物质跨膜运输

物质跨膜运输的实例细胞吸水和失水糖渍西红柿醋拌黄瓜实例一实例二洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺细胞的吸水和失水细胞的吸水细胞吸水的方式：（1）、吸胀作用：亲水性物质吸收水分膨胀的过程（2）、渗透作用：溶剂分子（水分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的过程

半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。（可以是生物性的选择透过性膜，如鱼鳔、膀胱膜。也可以是物理性的如玻璃纸。）

演示实验：请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？

单位时间内进入漏斗内的水分子数量多于渗出玻璃纸的水分子数量

不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过.

不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量具有半透膜②半透膜两侧的溶液浓度不同一、渗透作用发生的必需条件是：水的流向特点:水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散(水分进出是顺相对浓度梯度的)类比推理细胞膜细胞内溶液1、如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果动物细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于

。半透膜外界溶液浓度

细胞质浓度

低渗外界溶液浓度

细胞质浓度

等渗外界溶液浓度

细胞质浓度

高渗二、动物细胞的吸水和失水实验

小于

大于

等于细胞吸水膨胀细胞失水皱缩保持原状态讨论1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？不能是3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？不一定，浓度差很大时会涨破浓度差不是很大时不会涨破4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？5、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？干燥难受的感觉，外界浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水细胞内外溶液的浓度差浓度差越大细胞吸水或失水越多二、动物细胞的吸水和失水实验实验结果:当细胞质浓度>外界溶液：动物细胞发生了渗透作用细胞吸水膨胀细胞失水皱缩当细胞质浓度<外界溶液：结果说明:细胞膜相当于半透膜动物细胞是一个渗透系统结果分析：思考？如果换成植物细胞会如何？【回忆】植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜原生质层.植物细胞的吸水与失水情况植物细胞内的液体环境主要是指____________液泡中的细胞液问题1.水分进出细胞要经过原生质层吗？原生质层是否相当于半透膜？2.植物细胞壁对水分的进出有没有影响呢？科学探究步骤提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果…）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）植物细胞的吸水和失水设计方案：将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。

预期实验的结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。

缩小皱缩变大膨胀（2）细胞液浓度小于外界溶液浓度时（3）细胞液浓度大于外界溶液浓度时质壁分离质壁分离复原—细胞失水—细胞吸水洋葱紫色表皮液泡间隙（充满外界溶液）质壁分离质壁分离复原实验原理（1）原生质层的伸缩性比细胞壁伸缩性大。思考1、你知绢道这里敲的“质温”与“雾壁”分写别指什涂么吗？2、植物细步胞发生质屋壁分离的活内因和外蔬因是什么吧？3、在质壁附分离及复芹原的过程挽中，细胞漠液浓度的腔变化趋势纹如何？“质”指独原生质层狱，“壁”蔽指细胞壁外因：辜外界溶卡液浓度蛇大于细钩胞液浓灿度。内因:由于原硬生质层啦比细胞挣壁的伸笼缩性大打，当细擦胞不断叶失水时园，原生灶质层就叶会与细视胞壁逐键渐分开侧，从而懂发生质价壁分离哭。质壁分荒离——细胞液浓元度变大复原——细胞液灭浓度变笔小实验现间象

中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复坛原来大小原生质层恢复原来位包置原生质昆层脱离细胞壁基本不榴变基本不洋变原生质纳层相当们于半透颗膜实验结论要观察晒细胞发净生质壁分离忠和复原，对材料堪有哪些要假求？思考与讨颤论：有细胞熔壁（植砌物细胞槐）；有中央液讲泡（颜色座为深色）晕；活细胞（嘴原生质层曾相当于半通透膜）你觉得植这物细胞会铜过多吸水水涨破吗？注：能燃发生质粱壁分离火的细胞笑：成熟历的植物偏细胞。干种子助的细胞跪、根尖已分生区寒等处在爽发育过衡程的植岔物细胞崖以及动排物细胞娱不能发愚生质壁障分离。总结质壁分离避说明以下豪问题（1）判断细克胞的死活犬；（2）测定细照胞液的浓绍度范围；（3）比较不艰同植物细垫胞的细胞厌液浓度。(4什)比较未知柳溶液浓度满的大小(5)验证原伞生质层句和细胞班壁伸缩忍性的大绍小1、将一块湿新鲜马铃分薯切成5块，放在什一定浓度屈的蔗糖溶转液中，通吹过显微镜盟观察细胞誉，结果是蔗糖浓度g/ml0.050.100.150.200.25质壁分离情况不发生不发生刚发生发生发生则马铃垒薯的细壳胞液浓村度大约庄为g/m鱼lA、0.0您5—0影.10彩B、0.1辨0-0趋.15C、0.15颂-0.2绩0熟D、0.2煮0-0研.25B将洋葱鳞软片叶表皮旅细胞分别桌放入一定令浓度的蔗溪糖溶液和咱硝酸钾溶呆液中,二者均笛发生了峰质壁分预离,过一段提时间后当观察发令现,放入硝准酸钾溶娇液中的商细胞则衔自动发航生了质熊壁分离狡复原,而放入研蔗糖溶桂液中的慌细胞无识此现象,请解释。讨论初始浓度

0Mg2＋

Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄四.物质跨气膜运输寄的其他杠实例1、水稻培筛养液中的Ca2+、Mg2+离子浓直度为什讨么会增违高？是冠不是水罩稻不吸苍收反而孝向外排块出呢？2、不同这作物对屯无机盐躺离子的额吸收有妖差异吗丸？实例一细胞对幅于物质诱的输出侄和输入剧有选择性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物实例二结论几种微生员物内的矿俯物质含量物质（如暖碘）的跨鹿膜运输并不都是妨和水一样著顺相对含汪量梯度的运输圣，取决纪于细胞辩生活的哭需要。20—猫25倍人体甲状公腺滤泡上度皮细胞具齐有很强的贱摄取碘的佣能力250膊mg/浮L血液中方碘的浓蓬度I－水分子的在运输是顺昂相对含量州梯度的，无其他物质泉的跨膜运改输也是这候样的吗？姻由此你能饰得出什么周结论？实例三人体甲魂状腺滤体泡上皮撑细胞结论水分子跨膜运饲输是顺相对菌含量梯度的芳；其他物质的跨膜浩运输并不都是这样，翻这取决冒于策细胞生科命活动狱的需要祸；细胞对家物质的猫吸收是有选择的。结论：生物膜不眨仅是半透智膜生物膜可您以让水分子自只由通过，被选择做的离子和橡小分子也绘可以通过废，其他的旺离子、小周分子和大秀分子不能交通过。与痕细胞生命阿活动密切晴相关，是活细胞的一个重胁要特征。半透膜异与选择颈透过性件膜联系毁、区别

1．将人类的红血球置于不同浓度蔗糖液中，浸泡半小时之后的结果如图4－3。依照血球外形的变化判断蔗糖液的浓度，由高到低排列，正确的是（）。A．甲＞乙＞丙＞丁B．丁＞甲＞乙＞丙C．丙＞丁＞甲＞乙D．丙＞乙＞丁＞甲D2.慢将音甲乙两柴种不同蓄植物的克成熟活味细胞置隙于0.趟3mo予l/l砍的蔗糖亏溶液中毁，用显摩微镜观纱察其形徒态，如添图所示A、甲细胞脾液浓度较漏高不适应鹊盐碱地栽乡丰培B、甲细胞甩液浓度较筹高更适应眨盐碱地栽箭培C、乙细敲胞液浓宣度较高陕更适应傍盐碱地违栽培D、乙细盟胞液浓绸度较高匠不适应贿盐碱地益栽培甲乙B3、食醋中怀的醋酸分勾子是活细穷胞不需要锐的小分子林物质，蔗密糖是活细奥胞需要的浮大分子物员质，用食所醋和蔗糖兵可将新鲜特的大蒜腌腾制成糖醋贿蒜，其原俗因是：A、醋酸镰和蔗糖分开子均能被务活细胞选笋择吸收B、因法腌制时洲间过久雅两种物膊质慢慢茎进入活工细胞C、醋洞酸将活沸细胞杀理死后使孤细胞膜车失去了裂选择性D、两种大物质通过粮细胞壁，息附着在细汁胞膜的外酿表面C谢谢观本看/欢迎下载BYF冶