标准解读

《GB/T 23181-2008 微生物饲料添加剂通用要求》是中国国家标准之一，主要针对微生物饲料添加剂的生产、检验、包装、运输及贮存等方面制定了详细的规定。该标准适用于以有益微生物为主要成分，用于改善动物消化道微生态平衡、提高饲料利用率和促进动物生长健康的饲料添加剂。

在原料选择上，规定了应选用符合国家相关法规的安全、无污染的微生物菌种作为生产原料，并且这些菌种需要经过科学验证，确保其对目标动物具有良好的安全性和有效性。同时，对于培养基的选择也提出了明确的要求，必须保证不会引入任何有害物质到最终产品中。

关于生产工艺，《GB/T 23181-2008》强调了整个生产过程中的卫生控制措施，包括但不限于生产设备清洁消毒、环境条件监控等，以防止交叉污染。此外，还特别指出需建立完善的质量管理体系，通过定期检测产品质量来保证每批次产品的稳定性与一致性。

对于成品的质量控制，《GB/T 23181-2008》列出了多项具体指标，如活菌数、杂菌率、水分含量等，并给出了相应的测试方法。同时，要求企业制定合理的产品保质期，并在标签上清晰标注有效期等相关信息。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-12-31 颁布
  • 2009-05-01 实施
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文档简介

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犅４６

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２３１８１—２００８

微生物饲料添加剂通用要求

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２００８１２３１发布２００９０５０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２３１８１—２００８

前言

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ７６）提出并归口。

本标准起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所。

本标准主要起草人：佟建明、董晓芳、张国庆、萨仁娜、吴莹莹、张琪。

Ⅰ

书

犌犅／犜２３１８１—２００８

微生物饲料添加剂通用要求

１范围

本标准规定了微生物饲料添加剂的术语和定义、技术要求、检验指标、检验方法、检验规则以及标

签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于微生物饲料添加剂，不适用于转基因微生物饲料添加剂。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ１０６４７饲料工业术语

ＧＢ１０６４８饲料标签

ＧＢ１３０７８饲料卫生标准

３术语和定义

ＧＢ／Ｔ１０６４７确立的以及下列术语和定义适用于本标准。

３．１

微生物饲料添加剂犿犻犮狉狅犫犻犪犾犳犲犲犱犪犱犱犻狋犻狏犲狊

允许在饲料中添加或直接饲喂给动物的微生物制剂，主要功能包括促进动物健康、或促进动物生

长、或提高饲料转化效率等。

３．２

功能菌犳狌狀犮狋犻狅狀犪犾犿犻犮狉狅狅狉犵犪狀犻狊犿狊狋狉犪犻狀狊

具有３．１中所描述的部分或全部功能的菌株。

３．３

杂菌狀狅狀狋犪狉犵犲狋犿犻犮狉狅狅狉犵犪狀犻狊犿狊

产品标称的功能菌以外的微生物。

４技术要求

４．１功能菌的菌种要求

４．１．１对用于微生物饲料添加剂的功能菌应鉴定到种的水平，并详细描述功能菌的来源。

４．１．２应结合使用形态特征、培养特征、生理生化特征和分子生物学特征等鉴定菌种。

４．１．３菌种命名，应遵循公认的微生物命名规则以及发表在《国际系统与进化微生物学杂志》（Ｉｎｔｅｒｎａ

ｔｉｏｎａｌＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｙｓｔｅｍａｔｉｃａｎｄＥｖｏｌｕｔｉｏｎａｒｙＭｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ）［原名：《国际系统细菌学杂志》（Ｉｎｔｅｒｎａ

ｔｉｏｎａｌＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｙｓｔｅｍａｔｉｃＢａｃｔｅｒｉｏｌｏｇｙ）］上的命名。

４．１．４应准确描述功能菌的具体生物学功能。

４．１．５菌株均应按照国际培养物保藏方法保存，建立菌株

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