第16课 新企业的开办与管理

第16课创业者与创业团队教学目标：了解创业者必备的素质，创业团队的组建及管理，学习企业成长管理的技巧和策略，提高新企业风险控制和化解能力。教学重点：创业项目分析

教学难点：撰写创业计划书

教学方法：案例教学法

教学课时：2课时

教学内容：

一、新企业的创办我国企业的主要组织形式个人独资企业合伙企业有限责任公司股份有限公司一人有限责任公司（一）注册企业必须考虑的法律与伦理问题法律问题？伦理问题？企业创业活动中面临的法律问题，大致可归纳为以下几个主要方面：识别与评估市场机会，形成业务创意，除了从市场需求及其发展趋势出发之外，还必须考虑符合国家法律和产业政策的有关规定。1新创企业的商业创意和创业方案，商标、专利、企业名称、商业秘密等无形资产的保护，需要借助知识产权法律制度才能有效地实现。2新创企业基本的法律形式的选择和法律地位的确定，必须符合国家制订的市场主体法的规范，并依法取得国家相应的管理部门的确认。企业内部投资者、经营者、员工权益关系的调整和保护，必须依照市场主体法和《劳动法》等相关法律的有关规定进行。企业创业所需的各种资源，尤其是创业资本和经营资金的取得，必须符合《物权法》《投资法》《金融法》《合同法》《知识产权法》等相关法律法规的规定。453企业与其他市场主体在经营活动中发生商务纠纷时及在接受国家有关部门的管理中发生行政纠纷时，需要依据民事诉讼、仲裁、行政诉讼等方面的相关法律法规才能得到公正的解决。企业由于破产、歇业等各种原因退出市场，必须依据破产、企业登记等方面的相关法律法规的规定履行相应程序。企业开展生产经营活动，包括参与市场竞争和市场交易的活动，必须按照《竞争法》《产品质量法》《价格法》《合同法》等相关法律法规的规定进行，同时必须依据《税法》《环境保护法》等有关法律的规定，履行企业在依法纳税、资源节约、环境保护等方面的社会责任。687企业伦理的内容依据主题可以分为对内和对外两部分内部：劳资伦理、工作伦理、经营伦理外部：客户伦理、社会伦理、社会公益（二）新企业选址策略与技巧1.选址对于企业的重要意义对于制造企业来说，选址关乎企业的原料来源、市场销售、成本控制等各方面的问题。厂址选的不错肯德基的选址策略肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料收集齐全了，就开始规划商圈。商圈规划采取的是计分的方法，例如，这个地区有1个大型商场，商场营业额在1000万元算1分，5000万元算5分，有1条公交线路加多少分，有1条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确的经验值。通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社商务两用型、旅游型等等。案例导入1．选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。例如兰州拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个“相交”的圆，有人吃肯德基也吃兰州拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃兰州拉面，也有反之。兰州拉面的选址，也当然与肯德基不同。而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳，另一边是肯德基。商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店，3年以后效益会多好，对现今没有帮助，这3年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。2.聚客点的测算与选择（1）要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。这些都须要派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外，还要测马路上的和马路对面的人流量。马路上的只算骑自行车的，开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度，路较窄就算，路宽超过一定标准，比如有隔离带，顾客就不可能再过来消费，就不算对面的人流量。肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件，就可以测算出，在此地投资额不能超过多少，超过多少这家店就不能开。（2）选址时一定要考虑人流会不会被竞争对手截住。因为人们现在对品牌的忠诚度还不是很高。只要你在我跟前，我今儿挺累的，我为何非再走那么100米去吃别的？我先进你这儿了。除非这里边人特别多，找不着座了我才往前挪挪。但人流是有一个主要动线的，如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好，那就有影响。如果是两个一样，就无所谓。例如北京北太平庄十字路口有一家肯德基店，如果往西100米，竞争业者再开一家西式快餐店就不妥当了，因为主要客流是从东边过来的，再在那边开，大量客流就被肯德基截住了，开店效益就不会好。（3）聚客点选择影响商圈选择。聚客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟与否的重要标志。比如北京某新兴的居民小区，居民非常多，人口素质也很高，但据调查显示，找不到该小区哪里是主要聚客点，这时就可以先不去开店，当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了，知道其中某个地方确实是主要聚客点才开。为了规划好商圈，肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言，其开发部人员常年跑遍北京各个角落，对这个每年建筑和道路变化极大、当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况，北京肯德基公司接到某顾客电话，建议肯德基在他所在地方设点，开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征，是否适合开店。在北京，肯德基已经根据自己的调查划分出的商圈，成功开出了56家餐厅。（资料来源：刘国栋：《肯德基在中国:天时，地利，人和》，北京：机械工业出版社，2007年。）2.制造业设施选址的影响因素（1）市场条件（2）原材料供应条件（3）交通运输条件（4）动力、能源和水的供应条件（5）气候条件（6）环境保护3.商业和服务业设施选址的影响因素（１）环境因素①人口与收入水平②消费习惯（２）地理因素①区域规划②位置③可见度和形象特征④交通状况（３）市场因素①竞争状况②规模和外观（三）新企业的社会认同1.企业社会责任的内涵什么是企业社会责任？所谓“企业社会责任”是指企业在创造利润，对股东负责的同时，还应承担起对劳动者、消费者、环境、社区等利益相关方的责任，其核心是保护劳动者合法权益，包括不歧视、不使用童工、不强迫性劳动、提供安全卫生的工作环境等。企业社会责任包含的的3个维度经济环境利益利益相关者案例导入2008年汶川地震后，在由多个部委和中央电视台联合举办的晚会中，来自广东加多宝集团的1亿元捐款使得一直隐身于媒体公众背后的加多宝顿时引起电视机前观众的极大关注。10分钟后，一网友在天涯社区上发布帖子：广东加多宝集团官网，由于网友拥挤“瘫了”。一则“封杀”王老吉的帖子立刻在网络热传，几乎各大网站和社区都能看见《让王老吉从中国的货架上消失！封杀他！》等帖子。“买光超市的王老吉！上一罐买一罐！”“让它从大家面前彻底消失”等这类“正话反说”的“封杀王老吉”倡议迅速成为当时最热门的帖子。一时间加多宝公司不仅家喻户晓，而且货架上的罐装王老吉也被抢购一空。由于加多宝在社会责任方面一鸣惊人的突出表现，2008年王老吉单品销售额超过100亿元。在罐装饮料竞争激烈的环境中，加多宝罐装王老吉饮料销售额在中国市场全面超越罐装可口可乐，成为中国最畅销的罐装饮料。与此相反的案例则是万科地产“捐款门事件”。与2007年460亿元的销售额相比，200万元的捐款让公众觉得难以接受。王石随后在其博客中抛出“200万元已尽到企业责任，员工捐款以10元为上限”“不让捐赠成为一种负担”的言论，引起了舆论界的轩然大波。甚至有网友偏激地“号召”网民不买万科的房子和股票，让万科在这次地震中形象“坍塌”。在舆论的压力下，2008年5月20日，万科发布公告称，董事会批准公司在1亿元额度内参与地震灾区的灾后恢复与重建工作，该项工作为纯公益性质，不涉及任何商业性开发，这1亿元将根据实际需要在3～5年内逐年支出。但消息公布后，公众仍不满意，称万科此举意在“忽悠”。其实事实上，万科的言论行为并没有过错，但是这种不合时宜的做法确实让万科这个一直保持健康的公司形象受到了极大的负面影响。这两个例子让我们看到了履行社会责任所蕴涵的巨大经济价值，企业在履行社会责任时，应该将其纳入到公司的发展规划中。当然，商业价值的实现必然从自身情况出发，成为一个持续的过程。否则，单纯的巨额捐款只是一时的轰动，是否能给企业的发展带来长期的价值，还要靠企业自身的理解。（资料来源：根据新闻资料整理）

总体来说，企业社会责任至少应该包括：企业在创造利润、对股东利益负责的前提下，要承担对员工、消费者、商业伙伴、社区、自然环境等利益主体的社会责任，包括生产安全、职业健康、保护劳动者的合法权益、提供安全的产品和服务、遵守商业道德、支持慈善事业、捐助社会公益、保护自然环境等。具体地说，企业社会责任的内容包含以下几个方面：(1)法律责任；(2)经济责任；(3)环境责任；(4)节约资源的责任；(5)对消费者负责的责任。2.社会责任管理的重要意义（1）社会责任是现代企业不可回避的责任（2）社会责任是企业文化不可或缺的部分（3）社会责任是企业可持续发展的需要（4）社会责任是企业走向世界的“门票”二、新企业生存管理（一）新企业管理的特殊性1.内部管理基础较弱2.成本费用管理水平低3.中小企业的抗风险能力较弱，信用等级较低4.投资分析不够，投资失败5.资金短缺，筹资能力差6.为中小企业服务的社会化服务体系薄弱7.缺少金融支持体系，融资渠道单一（二）新企业成长管理的技巧和策略1.以项目化运作促进持续创新要点：新企业要通过项目的“唯一性”和“时间性”来创新，并通过项目化运作实现持续创新。2.以文化带动企业成长要点：有做“长”做“久”的信念，建立企业文化，进行持续创新。

豪恩的管理体验豪恩是真正的小企业，11年前在深圳岗厦村旁的两房一厅成立。在第一个5年里，我们做的是倒买倒卖。第二个5年刚开始，我看到了《世界经理人》杂志，上面有很多对出色企业的报道。当时我内心就有一种冲动，想把我的企业做得跟它们一样出色。这个5年里我们公司买了地皮，建了厂房，不光生产产品，还想着做品牌。现在第三个5年已经开始了，我们想得更多的是企业战略——用什么样的战略让企业与众不同？这十几年来，我认为我们做得比较成功的一件事情，就是树立了企业的文化，让每一个来我们公司的人都能不断创新、不断努力拼搏、不断追求卓越。另外我们也慢慢尝试着去进行资本运作。3个月之前，我们一个安防产品被美国一家上市公司并购。通过这次的并购，我彻底明白：企业在发展过程中，除了思想、人才，资本也非常重要，它可以让你的企业锦上添花。企业要在扩张中稳步发展，除了总结实践经验以外，还要善于学习别人的成功经验。推荐2本书，一本是《从优秀到卓越》，另一本是《基业长青》，这2本书可以让企业发展的方向更明确。我从中得出的最大感受有4点：案例导入第一，今天我们所看到的这么多大型企业，包括沃尔玛、通用，在30年前、50年前、100年前，其实跟我们是一样的。它们都是经过漫长的过程，从小企业发展起来的。我觉得，到了我们下一代的下一代，我们的企业也完全可能变成GE。第二，做企业真正的目的是什么？以前很多人认为是赚钱，但是现在我发现，企业的目的应该是为社会服务。你赚到了钱，也为员工谋福利，让他们更好地生活，这也是服务了社会。第三，要有更高的理想。不光是你自己，你还要让公司的中高层干部明白：我们今天除了在这里工作，还有更大的理想要去实现。第四，能够成为卓越的企业，绝对不是偶然。所以企业管理者要建立一支有素养的团队，并带领他们树立信念、找到方向，在残酷的现实面前不停地奋斗。3.设定阶段目标实现“步步求赢”要点：设定每个阶段的发展目标，并根据实际情况进行调整。案例导入瑞尔的管理与成长我们公司的发展经历可以概括为“步步求赢”，也就是以下3点：活下去、做起来、走出去。1.活下去瑞尔公司从成立到现在，基本上都是以创新赢得市场。我们当初是做购物袋的，国内有很多做购物袋的企业，我们在资金、资源都非常有限的情况下，怎么样找到自己的方向？我们后来找到一个很好的方向——从网上获取订单。这对于我们来说，是最经济、最实惠有效的资源应用方式。另外在产品上，我们也有很多很前卫的创新产品。2.做起来有了产品之后，企业要做起来，还必须重组团队，理顺供应链。如果公司活了下来，创业者要迅速进行团队的建设。当然，团队的建设是为了更好地去发展，并不是为了防止某某人离职或者散伙。以我为例，我是2003年10月10日创立这个公司的，这些年来，我经历过合伙人散伙、关键员工离职这样的困难时期。但这些经历都是我的宝贵财富，让我知道如何把团队建设得更好。除了团队建设，还要理顺你的供应链。创新不一定是产品的创新，整个运作模式的创新也是其中的一种。有了创新之后，还要把整个供应链抓起来，才能更好地为创新团队服务。3.走出去企业在走出去的时候，应该注意3点：一是更远，二是更开放，三是更洒脱。更远就是寻找拓宽视野的机会，我的方法是关注财经资讯和重要新闻。我做这个产品是因为看到《参考消息》上的一则新闻：在2008年之前，欧洲将全面淘汰现有购物袋。我当时的第一反应是：购物袋全面淘汰后，替代品的市场有多大？当时我就感觉机会来了。所以，我们应该多关注财经资讯和重要新闻，从中会得到很多商机。更开放是指要有更开放的心态。我从事的基本是外销。目标市场在欧美和日本，那边的商业信誉和商业环境都比较好，我们也必须跟它的商业环境融合，做到诚信和诚心。更洒脱，就是要跳出圈外，展望未来。作为创新性的企业，不管是企业主还是中高层管理者，最好能去境外走一走。看看别人做得怎么样，看看有没有商机，看看我们的产品跟别人有什么不同，这样能开阔视野，拓宽思路。关于走出去，我有一则故事要跟大家分享：我们在做这个产品的时候，虽然自己以为是创新型产品，但是总有点底气不足。因为没有跟外面的产品比较过，