蔬菜营养大盘点课件_第1页
蔬菜营养大盘点课件_第2页
蔬菜营养大盘点课件_第3页
蔬菜营养大盘点课件_第4页
蔬菜营养大盘点课件_第5页
已阅读5页，还剩19页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

活动三：蔬菜营养大盘点猜谜语：（蔬菜）1、红身子，地下埋，绿的叶子顶上栽？胡萝卜西红柿4、身材瘦长，皮肤翠绿，浑身疙瘩，丑了自己美丽别人？黄瓜把你们知道的蔬菜说出来和大家分享一下。老师也选几种蔬菜，让我们大家一起来研究一下。老师也查找了一些蔬菜的营养，我们来分享一下吧！菠菜

含有大量的p胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。此外，它所含有的核黄素、维他命C、钙质、和镁质都超过[每日建议摄取量]的百分之10。

1.胡萝卜素可预防多种癌症和心脏病。

2.叶酸可帮助防止胎儿先天缺陷，并预防某些癌症和心脏病。3.钾质可帮助维持细胞内的电解质平衡，并使心脏功能及血压正常。

4.维他命B6及维他命c有益于免疫系统。

5.铁质可帮助预防缺铁性贫血。

6.钙质和镁质能建造强壮的骨骼和平衡血压。

对人体的好处：营养成分：茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。还含磷、钾等微量元素和胆碱胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。维生素P能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。紫色茄子中维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增值，从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果!茄子中的生物碱对于帮助人们减低胆固醇的效果非常好!茄子对人体的好处：营养成分：影响2：能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。蔬菜的作用：影响人体免疫力影响3：致人衰老蔬菜的作用：胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。影响4：造成贫血骨骼生长发育不正常蔬菜的作用：1、铁质可帮助预防缺铁性贫血。2、钙质和镁质能建造强壮的骨骼和平衡血压。同学们互相讨论一下你们自己爱不爱吃蔬菜，不爱吃蔬菜的原因是什么？讨论后各组发表你们的讨论结果，和大家分享你们的成果。不爱吃蔬菜的原因觉得蔬菜有怪味小时候吃蔬菜时总会卡在喉咙里3。。。可以把蔬菜做成各种蔬菜沙拉番茄沙拉黄瓜沙拉通过这节课的学习，我

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 医学制药

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论