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文档简介
xx专卖店经营宝典店面经营管理的控释指标店面经营管理的控释指标
数字化的管理店面A、每单购买金额B、每单的毛利金额C、平均购买人数D、平米平效A、每单购买金额两家同样的店,假设地理位置、员工数量、产品、包括店面装修完全一致的情况下A店的每单购买金额:150元B店的每单购买金额:300元
问题出在哪?问题分析:首先分析的是过程管理营业员的产品知识掌握的是否清楚?营业员有没有做关联销售?然后分析的是人的管理我们的奖金制度是否合理?员工的积极性是否被调动起来?店长是否在闹情绪?员工是否精神涣散?等B、每单的毛利金额每单毛利过低的店面具备这样的特点:
老板、店长、员工对新产品的不重视因为老产品的毛利都会很低,而新产品的毛利相对来说是比较高的,可以说谁新产品的推广力度强,谁的利润就高!毛利额很低我该怎么办?第一,首先下新产品的销售任务,叫首荐产品任务第二,培训员工产品知识,考试!第三,设置奖励制度正奖励分为重奖轻罚负奖励刺激的效应
打土豪,分田地!C、平均购买人数就是说:用一个月的客流人数总量(指买货的人数)除以一个月的天数
关键是提高品牌形象使客人进店,影响消费者对店面整体的一个印象。作为老板:首先,关注平均购买人数是否在增长?然后,观察每单销售金额是否在增长?最后,关注每单毛利是否在增长?
三个指标中最重要的是平均购买人数销售和利润请记住销售永远大于利润在有销售额的前提下,才有利润可赚D、平米平平效平米平效分分为1、平米平平效的销售售平米平效的的销售与商商品的陈列列有关系2、平米平平效的毛利利平米平效的的毛利与所所买商品的的毛利高低低有关系平米平效不不高怎么办办?首先,找平平米平效的的销售的原原因,看产产品陈列是是不是有问问题?小店五十米米,不要搞搞大的陈列列,单品的的数量不要要低于300个;然后,找平平米平效的的毛利的原原因,看看看产品是否否是高毛利利的产品陈列的产品品虽然多,,但是否都都是高价格格,低毛利利的产品陈列的产品品是否都是是品牌畅销销的产品((毛利低))陈列的产品品是否新产产品很少((新产品的的毛利相对对会高)最后,找客客观原因,房屋租金金的平米价价格若两家店::A的平米平平效为一百百,每平方方米租金是是十块B的平米平平效为一百百,每平方方米租金是是一块你认为给你你带来的利利益相同吗吗?单位租金平平效单位租金平平效:就是是每一元钱钱的租金带带来的销售售,用每平平方米的销销售除以每每平方米的的租金算出出的数值如:乌鲁木木齐每平米米租金是四四块钱,每每平米的销销售是一百百块钱,它它的单位租租金平效是是二十五另一家店每每平米的租租金是五毛毛,每平米米的销售是是八十块钱钱,它的单单位租金平平效是一百百六所以,客户户的经营质质量,在销销售这方面面是比乌鲁鲁木齐高的的。老板永远不不要说:还行、不错错、感觉增增长了、一一般……这些含糊不不清的话永永远不要说说,否则你你不是一个个合格的老老板!作为老板每每天看这些些数据指标标,再通过过指标结果果推断店面面运营的过过程管理注重情感的的维系利用特殊的的事件去加加强企业老老板和员工工之间的联联系如:员工的的婚丧嫁娶娶,略尽心心意危机时伸出出援助之手手总之,成功之时举举杯相庆,,危难之时时舍命相救救小故事:有一家酒店店,一个员工在在杀蛇的时时候不小心心被蛇咬了了,而在当地又又没有治蛇蛇咬的药,,于是老板包包了一架飞飞机,直接把他送送到广州把把厨师的命命救过来了了,那家店从此此以后生意意非常火爆爆!员工是需要要培训的我们一定要要记住:要想使你的的企业越做做越大,你你的店长一一个比一个个优秀,连连锁店一家家比一家规规模更大,,员工是需需要教育培培训的,而而教育你的的员工是你你必须付出出的成本。。下新产品的销售任务(首发产品任务)培训产品知识,考试!奖励卖货多的,尤其是卖新产品多的营业员惩罚(或者不奖励)卖货相对少的营业员注意!重奖轻罚!平时,注重与员工感情的培养成功之道学会科学的的、数据化的管管理,再结合人性性化的员工工关系,把培训作为为一种福利利是必须付出的成本本来投入,,我们才能成成为一个顶级的的老板!祝你成功9、静夜四四无邻,,荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中中黄叶叶树,,灯下下白头头人。。。10:11:0910:11:0910:1112/31/202210:11:09AM11、以我独独沈久,,愧君相相见频。。。12月-2210:11:0910:11Dec-2231-Dec-2212、故人江江海别,,几度隔隔山川。。。10:11:0910:11:0910:11Saturday,December31,202213、乍见翻疑梦梦,相悲各问问年。。12月-2212月-2210:11:0910:11:09December31,202214、他乡乡生白白发,,旧国国见青青山。。。31十十二二月202210:11:09上上午午10:11:0912月月-2215、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。十二月2210:11上午12月-2210:11December31,202216、行动出出成果,,工作出出财富。。。2022/12/3110:11:0910:11:0931December202217、做前,能够够环视四周;;做时,你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。10:11:09上午午10:11上上午10:11:0912月-229、没有失败败,只有暂暂时停止成成功!。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有结果果,但是不不努力却什什么改变也也没有。。。10:11:0910:11:0910:1112/31/202210:11:09AM11、成功就就是日复复一日那那一点点点小小努努力的积积累。。。12月-2210:11:0910:11Dec-2231-Dec-2212、世间间成事事,不不求其其绝对对圆满满,留留一份份不足足,可可得无无限完完美。。。10:11:0910:11:0910:11Saturday,December31,202213、不知香积寺寺,数里入云云峰。。12月-2212月-2210:11:0910:11:09December31,202214、意志志坚强强的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥块一一样任任意揉揉捏。。31十十二二月202210:11:09上上午午10:11:0912月月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接,,荆荆门门九九派派通通。。。。。十二二月月2210:11上上午午12月月-2210:11December31,202216、少少年年十十五五二二十十时时,,步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/3110:11:0910:11:0931December202217、空山山新雨雨后,,天气气晚来来秋。。。10:11:09上上午午10:11上上午10:11:0912月月-229、杨柳散和和风,青山山澹吾虑。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。10:11:0910:11:0910:1112/31/202210:11:09AM11、越是没有本本领的就越加加自命不凡。。12月-2210:11:0910:11Dec-2231-Dec-2212、越是无能的的人,越喜欢欢挑剔别人的的错儿。10:11:0910:11:0910:11Saturday,December31,202213、知知人人者者智智,,自自知知者者明明。。胜胜人人者者有有力力,,自自胜胜者者强强。。12月月-2212月月-2210:11:0910:11:09December31,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。31十十二月202210:11:09上上午10:11:0912月-2215、最具具挑战战性的的挑战战莫过过于提提升自自我。。。十二月月2210:11上上午12月月-2210:11December31,202216、业余余生活活要有有意义义,不不要越越轨。。2022/12/3110:11:0910:11:0931December202217、一个人即即使已登上上顶峰,
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