标准解读

《SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定》是一项专门针对水产品中的抗生素残留进行检测的标准。该标准适用于鱼、虾等水产品的肌肉组织，旨在通过高效液相色谱法（HPLC）来定量分析其中土霉素、四环素以及金霉素的含量。这些抗生素常被用于预防和治疗鱼类疾病，在养殖过程中可能会残留在最终产品中。

根据此标准，样品处理过程包括了提取、净化及浓缩等步骤，确保目标化合物能够从复杂基质中有效分离出来，并达到适宜于后续仪器分析的状态。提取时通常采用有机溶剂如乙腈或甲醇与酸性溶液混合物来进行；净化阶段可能涉及到固相萃取技术以去除干扰物质；而浓缩则是为了提高待测组分在样品中的相对浓度，便于更准确地测量。

高效液相色谱仪是执行该测试的关键设备之一，它利用不同物质在流动相与固定相之间分配系数差异实现分离。对于这三种特定类型的四环素类药物来说，选择合适的流动相组成、柱温条件以及检测波长等参数至关重要，以便获得最佳分离效果和灵敏度。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2002-11-05 颁布
  • 2002-12-20 实施
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SC/T 3015-2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定_第1页
SC/T 3015-2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定_第2页
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ICS.67.120.305CX20中华人民共和国水产行业标准SC/T3015一2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定Determinationofoxytetracycline.tetracyclineandchlortetracyclineresiduesinfish2002-11-05发布2002-12-20实施中华人民共和国农业部发布

SC/T3015-2002前本标准由农业部渔业局提出。本标准由全国水产标淮化技术委员会水产品加工分技术委员会归口。本标淮起草单位：国家水产品质量监督检验中心。本标准主要起草人：李兆新、李晓川、王联珠、陈远惠、翟镇秀：

SC/T3015—2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定1范围本标淮规定了水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定方法·规定了最低检出浓度。本标准适用于水产品可食部分中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法原理样品经高氯酸提取，固相萃取，纯化、浓缩，微孔滤膜过滤后，直接进样，用反相色谱分离，紫外检测器检测·外标法定量。出峰顺序为土霉素、四环素、金霉素。4试剂4.1乙精：色谱级4.20.01mol/L磷酸二氢钠溶液：称取1.56g(称淮至0.01g)分析纯磷酸二氢钠(NaH.PO.·2H.O)溶于蒸儒水中，定容至1000ml,以磷酸调pH至2.5,经微孔滤膜(O.45m)过滤后备用。4.3土霉素、四环素、金霉素混合标准溶液;称取土蛋素0.01g(称准至0.0001g）、四环素0.01g(称准至0.0001g）,金霉素0.02g(称准至0.0001g），溶于0.01mol/L磷酸二氢钠溶液中，定容至100.0mL.此溶液每毫升含土霉索100g、四环素100g、金霉素200g。以上标准品均按1000IU/mg计算.本溶液于0C～4C时保存，可使用一周。4.4土霉素、四环素、金霉素混合标准使用溶液：移取4.3中的混合标准溶液10.0mL，定容至100.0mL,得土霉素、四环素浓度为104g/ml,金霉素浓度为20Pg/mL的混合标准溶液以上述混合标准溶液配制土霉素、四环素标准使用浓度系列：0.05、0.10、0.20、0.25、0.50、1.04gml.:以上述混合标准溶液配制金霉素标准使用浓度系列：0.10、0.20、0.40、0.50、1.0.2.0g/ml。此标淮使用液使用时现配。4.50.5%或1%商氯酸溶液。4.6甲醇：分析纯。4.75%乙二胺四乙酸二钠溶液;取5g分析纯乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)溶解定容至100mL.4.8水：实验用水

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