DB43T 2207-2021 鲜食枣栽培技术规程

发布湖南省市场监督管理局2022发布湖南省市场监督管理局2022010920211109CCSB60 43湖 南 省 地 方 标 准DB43/T2207—2021鲜食枣栽培技术规程TechnicalregulationsoncultivationoffreshfruitofChinesejujubeDB43/T2207—2021目 次前言Ⅲ1 12 规范性引用文件13 ············14 14.1园地选择·········14.2园地灌溉水质量14.3园地土壤环境质量15 品种与苗木选择15.1 品种选择与栽培区划15.2 苗木选择26 26.1 26.2 栽植密度26.3 苗木处理26.4 栽植方法27 肥管理27.1 土管理27.2 肥管理38 形剪38.1 树形38.2 整修方法···38.3 木质化枣吊培养与利用49 49.1 保花保果49.2 果实提质49.3 设施栽培410 411 412 5A（）6B（）·············7C（）8D（）9IDB43/T2207—2021IIDB43/T2207—2021IIIIIDB43/T2207—2021III前 言本文照GB/T1.1—2020《准工导则 第1分标化件构和草则的规定起。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省林业局提出。本文件由湖南省林业标准化技术委员会归口。DB43/T2207—2021IVDB43/T2207—2021IVDB43/T2207—2021鲜食枣栽培技术规程本文件规定了鲜食枣环境条件、品种与苗木选择、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收与贮藏、档案管理等生产技术要求。本文件适用于湖南省中秋酥脆枣、鸡蛋枣、冬枣、红金枣等鲜食枣的栽培，其他枣品种可参考。GB5084 GB15618 GB/T22345 15.1 15.1 AB。5 园地要求生态环境条件良好，远离污染源。灌溉水质量按国家GB5084灌溉水质标准执行。GB156184 木质枣吊 lignifiedbearingshoot木质化枣吊是指生长粗壮，木质化程度高的枣吊。3.1下列术语和定义适用于本文件。DB43/T2207—20215.2 1。表1 湖省食树木分标准级别苗高（m）地径（cm）根系状况一级苗1.2～1.51.2以上具直径2mm以上、长20cm以上侧根6条以上二级苗0.8～1.21.0～1.2具直径2mm以上、长15cm以上侧根5条以上三级苗0.6～0.80.8～1.0具直径2mm以上、长15cm以上侧根4条以上整地整地季节宜在冬季进行。采用起垄栽培，垄高50cm，垄宽1m。株行距为2m×3m或3m×4m，每亩栽植111株或55株。1131m20cm～25cm27 10h～12hABT1（1g2kg500ppm定植前按株行距挖长、宽、高均为80cm的定植穴。40kg0.1kgDB43/T2207—20217.1.2 在树盘内人工生草。以三叶草、黑麦草、紫云英等为主。11月至次年3月进行。基肥以有机肥为主，并适当配合少量速效性化肥。采用挖穴施入法或撩壕施入法。110d～15d0.2kg。树形树形宜选用变则主干形。树形树形宜选用变则主干形。35cm～40cm25cm～30cm138 追肥宜在生理落果期进行，以硫酸钾复合肥为主，株施饼肥2.5kg，硫酸钾复合肥0.25kg，硝酸钾0.10kg，硫酸亚铁0.05kg。7.2.2.2 采用穴施法或水肥一体化法。15d20d～30d10.2％～0.5％。适时注意排水，7月～9月干旱季节及时灌水即可。DB43/T2207—2021圆锥状。8.2.2 4～51～28.3 20cm～30cm20cm～40cm60％～8020cm3cm～5cm0.4cm～0.6cm，0.8cm。44GB/T22345后，采取低温气调贮藏方法对果实进行贮藏。11 3防治方法参见附录C、附录D。10 0.03％～0.050.20.1％。9.1.3 枣树开花时引进蜜蜂，不可喷药杀伤蜜蜂。喷施植物源氨基酸肥、喷果实提质肥。在果实膨大前期采用塑料薄膜搭建避雨棚，避免裂果。5DB43/T2207—2021512 技术档案要有专人记载，年终系统整理，由负责人审查存档，长期保存。6DB43/T2207—20216附 录 A（）序号品种品种特性1中秋酥脆枣中秋酥脆枣果实椭圆形或长圆形，平均单果重13.2g，果肉嫩白，质地细脆，可溶性固形物35.8％，品质极上。2鸡蛋枣鸡蛋枣果实圆柱形，平均单果重37.8g，果肉白，质地脆，可溶性固形物31.2％，品质极上。3冬枣冬枣果实圆球形，平均单果重25.8g，果肉白，质地脆，糖分高，可溶性固形物35.0％，品质极上。4红金枣红金枣果实圆形，平均单果重47.2g，果肉白色微黄，质地酥脆，可溶性固形物34.1％，品质极上。7DB43/T2207—20217附 录 B（资料性）湖南鲜食枣栽培区划区域名称区域特点建议推广品种衡邵干旱走廊紫色土枣区16℃～18500mm～600mm中秋酥脆枣、冬枣洞庭湖流域冲积土枣区该区主要包括岳阳、益阳、常德等地区。年平均气温15℃～18℃，年降水量1300mm～1500mm，土壤属于冲积土。中秋酥脆枣、红金枣低山丘陵红壤土枣区15℃～18℃，年降水量1300mm～1500mm，土壤属于红壤土。中秋酥脆枣、红金枣湘西石漠化喀斯特枣区15℃～181300mm～1500mm，土壤属于石灰土。中秋酥脆枣、鸡蛋枣8DB43/T2207—20218附 录 C（资料性）推荐使用的农药品种及施用标准序号制剂名称施用浓度倍数施用方法1石硫合剂3～5波美度喷雾2843康复剂原液涂抹3波尔多液倍量或等量式喷雾4粉锈宁15％可湿性粉剂1000～1500喷雾5苏云金杆菌乳剂500～800喷雾7阿维菌素1.8％乳油1500～3000喷雾8农抗1202％水剂200喷雾9多抗菌素3％粉剂1000喷雾10灭幼脲25％胶悬剂1500～2500喷雾9DB43/T2207—20219附 录 D（资料性）鲜食枣主要病虫害及其