星级酒店酒店安全委员会

XXX的全部文/mydoc-20702149-1.htmlPAGE酒店安全委员会酒店安全委员会的机构设置安全委员会是酒店安全管理工作的领导决策机构和群众性组织．其主要目的是在总经理领导下，依靠群众做好酒店安全保卫工作，酒店安全委员会下设消防安全委员会、治安保卫委员会、交通安全委员会；酒店保安部既是安全委员会的常设办事机构，又是全面负责酒店安全工作的行政管理职能部门，安全委员会的机构设置采用以下办法：1．酒店安全委员会设主任1人，由总经理担任，副主任2人，由主管酒店安全工作的副总经理1人和保安部经理1人担任，委员若干人，由部门经理或副经理担任。2．酒店消防安全委员会在安全委员会领导下开展工作。设主任1人，由总经理担任，副主任2人，由主管酒店安全工作的副总经理和保安部经理担任，委员若干，由各部门经理和保安部消防领班担任；消防安全委员会负责全店群众性防火安全管理工作，办公室设在保安部，负责具体工作，消防安全委员会建立健全酒店义务消防队，义务消防队由保安部消防领班负责，各部门建立义务消防队分队，负责紧急火情时的抢救工作。3．酒店治安保卫委员会和交通安全委员会主任，副主任和委员由酒店安全委员会成员兼任，保安部内保领班担任委员，负责具体工作，酒店各部门成立安全小组，负责本部门安全保卫工作，直接与酒店保安部联系。4．酒店设国家安全小组，组长1人由主管副总经理或党委书记担任，副组长若干人，由保安部经理和有关部门经理或副经理担任，负责酒店国家安全工作，直接受上级主管部门指导。酒店安全委员会的工作内容1．制定和实施酒店安全奖惩条例，领导各治保小组开展安全保卫工作。2．对违反安全制度的现象，提出批评，发出隐患通知书，并监督整改。3．对违反法纪的员工提出处理意见，劝阻和制止违反治安管理的行为。4．以防火、防盗、防破坏、防事故为中心，落实各项防范工作和防范措施。5．指导和监督各部门建立健全各项安全制度，并定期检查落实情况。6．对职工进行法制教育和安全教育，教育职工遵纪守法，并结合服务做好安全工作。7．组织安全竞赛活动，发动和依靠全体员工做好安全工作。消防安全委员会各级防火安全责任制1．酒店消防安全工作的组织、领导由总经理兼消防安全委员会主任负责，副主任协助。2．各部门员工消防安全意识的形成，素质的提高；对员工中出现的不安全隐患和火灾事故的教育、管理和处罚，由各部门经理兼消防安全委员会委员负责。3．酒店机房和各种设备、设施的消防安全工作由工程部经理负责。4．酒店消防、报警系统的管理、运用由保安部经理负责。5．各部门办公室、库房、宿舍等区域的消防安全工作，由各主管部门经理负责。6．酒店大厅及客房的消防安全工作由客房部经理负责。7．餐厅、厨房的消防安全工作由餐饮部经理负责。8．酒店内歌舞厅及其它娱乐场所的消防安全工作由娱乐部经理负责。9．酒店长包、办公区域、施工现场、车场及公共区域的消防安全工作，由保安部经理负责。10．保安部消防领班和人力资源部共同负责对全店员工进行消防知识培训和轻便消防器材的操作使用，对义务消防队员进行定期培训和考核。酒店档案管理规定1、行政办主管酒店档案工作，对酒店档案实行统一管理，监督指导，并对档案工作人员进行培训。行政办设立兼职档案管理员1名，各部设兼职档案管理员1名。2、酒店档案指酒店在经营及公务活动中形成的对酒店有保存价值的各种文字、图片、音像等资料。3、酒店各部门和全体员工均有保存档案的义务。各部门须指定人员保管本部室的档案，档案工作人员应当忠于职守，遵守纪律，熟悉档案管理知识。4、各部门应按照酒店档案管辖和保管期限表中的有关规定，收集、整理、保管归属本部门管理的档案，并向行政办转交有关资料（见附录一、二、三）。各部门有关组织和个人因工作需要须查阅各类档案时，行政办应提供方便并按规定办理借用查阅手续。5、任何个人都不得将属于酒店所有的档案据为己有或者拒绝归档，管理人员应按规定保管档案。对有下列行为之一的，根据情节轻重，将给予必要的处罚、处分，情节严重的将予以开除。（1）损毁、丢失或者擅自销毁部门应保存的档案；（2）将公务活动中形成的应当归档的文件、资料据为己有，拒绝向组织和档案工作人员转交；（3）擅自提供、抄录、公布属于酒店档案以及应当保密的档案；（4）涂改，伪造档案；（5）玩忽职守，造成档案损失。6、部门管理档案，无特殊情况，必须在一年后统一上交行政办归档。7、在档案的收集、整理、保护和提供利用等方面成绩显著的单位或者个人，将由总经理给予奖励。附录一、酒店文书立卷归档1、收发文。酒店收发文由酒店归档，部门收发由部门归档。2、会议资料。酒店及各部门召开的专业会、研讨会单独由行政办立卷归档，内容包括会议筹备、时间、地点、会议文件资料、参加人员、领导人讲话、简报、总结等。3、各部门的专题报告、集体和个人的调研资料亦由行政办归档。4、各种基建施工图纸在工程结束后应专门立卷归档至人事部。5、上级单位发给酒店的文件由人事部归档。6、关于原稿，如有几个修改稿，以领导最后审批签字稿归档。7、重要的照片和底版、录音带、题字、题词等，亦应立卷归档至人事部。9、立卷归档的资料每卷不超过150页，超过者可立分券。附录二、酒店各部门归档材料一览表部门资料名称保管时限备注客务部散客开房通知单3年团队会议开房通知单3年（国内客、港澳台、国外客）旅客临时住宿登记表3年总台、行李生、总机、大堂副理交接班本5年订单（包括免费房订单）3年早餐券记录本3年总机开关机本5年电脑话单打印资料3年协议客户报表5年杂项凭单3年送旅游局月报表10年餐饮部宴会客史资料5年订餐记录本3年柯打单5年物料进出仓登记表5年菜谱5年食品开发审批、审检材料5年成本核算资料5年保安部监控值班记录本5年带班值班记录本5年房务部楼层领班报表3年维修统计表3年楼层服务员工作报表3年进退房登记表3年客衣登记表3年钥匙领用登记表3年物品借用登记表3年布草洗涤表3年维修通知单3年客房小酒吧帐单3年杂项凭单3年物品领用单3年布草盘点单3年洗涤汇总表3年工程部领料登记表5年每周水、电、空混气读数表5年高压读数表5年每天房租修改表3年夜间公共场所检查记录表3年月份材料商品盘点表3年空调运行记录表3年重要设备维修记录表15年电脑营业资料备份（年度）15年电脑管理信息系统资料（按月备份）15年营销部协议书、合同5年客史档案5年业务员业绩统计报表5年人事部文书档案15年会议记录、纪要5年员工档案（人事档案和员工业绩档案）15年人事档案含员工登记表，各类证件，录用手续和离店手续等。员工业绩档案含考评、晋升、奖惩等方面的资料培训档案10年酒店其它材料5年工资发放表15年财务部会计档案（另列表）15年附录三：会计档案一览表序号档案名称保管期限备注一、会计凭证类1原始凭证记帐凭证15年2银行存款余额调节表3年二、会计帐簿类3日记帐15年其中：现金和银行存款日记帐25年4明细帐15年5总帐15年6固定资产卡片固定资产报废清理后保存15年7辅助帐簿15年三、会计报表类8月、季度会计报表5年9年度会计报表（决算）永久四、其他10餐饮结帐单15年含手工及电脑填制11餐饮入厨单15年12餐饮酒水单15年13总台订金单15年14内部及正式收款收据15年15餐饮定额发票（存根联）15年16服务业发票（存根联）15年17会计移交清册15年18会计档案保管清册25年19会计档案销毁清册25年

论大学生写作能力写作能力是对自己所积累的信息进行选择、提取、加工、改造并将之形成为书面文字的能力。积累是写作的基础，积累越厚实，写作就越有基础，文章就能根深叶茂开奇葩。没有积累，胸无点墨，怎么也不会写出作文来的。写作能力是每个大学生必须具备的能力。从目前高校整体情况上看，大学生的写作能力较为欠缺。一、大学生应用文写作能力的定义那么，大学生的写作能力究竟是指什么呢？叶圣陶先生曾经说过，“大学毕业生不一定能写小说诗歌，但是一定要写工作和生活中实用的文章，而且非写得既通顺又扎实不可。”对于大学生的写作能力应包含什么，可能有多种理解，但从叶圣陶先生的谈话中，我认为：大学生写作能力应包括应用写作能力和文学写作能力，而前者是必须的，后者是“不一定”要具备，能具备则更好。众所周知，对于大学生来说，是要写毕业论文的，我认为写作论文的能力可以包含在应用写作能力之中。大学生写作能力的体现，也往往是在撰写毕业论文中集中体现出来的。本科毕业论文无论是对于学生个人还是对于院系和学校来说，都是十分重要的。如何提高本科毕业论文的质量和水平，就成为教育行政部门和高校都很重视的一个重要课题。如何提高大学生的写作能力的问题必须得到社会的广泛关注，并且提出对策去实施解决。二、造成大学生应用文写作困境的原因：（一）大学写作课开设结构不合理。就目前中国多数高校的学科设置来看，除了中文专业会系统开设写作的系列课程外，其他专业的学生都只开设了普及性的《大学语文》课。学生写作能力的提高是一项艰巨复杂的任务，而我们的课程设置仅把这一任务交给了大学语文教师，可大学语文教师既要在有限课时时间内普及相关经典名著知识，又要适度提高学生的鉴赏能力，且要教会学生写作规律并提高写作能力，任务之重实难完成。（二）对实用写作的普遍性不重视。“大学语文”教育已经被严重地“边缘化”。目前对中国语文的态度淡漠，而是呈现出全民学英语的大好势头。中小学如此，大学更是如此。对我们的母语中国语文，在大学反而被漠视，没有相关的课程的设置，没有系统的学习实践训练。这其实是国人的一种偏见。应用写作有它自身的规律和方法。一个人学问很大，会写小说、诗歌、戏剧等，但如果不晓得应用文写作的特点和方法，他就写不好应用文。（三）部分大学生学习态度不端正。很多非中文专业的大学生对写作的学习和训练都只是集中在《大学语文》这一门课上，大部分学生只愿意被动地接受大学语文老师所讲授的文学经典故事，而对于需要学生动手动脑去写的作文，却是尽可能应付差事，这样势必不能让大学生的写作水平有所提高。（四）教师的实践性教学不强。学生写作能力的提高是一项艰巨复杂的任务，但在教学中有不少教师过多注重理论知识，实践性教学环节却往往被忽视。理论讲了一大堆，但是实践却几乎没有，训练也少得可怜。阅读与写作都需要很强的实践操作，学习理论固然必不可少，但是阅读方法和写作技巧的掌握才是最重要的。由于以上的原因，我们的大学生的写作水平着实令人堪忧，那么如何走出这一困境，笔者提出一些建议，希望能对大学生写作水平的提高有所帮助。三、提高大学生应用写作能力的对策（一）把《应用写作》课设置为大学生的必修课。在中国的每一所大学，《应用写作》应该成为大学生的必修课。因为在这个被某些人形容为实用主义、功利主义甚嚣尘上的时代，也是个人生存竞争最激烈的时代，人们比任何时代都更需要学会写作实用性的文章，比如职场竞争中的求职信，生活中的财经文书、法律文书等，以提高个人的生存竞争能力。（二）端正大学生的学习态度。首先，要让大学生充分认识到实用写作课的重要性，这门课关乎到他人生的每一个方面，诸如就职，求爱，理财，人际交往等，是他终生都需要使用的一些基础性的知识，也是他必备的一项生存技能。其次，实用写作有它自身的规律和方法。它不是你想怎样写都行的，它有严格的格式性的要求，所以需要系统的研究学习。最后，实用写作课的实践性非常强，所以学生们不能只学不练，并且要克服手懒的坏习惯，勤学勤练，为今后的工作生活打好基础。（三）注重实践课的训练。要提高大学生的实用写作能力，那么实践写作环节是必不可少的。要想使学员真正具备实用写作能力，必须重视实用写作训练，力求使理论讲授与写作训练互相紧扣进行。教师在授课过程中，应该把理论教学的部分适当压缩，把更多的时间用来实践训练。在训练之前，可以通过对优秀案例的精讲分析，让学生掌握基本的写作规律，然后趁热打铁，让学生立即开始写作训练，最后通过大家互评，教师点评的方式，起到举一反三的作用，让学生知道应该如何写，还要写出来，并且知道写得怎么样。此外，在教学上，教师也可以与学生一起探讨如何学习，如《实用写作》这门课程，如何上，怎样上，都可以让学生参与进来，让学生编制一些案例，在课堂上与大家分享，一起讨论。这样，一方面调动大家的学习热情，另一方面，又提高他们综合分析能力。学生只有在实践中才能真正掌握和把握实用写作的技巧和方法。（四）大学写作教师要加强自身能力的提高。要提高大学生的实用写作能力，那么作为教练员的大学写作教师就应该具备更高的实用写作能力。大学写作教师不