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本文格式为Word版,下载可任意编辑——水分含量测定原始记录检验原始记录
样品名称规格型号检验日期生产日期合格证号报告日期感官检验形态色泽气味及滋味杂质自然植物原状或加工后本品应有的形态具有该产品应有的色泽具有该产品应有的气味及滋味,自然纯净无肉眼可见外来杂质符合()否()符合()否()符合()否()符合()否()水分方法依据试验次数试样质量M(g)接收管内水的体积V(mL)空白时接收管内水的体积V0(mL)5009.3-2023(第三法)1水分(%)=(V-V0)/M*1002水分(%)计算方式平均值磨碎细度筛上残留量/(g/100g)≦2.5(颗粒状不做要求)备注
检验:审核:
菌落总数的测定
试验前准备:
1.无菌室紫外线灯灭菌1小时,灭菌后等半个小时后再进去操作,整个过程不超过15分钟。
2.洗净双手,进入无菌室,点燃酒精灯,用酒精棉把工作台擦拭一
下,再用75%酒精棉擦拭双手
试剂配制:
1.生理盐水:氯化钠8.5克,1000ml蒸馏水溶解2.平板计数琼脂:见标签,煮沸后灭菌灭菌:121℃灭菌15分钟
步骤:
1.称取25克试样参与225ml生理盐水中,震荡均质,制成1:10的样品匀液
2.用无菌吸管吸取1:10的样品液1ml,注入另一锥形瓶中,制成1:100匀液。每递增稀释一次,换用1次无菌吸管。3.1:1000倍匀液同上方法
4.吸取1ml匀液于平皿中,参与15-20ml冷却至46°的琼脂,每个稀释度做2个平板。同时做空白对照。5.平板凝固后翻转,36°培养48小时6.菌落计数
大肠菌群的测定
试验前准备:
1.无菌室紫外线灯灭菌1小时,灭菌后等半个小时后再进去操作,整个过程不超过15分钟。
2.洗净双手,进入无菌室,点燃酒精灯,用酒精棉把工作台擦拭一下,
再用75%酒精棉擦拭双手
试剂配制:
1.生理盐水:氯化钠8.5克,1000ml蒸馏水溶解2.LST:见标签,煮沸后分装试管中,然后灭菌灭菌:121℃灭菌15分钟
步骤:
1.称取25克试样参与225ml生理盐水中,震荡均质,制成1:10的样品匀液
2.用无菌吸管吸取1:10的样品液1ml,注入另一锥形瓶中,制成1:100匀液。每递增稀释一次,换用1次无菌吸管。3.1:1000倍匀液同上方法
4.吸取1ml匀液于试管中,每个稀释度做3支试管。连做3个稀释度5.培养24小时,观测倒管
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