等原因，按时率较低。36敏捷供需链管理与现代物流第36页物流系统：运输铁路运输是陆地长距离运输主要方式铁路运输优点在于：货车在固定线路上行驶，按时率较高；运输费和劳务费较低。铁路运输缺点在于：因为受专用线路及车站限制，缺乏机动性；运输起点与终点常需要公路运输转运，增加了搬运次数。37敏捷供需链管理与现代物流第37页物流系统：运输船舶运输利用水路运输物品，在大批量及远距离运输中费用较低，能够运输超大型及超重物品。船舶运输是在隔海区域之间代替陆地运输必要方式。因为水上航行速度慢、易受天气影响，所以，船舶运输时间长、按时率低38敏捷供需链管理与现代物流第38页物流系统：运输航空运输主要优点是速度快。因为时间短、物品损坏少、尤其适合一些保鲜物品输送。不过，航空运输费用高39敏捷供需链管理与现代物流第39页物流系统：运输管道运输普通用于气体、液体输送。比如，城市自来水、管道煤气等管道运输优点是维修费低，管道一旦建成，就能够连续不停地运输大量物资，运输成本低管道运输缺点是在运输对象及运输地点等方面含有不足。普通适合用于气体、液体运输。伴随技术进步，运输对象范围在不停扩大，比如，粮食、煤粉等40敏捷供需链管理与现代物流第40页物流系统：运输优化（1）合理设置运输网络，区分储存型仓库及流通型仓库，合理配置物流基地，提升物品直送比率；（2）选择最正确运输方式；（3）提升车辆运输效率，包含提升车辆运行率、装载率，降低空车行使，缩短等候及装载时间等；（4）提倡共同运输，提倡部门、集团、行业间合作及批发、零售、物流中心之间配合，降低运输成本，提升运输效率。41敏捷供需链管理与现代物流第41页物流系统：仓储仓储用于消除物品在供给者与消费者之间时间间隔，使物品产生时间上效果，是物流另一个中心步骤。在物流系统中，仓储除了起着物品保管作用外，还起着缓冲、调整与平衡作用42敏捷供需链管理与现代物流第42页物流系统：仓储作用（1）协调供需平衡。在物流系统中，因为产品特征差异，生产与消费节奏不可能完全一样。有物品生产均衡但消费不均衡，有物品消费连续但生产有间隔，这种供需不平衡矛盾通常是经过仓储协调。（2）调整物品运输能力。因为各种运输工具运输能力相差很大，物品在不一样运输工具之间转运时，通常需要仓储进行调整与衔接。43敏捷供需链管理与现代物流第43页物流系统：仓储作用（3）进行配送与流通加工。当代仓库除了以保管为主要任务外，还向流通仓库方向发展，增加了分拣、配送、捆包、流通加工、信息处理等功效。44敏捷供需链管理与现代物流第44页物流系统：仓储优化路径（1）实施ABC管理；（2）应用预测技术，制订正确库存策略，协调库存量与缺货率；（3）采取适当库存控制方法（连续库存控制、定时库存控制等）45敏捷供需链管理与现代物流第45页物流系统：搬运装卸搬运装卸是指在同一地域范围内进行、以改变物料存放状态和空间位置为主要内容和目标活动。包含装上、卸下、移交、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动46敏捷供需链管理与现代物流第46页物流系统：搬运装卸特点（1）搬运装卸是非增值物流步骤（2）搬运装卸是仓储与运输基础与桥梁47敏捷供需链管理与现代物流第47页物流系统：搬运装卸优化路径（1）消除无效搬运，降低搬运次数；（2）提升搬运活性。如，物品放置时有利于下次搬运，装上时考虑便于卸下等；（3）注意重力作用与影响；（4）合理利用机械（5）集装单元化，将零碎物品归整为统一格式集装单元48敏捷供需链管理与现代物流第48页物流系统：包装包装是指物品在搬运与运输之前进行某种程度捆扎或装入适当容器中活动。包装作用主要有：（1）保护物品；（2）促进销售；（2）便于搬运和运输。49敏捷供需链管理与现代物流第49页物流系统：包装包装普通分为单个包装、内包装和外包装。单个包装是物品送到使用者手中最小单位，属于商业包装，应注意美观，能起到促进销售作用。内包装是基于搬运目标，对单个包装进行归整或置入中间容器包装，属于工业包装。外包装是基于运输目标，对单个包装或内包装进行防震、固定、防温、防水等处理50敏捷供需链管理与现代物流第50页物流系统：包装优化路径（1）包装轻薄化；（2）包装材料单纯化；（3）符合集装单元化和标准化要求；（4）包装机械化。51敏捷供需链管理与现代物流第51页物流系统：流通加工流通加工是流经过程中辅助性加工活动。流通加工是为了填补生产过程加工不足，更有效地满足使用者需要，是供需双方更加好地衔接。流通加工是生产加工在流通领域延伸，也能够看成是流通领域为了更加好地满足使用者需求在职能方面扩大52敏捷供需链管理与现代物流第52页物流系统：流通加工形式（1）为了运输方便而进行加工。

如门窗、家俱等在使用地点组装。（2）为了用户个性化需求而进行加工。

如玻璃、服装、电脑等（3）为了综合利用而进行加工

如在流通中将骨肉分解，分类处理（4）为了处理批量生产与零碎销售而进行加工53敏捷供需链管理与现代物流第53页传统物流系统不足（1）将销售物流作为主要对象，含有一定片面性（2）将“以尽可能低成本，为用户提供尽可能好服务”作为目标，而实际上应是效益（3）传统物流是一个“需要满足功效”，而实际上除了需要满足功效外，还需要创造需要功效及供需综合平衡功效；（4）传统物流以效率为中心，而实际上应以满足用户需求为了中心54敏捷供需链管理与现代物流第54页传统物流系统：挑战与机遇

企业形态集团化、网络化、连锁化、全球化；生产与流通企业一体化、联盟化；需求个性化（多批次，小批量）；与物流相关设施及信息技术迅猛发展（立体仓库、AGV、条码、EDI、GIS、GPS、...）；电子商务；环境保护与可连续发展；55敏捷供需链管理与现代物流第55页传统物流系统：处理问题策略从系统角度考虑：物流过程各个步骤是一个不可分割整体；从信息角度考虑：整个物流过程实质上是一个信息采集、传递、处理与利用过程；从全球角度考虑；物流过程可能覆盖全球任意地方从绿色角度考虑：要有物料回收与再利用过程从效率角度考虑：要优化利用系统资源56敏捷供需链管理与现代物流第56页当代物流：概念基于当代信息技术、自动化技术、管理技术、系统工程技术等，借助计算机使物流全周期各步骤中人/组织、经营管理和技术三要素及其信息流和价值流集成优化，实现物流过程计算机化、信息化、智能化、绿色化，到达在正确时间、正确地点、将正确物料按照正确数量与质量交给正确交易对象目标57敏捷供需链管理与现代物流第57页当代物流系统功效框架敏捷供需链管理金融企业CA认证机构（制造单元）经营与销售管理咨询与服务管理系统仿真与决议支持协作关系管理MIS/ERP网上支付安全认证工程设计仓储管理运输管理GPS/GIS配送管理58敏捷供需链管理与现代物流第58页灵敏供需链与CIMSCIMS概念CIMS功效结构CIMS概念发展基于灵敏供需链管理CIMS功效框架59敏捷供需链管理与现代物流第59页灵敏供需链与CIMS：CIMS概念70年代早期，因为经济、技术、自然和社会环境原因影响，世界制造业进入了一个巨大变革时期，主要特征在于：60敏捷供需链管理与现代物流第60页灵敏供需链与CIMS：CIMS概念（1）生产能力在世界范围内快速提升和扩散，已形成全球性激烈竞争格局（2）先进生产技术出现急剧地改变着制造业产品结构和生产过程（3）传统管理、劳动方式、组织结构和决议准则都在经历新改变61敏捷供需链管理与现代物流第61页灵敏供需链与CIMS：CIMS概念（4）产品生命周期缩短，更新速度加紧（5）产品品种增加，批量减小（6）产品质量、价格和交货期是企业竞争力决定性原因62敏捷供需链管理与现代物流第62页灵敏供需链与CIMS：CIMS概念科技界和工业界共同思索问题是：怎样在激烈竞争世界市场中赢得竞争？1973年，美国约瑟夫.哈林顿博士提出了组织企业生产一个哲理——计算机集成制造（ComputerIntegratedManufactuing，CIM）63敏捷供需链管理与现代物流第63页灵敏供需链与CIMS：CIMS概念CIM关键点包含：（1）CIMS是一个组织、管理与运行企业哲理，其宗旨是使企业产品质量高、上市快、成本低、服务好，赢得市场竞争（2）企业生产与经营各个步骤是一个不可分割有机整体，要从系统观点进行协调，进而实现全局优化（3）企业生产与经营过程实质上是一个信息采集、传递、加工处理与利用过程64敏捷供需链管理与现代物流第64页灵敏供需链与CIMS：CIMS概念基于CIM哲理，经过计算机硬、软件，并综合利用当代管理技术、制造技术、信息技术、自动化技术、系统工程技术，将企业经营生产过程中人、技术、经营管理有机集成并优化运行复杂系统65敏捷供需链管理与现代物流第65页灵敏供需链与CIMS：CIMS功效结构数据库计算机网络支撑分系统经营管理信息分系统(ERP)工程设计自动化分系统制造自动化分系统质量确保分系统功效分系统市场信息技术信息售后服务信息66敏捷供需链管理与现代物流第66页灵敏供需链与CIMS：CIM面临挑战与机遇因特网、电子商务为主要标志新经济新制造概念与模式，如动态联盟、灵敏制造、网络化制造等全球经济一体化用户需求个性化环境保护67敏捷供需链管理与现代物流第67页灵敏供需链与CIMS：CIM概念发展当代集成制造(Contemporary