标准解读

《GB/T 23195-2008 蜂花粉中过氧化氢酶的测定方法 紫外分光光度法》是一项国家标准，主要规定了利用紫外分光光度计来测定蜂花粉中过氧化氢酶活性的方法。该标准适用于各种类型的蜂花粉样品中过氧化氢酶活性的定量分析。

根据标准内容，测定过程主要包括以下几个步骤：首先准备试剂和溶液，包括磷酸缓冲液、过氧化氢溶液等；接着制备样品，通过研磨等方式处理蜂花粉样本以提取其中的过氧化氢酶；然后按照特定比例混合样品与反应物，在一定条件下进行反应；最后使用紫外分光光度计测量反应前后溶液吸光度的变化，并据此计算出过氧化氢酶的活性值。

整个实验过程中需要注意控制温度、pH值等因素对结果的影响，确保测试条件的一致性和准确性。此外，还需设立空白对照组以及标准曲线用于校正和验证实验数据的有效性。通过这种方法能够较为准确地评估不同来源或处理方式下蜂花粉产品中过氧化氢酶的实际含量情况。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-12-31 颁布
  • 2009-06-01 实施
©正版授权
GB/T 23195-2008蜂花粉中过氧化氢酶的测定方法紫外分光光度法_第1页
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文档简介

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犅４７

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２３１９５—２００８

蜂花粉中过氧化氢酶的测定方法

紫外分光光度法

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２００８１２３１发布２００９０６０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２３１９５—２００８

前言

本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。

本标准起草单位：广州市宝生园有限公司、华南农业大学。

本标准主要起草人：郑尧隆、刘伟、陈伟彬。

Ⅰ

书

犌犅／犜２３１９５—２００８

蜂花粉中过氧化氢酶的测定方法

紫外分光光度法

１范围

本标准规定了蜂花粉中过氧化氢酶的测定方法。

本标准适用于蜂花粉中过氧化氢酶的测定。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

过氧化氢在２４０ｎｍ波长下有强烈吸收，过氧化氢酶能分解过氧化氢，使反应溶液吸光度在一定范

围内随反应时间而降低，根据测量吸光度的变化速度即可测定过氧化氢酶的活性。

４试剂

除非另有说明，在分析中仅使用分析纯试剂和符合ＧＢ／Ｔ６６８２要求的蒸馏水或去离子水。

４．１磷酸缓冲液：ｐＨ为６．８～７．０，浓度为５０ｍｍｏｌ／Ｌ，含有１ｍｍｏｌ／Ｌ乙二胺四乙酸二钠（ＥＤＴＡ）。

准确称取１７．９１ｇＮａ２ＨＰＯ４·１２Ｈ２Ｏ加蒸馏水溶解并稀释至５００ｍＬ，作为Ａ液；

准确称取７．８０ｇＮａＨ２ＰＯ４·２Ｈ２Ｏ加蒸馏水溶解并稀释至５００ｍＬ，作为Ｂ液；

准确量取５５．０ｍＬＡ液与４５．０ｍＬＢ液于２００ｍＬ烧杯中，加入０．０７ｇＥＤＴＡ，加蒸馏水稀释混

匀（加至１５０ｍＬ左右），用酸度计标定至６．８～７．０，转入２００ｍＬ容量瓶中，定容至刻度，混匀。

４．２过氧化氢溶液：体积分数为０．１％。

准确吸取０．５ｍＬ３０％过氧化氢置于５０ｍＬ棕色容量瓶中，用磷酸缓冲液（４．１）定容至刻度，混匀，

从中准确量取１０．０ｍＬ于１００ｍＬ三角锥瓶（避光）中，再准确量取２０．０ｍＬ的磷酸缓冲液（４．１）加入混

匀即得。

４．３液氮。

５仪器设备

５．１紫外分光光度计。

５．２冷冻离心机。

５．３

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