初中化学鲁教九年级下册(2023年新编) 常见的酸和碱溶液的酸碱性_第1页
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文档简介

1、溶液的酸碱性(第一课时)一.教学目标知识与技能1通过实验,认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性;2知道PH与溶液酸碱性强弱的关系,学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度;3在实验和学习中渗透直接观察法和间接观察法的学习和使用。过程与方法学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性和利用PH试纸来测定溶液的酸碱度;能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断;3.在亲历实验探究过程中初步学会运用间接观察的方法收集证据。情感态度价值观通过酸碱指示剂的使用,了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用;2.在本节课学习的基础上,在阅读,交流与讨论,了解溶液酸碱性对生命活动的重要意义,感受

2、化学发展的价值和对社会的影响。五教学重点与难点1酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色;2用pH来表示溶液的酸碱度及用pH试纸测定溶液的酸碱度二教法设计从促进学生全面发展出发制订教学目标,全面考虑“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三个维度;以教材为平台,突破教材的局限,将知识恰当拓展延伸。基于学生的基础,根据“最近发展区”理论,在教学策略与教学过程的设计中充分考虑学生已有的经验、知识和能力,以实验探究为抓手,鼓励学生动手、动脑,在实验中观察,在观察中交流,在交流中归纳提升,学生不仅学到新的化学知识,还可将原有知识纳入到新的知识结构中。以知识的灵活应用为推手,紧密结合生产生活实际

3、,培养学生应用化学知识解决实际问题的能力,同时注重科学方法教育。以教育技术辅助教学为手段,适当加大教学素材和相关的信息量,以提高课堂教学效率。三教学过程【导入】日常生活中人们在购买水果时总是会习惯性的问一句“酸不酸”?因为没成熟的水果中会含有许多有机酸,口感不好;化学课上,我们不仅会用到像盐酸,硫酸这样的酸,还会用到像氢氧化钠,熟石灰这样的碱。酸和碱为什么会呈现酸性和碱性呢?思考,联系生活实际和已有知识回答问题。明确溶液呈现酸性和碱性的原因。用学生生活中接触到的物质来引课与学生的生活实践密切联系,可以极大的激发学生的好奇心及学习的积极性,使学生自然地参与到学习中。学生在思你都能用哪些方法检验出

4、某溶液是酸性还是碱性?在这些方法中哪种方法最简单明了?【投影】石蕊试液与酚酞试液遇酸溶液和碱溶液的变化情况。【展示】蓝色和红色石蕊试纸,白色酚酞试纸并介绍其使用方法【板书】一溶液的酸碱性石蕊试液酸红碱蓝指示剂酚酞试液碱红酸不变列举检验溶液酸性和碱性的几种方法,对比得出用“指示剂”判断溶液酸碱性最简单明了的结论。回顾石蕊和酚酞遇酸碱的变色情况:石蕊试液:遇酸变红,遇碱变蓝。酚酞试液:遇碱变红,遇酸不变色。学习石蕊试纸与酚酞试纸的使用方法。考解决问题方法的时候回忆旧知识并能将旧知识恰当的与当前的问题结合,旨在培养和提高学生知识迁移的能力。用生活实际和已有知识引出本课内容,在“温故”中进入“知新”。

5、动手活动观察归纳安排学生活动-观察活动1将稀盐酸、氢氧化钠溶液,硫酸铜溶液,碳酸钠溶液,氯化钠溶液,蔗糖溶液分别滴在石蕊试纸和酚酞试纸上,通过观察试纸颜色的变化判断溶液的酸碱性,再与溶质的物质类别进行对比,你有什么发现?【投影】活动要求和报告填写表格分组练习石蕊试纸与酚酞试纸的使用方法。完成实验报告:填写表格并分析物质类别与溶液酸碱性的关系。在实验中掌握操作技巧的同时学习新知识,轻松又有趣。归纳小结1.实验结果与判断结果:试样稀盐酸氢氧化钠溶液硫酸铜溶液碳酸钠溶液氯化钠溶液石蕊试纸变色情况变红变蓝变红变蓝不变色酚酞试纸变色情况不变色变红不变色变红不变色溶液的酸碱性酸性碱性酸性碱性中性溶质的物质

6、类别酸碱盐盐盐2.溶液酸碱性与物质类别的关系:酸的溶液一定显酸性,但显酸性的溶液不一定是酸,还可能是盐。碱的溶液一定显碱性,但显碱性的溶液不一定是碱,还可能是盐。再设疑问推进学习生活中我们虽然可以通过品尝来比较不同物质的酸性的强弱,但结果通常是很模糊的,不够准确,而且这种方法也不适用于实验室。溶液的酸碱性强弱用酸碱度来衡量,表示为溶液的PH。【投影】讲解PH的概念,取值范围,测定环境,测定方法(PH试纸的使用)了解PH的概念,取值范围,测定环境,测定方法(PH试纸的使用)倾听学习,学习PH及相关知识点,掌握实验操作技巧观察活动合作探究安排学生活动-观察活动2取pH试纸放在洁净的玻璃片上,用干燥

7、的滴管分别吸取稀盐酸、氢氧化钠溶液,硫酸铜溶液,碳酸钠溶液,氯化钠溶液,蔗糖溶液,滴一小滴在pH试纸上,然后与标准比色卡对比颜色,读出pH数值。再将测定溶液的PH结果与活动1中所测溶液酸碱性结果进行比较,对它们的关系,你有什么发现?【板书】二溶液的酸碱度PH7:碱性,越大于7,碱性越强PH=7:中性分组练习用PH试纸测定溶液PH的方法。分析溶液酸碱性与PH的关系。练习用PH试纸测定溶液PH的方法。细化问题结果,并与自己的结论进行对比,体会实验的直观性归纳小结实验结果与分析结果:试样稀盐酸氢氧化钠溶液硫酸铜溶液碳酸钠溶液氯化钠溶液蔗糖溶液PHPH7PH7PH=7PH=7溶液酸碱性酸性碱性酸性碱性

8、中性中性溶液的PH与溶液酸碱性的关系:PH=7,溶液呈中性。观察推理拓展增识【提问】为什么测定溶液PH时,所有用品要保持干燥洁净?安排学生活动-观察活动3分别将少量稀盐酸和氢氧化钠溶液滴入盛在小烧杯中的水里,之后测定稀释后的溶液的PH,在与之前测定的未稀释前的溶液PH进行比较,结果如何?在直观性实验中学习溶液稀释后对溶液PH值的影响,同时体会实验时正确操作方法的重要性。在亲自实验中学习知识的同时了解PH试纸在使用时不可与水接触的原因和结果归纳小结实验分析与小结:同一物质的溶液,如果浓度发生变化,pH也会发生变化酸变稀了,则pH增大,酸性减弱,但不会超过7;碱变稀了,则pH减小,碱性减弱,但不会小于7。酸溶液稀释时溶液PH的变化碱溶液稀释时溶液PH的变化交流共享总结评价在同学们的积极配合下,本节课即将结束,相信这节课你们一定有许多收获吧。下面我们一起来交流一下,说说你都学到了什么。谈自己本节课的学习成果和心得。体验学习的乐趣和学习语言表述的逻辑性,严谨性实践作业查阅资料:了解PH对生命活动,生产,生活的意义.完成一篇学习报告,题目自拟。学习通过多种途径查阅资料,获取知识,进行自学。知识联系生活,指导生活,学以致

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