前期工作计划四篇

前期工作计划四篇餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化治理就能稳操胜券的时代已成为过去，而必需突出产品品质及企业形象差异性，让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展现出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清楚定位。IMC（整合营销传播）作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜亮的形象从众多的资讯中脱颖而出，快速占据目标消费群体，从而提升业绩，到达既定的经营目标和经营战略，基于这个熟悉，IMC实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参加市场竞争的先锋，而且IMC要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜亮性的方式传达给公众，从而在企业内外凸现出本企业区分于其他企业的鲜亮共性，它的终极目的是盼望能建立良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，到达企业赢利最终目的。

依据IMC原则，我们针对“店面”做出

第一阶段市场推广方案：

一、投放大量钱夹纸与DM宣传单，（钱夹纸与DM宣传单明确标出活动时间、活动优待、店内特色菜品，店面地址和订餐电话）。

对于开店四周人流环境，选择性发放宣传单或通过报社进展定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、四周的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球，以到达开业阶段快速升知名度和分散人气目的。

1、活动海报公布“凡开业当天诞生的市民前往店内用餐的本地市民可获赠价值200元的代金券（酒水消费除外）；以身份证为准，活动仅限开业三天内有效，代金券使用期限为6个月内有效，每次抵扣餐费只可使用一张优待券（酒水

消费除外）。

2、开业三天内，推出特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；

3、开业一个月内，每日晚9：00在全部用餐的客人中进展现场抽奖活动，以桌为基准，每桌只能有一次抽奖时机，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为：（），二等奖两名，奖品为：（）。

4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券，为后期回头客做到铺垫。

5、开通微信账户。建立网络沟通平台，在网上公布相关的优待券及促销信息，向现有会员发送即时的促销信息。使顾客随时都可以通过网络知道店内各项优待活动，吸引新一代消费群体。

二、假如有条件可以选择电视媒体，报纸媒体做以宣传。

“店面”其次阶段市场稳固方案

没有竞争的市场不能称为市场，任何产品都有直接的竞争对手，“知己知彼，百战不殆”，了解竞争对手动向是增加开发新市场胜利的筹码，我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等，从而推断那些产品将会产生竞争，重点去关注直接竞争的产品；了解对手产品在渠道的掩盖如何；产品的价格如何定位，有那些促销政策；采纳何种促销方式；市场维护治理状况，对手的陈设维护状况，多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势，到达占有市场的目的。

市场稳固应综合考虑的因素有：市场需求饱和度，新产品的开发状况。市场稳固的主要方法是综合运用各种市场的竞争策略。市场稳固的主要内容：实行防范措施，阻挡竞争对手进入市场，加强现有产品的竞争力量，稳定消费者需求，坚固占据市场，稳固市场占有率。

1、考察店面四周其他餐饮店销售状况，进店体验，是否有新品推出，总结分析。

2、依据之前店面销售状况，及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结，

再做顾客问卷，以收集信息。分析销售状况，找出不好缘由作出有针对性的改良。（诸如，没有新品推出、菜品质量，员工效劳，环境等是否需要改良，或是宣传力度到不到位。）再定出销售方案。

3、针对各个节假日，公布各项优待活动，在店内电子屏24小时滚动播放。

4、分析店面四周消费群体生活习惯，开通网路团购。

5、对于老顾客推出会员卡制，稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，稳固现有顾客，并进展新顾客，可以建立以下会员机制：

（1）消费满XX元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9.X折，并获赠XX积分；

（2）当积分满XXX，即可兑换升级会员卡，享受8.X折优待；

（3）当升级卡积分满XXX，即可兑换顶级卡，享受7.X折优待。

6、效劳品质通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，效劳上的细节：

（1）入店问候语；

（2）用餐时温馨提示；

（3）对菜品的了如指掌；

（4）茶水、饮料的送达准时；

7.免费品尝

新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。

8.会员答谢日

利用一年中的店庆或是特别的日子，作为会员答谢活动，特地为会员供应免费或折扣力度大的菜品。

9、百货商场、4S店、信用卡特约商户

联系当地的知名购物中心、4S店、银行信用卡会员，向他们供应肯定额度的优待，从而会员资料共享。

客户关系

一、客户定义

客户：能够给企业带来价值的顾客叫客户，分为有形价值客户和无形价值客户。

1．有形价值客户：来酒店消费的，能够给企业带来有形价值的客户。例如：宴请客户、结账人。

2．无形价值客户：自己不消费，但是能够给企业带来客户的客户。例如：被宴请客户、职能部门、社会影响力大的人（军队首长、部委部长、人大代表、新闻人物等）。

二、客户开发标准

店内客户开发胜利标准

客户档案没有的客户名单，经过开发连续二个月消费（代客户订餐）到达酒店价值的客户标准

店内客户开发

发觉潜力客户

1．营业员依据“客户识别标准”，发觉目标客户

2．通过自己的老客户介绍潜力客户

3．查阅历史消费记录

现场关系处理

1．交换名片

2．赠送菜品

3．供应超值效劳

4．敬酒、经理巡台

餐后送客再次收集信息

1．亲自送客

2．征询客人就餐满足度

3．营业员主动跟各岗位人员沟通，采集信息并汇总记录到客情表上

如何处理客户关系

1．新熟悉的客户当日或次日发短信进展关心

2．当客户10日以后始终没有来消费时，要电话关心，了解最近状况（出差、度假、或忙其它）

3．假如有客户的生日、纪念日，则编制相关内容的短信或上门关心、信函关心、电话关心

4．当客户再次入店消费时，营业员餐中重点关注，供应超值效劳

营业员将自己开发的客户转为正式客户

每月1日，营业员上报自己开发胜利的客户名单，以“开发客户信息传递表”的形式报前厅经理

店外客户开发

查找目标客户

1．网上查询目标客户

2．老客户介绍熟悉目标客户

3．查询历史消费记录：超过二个月没来的大客户

4．去大单位登门访问

预备资料登门访问

开发人员预备企业的宣传资料、企业消费政策、近期企业优待券等——依据收集的客户信息，预备小礼品——提前预约（视状况而定）——整理着装——检查携带物品是否齐全（名片、笔）——进展访问

电话开发电话形式联系，公关客户

三、客户响应标准

1．客户响应的表现形式：经过开发来就餐、回复短信、电话。

2．在开发客户中，假如同一种开发方式客人没有回应的，不要重复使用。要请示前厅经理，重新制定公关方案或由经理确定是否放弃开发。

四、客户接待标准

订餐

（1）营业员无论上班或休假手机都须在早上8：00—22：00之间保证开机。接到客人电话时，电话响起3声内必需接听，并且3分钟内必需给客人回执房间安排的状况。

（2）接听客人电话过程中，不要直接跟客人讲“没有房间或房间已满”之类的语言，要真诚的帮客人协调或安排就餐。假如正常开餐时间的房间协调不出来，要告知客人到几点可以有房间。

（3）营业员依据客人喜好安排相应的房间。

五、客户沟通标准

1沟通分类迎送的沟通

见面问候、送客沟通公共话题：天气、安康、新闻（不要评论）、人文地理、风俗习惯

不同的宴请性质宴请重要领导、商务宴请、家宴、旅游、朋友或同学聚会等

特别节日节日、生日、结婚纪念日、开业、升迁等对方比拟重视的日子特别人群

领导、军人、老人、小孩、孕妇、教师、司机、游客，依据不同的身份进展沟通

对方喜好服饰、嗜好、特长、自以为豪的事情等

产品的沟通

如菜品：介绍养分、介绍特点（选料、产地、工艺）、食用方法、表达仆人心愿、关怀

企业文化的沟通

前期工作规划篇2

现今社会有钱人多的是，很多人几乎每天都在动脑筋找寻新的事业投资。每一个怀揣投资创业的人都盼望能投资胜利，而投资创业胜利的重要时期就是投资创业初期的细节预备。“万事开头难”，可是只要把投资创业初期的预备工作做充分，就能有事半功倍的效果了!

在创业初期，创业者应规划的细节包括：

一、重视并评估自己的财务力量企业由人才、产品和资金所组成，自有资金缺乏，往往会导致创业者利息负担过重，无法成就事业。因此，创业青年要有“有多少实力做多少事“的观点，不要过度举债经营。

二、慎选行业创业要选择自己熟识又专业精通的行业，初期可以小本经营或投股东合作，根据创业规划逐步拓展。

三、要有长期规划企业的进展，“稳健“永久比“成长“重要，因此要有跑马拉松的耐力及预备，按部就班，不行存有抢短线的投机做法。

四、先求生存企业应先求生存再求进展，打好根基，勿好高务远、贪图业绩，不顾风险，必需重视经营本质，步步为营，再求制造利润，进而扩大经营。

五、精兵出击公司初期规模必需精简，有效率，重实质，不要一味追求外表的浮华，以免增加费用。

六、要有意志力有年度规划，有目标，有抱负，就必需要有顽强的急躁与意志力来贯彻，愈挫折愈勇不达目标绝不中止。

七、策略联盟创业要讲究战略，小企业更需要与同业联盟，也就是在自有产品之外，附带推销其他相关产品。用“策略联盟的方式结合相关产业，不仅能提高产品的吸引力，满意顾客的需要，也能增加自己的竞争力与收益。

八、有前瞻性规划经营理念、经营方针与经营策略均衡具体规划，结合才智与力气，打好企业根基。

前期工作规划篇3

目前没有固定财务人员，财务岗位不健全，核算监控不完善，公司账务未能准时处理，不能完整地反映和监视公司的资产，不能准时、牢靠地供应公司经营治理所需的财务信息，也不能准时、合理地进展纳税申报。

二、财务工作规划

1、力求会计核算信息化，提高工作质量及效率

（1）确立财务核算软件

工程还未建立财务软件核算，如采纳纯手工核算，既不能保证财务核算的正确性，又增加财务人员的工作量并且效率很低，建议公司采纳《用友财务软件》进展会计核算。考虑公司总部已购置用友软件及相关模块，分公司及工程部可以直接采纳远程接入方式连接公司总部效劳器，建立帐套，通过互联网进展账务处理。远程接入方式可以大大降低财务核算本钱，采纳连接客户端的方式间接访问效劳器，最大的保证了数据的安全性，工程财务数据准时传到达公司总部。但远

程接入也有其局限性，它通过互联网连接效劳器进展账务处理，简单受网速和电脑本身硬件的影响，导致账务处理效率有所降低，软件反响灵敏度有所下降。如遇到不行预见的因素导致断网，则无法进展账务处理。总体来说，远程接入方式的优点大于其缺点，建议公司采纳。

（2）建好重点核算的会计科目

生产本钱、制造费用、库存材料、应付账款等是本工程重点核算会计科目，需建立明细科目进展帮助核算，月末合理安排制造费用，这样有利于工程全程跟踪治理，精确与供货商结算，提高核算质量。

（3）准时做好日常记账工作，报送财务报表

规划每月5日前将上月票据制单完毕，与出纳核对现金及银行存款是否相符，与关联单位的会计核对清理往来明细，对于应收账款要准时催收，未收回的逾期账款要分析其缘由，报告相关领导打算后做账务处理。

每月10日前，依据领导复核后的原始凭证准时结转当期损益编制财务报表一式两份，将财务报表送工程经理审批后盖上工程公章，一份报表工程存档，一份报送总部备查（报表需附上往来科目客户及供货商余额）。报送报表后准时做好电算化财务数据的备份；按时打印装订会计凭证、账册并准时归档。

2、严格做好日常资金使用的规划及审核工作

（1）资金规划申请

每月15日前，收集工程各部门生产治理规划申请进展审核汇总，

依据汇总资金需求量编制资金规划申请表，经工程经理审批后向总部报送申请，并通过电话、网络等通讯工具准时跟踪总部审批状况。资金规划申请表上注明资金使用时间、金额、事由以及其他需要说明的事项。

（2）建立对外付款程序，做好资金使用审核

①资金使用审核工作规划于每月15日前统一进展。

②需通过银行转账的，首先要依据合同商定严格审查是否具备付款条件，重点审核付款时间、付款金额。涉及支付进度款及尾款的，审核是否有相关支撑资料，如相关部门签字认可的进度报告或验收资料，工程部门相关责任人签收入库的厂家送货单、入库单；开具的发票是否合法合规；同时复核单证之间单价、数量、金额是否相符且计算无误；最终通过审核到达付款条件的将资金审批表上报给工程经理审批，将工程经理审批通过的资金审批表统一递交给出纳预备汇款。③需通过现金支付的，除审核前面②中所述的资料，若收款方为个人的需审核该个人的有效证件，并要求其开具合规收据，审核通过的”将资料报送给工程经理审批后递交给出纳安排付款。

（3）做好内部费用报销审核工作

工程人员报销费用时，严格按公司的相关费用报销规定审核，对不符合规定的或者不按相关程序的一律不予办理。

（4）明确付款时间，定期汇报资金使用状况

①规划每月15号至30号为付款时间，特别状况除外。因工作需要临时支出可提前预约，允许借支，准时结账归还。

②每月10日前，做好现金的盘点，编制现金盘点表，对现金的盘盈及盘亏要备注说明，假如金额较大要准时汇报领导。

③每周五定期向总部报送资金流向表（包括现金及银行存款），对于金额较大的支出工程，做好相关备注说明。若遇临时或突发事项未能在周五报送，应于次周周一上班前报送。

3、仔细治理工程经济合同

建立合同治理帮助表，设合同总名目，对每份合同的信息（对方单位、合同金额、签订时间、付款条件、经办人）和履行状况（付款金额、结算金额、发票金额）具体记录准时更新，做到备案可查，并每月底向工程经理及总部报送最新《龙XXX工程合同执行状况一览表》。

4、参加库存及固定资产的治理

（1）认真查验前期已付材料款是否取得了发票，并准时索要。对于选购入库单必需有相关人员验收和入库，入库单上需注明送货单位，联系电话等。对于不符合规定的票据准时联系相关人员补办手续，编制库存材料状况表，准时登记月材料出库入库台账，每月底与库管人员盘点核对，做到帐实、帐帐相符。

（2）依据库存材料状况表合理建议领导严格掌握存货库存量。库存只需保证正常生产经营所需要的合理存货储藏量，避开因库存量过大，导致流淌资金占用额高，给企业流淌资金周转带来很大的困难。

（3）查验相关固定资产是否已经入账，有无发票，已入账固定资产是否已计提折旧，准时建立固定资产台账。

5、保持与当地税务局沟通，把握最新相关税收政策

本工程在XXX新开展业务，各项经济活动均会涉及不同的纳税义务，建议开展工作初期工程经理带着财务人员积极与当地税务局连接沟通，充分了解当地的相关税收政策，并与税务局保持良好关系，在日后的正常生产建立中主动参加当地税务局的各项纳税培训，在税局要求时限内准时向当地税务机关申报纳税，将报税资料存底备查，尽量做到合理节税纳税，将工程税务风险降至最低。

6、保管好财务印章、票据

预留印鉴和银行票据必需放入保险柜中保管，以确保其安全。相关财务印章要分开保管，建议由会计保管法人印鉴章，出纳保管财务专用章。出纳员应对票据的申购、使用、作废以及剩余状况进展具体登记，会计应当常常性的进展监视检查。

7、做好财务相关文件的上传下达

对于公司总部新制定的各项与财务相关的规章制度，准时给工程部各部门传阅并要求他们根据文件标准执行；对于工程部制定的各项制度方法等文件完整收集整理存档外，准时向总部报备。

前期工作规划篇4

总经理，

您好！

首先感谢总经理给我时机以及信任并支持我的工作，通过与您的一番谈话让我深感责任的重大，我会尽快熟识公司的业务，稳定并提高销售业绩，努力促进公司的进展，在此先制定出一个职责、工作思路和前期工作规划，以利于我能更好的开展工作

一，销售部经理的根本职责

1帮助总经理制定公司营销战略，并进展市场调研，信息反应

2制定并执行销售规划、销售指标、销售治理制度及工作流程

3选拔、任用、培训、监视、指导、考核一支属于公司的