超市卖场布局设计

保龙仓商业2006年度处长训练营

第一期现代超市卖场布局设计

胡金刚1人性化卖场布局设计

卖场是超市的主要组成部分，卖场布局本身就具有较强的促销功能，其考虑的基点是：把进入超市的顾客群看作是消费流，把卖场布局看作以出入口连结的消费通道。卖场的活力取决于有创意的卖场设计以及商品布局陈列，商品的表现、色彩的组合、灯光、设备的合理配置及恰当的使用。最佳的卖场布局是科学组织消费通道，使消费流合理流动，促进消费的实现。

2日本零售专家就这一问题对一个具有5．2万名顾客的声圈进行了随机调查，并发放了2000份调查问卷，在回收的1600份有效问卷中，顾客对零售店铺有关项目的关心程度为：

商品容易拿到，15％；

开放式容易进入，25％；

商品丰富，15％；

购物环境清洁明亮，14％；

商品标价清楚，13％；

服务人员的态度，8％；

商品价格便宜，5％。

其中“开放式容易进入”占25％；“购物环境清洁明亮”占14％，而这两项正是零售店铺卖场设计的具体内容。3卖场设计中应注意的几个问题

A、超市卖场设计流程确定经营品类----确定品类单品数----卖场面积分配----卖场布局设计卖场设计调整------营评估分析-----补给线设计-----通道设计

高效管理循环卖场设计中应注意几个关键的经营管理技术，即：如何让顾客进入店内、如何让顾客在店内行走、如何让顾客在商品面前停留、如何让顾客购买。4卖场设计的要素卖场设计的要素*产品组合管理－总体品类及单品数量*部门、品类、单品*陈列面积分配管理－每个品类分配多少陈列面积*卖场*后场*收货区、库存区、办公区、作业区*卖场布置设计－不同品类产品如何分布在卖场*部门、品类、单品*卖场通道设计－如何设计通道引导消费者购物*主通道、副通道*产品补给线设计－如何设计补给线以提高补给效率*进货、出货*采光设计－如何设计照明采光系统以营造明亮的购物环境5（一）如何让顾客进入店内——应该做到让顾客想进来，让顾客容易进来

利用醒目的店名、标识吸引顾客的目光，将店门开在顾客最方便进店的位置上。店门处不能有任何障碍物，让顾客能顺利、方便地进入商店，这是布局的第一原则

6一个超市在顾客心目中的形象首先取决于下面的一些因素超市的选址及附件交通状况；停车场的大小及其位置；店面的色彩、标识及照明；出入口的位置、开放程度及有无障碍；店内的通透性；出入口出商品的布局及陈列方式；正门入口处的清洁及整理整顿。7(二)如何让顾客在店内行走——应该做到尽量延长顾客在店内的停留时间

如何让顾客在店内行走，实际上是卖场商品的如何配置，即商品布局的问题。商品布局要实现三个目的：一是让顾客在店内自然地行走并且其行走的路线正是店方所期望的路线，即所谓顾客流动路线的控制；二是让顾客了解店内商品的位置，便于选购；三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾.

8实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用：1、顾客流动路线的设计；

2、通路的设计、特别是主通路的设计；

3、卖场内磁石点的设置；

4、商品的分类，即反复购买商品，冲动购买商品，连带购买商品在店内的位置；

5、POP广告9（三）如何让顾客在商品面前停留——应该做到让顾客在店内能够方便地接触到所有的商品1、陈列的商品是什么（能否吸引顾客）2、商品陈列的位置。3、商品陈列的形式。4、商品陈列的量以及陈列的面。5、商品的色彩组合。10（四）如如何让顾顾客购买买——应应该做到到卖场陈陈列的生生动化、、生活化化1、反复购买买、连带带商品的的摆放位位置。2、新商品、、特卖商商品的陈陈列位置置及陈列列形式。。3、试食商品品的陈列列。4、生活活提案形形式的陈陈列。11★、卖场补给给线设计计原则*卖场补补给线的的选择*卖场与后后场距离离最短，，提高补补货便利利性*大件或较较重产品品距离补补给线较较近，提提高便利利性*补给线的的设计*单行线设设计，避避免过多多交叉以以提高流流动性*补给线的的宽度考考虑产品品的最大大包装*补给线的的宽度考考虑货车车的宽度度*补给线的的水平面面与前、、后场的的水平面面一致*前场与后后场的衔衔接处设设立间隔隔12三、顾客客流动线线的设计计定义：顾顾客流动动线是指指顾客进进入超市市后移动动的线路路,由于店内内顾客的的流动方方向是被被店方有有计划地地引导的的，所以以也把顾顾客流动动线路称称做“客客导线””。一般来讲讲，店铺铺经营成成果主要要由两个个因素决决定：一一是来店店的顾客客数，二二是顾客客的平均均购买单单价，上上述两个个数字以以店内收收款机所所统计的的数字为为准。13店铺销售售额=客流量××停留率率×购买买率×购购买件数数×商品品单价顾客购买买单价=流动线长长×停留留率×购购买率××购买件件数×商商品单价价从以上公公式可以以看出，，超级市市场的客客流量多多少对于于销售额额有很重重要的影影响作用用。所以以，卖场场布局的的核心是是顾客流流动线的的设计。。14顾客流动线模式1FFFFF先绕生鲜食品主要通路一圈，在进入中央陈列架顾客流动线模式2FFFFF先绕生鲜食品主要通路，中途进入陈列架选购。再回到主要通路，最后到收银台顾客流动线模式3FFFFF只围绕生鲜食品主要通路一圈，然后直接往收银处顾客流动线模式4FFFFF沿与蔬菜水果相反方向的主要通路，中途进入中央陈列架进行选购这8种顾顾客流动动线中以以模式1实现顾顾客购买买单价最最高，其其次是模模式2和和4，实实现的顾顾客购买买单价基基本差不不多。15顾客流动线模式5FFFFF没有全部绕完生鲜食品一圈，而是从与蔬菜水果相反方向的主要通路走向收银处顾客流动线模式6FFFFF沿生鲜食品主要通路，再原路返回而入中央陈列架选购顾客流动线模式7FFFFF在生鲜食品选购通道中途进入中央陈列架选购顾客流动线模式8FFFFF其他（匆忙选购所要买得产品，然后往收银处）图3－7日本超市顾客流动线模式图16超市在布布局时，，主要精精力要考考虑主动动线上的的主力商商品的配配置和布布局。出入口、、通道的的设置、、商品的的配置和和磁石点点的运用用是设计计顾客流流动线的的基本要要素。因因此在卖卖场设计计上，应应根据顾顾客需求求模式的的不同，，充分利利用计划划性购买买商品对对顾客的的诱导功功效，设设计“走走遍卖场场布局法法”，有有效延长长顾客卖卖场滞留留时间，，促进非非计划性性购买商商品的销销售。17四、卖场场布局的的基本要要求（一）卖卖场的基基本原则则1、出口处要要分清。。2、入口处要要摆入富富有季节节感、色色彩感、、购买频频率高的的商品。。3、店内深处处摆放具具有吸引引力的、、购买频频率高的的商品。。4、商品摆放放要充分分考虑到到购物的的顺序。。185、生活必需需品要摆摆放在商商店各处处重要位位置，以以便顾客客走遍整整个商场场。6、相关联商商品的陈陈列要下下功夫。。7、收银处要要设在出出口附近近。8、通道要有有足够的的宽度。。9、整体布局局应当一一目了然然，不存存死角。。19（二）卖卖场的入入口与出出口在选择出出入口时时应根据据店铺前前行人的的流动路路线，选选择行人人经过最最多、最最近的方方向与位位置作为为入口。。布局时时应以入入口为先先。入口口要有明明显的标标志。(1)(2)(3)(4)(6)入口与出口的关系(5)20出入口一个出入口的店铺（最理想的顾客流）出口入口出入口分设的店铺21大型综合合超市卖卖场的出出入口设设计沃尔玛购购物广场场的出入入口设计计。沃尔尔玛在设设计卖场场布局时时，分为为上下两两层，将将入口处处设计为为从二层层卖场入入口，将将一层卖卖场设计计为出口口，具体体示意图图如下。。入口下一层行走路线二层卖场往一层行走路线一层卖场收银台出口沃尔玛卖场出入口示意图22往二层一层卖场行走路线入口出口二层卖场行走路线收银台家乐福超市出入口示意图23（三）卖卖场的通通道通道设计计的原则则：a、宽阔b、笔直c、平坦d、少拐角角e、比卖场场明亮f、没有障障碍物。。通道的宽宽度卖场通道道宽度的的设计应应视卖场场规模大大小决定定，要遵遵循卖场场设计的的基本规规则，比比如人的的基本宽宽度、购购物车的的基本宽宽度都有有一定的的标准，，具体如如下：通行人数数和通道道宽度基基准一般讲，，通道的的宽度要要能让两两个人并并行或逆逆行通过过，或是是两个人人在同一一购物水水平线上上相背弯弯腰选购购商品，，而不形形成碰撞撞。人体区间间的前方方最宽，，其次是是侧面，，背后最最窄。人人体区间间宽度大大约是0.45米，2人双向向并排是是0.9米宽，，而如果果是1人人正面的的宽度与与另一人人侧面蹲蹲下的宽宽度加在在一起是是1.2米宽，，其他以以此类推推240.9米1.2米1.8米2.4米3.0米人体区间示意图0.9米米1.2米米1.8米米2.4米米3.0米米人体区间间示意图图25不同规模模超市通通道宽度度基本设设定值，，如下表表：超市规模通道宽度设定表1层销售卖场面积主通道宽度副通道宽度100平米1.5米1.2米300平米1.8米1.3米1000平米2.1米1.4米1500平米2.7米1.5米2000平米3.0米1.6米通常超超级市市场（（500－－1000平方方米））的主主通道道的宽宽度要要在2.5－2.7米左左右。。副通道道在1.5－1.7米左左右。。便利利店的的主通通道宽宽度1.5米，，副通通道的的宽度度1.2米米左右右。26第一主主通道道：是门门店给给顾客客的第第一印印象，，是吸吸引顾顾客的的本钱钱，商商品陈陈列可可通过过放置置季节节商品品和季季节关联联商品品达到到此目目的。。第二主主通道道：是利利润核核心卖卖场，，并要要把顾顾客向向第三三主通通道引引导。。第三主主通道道：是附附加价价值服服务的的核心心卖场场，卖卖场中中间货货架的的端头头要陈陈列能能吸引引顾客客的商商品。。通道幅幅度：（门门店面面积在在2000平米米左右右时））第一主主通道道：2.40－3.0米第二主主通道道：1.80－2.40米米收银区区前：3.0－－3.70米中间通通路：1.2－－1.5米米卖场面面积与与通道道的幅幅度基基本成成正比比例关关系注：8000平平方米米左右右大型型综合合超市市和购购物中中心第第一主主通道道不低低于4米，，一般般是6－8米，，甚至至是10米米，中中间通通道2.1－2.4米，，一般般不低低于1.8米。。27通道设设计实实例通道的的设计计要科科学，，顾客客选购购结束束时一一般都都用手手提购购物篮篮或手手推购购物车车。他他们到到收银银机前前结算算时，，总希希望通通道宽宽敞明明亮，，见下下图通通道设设计的的实例例。在在国外外的超超级市市场中中，蔬蔬菜水水果通通常陈陈列在在入口口的显显著位位置。。因此此，在在通道道设计计中，，很重重要的的一点点是看看蔬菜菜水果果陈列列一侧侧的中中间通通路是是开放放的还还是关关闭的的。因因为它它会影影响顾顾客流流动线线的流流向。。一般般来说说规模模小的的店铺铺采用用关闭闭型设设计，，面积积在1600平平方米米上的的店铺铺应采采用开开放型型设计计。28超市通通道设设计实实例出入口口出入口口FFFF蔬菜水果出入口出入口蔬菜水果FFFF29五、天天花板板、墙墙壁、、地板板设计计天花板板：营业面面积天天花板板高度度300平方方米左左右3－3.3米600平方方米左左右3.3－3.6米1000平平方米米左右右3.6－4米天花板板的设设计装装潢除除了要要考虑虑到其其形式式和高高度之之外，，还必必须将将卖场场其它它与之之相关关的设设施结结合起起来考考虑。。如卖卖场的的色调调与照照明协协调、、空调调机、、监控控设备备（如如确实实需要要）、、警报报装置置、灭灭火器器等经经营设设施的的位置置，都都应列列入考考虑之之例。。30墙壁壁超市卖卖场内内的壁壁面设设计装装潢与与其他他业态态有所所不同同，总总体要要求是是坚固固、廉廉价与与美观观。其其使用用的材材质一一般是是灰泥泥，再再涂上上涂料料或进进行墙墙面喷喷塑。。对壁壁面装装潢的的这种种要求求，是是因为为超级级市场场内的的壁面面绝大大多数数被陈陈列的的货架架和物物品遮遮挡。。相比比较其其他商商店而而言，，超市市商品品陈列列与壁壁面配配合的的效果果要低低得多多，所所以在在超市市卖场场壁面面装潢潢上尽尽可能能节约约一些些，但但必须须坚固固，如如有裸裸露墙墙壁尽尽量装装饰，，一般般使用用彩绘绘，乳乳白或或淡绿绿漆粉粉刷，，喷绘绘图案案装饰饰不抢抢眼。。大多多数超超市卖卖场都都经营营冷冻冻类食食品，，由此此产生生的水水汽对对壁面面会有有侵蚀蚀作用用。31地板板超市卖卖场的的地板板一般般选用用陶瓷瓷地砖砖（注注意砖砖缝要要小）），其其特点点是材材价相相对较较低，，可以以耐化化学品品、耐耐热、、耐水水及耐耐火，，具备备很好好的持持久性性，而而且其其形状状大小小可以以自由由选择择。其其缺点点是缺缺乏保保温性性，对对硬度度的保保有力力太弱弱。超超市中中一般般不选选用水水泥作作为地地板的的材料料，因因为水水泥虽虽然价价格最最低，，施工工简便便，但但不利利于创创造超超市良良好的的购物物环境境，且且时间间久以以后容容易泛泛沙扬扬尘，，其灰灰色的的色调调很难难衬托托商品品陈列列的效效果（（一般般仓储储店多多采用用水泥泥地面面，不不过多多经过过做耐耐磨地地坪处处理，，以便便于同同卖场场整体体相协协调，，利于于作业业，给给人一一种朴朴实的的感觉觉）。。经营营较高高档商商品的的超市市，可可以选选用有有人造造大理理石等等作为为地板板的材材料。。有的的超市市大卖卖场主主通道道用600*600mm大砖砖进行行拼花花，其其它区区域用用塑胶胶地板板，易易清洁洁且上上档次次，参参看易易初莲莲花、、家乐乐福服服饰区区、乐乐购部部分门门店。。32六、卖场的的声音与音音响配置及及卖场的气气味设计A、声音与与音响配置置在美国有70％的人人喜欢在播播放音乐的的零售店铺铺购物，但但并非所有有音乐都能能达到此效效果。调查查结果显示示，在零售售店铺里播播放柔和而而节拍慢的的音乐，会会使销售额额增加40％，快节节奏的音乐乐会使顾客客在商店里里流连的时时间缩短而而购买的商商品减少，，这个秘诀诀早巳被零零售店铺的的经营者熟熟知，所以以每天快打打烊时，零零售店铺就就播放快节节奏的摇动动乐，迫使使顾客早点点离开，好好早点收拾拾早点下班班。33B、卖场的的气味设计零售店铺卖卖场的气味味，对创造造最大限度度的销售额额来说，也也是至关重重要的。如如果这些场场所气味异异常，那么么，商品的的销售是不不会达到可可能达到的的数量的；；气味正常常，会吸引引顾客购买买这些商品品。人们的的味蕾会对对某些气味味作出反应应，以致可可以只是凭凭藉嗅觉就就可嗅出某某些商品的的滋味。34七、卖场的的通风设施施配置零售店铺在在选择空调调机组的类类型时，应应注意以下下要求：根据零售店店铺的规模模大小来选选择。大型型零售店铺铺应采取中中央空调系系统，中、、小型零售售店铺可以以设分立式式空调，特特别要注注意解决一一次性投资资的规模和和长期运行行的费用承承受能力。。零零售铺铺空调系统统热源选择择既要有投投资经济效效益分析，，更应注意意结合当时时的热能来来源，如果果有可能采采取集中供供热，最好好充分予以以运用。零零售店铺铺空调系统统冷源选择择要慎重，，是风冷冷还是水冷冷，是离心心式还是螺螺旋式制冷冷，都应进进行经济论论证，特特别注意制制冷剂使用用对大气污污染的影响响。在在选选择空调系系统类别时时，必须考考虑电力供供应的程度度，详细细了解电力力部门允许许使用空调调系统电源源的要求，，避免出现现设备闲置置的状况。。零零售店店铺的空气气湿度一般般参数保持持在40%——50%左右右，更适宜宜在50%——60%左右右。该湿度度范围使人人感觉比较较舒适。但但对经营特特殊商品的的营业场所所和库房，，则应严格格控制环境境湿度，严严防腐坏情情况的发生生。35八、色调与与照明设计计1、卖场色色彩设计色彩可以对对消费者的的心情产生生影响和冲冲击。从视视觉科学上上讲，彩色色比黑白色色更能刺激激视觉神经经，因而更更能引起消消费者的注注意。36色彩设计中中的色彩感感觉与色彩彩情感┌──────────┬┬──────│色彩种种类│色色彩感觉觉│色色彩情感││├├──────────┼┼──────││红红色││热热││刺刺激││││绿绿色││凉││安静││││青色色││较冷冷││较较刺激││││紫紫色││中性││少刺刺激││││橙橙色││暖暖││较较刺激││││黄绿色色││中中性││较较安静││││青绿色色││冷冷││很很安静││││紫紫绿色││较冷冷││较较刺激││││紫紫虹色││稍腰腰││较较刺激││└└──────────┴┴───────┴┴372、超市卖卖场的色彩彩设计天花板的颜颜色一般采采用反射率率高的色彩彩，不要让让天花板转转移顾客的的注意力，，从而冲淡淡了店内陈陈列的商品品对顾客的的吸引力。。一般情况况下应将天天花板及各各种管道喷喷白处理，，参看家乐乐福。墙壁被陈列列的货架所所倚靠，其其颜色一般般采用较淡淡的色彩，，如白色或或淡绿色，，这样显得得比较远，，给人以面面积扩大的的感觉。地板也不要要分散顾客客的注意力力，一般采采用反光性性低的色调调，避免喧喧宾夺主。。大型综合合超市，带带专卖店，，外街形势势之外街通通道，为提提升形象需需刻意与众众不同，如如乐购。38九、卖场空空间设计介介绍壹：天一、天花板板的造型设设计（含骑骑楼及吊眉眉）二、灯光的的布局设计计三、喷淋烟烟感及回风风、进风口口的布局设设计四、排烟口口设计（消消防窗户））五、上、下下水设计六、电源管管线布局设设计注：楼层标标识，海报报悬挂工程程．39贰：地一、停车场场，外围的的造型设计计．二、绿化的的造型设计计三、人行灯灯的造型设设计及布局局设计四、骑楼的的地板造型型设计五、动线的的造型设计计与规划六、1Ｆ门门厅的造型型设计七、特殊业业种的地板板要求及设设计八、地下预预埋管道的的设计40叁：墙一、上下扶扶梯口柱面面造型设计计；二、、骑骑楼楼柱柱面面设设计计三、、楼楼面面对对外外可可视视墙墙面面设设计计．．四、、专专柜柜架架，，隔隔断断尺尺度度要要求求及及设设计计．．五、、仓仓库库、、门门厅厅、、试试衣衣间间尺尺度度要要求求及及设设计计六、、大大门门入入口口（（含含侧侧门门））门门厅厅设设计计、、墙墙面面设设计计．．41肆：：后后场场（含含与与卖卖场场共共用用设设位位的的连连接接））一、、办办公公室室二、、洗洗手手间间三、、其其他他服服务务设设施施（（收收银银台台、、服服务务台台、、衣衣服服修修改改中中心心、、VIPROOM、、文文化化教教室室、、货货梯梯、、员员工工出出入入口口、、消消防防通通道道、、消消防防栓栓、、购购物物车车区区、、购购物物篮篮区区））42伍：：辅辅助助设设施施一、、电电扶扶梯梯、、货货梯梯的的设设计计二、、残残障障通通道道的的设设计计三、、员员工工餐餐厅厅的的设设计计四、、不不同同业业种种辅辅助助设设计计理理念念431、、商商品品的的一一般般配配置置2、、主主力力商商品品配配置置主力力商商品品通通常常是是店店铺铺商商品品销销售售额额中中所所占占比比重重大大的的商商品品。。商品大类销售额所占比例（%）生鲜15日配30食品20饮料20日用10粮油5蔬菜水果蓄产水果冷冻食品一般食品调味品糖果饼干日用品十、、卖卖场场商商品品的的配配置置44一般般来来讲讲，，我我国国超超级级市市场场的的商商品品陈陈列列顺顺序序是是将将食食品品类类非非食食品品类类自自左左至至右右排排列列，，而而一一些些西西方方国国家家，，如如法法国国超超级级市市场场通通常常是是将将食食品品类类、、非非食食品品类类商商品品按按照照从从右右至至左左的的顺顺序序排排列列。。下下图图是是一一家家法法国国著著名名超超级级市市场场————Promodes超超级级市市场场的的商商品品陈陈列列布布局局，，该该布布局局充充分分运运用用了了磁磁石石理理论论。。推车青菜方便食品奶酪熟食面包购物篮冷冻海鲜方便食品青果肉类冰淇淋鲜花香肠饮料冷冻熟食奶制品糖果巧克力家具商品民用五金玩具文具化妆洗涤品果酒啤酒半成品肉蛋类纸品书店收银台服务项目纺织品入口出口法国Promodes超级市场的商品陈列布局45磁石点

店铺位置

配置要点

配置商品

第一磁石点

位于卖场中主通道的两侧，是顾客的必经之地，是商品销售最主要的位置

由于特殊的位置优势，不必刻意装饰体现即可达到很好销售效果

主力商品；购买频率高的商品；采购力强的商品

第二磁石点穿插在第一磁石点中间有引导消费者走到卖场各个角落的任务，需要突出照明度及陈列装饰流行商品；色泽鲜艳、容易抓住人们眼球的商品；季节性很强的商品

第三磁石点位于超市中央陈列架两头的端架位置

是卖场中顾客接触频率最高的位置，盈利机会高，应重点配置，商品摆放三面朝外

特价商品；高利润商品；厂家促销商品

第四磁石点卖场中副通道的两侧

重点以单项商品来吸引消费者，需要在陈列方法和促销方式上刻意体现

热销商品；有意大量陈列的商品；广告宣传商品

第五磁石点位于收银处前的中间卖场，是非固定卖场

能够引起一定程度的顾客集中，烘托门店气氛，展销主体需要不断变化

用于大型展销、特卖活动或者节日促销商品

十一一、、商商品品配配置置中中磁磁石石理理论论的的运运用用46十二二、、生生鲜鲜品品现现场场展展示示与与气气氛氛渲渲染染生鲜鲜品品的的现现场场展展示示与与气气氛氛的的制制造造，，目目的的就就是是““活活跃跃卖卖场场，，使使生生鲜鲜鲜鲜活活化化””。。让让顾顾客客从从耳耳中中、、眼眼中中、、嘴嘴中中体体会会到到为为其其准准备备的的生生鲜鲜商商品品，，完完全全感感受受到到““一一切切为为顾顾客客精精打打细细算算、、样样样样新新鲜鲜天天天天平平价价””。。如如果果要要顾顾客客购购买买，，就就要要让让顾顾客客知知道道““好好””在在哪哪里里。。47十三、基本卖卖场设计图1、货架布局局设计货架布局形式式现代货仓式零零售超市属敞敞开式的销售售方式。它的的主要优点是是：消费者可可充分享受购购物自由的乐乐趣，任意逗逗留，接触商商品，从容挑挑选，有满足足感，刺激了了消费者的购购买欲望，从从而提高了销销售效果。（1）直线式式直线式是货架架和通道呈矩矩形分段布置置。如下图48（2）斜线式式斜线式是货架架和通道呈菱菱形分段布局局。如下图49（3）曲线式式曲线式是用不不规则的办法法设置通道，，可任意布置置货位。如下下图。502、货架布局局方法，有如下三种：：A、格子型的的卖场布置：：零售超市一般般采用格子的的布局方法。。如下图：51出入口出入口四周陈列架通道中央陈列架收银台52格子型的卖场场布置的优点点：①最大限度利用用卖场②控制顾客移动动路线③布置单调、容容易丧失自已已的风格、优优点④房租昂贵时，，易用此布局局53B、自由卖场场的通行型布布置：①容易从不同角角度看到很多多商品②消费卖场的面面积③装修费用高54C、专业商店式布布局专业商店式布布局在超市中中已被广泛采采用。专业商商店式布局可可以按消费者者“一次购齐齐”的心理设设置。例如，，顾客在买皮皮鞋、西装、、领带时，就就能在一个部部门得到满足足。专业商店店式布局依靠靠的是相关的的商品能给顾顾客带来方便便。55十四、店面商商品构成比率率％例例店铺面积部门500平米不足700平米左右1200平米左右蔬菜、水果22±318±315±3鲜鱼15±316±315±3上等肉13±315±315±3菜或副食5±26±27±3日配品14±314±315±3面包3±13±12±1点心8±28±28±2干物食品14±313±213±2杂货6±27±210±3合计10010010056上海家乐福金金桥店家庭用品880M28％家用电器493M24.5％休闲玩具585M25.3％图书音像文具595M25.4％休闲包皮包447M24.1％工具家俱412M23.8％纺织2212M220.0％合计5624M251.4％清洁924M28.4％干品副食784M27.2％饮料462M24.2％冷冻品378M23.5％合计2548M223.3％生鲜2771M225.3％合计2771M225.3％总计10943M2100％57家乐福布局图图58沃尔玛布局图图(2F)59沃尔玛布局图图(1F)6061629、静夜四四无邻，，荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黄黄叶树，，灯下白白头人。。。15:17:3415:17:3415:1712/31/20223:17:34PM11、以我独沈沈久，愧君君相见频。。。12月-2215:17:3415:17Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。15:17:3415:17:3415:17Saturday,December31,202213、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。12月-2212月-2215:17:3415:17:34December31,202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。31十十二二月20223:17:34下下午15:17:3412月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月223:17下下午12月-2215:17December31,202216、行动出出成果，，工作出出财富。。。2022/12/3115:17:3415:17:3431December202217、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。3:17:34下午午3:17下午午15:17:3412月-229、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。15:17:3415:17:3415:1712/31/20223:17:34PM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一