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文档简介
【毕业实习报告】在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗。下面是为大家整理的毕业实习报告(锦集3篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。毕业实习报告1生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性环节。在生产实习过程中,也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。培养我们的团结合作精神,牢固树立我们的群体意识,即个人智慧只有在融入集体之中才能最大限度地发挥作用。通过生产实习,对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。1.较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术;较深入、详细地了解企业生产的设备、工艺、产品等相关知识;了解企业的组织管理、企业文化、产品开发与销售等方面的知识和运作过程。2.在专业比较对口的实习岗位上,努力将所学的理论知识与实际工作密切结合,并能灵活应用,使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到一次全面的提升。3.积累一定的工作经验和社会经验,在职业道德、职业素质、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高,逐步掌握从学生到员工的角色转换,为毕业后的就业打下良好的基础,提高就业竞争力。1.学生在实习企业必须遵守企业的各种规章制度和相应的劳动纪律,不能无故请假和擅离岗位。有特殊情况需要请假或改变实习企业的必须征得实习企业和指导教师的同意。2.学生在实习期间必须严格遵守岗位操作规程和安全管理制度,严防工作责任事故和人身安全事故的发生。3.必须遵纪守法,模范遵守公民的社会公德,不得从事法律法规、厂纪厂规、校纪校规所不允许的各项活动。4.努力工作,积极完成实习单位指定的工作任务,虚心学习,主动、诚恳地向工人师傅、工程技术人员及企业管理人员求教,刻苦钻研。5.应多与指导教师联系交流,及时得到教师指导。(一)安全教育一.安全教育学习的目的:二.事故的发生及其预防:1.事故发生的因素人为因素不安全行为,物的因素不安全因素2.发生事故的认为因素1).管理层因素;2)、违章:a.错误操作b.违章操作c、蛮干3).安全责任(素质)差。三.入厂主要安全注意事项1.防火防爆2、防尘防毒3、防止灼烫伤4.防止触电5.防止机械伤害6.防止高处坠落7.防止车辆伤害8.防止起重机械伤害9.防止物体打击10、班前班中不得饮酒。四.设备内作业须知:1.在各种储罐,槽车,塔等设备以及地下室,阴井,地坑,下水道或是其他密闭场所内部进行工作均属于设备内作业2.设备上与外界连通的管道,孔等均应与外界有效的隔离3.进入设备内作业前,必须对设备内进行清洗和置换4.应采取措施,保持设备内空气良好5.作业前30分钟内,必须对设备内气体采取采样分析,采样应有代表性6.进入不能达到清洗和置换要求的设备内作业时,必须采取相应的防护措施7.设备内作业必须有专人监护,并应有入抢救的措施及有效保护手段8.《设备内安全作业证》由施工单位负责办理,该项目的负责人或是技术员填写作业证,上检修作业单位应填写的各项内容。(二)流水线生产特点的简要介绍:顾名思义,流水线就是团体的工作,每个员工必须认真的做好自己的工作,因为整个流水线的每个工序都是紧密联系的,可能会因为某个工序的错误而造成整个流水线生产出来的产品为废品。(三)学习和了解电子器件的结构型式、结构种类和作用。(四)学习和了解工厂车间的生产组织管理情况,生产工艺等等。四.实习过程1、安全教育在实习开始时,学校组织我们到公司由专业人士对我们进行安全教育,讲解了安全问题的重要性和在实习中所要遇到的种种危险和潜在的危险等等。2、车间实习我们在车间实习是生产实习的主要方式。我们按照实习计划在指定的车间进行实习,通过观察、分析计算以及向车间工人和技术人员请教,圆满完成了规定的实习内容。3、理论与实际的结合为了能够更加深入的进行车间实习,在实习过程中,我们结合了所学的书本知识与实习的要求,将理论与实际进行了完美的结合,也更加的促使我们不断地进行学习与研究。4、实习日记在实习中,我们将每天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表、所听报告内容等均记入到了实习日记中。随时接受老师们的检查与批改。在完成好我们所实习业务内容的同时,常常利用现场学习的机会,开展向社会、向工人和工程技术人员实习的活动。在空余时间里还组织球赛、踢毽子、乒乓球等活动,并加强进行思想政治教育活动等等。生产实习是我们学院为培养高素质工程技术人才安排的一个重要实践性教学环节,是将学校教学与生产实际相结合,理论与实践相联系的重要途径。其目的是使我们通过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养,从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。产品生产用技术资料;生产组织管理等内容,加深对电子器件的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。通过生产实习,使我们了解和掌握了车间管理、生产技术和工艺过程;使用的主要工装设备;使我们了解和掌握了工厂车间的工作和管理等方面的知识。为进一步学好专业课,从事这方面的研制、设计等打下良好的基础。在这次生产实习过程中,不但对所学习的知识加深了了解,更加重要的是更正了我们的劳动观点和提高了我们的独立工作能力等。总的来说,我对这门课是热情高涨的。我从小就对这种小制作很感兴趣,每次完成一个步骤,我都像孩子那样高兴,并且很有成就感。是以学生自己动手,掌握一定操作技能并亲手设计、制作、组装与调试为特色的。它将基本技能训练,基本工艺知识和创新启蒙有机结合,培养我们的实践能力和创新精神,。作为信息时代的大学生,作为国家重点培育的.高技能人才,仅会操作鼠标是不够的,基本的动手能力是一切工作和创造的基础和必要条件。对自己的动手能力是个很大的锻炼。实践出真知,纵观古今,所有发明创造无一不是在实践中得到检验的。没有足够的动手能力,就奢谈在未来的科研尤其是实验研究中有所成就。在实习中,我锻炼了自己动手技巧,提高了自己解决问题的能力。比如做手电筒组装与测试时,发现的好几个短路的焊盘都被我维修好了。毕业实习报告2该实习是为了在毕业进入社会前,将自己的理论知识与实践融合,并且体验一下从学生到职员的角色差距,为以后的工作做好心理准备。本次实习是迈向成熟重要的一步,也是正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,而且很多时候通过实践,尤其在不同的职业中的实践才会真正找到自己感兴趣并适合自己的行业,也是完成从空想到现实转变的第一步。同时为了丰富自己的社会阅历,锻炼自己的团队协作能力。与人交流也是一种当代大学生必须学会的技能,此次实习应该掌握如何大大方方的与各色人群相处,简洁准确的表达出自己的观点与意向。希望本次实习能够从基层做起,对电子行业市场需求量等发展现状发展及前景有所了解,并进一步完善自己的职业生涯规划。天津彼恩特通信有限公司系韩国独资企业,是三星通信技术在中国大陆的主要配套生产企业。公司坐落在天津西青开发区微电子工业区,毗邻外环线津港公路,交通方便,环境优美。生产三星手机外壳配套产品。目前,该公司拥有世界上最先进的自动化生产设备,公司实行人性化管理,为员工提供理想、舒适的工作生活环境。这有利于促进员工的身心健康,有助于加强员工之间的沟通,有利于提高员工的团队意识,从而提升了公司的整体形象和凝聚力。实习初期,我们从事的是摆放产品,整理jig等货物。所谓从简单基础做起,就是锻炼我们仔细做事的能力和不怕吃苦的精神。一段时间过后我们在老员工的指导与帮助下,开始逐步学习jig的安装与拆除工作,这是一个不断地重复与熟练的过程,经过半个月的时间,我们终于能跟上1。4的线速,每人顶起一个老员工的工作量。之后我们学习了线后的酒精除尘与机器吹尘工作。随着操作水平的提高,对线上操作流程的熟悉,我们开始学习程控技术,根据以前的线上经验,操控机器喷涂,根据产品品种及数量的不同,和线上工作能力等的综合情况调整线速,使产品能够保质保量的并且高效率的完成进度。此外,我们在职责范围之外,下线去大厅帮做资材,帮助兄弟团队的人完成工作。我们还对产品计划有了一个较全面的了解,对一个公司的产品量和市场需求量有了一个大概的把握。对市场的发展状况及发展前景有了更清晰的了解。通过一个月的实习,感受最深的是团队协调合作默契配合才能高效的完成任务。三星公司对产品要求比较严格,略微一点的划痕等都无法通过检验。曾有一次一共出了3000个产品,其中良品不到300,由于有些员工的疏忽,使得整个线上只能跟着受苦,集体挨批,重新做工。对公司也造成了不小的损失。一个战线的同志,必须要互相支持,互相照顾,坚决不给队友拖后腿。只有团队意识强大的团队,才能够不断前进,不断创造奇迹。其次是认真和勤快,如果不能认真的去做事,很可能给公司造成重大的损失,并给自己的诚信度造成不良的影响。勤快是必要的,勤快不是单单需要不停的做事,我们要根据对工作的了解,发现该去做什么,团队需要我们去做什么。这就需要有眼力劲儿。公司需要的不是耍滑头的聪明人,而是能勤勤恳恳工作,能给公司创造更高价值的人。工作中条理是很重要的,在紧张的线上工作中,如果大量产品随意摆放,将使生产的速率大幅度降低,对公司将是一个巨大的损失,个人也将面临淘汰的命运。通过一个月的实习,我初步了解了电子行业的现状和发展前景。《电子信息制造业十二五发展规划》提出,十二五期间电子信息制造业销售收入年均增速保持在10%左右,20xx年将超过10万亿元。十二五期间既是我国电子信息制造业发展的战略机遇期,也是产业增强核心竞争力、由大变强的攻坚时期。为落实《工业转型升级规划(20xx—20xx年)》提出的增强电子信息制造业核心竞争力要求,电子信息制造业十二五期间需要达到更高的发展水平。更加了解其前景的基础上,我更坚定了自己从事电子行业的决心。实习期间,由于公司不能提供住宿给临时工,我们被安排在附近中介公寓内。当时公寓内暖气基本没有温度,窗子漏风,在宿舍的时间只能待在被窝内。起初总是冻醒,后来在与中介沟通未果被逼之下只能白班夜班的交换着盖被子。条件是艰苦的,但基本没人因为这个原因从团队撤出。这是值得自豪的,也锻炼了我们,使我们在以后的工作中更能吃苦,更能适应艰苦的环境。作为初生牛犊就应该不怕苦,我们应该能够承受各种压力,并且能够不断地学习,不断为自己充电,紧跟社会发展的步伐。不断进取,力争上游,决不做社会的淘汰者。该段实习工作其实是一个比较辛苦,比较枯燥的事。期间曾经觉得这是难以忍受的,而且严格的纪律更加强了抵触情绪。经过跟线长和其他工友的不断交流,逐渐接受了这个现状。就像彼恩特广播中所说,生命本身是一张空白的画布,随便你在上面怎么画;你可以将痛苦画上去,也可以将完美的幸福画上去。其实,痛苦并非必然的结果,幸福亦非遥不可及,全看你用什么态度去涂画自己生活和工作。不要把工作视为生活之外的烦人事项,而是要把工作融入我们的生活,融入我们的心中,那么,我们自然而然就会心甘情愿地付出,也才会用最热情的心去感受这个生活的必需。在这种氛围的熏陶下,我们渐渐习惯了苦中作乐的生活节奏。在以后的工作生活中更具竞争力。一个月中,与工友及领导的多次交流与沟通,使得我在说话方面有了很大的提高。再也不是那种遇事儿就自己闷着,或者羞于说出自己的想法,不能清楚的表达自己的思想和意愿的青涩学生。现在已经能够平和大方的面对多种交际场合,在交往方面有了较强的自信心。同时,对一些社会法则,也有了一定的了解。相信在以后的工作中能够快速融入一个团队,并迫切期待成为一个团队的精神领袖。总体来说,这次实习收获颇丰,自身能力和社会竞争力都得到了很大的提高。毕业实习报告3在实习的开始头两个星期里,我主要是熟悉产品,包括:学习各种产品的使用和简单障碍处理、向客户详细介绍产品的性能和演示产品。纸上得来终觉浅,要知此事要躬行。课本上早已学过的东西,因为没有接触过实物,使得在刚使用机器时有“心有余而力不足”的感觉。自己操作产品、熟悉产品,还不算难的,真正要下功夫学的是怎样向客户全面、生动,而又要简明、扼要、有所侧重要地介绍出自己的产品。这里面的关键是要会说,不仅要说对,还要说得能引起客户的兴趣,从而能成功地作成一庄生意。一款收款机,看起来很简单就是那么几个键,可要真正能熟练操作,我甚至用了比预期多一整天的时间才能真正地操作,但还不能和超市里的营业员们比。因为这是我接触的第一项产品,成绩如此不济,也激起了的兴趣和好学的愿望。因此在以后的操作学习中,我倍加用功,专心致志,却也收到了事半功倍的效果。这也是对我一个巨大挑战,因为我本就不善言语,就更没有什么说话技巧和口才了,这也就是我就克服的困难。先是自己对着机器练,再是对着同事练,然后再找经理帮忙,要他装成顾客,我找他练,嘴皮子磨破了的时候,我也终于看到了经理脸上露出来的笑容。接下来的一个星期里是实习业务阶段,就是通俗上说的“跑业务”。“跑业务”关键是要“跑”,要求我们能吃苦,能坚持,有韧力。因为业务技巧有过培训,产品自己也能了然于胸,但怎样正确地向客户表达出来,还需要师傅们实际教导。带领我的是我们业务部的副经理——xx,这里,我也要向这位只比我大一岁的老业务员表示感谢,因为他不仅教会了我怎样和客户沟通、怎样从客户处获得对自己有用的信息,还教会了我怎样排除困难、战胜自我。第一次接触生人,开始正式交谈,未免有些局促、放不开,话语的表达也不是很通顺、清楚、扼要,在跟着老师实际学习和模仿了3次以后,我基本上克服了第一次的毛病,xx也说好好了,并赞扬我进步很快。记得那一天是去东风路上的“老丁家”酒店,见着大堂经理以后,竟因为紧张而直接问要不要我们的软件,因为我的工作主要就是向客户介绍、推广我们的餐饮软件,而人家显然是有备而来,对付的又是我这样的初出茅庐的新人,三下五去二就把我给摆平了。再结束了师傅“带”的阶段之后,就是自己亲自独立上场,自己表演了。这也就是最后的7个礼拜的我的工作。所说已有了临场的经验,但毕竟是自己一个人出场,心中仍是存有余悸。没用三句话,我就这样轻易地败下阵来,没有探出一句对我以后有用的信息,一次接触以后,我竟不知这酒店的老板是谁,有没有分店,有多少服务员,有多大门面,有多少桌、椅,有多少大包,多少中包,多少小包,甚至没有留下这位经理的联系方法,更可悲的事是,我竟忘了请教他的姓名。回到公司,经理问我出差情况,我无地自容,但也发誓一切要把这家搞定。这一次的失败,在我写给经理的报告中我作的深刻的反省,并向经理讨教了一些实用技巧。有了第一次的不幸和失败之后,我深知自己还很嫩,要学习和练习的东西还真得很多。因此,我在以后的实习工作中也充分认识到这一点,随时提醒自己要学习,所以在前面整整一个礼拜的无业绩之后,我终于迎来了我的第一个春天——我的第一桶金。这第一桶金就是从我第一次独自上路时跌倒的地方捡到的。现在我去“老丁家”,那位挑剔的经理和我已是无话不说,对我也是无话可说了。现在回头看走过的这似乎也是漫长的10周60天多天里却也留下我终身难忘的点滴,在这里我跌倒过,被人嘲笑过,也受过污辱,但我最终是成功的,我得到的经理和老板的好评,得到了同事的认可,也得到了他们许或是有些羡慕的眼光,因为我向他们是交了一份满意的答卷的。短短的两个月的实习工作结束了,留给我的则是在漫长的人生路上用之不尽的财富,感谢系领导和老师给我的这次难得而宝贵的实习机会。虽然跑成的单子不多,利润也不高,但我自己看到了自己的闪光点,学会了怎样和别人沟通,也学会了体贴和团结同事,正是在这样的工作中我才真正说是提升了自己,实现了自己的价值。在实习工作的待人接物中处处也体现着我们的文明度,有些虽说是小节,但若没有真正意识并做到是很难取得别人(客户)信任的,当然那样的话,也做成就不了什么事了。例如被问到“贵姓?”时,得这样回答:“免贵姓*”;还有递东西好比是名片给对方时要用双手,且要看着对方的眼睛,那才是尊重别人,也才能得到对方的认可和信任,业务才能顺利地开展下去。当然经历了这么多的可以说是坎坷和辛酸之后,我也充分认识到自己的不足和缺点,懂得要用一颗平等心、平常心去对待别人【毕业实习报告】酒店专业毕业实习报告精选。工作总结之家的编辑为你整理了以下的“《酒店专业毕业实习报告》”,或许你能从中找到需要的内容。自古圣贤之言学也,咸以躬行实践为先,在经济飞速发展的今天。报告的适用范围越来越广泛,报告能汇报我们的工作情况和工作进度。以下是整理的关于酒店专业毕业实习报告【六篇】,欢迎阅读与收藏。摘要:四个多月,不算很长,但也不短,也许有人会在这六个月中充实进取,利用聪明才智使自己获得千万身价,亦或许有人虚度光阴、碌碌无为,而我,虽没有前者那么幸运,但也没后者那么糟糕。六个月的实习生活忙碌而充实,让我获益匪浅,赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的认同和好评。关键词:凯迪威酒店、实习、工作、体会一、实习单位的基本情况佛山凯迪威酒店坐落于国家重点科技中心城镇——佛山市三水乐平,邻近华盛商业广场,是广东华盛禤氏集团斥资打造的高品位酒店,同时也是三水东部唯一一家按高星级标准设计建造的集商务、旅游休闲为一体的涉外酒店。周边地理交通便利,佛山一环、西二环、三水南丰大道等重要交通枢纽形成四维立体路网,去往广州白云国际机场、佛山禅城、南海十分方便,轻松畅享广佛都市生活。酒店拥有大型的装修精美高雅的中餐厅和西餐厅,菜式多样,均为名厨掌勺;另有多个会议室,试听设备齐全。多种类型的桑拿浴、水疗服务,全身心的彻底放松,洗去一天的疲劳。酒店开业时间_年12月18日,新近装修时间_年12月18日,全部装修,楼高10层,客房总数165间(套),一楼是酒店房务大堂和酒店中餐凯逸轩大厅,二楼是酒店中餐包厢房和水疗中心,二楼和三楼之间的夹层是凯撒西餐厅,三楼是桑拿休闲中心,四楼至十楼是客房,同时,四楼设有大型会议室,分别是商务会议室和国际会议厅。酒店共有八大部门:餐饮部、康乐部、房务部、市场销售部、保安部、工程部、人事行政办(人力资源部)、财务部。其酒店员工有一百多人。酒店的文化理念是“感动心灵的殿堂”,在繁华的工业区做一朵出于污泥而不染的莲花,酒店钟爱绿色,酒店内外多种绿色植物,为求营造一个绿色舒适的环境,让奔波劳碌一天的客人的心灵在酒店得到的释放。二、实习部门的基本情况(一)、客房部的基本情况酒店客房有165间客房,分为7种房型,其中客房房型:总裁套房、豪华套房、花园套房、商务套房、欧式套房、豪华单人房、豪华双人房,客房服务员有十二人,每天都由主管来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及打扫房间的注意事项。(二)、礼宾部的基本情况前厅部门有4个分部门,分别是前台接待、礼宾部、商务中心、总机,4个部门全部由前厅主管管理,每天傍晚由主管开交班会,安排每天的工作。礼宾部属于房务部所管辖的一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处、商务中心以及客车服务处一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务,其服务的范围涉及宾客的方方面面。三、实习岗位的基本情况在短短的四个多的实习期间里,我分别在酒店的客房部和礼宾部进行实习。(一)、客房部实习岗位的基本情况作为一名客房服务员,上岗之前要经过系统培训,培训的主要内容就是怎样又快又好地铺好一张床。指导我们铺床的是我们部门主管,铺床的每一步都有具体的要求,整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这些程序都必须在五分钟内完成。铺床程序首先是甩单,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。我实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是拉开窗帘,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这步骤结束之后开始打扫卫生,要注意的是,湿布一般擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,吸尘的时候,吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间客人消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报领班。(二)、礼宾部实习岗位的基本情况礼宾部的主要职能:1、送收行李-为酒店的住客送收行李。2、开关车门-为客人开关车门及装卸行李。3、保存行李-为客人保存行李。4、开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。5、收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等。7、代客寄信-代客寄信等.8、咨询服务-提供咨询和有关资料服务。9、外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务由礼宾的职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。四、我的实习收获(一)、突发事件应变能力提高在客房部工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益,与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。(二)、服务技能的提高在这次实习中,我接受了服务技巧和服务规范的培训,更加深入地熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。随着服务技能的提高,提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。(三)、从业能力的提高酒店培训和实习经验的积累,增加了我毕业以后的就业机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。五、我的实习体会在客房部工作时,我觉得服务员要担当一个多面手的角色。每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客服务那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这四个多月的工作中,我发现,要出色地完成一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。刚到礼宾部工作时,与客人直接沟通交流的机会更多了,真正当自己进入角色时才知道自己“江郎才尽”,发现自己的知识技能和语言等还有待加强。如今年广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的行李入住。对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。这就需要我们礼宾员员直接与客人沟通处理这些问题。由于有大量的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。以及到达其他地区和城市的途径。而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。当自己真正与外国客人有沟通障碍时,才发现自己“词穷”,无法准确地理解客人的想法和清楚地表达自己的意思。这些都我以后很长的一段时间内需要努力加强的一方面。最后,我觉得实习就是一个重新认识自己的一个过程,其中最重要的不是你在这个过程中学到什么、认识了你平时不了解的新鲜事物,得到了什么物质的东西,而是在这个过程中发现自己还缺少什么,知道了自己应该朝哪个方向努力、明白了如何增值自己才能胜任这工作,这才是最大的收获。六、我的意见和建议(一)、对学院的建议1、应该详细介绍实习前准备事宜在这次的实习当中,实习前的实习动员大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,比如衣物鞋之类的东西,此次我们在凯迪威酒店实习,不同部门衣物鞋配置是很不同的,学院没有事先向我们说明这点,导致部分同学多买了东西上,而用不上。而另一部分同学因为因为没有提前自己准备衣物等配置,而到了实习单位时才匆忙购置,给酒店和同学造成诸多不便。2、争取与实习单位普通员工同工同酬我们实习生与实习单位的正式员工做着同样的基层工作,甚至我们实习生的素质远比实习单位的员工要高,工作质量也不输他们,但是我们所领的薪水远比不上他们,学校应该在这方面与酒店进行交涉,以保障我们实习生的利益。3、主动关心在外工作的实习生学院领导要主动关心在外实习生的情况,应该时不时到酒店探望实习生,了解他们的工作生活情况,为他们解决生活和工作的矛盾提供意见,了解他们的心理变化,必要时行心理辅导。刚开始工作时,部分同学未没有过出外工作的经历,对这很不适应,需要学院的关心。工作岗位调动时,出在不和谐的情况时,也需要学院出面协助处理。同学因工作病倒时也需要学院关心。(二)、对酒店的建议1、酒店的客房防滑问题酒店常有客人在客房洗浴室滑倒问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店洗浴室太滑,在十月份一个月内就出现了两起客人在酒店客房洗浴室摔倒重任的事件,给酒店造成了不必要的经济损失和声誉毁坏。建议酒店加强对客房地板处理和多加防滑标示提醒客人注意安全。2、员工福利有待提高。酒店的人员变更频率很高,人才流失严重,酒店的“功臣”、“开荒牛”基本上全跳槽了,管理层人才流失的原因是觉得这酒店没有大的发展前景,普通员工流失原因多是对酒店员工福利政策的不满,希望酒店能在员工福利方面下功夫,特别是在酒店员工伙食方面下手,相信好的饭菜能留住员工的口,同时对留住员工的心也有帮助。2、实习生换岗应公正公开透明在这次的实习中,几次换岗机会,有些同学情绪波动大,我认为是不够公开透明,建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况,让同学们有心理准备。3、实习生评价制度不够公平公正在这次实习中,酒店要对们这些实习生进行评价,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的?但实际情况是评分表都是人事部一手包办,很草率地评价,评价不够客观合理。所以建议酒店评奖应该采用部门管理层考评的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得更有激情更有意义。4、酒店应该一视同仁地对待实习生,让实习生享受与单位普通员工的同等福利,不仅是生活待遇上,工资待遇也应该一致,最好能同工同酬,实习生与实习单位的正式员工做着同样的基层工作,甚至我们实习生的素质远比实习单位的员工要高,工作质量也不输他们,实习生应该受到尊重。七、我的实习感言实习结束了,凯迪威酒店是新开张的酒店,没有其它星级酒店的气派,但它的确是一个不错的实习单位。每个同学都能找到自己适合的实习工作岗位。同时,这期间,相信每个同学都有自己难忘的故事,四个多月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气氛真好,没了利欲之争,没有了上下级的分别,老师的谆谆教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,实习让我对社会有了新的概念,实习这段时间发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,重新整装出发,迎接真正的就业。最后,感谢凯迪威酒店,感谢旅游学院、感谢指导老师让我拥有我人生中这一段难忘的实习经历,谢谢您们!我是一名酒店管理专业的大学生,对于即将毕业的我们,学校安排我们去酒店进行为期一年的专业实习,我实习的岗位是中餐基层服务员。通过这次实习,巩固了我的专业知识,了解了酒店管理的职责和各个岗位的工作流程,掌握了酒店服务的基本技能,把理论结合到实践中去。作为一名实习生,实践工作虽然很累,但也带给了我更多的收获和体会。这次实习我收获了很多,熟悉了酒店管理的基本职责和工作流程,巩固了理论知识的同时提高了动手能力,明白了酒店服务业是社会文明的窗口,热情,诚信和微笑是酒店管理的基本理念,服务质量在酒店管理里是最重要的,一个好的成功的酒店,必须有其特有的酒店文化。因为酒店文化是酒店经验的灵魂。接下来说说我的心得。首先,一个出色的酒店服务业的对象是人而不是物,面对形形色色的客人,他们有不同的需求,因此要求我们要有很好的洞察能力和迅速处理问题的能力,知道客人需要什么,并及时提供服务,让客人满意。酒店的销售与消费同时进行,我们的服务意识等相关因素会直接影响客人对酒店服务的满意度,也就是服务显示出生产与消费的同时性。酒店服务没办法事先进行检测,就像上司要求我们工作的时候要保持微笑,但是我笑没笑并没办法知道,所以,要求服务提升到优质状态,所以要我们有较强的服务意识和接待技能。还有就是,客房一天没被消费它的价值也就没了,我们要意识到这一点,积极灵活的掌握销售技能,将酒店产品的价值最大化体现。不管做哪一行都要遵循“顾客是上帝”这点,酒店服务当然也不例外。当顾客提出要求时,我们要灵活的以顾客为主,不要生般硬套,当客人干预我们服务并且指导员工的服务行为时,我们要虚心接受。我们的服务体现在每个细节中。如今我国的酒店业进入了激烈的竞争时代,如何实现可持续发展,提高核心竞争力是摆在面前的重要问题。经过这一年在酒店的实习,我明白了如今社会竞争是如此的激烈,想要在其中占一席之地,必须付出百分之百的努力。要不断学习,提高自己的能力,这样我们才会有更美好的明天。学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难。有很多新知识是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于XX年XX月在XX单位进行实习。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的`各种规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。一、实习职务、地点、时间等(这个你自己写一下吧)二、实习内容2.1实习过程:经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入XX(记得填上)单位。正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作的规章制度、业务程序、注意事项。熟悉常用办公软件的使用。把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升。在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改一个别的)的使用,巩固了理论知识。具体工作内容:XX(职务自己写吧)工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。细节是决定工作好坏的重要因素。因此,细心、严谨是工作的必要条件。A)检查仪容仪表,合格上岗B)查看每日活动报表C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用E)查看账单、发票、收据是否足够用F)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料G)检查电脑和打印机是否工作正常H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续I)查看当天预离客人欠费及退房情况J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱N)随时与下班同事取得联系(在这加一些你们培训的,新的知识。做简要介绍。就把你的笔记抄一段)2.2实习收获:2.1.1计算机在酒店管理中的应用随着计算机的普及和深化计算机在酒店管理中的应用显得越来越重要。一个良好的管理系统可以帮助酒店管理人员高效率得完成工作,减少错误发生率。一、国内外饭店计算机系统应用大体分为两类全电脑化管理系统;局部电脑化管理系统二、饭店前台计算机管理系统预订房系统;前厅作业电脑系统;电脑化客房管理系统;电话系统电脑化;电脑防火系统;电脑门锁系统;客房保险箱电脑系统;电脑化会议管理系统三、饭店后台计算机管理系统电脑化能源管理系统;电脑化财务管理;人事工资管理系统;物资库存管理系统四、我国饭店电脑化未来发展趋势自动办理预订排房;自动办理入住登记;客帐结算全自动化;全自动信息查询与传递;办公室、财务、仓库等后台系统管理的全自动化;经理级管理电脑化;扩大电脑对饭店中各部门、人员、市场、物资等方面管理、控制中的应用范围和深度。2.1.2财务机构对酒店的益处以前说到酒店财务,大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理,大家同样会想到那是计财部的事,与其他部门没关系。而现代酒店财务管理则是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系,供应链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现。目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一成不变的模式。大部分酒店财务部共由五部分组成:会计核算、审计、收银、采购和供应(库房),财务总监直接分管财务部及其采购、供应;财务部是直接由总经理领导的一个重要部门,财务部的机构设置决定了财务部的特殊地位。从实践中我深深体会到这种财务机构设置的好处是:其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。其二,采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资。其优点是:1、有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。其三,设置专职的日审与夜审。我国加入WTO两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审),由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生。其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过服务员的媒介,避免在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错,同时也便于互相监督和控制餐饮成本和营收。其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心。内部控制程序严谨又十分清晰。财务部对库存现金(含银行存款)要求必须每日盘点,并向财务总监提交《每日现金流量表》。现金的盘点人是由日审(稽核)进行的,目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况。以保证现金按规定计划流动,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有计划性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买。而后总经理签字后即可到财务部报销支款,中途甚至不必验收。另外,通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果。控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大。酒店服务项目多,价格差异大,计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费打折有不同的标准,包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化。因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最佳措施加以控制。营业收入控制的同时,因成本费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,扎扎实实认真做好成本控制工作。总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店发展营造一个良好的空间。三、实结与感想3.1经过这一段时间的实习,我对我的工作做出了如下总结:1、工作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一。但不论什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不论多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢。有些看似微小的琐事,若不注意往往会引起意想不到的后果;2、态度决定一切——工作效率的高与低,工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的态度。工作过程就像一面镜子,只有认真对待工作,严谨仔细,才能使工作效率得到提高,达到事半功倍的效果。若是粗心大意,消极怠慢,便会造成不应该出现的错误,导致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;3、无规矩不成方圆——开始工作时,看到各种规章制度,我还觉得有些多余。但经过一段时间以后我才发现,如果没有这些规矩的话,工作根本没法顺利开展。也让我体会到规矩在工作中的重要性。4、团队精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱。好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了这么一个好的团队,才使我迅速了解整个酒店。通过同事热心的介绍与指导,原来可能需要花费很长时间很多经历的经验方面的东西,我都迅速了解以及掌握。大大加速了我对工作的适应速度。在工作中,正是有了团队的接纳,才使我更快得融入她们的工作中,成为了她们的一员,与其一起努力工作。3.2实习感受实习,作为大学生的一种宝贵的经历,不断发挥着补充课堂的重要作用。作为学生的我,经过这次实习,切实感受到真实的工作环境对一个刚从大学校门迈出脚步进入社会的大学生是多么的重要。当今社会发展速度之快,是课本不能简单概括的。学校里学到的知识,也许不是特别的落后,但比起工作中接触到的,已经明显表现出劣势。理论知识在实践中经常捉襟见肘。只有通过实习,使学生接触到最前沿的专业知识,才能增进理论与实际的结合,更好得服务社会。实习,也使我更全面地了解了工作的环境,接触到更多更广泛的人和事。在学校里,我们每天面对的只有老师和同学,社交层面单一,遇到的事情也就比较简单。到了工作岗位,每天面对形形色色的人,各种奇事怪事层出不穷,如何处理上下级、同事、顾客的关系等问题迫在眉睫。正是实习,使我学会了怎么处理好这些错综复杂的人际关系。也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织如果没有良好的团队精神,让其高效运转并发挥作用几乎是不可能的。四、专业展望经过实习,我感觉我更加深了对本专业的理解,也使我能够更好得运用专业知识。并且了解到本专业还有很大的发展空间,我所掌握的知识还远远不够,要达到我心中所想要达到的目标还有很长的路。实习只是工作的前奏,在工作中更好得发挥自己的才能,取得更大的进步使我今后要努力追寻的目标。作为新世纪的大学生,我应该表现出大学生所应该具有的能力和素质,在工作岗位上严格要求自己,不断提升自己,使自己永远走在专业的前列。前言:经过两年的旅游管理专业基础知识的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法如实表达,请老师指正。第一部分实习目标大学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。第二部分初识酒店酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的.心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),,但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依然不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际情况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房经常要加班加点地去工作。出现这样的问题的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因,综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。第三部分实习总结我觉得应该从两方面进行总结,一是我个人的心得体会,一是作为学生代表的工作总结。从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了非常大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同时,在实习期间,我也收获了很多的人生感性材料,相信在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累经验。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。旅游管理专业机场酒店实习报告从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!一、建议我系筹建“旅游管理系实训处”。在系里组织的学生实习工作取得成绩的同时应该考虑到长远发展,建议从幕后工作开始,为学生实习提供辅助,具体职能请根据实际情况来定;二、建议加强学生实习前思想教育工作。把学生在实习中容易出现的问题,以及问题的解决方式通过灵活的方式,畅通的渠道传达到每一个学生;三、建议完善学生代表的组织建设。要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。后记:由于偶然的机会我参加了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想准备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项准备工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也达到了锻炼、学习、积累的目的。感谢实习过程中对我伸出过温暖的双手的人!前言时间总是在不经意间悄然而过,还记得寒假在家的日子,转眼又到了暑假,不得感叹时间的流逝。在家的时候就打算今年暑假不回家,出来体验外面的生活,后来又因为自己身上发生了一些事情,就不得不利用寒假出来打工赚钱了。过年不回家这对我来说是一种体验,也是一种无奈。在决定了出去打工后,我选择了既熟悉又陌生的礼顿酒店当保安,一来四月份的时候曾经在这间酒店当过客房服务员,基本上了解了这是怎样的一间酒店,还有同学一起同行;二来相比之下这里的工资比其他的地方高,而且工作相对轻松,同事之间相处的氛围也不错。进过厂区工作的我根本就不想再去进厂,首先很多的中介学生不靠谱,波折颇多,二是厂里面能学到的东西实在少得可怜,完全的成为厂里的一台机器。这也是实践得来的经验,所以社会实践能让我们更加的接近社会,了解分析身边的事件,从而作出对自己最有利的选择!保安实习报告由提供!1月15号,学院放假。因为去酒店打工的同学比较少,酒店原本答应的专车接送也取消了,这多少给我们带来了麻烦。这天天气有点阴沉,寒风呼啸,我们带着包袱从学校出发到广州珠江新城。东西比较多,体会到了什么叫“舟车劳顿”,这也是打工者必须要走的一步。珠江新城作为广州亚运会开幕式所在地,亚运过后,这里依然干净漂亮,特别是这里的珠江夜景,七彩的小蛮腰,广州国际金融中心,组成了美丽的大都市绚丽多姿。因为来过这里工作,所以很多的高楼大厦已经不再让我感到震撼和惊讶。记得四月份来这里的时候,看着这些高楼大厦,仰着头,震撼和感叹萦绕心头。对我这个从山村里出来的孩子来说,可真是见了老人们所说的世面了。我住在明月二路,接近海心沙公园,开窗就能看到七彩缤纷的小蛮腰和闪烁的射灯,都市的夜晚是灯光的世界,将广州城映射的繁华多彩。这样的住宿环境对我来说真的很好了,睡前欣赏下夜景,将美丽的景色带到梦中,这也应该算是一种享受吧!酒店在珠江新城华成路6号,掩映在高楼大厦中,豪华是的装饰,安静舒适的环境,整栋大厦分为东塔,中塔,西塔三部分,其中东、中塔为礼顿阳光公寓,西塔为礼顿酒店。连着的君玥公馆都属于嘉裕集团旗下的产业,酒店定位于精品商务酒店,从8层到32层都是客房,大约有250间客房。楼层之间用豪华的地毡,房间内设施设备齐全,豪华而不失高雅。酒店有10几个部门,我们作为安保人员,是属于保安部。保安部的经理姓孙,东北大汉,有三个主任,两个领班。作为保安,在我们原来的眼中,只是坐在岗位或者站在岗位上发呆,挑战性不大。而培训的第一天,就改变了我们的认识。培训我们的有主任和领班,因为他们都比较忙,所以谁忙便换人培训我们。首先对我们培训的是李主任,40岁左右的湖南汉子,中等身材,红光满面,温和而不失严厉。然后是何主任和王领班,何主任是我们认为三个主任中最有威信的一个,王领班对我们也很好。李主任告诉我们作为保安人员,我们首先要转变思想,改变对保安的认识。保安保安,保一方平安,安全的定义是,没有危险,没有威胁,没有损失,做事的时候要记住做好安全的情况下再去做服务。酒店保安工作的主要内容是管车,管人,管物。然后又教我们如何使用消防栓,灭火器,幽默的经理还说要少把火给我们灭灭。当天的培训就让我们学到了很多的.东西。李主任跟我们分享了他多年的保安工作的所见,所闻,告诉我们遇到突发状况的处理方法,平常工作中的技巧。这是一个无私的职场工作人,这样的肯教的人已经很少见了。所以,第一天,我们对李主任的映像都很好。接下来就是学习立正,向左、右、后转,踏步,整理着装,敬礼等军队动作,这对我们这帮懒散惯了的大学生来说,还有很大的作用,因为孙经理对我们说,我们这帮人看起来都精气不盛,坐没坐样,缺乏精神,根本比不上他们那一代人年轻时,活力四射。这是工作的需要,也是锻炼自己体形的好方法。在这个过程中,我的瘦小的身体,出了点问题,让我充分认识到一个好身体的重要性。这就是我的第二个收获。在培训的三天中,我们也在老员工的带领下,开往各个岗位,熟悉以后要工作的内容,特别是对讲机的使用,对我们来说很新鲜的东西。三天后,我们正式上岗,因为在我们来后,有一批人实习完毕,要离开了。岗位分为05岗车库入口,06岗员工通道入口,07岗酒店大堂门口,09岗消防中心,13岗君玥公馆车库入口,15岗君玥公馆车库出口,16岗君玥公馆大门口,17岗售楼中心,19岗君玥公馆消防中心。还有10岗,18岗为巡逻岗。两个小时换一次岗,分成两条线,06转05,05转13,13转07,07转06,这是一条线,另一条线是15转16,16转17,17转15这一条线,两个消防中心和两个巡逻岗互转,在岗位安排上是合理的,而且规定在在有突发事件的时候,两个消防中心,05岗,15岗,07岗是不动的,这就保证了基本的安全。每个岗位的工作都不同,都有其特殊的地方,岗位互转之间可以坐和站,这之间人性化很足,在转岗之间,由主任或领班顶替,吃饭的时候也有人顶岗吃饭。所以在这个过程中,对与我们的团队意识,与人为善都有很好的培养过程,主任也会和我们交流一些当值岗位的心得,技巧,所以我们也学到了很多的东西。在跟客人打交道的过程中,我们会见识到很多各不相同的人,体会其中的郁闷、开心。比如有些客人会跟你聊天,理解你的难处,你会感觉很开心;有些客人蛮不讲理,还生你的气,指责你的工作,让你很难堪,又无可奈何,只得郁闷在心里;在这里,服务行业的喜怒哀乐,饱尝一遍,有时让你觉得继续做下去自己都会得神经病了。所以,这里,真的很锻炼人,很多的东西会让我们去思考,从而让我们成长。记得有一次,我在上夜班,晚上两点多,一个开着军牌车的客人来到酒店开房,我的工作是指引车辆,保持酒店门口广场车道通畅。当时有点困了,风又大,反应时间比较慢,上去指引车的时候,打招呼说送人是吧?他直接说走开,口气很凶恶,当时我就忍不住了,看了他一眼。客人喝了酒,也恶狠狠的看我。当时那个火啊,真的很想对他说一声:你这神经病,去死吧!后来那客人又到了酒店前台,没带身份证,开不了房,又在前台吵闹,还找大堂副理麻烦,悻悻地又开车回去拿身份证。当时对这样的客人,我真的想踹他一脚。当时心里直骂狗仗人势,心里诅咒开车撞沟。弄的我郁闷了一天,这是我一个月来最生气郁闷的一次,所以记忆犹新,感情波动也比较大。这里后来也分析了一下自己的行为,其实有很多的方法可以处理的,只是当时就不能反应过来,这也是没经验的表现,这是跟客人发生的一些事情。还有的时候是跟上级顶嘴,对工作厌烦的要命。比如,上夜班时,李主任老是在三四点派人去打扫卫生,抹岗位上的灰尘,一连坚持一周,当时正直过年,安排到我的时候,那个郁闷哦,三四点正是最想睡觉的时候,要是在岗位上闭闭眼,养养神多好。所以我在拖办公室的地时,敷衍了事。主任一检查,说办公室怎么还有树叶呢,然后看看地面,不说话了,看了我一眼。我马上顺势说,这里有点黑哦。主任说,知道就好!在这个过程中,其实也就体现了一个人对事的态度问题,也反映出了一个人的品质。在这方面,真的让我汗颜了,给主任留下不好的映像。不过,还好的一点是,能知错就改。就是因为态度的问题,我们在离职前一天,一个老员工在15岗没有做好询问工作,进来了一名贼人,偷走了五辆宝马车的倒车镜,直接被公司辞退。虽然他早就想离开了,但可谓是晚节不保,特别是刚过完年,谁不希望有个好兆头!有人的地方就会发生些什么,工作过程中,我们会跟客人发生些什么,跟上司发生些什么,跟同事发生些什么,人际交往是意见复杂而又有技巧的事情,所以我们要学会的是如何处理这些情况,通过一些言行举止,服饰衣帽,判断对方的一些情况,这就需要我们阅人无数了。实践中得来的经验永远比书本来的深刻!不过有些问题是上层管理者出现问题,从而导致一系列问题。比如领导和员工之间缺乏交流,随便骂人,让一些员工情绪低落,工作积极度不高,从而出现问题。这也是当前我们的李主任面临的一个难题。因为很多人将要离职,他在跟老员工交流的时候,一些建议和略带批评的话语,下属总会当耳边风,浪费口水。最重要的是,都是成年人了,说又不是,不说又不是,这管理还真难!这也应该是大部份基层管理者面临的问题。第二就是,领导之间的工作方式,要求,不统一。这直接导致管理业主进出的时候,遇上问题。比如,我们13岗的时候,这个南门平时是半锁状态,会有一些业主出入,很多业主觉得方便,都从这里出。后来另一个主任过来,直接锁上,业主进不去,出不来,让保安开门。又没钥匙,有些业主就直接骂人,甚至嘲讽保安,说上午还能进,昨天还能进,今天怎么就不行了呢?这些都还算是小问题,统一就行了!所以,管理者之间,有竞争,但有些原则一定要共同维护好才行!基于我的认识,下面我对保安部的工作提出几点建议:一是,统一好工作内容,确实照条例办事有不缺灵活性,这就需要有经验者跟新来同事说明,然后通知各个部门同事共同实行;二是做好管理者和下属的沟通,了解下属的心理变化和想法;三是设法转变下属的态度问题,成年人了,很多事一个眼神,一个动作就知道了;四是,多点人性化的管理,提供一些日用品等;2月19号,一个多月的打工生活,让我学到了很多的东西,也让我想了很多的事情,甚至曾经陷入过迷茫,但是,认识的那些同事,经历过的事,将成为我生命中的一部分,珍惜生命,珍惜自己的经历。让这段经历发酵成为生命中的佳酿吧,从现在开始,抛下所有迷茫,勇敢向前,不断拼搏。还记得在以前在学校里被安排去饭店实习,自那一次实习给自己有了一个很好的锻炼机会,也让自己成长了很多。有了上次的经验,这次可以说是得心应手,但是很有意思的是,上次的工作是总机,这次还是总机,还真的很总机结缘了。我很清楚,这次的实习跟上次不一样,上次是锻炼,这次可是真的要认真对待了,饭店的要求也比上次的饭店严格很多。有了上次的经验,我对总机的操作是很熟悉的,就是只要背出各部门的分机号码了。但是这次的饭店的分机号码特别难记,而且还分楼分区,很复杂,所以自己是丝毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚状况,有转错地方,被师傅说过。但是随着越来越熟悉,我不知不觉中,4个月的实习生涯结束了,回想其中的点点滴滴至今还意犹未尽。这4个月中所发生的事情足以对自己上了一堂有意义的课!总机负责接电话,一天坐着8小时,对那些在餐厅和客房的同学们来说是多么羡慕我有这么轻松的工作,但是这其中的滋味又有谁知?在别人的眼中,总机和监控是不于外人打交道的,看着很轻松,但是这岂是一份容易的差事?总机的工作是苦多于甜,每天一个人呆在一个小房间里,只有电话其他什么也没有,而且酒店的规定很严格,总机除了接电话就是接电话,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触,客人也看不到我的样子,我接电话也不用紧张害怕,而且总机一般是没有什么重要的事情的。虽然工作很辛苦,但是我知道,这次的实习是我以后工作的一个转折点,也是一个很好的锻炼。因此我没有怨天尤人,而是努力工作。这次的实习,酒店的领导是用对正式员工的态度来要求我的,对我的要求也很严格,有时我会急得哭,有时因为工作枯燥而想放弃。但是我想了想,现在实习就几个月,以后的工作是几十年,如果连这些时间都没有办法撑下来,那以后怎么办?想到这里,我只有继续工作。虽然辛苦的工作让我吃了不少苦,但是我却在这次实习中学到很多,也锻炼了很多。在学校里学不到的在都学到了。在学校里,老师从来不会骂学生,但是在工作中领导看到你出错,就会毫不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞,更不能得罪客人,所以,我也练就了很好的性子。另外,工作态度也是非常关键的,学习是学知识,工作是学做人。每当客人来电话,第一个和他们接触的是我,如果我没有一个良好的态度,那客人对酒店的第一印象就不好了。如果接到外宾的电话还要用熟练的英语跟他们交流,当同时接到很多电话时,要做好等待客人的工作,不能冷落他们,要加快速度。除了这些,我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他们的情况,如果有不同时间的叫早服务一定要认真核对时间,也必须准点叫醒他们,这是非常重要的,因为如果耽误了客人的行程,那不止会影响到自己,也会给饭店带来很大损失,让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯,在生活中我也常常用工作的要求来要求自己。对于这4个月的实习我感触颇多,不管是对自己还是生活。以前总是听父母说工作不好做,当时我就是不相信,如今自己到了单位,上班了,亲身体会了其中的滋味,才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实,不好就辞退,出错就批评,客人就是上帝,一切以客人为中心,我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言了。在工作中学会了忍耐,学会了坚强,更体会到赚钱的不易,那些坏脾气的同学相信也会被磨练成好脾气吧!我很清楚地知道,如今工作真的很难找,如果有了一份称心的工作就要好好珍惜,光有理论知识是不够的,要懂得如何融会贯通在工作中。其实,工作环境可以改变一个人的习性,不关碰到什么事,要做到宠辱不惊,好了要更好,不好也要改好这样才能在竞争激烈的社会立足!我相信,在未来的人生道路上我会更有信心的走下去!【毕业实习报告】外贸毕业实习报告(系列5篇)。以下是为大家整理的外贸毕业实习报告(合集4篇),欢迎品鉴!我是今年2月底进入这家贸易公司的,刚刚毕业,刚出校门的学生,选择的余地不会那么多,只要能学到东西,接触到很多的知识,那么这份工作就是值得的,外贸跟单员实习报告。实习的这家公司是一家贸易公司,它的业务主要有三种类型,一是服装,二是鞋子,三是手套。我进入的是服装部门,应该说在这家公司里面服装是一个相对来说算是比较大的部门上。服装部里面有业务课,我进的是样品室,样品室属于业务课这边,实际上它就是业务课的助理。因为它主要负责的是对样品的开发及跟进。刚进入公司的时候,很多东西都很陌生,不论是对人还是对事,都不了解,首先我接触的是对整个数据及数据的接触熟悉过程。没有人会很认真地教你,很多东西也只能靠自己去摸索。渐渐熟悉了以后,就会需要自己独立地接一些小客户,毕竟书面的东西与实际还是相差甚远,只有在实际操作中我才能够完全熟悉整个流程。其实跟单总的来说就是对从产品出生到最后大批量生产这一整个过程的跟进。我主要负责的是样品跟单,不过对于整个流程来说,大体上都是一样的。产品生产整个流程主要包括第一轮开发,第二轮开发,第三轮开发,到全套,到pp版,再到销样,再到量产。这是整个的大致流程,而样品跟单则主要是负责量产前的前三轮开发,这其中可以接触到很多的知识,因为产品从最初的雏形,到最后完整的成品,其中有很多需要修改开发的过程,一步一步地不断改进达到客人的要求,投入市场。样品跟单的第一步,是根据客人提供的粗略信息,通过自己的整理提取,做出一个大概的规格表,规格表在这整个当中起着很重要的作用,因为各个部门的作业,并没有现成的成品可用来参照,因此很多的工作都只能依照这个规格表来进行。因此第一步,首先就是要做好规格表,同时,首先自己必须得很好地去了解这些产品知识。因为规格表仅仅是一种书面的东西,面有些时候书面与实际还是相差有一定的距离,在理论上不可能发生的事情,而在实际操作当中却会出现各种意想不到的问题,在作为一个跟单,是处理所有问题的最关键者,所以必须得很好地去把握,尽量避免出现错误,这就需要在进行下一步工作前认真地检查之前的工作,因为所有的工作都是相当于是一个流水线,前面的工作有问题,没有处理好,必然会影响到后续的工作,如果没有及时发现前面工作当中出现的错误,那么在等到在后续的工作当中才意识到这些问题时,就会有亡羊补牢之嫌,且所有的工作都是白费,必须得重新返工。这其中不仅仅需要经验,还需要对工作的认真负责熟悉。第一轮过程的开发主要是主料的开发,这其中我们需要去寻找客人要求的那种主身布,如果公司没有,就得去寻找供货商帮忙开发。在做好规格表以后,把这些信息pa给各相关部门以后,其实的部门就会根据你所做的规格表进行后续的工作,首先是版房打出纸样,那么对于版师在进行打纸样的时候可
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